The Alibi Room

Antipasti


Cannolo
6,00 €
ricotta emulsionata,  acciughe e pomodoro ciliegino sottolio
4 pezzi

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari e ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie

Fave e Cicorie
7,00 €
cipolla rossa e olio extravergine doliva piccante

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari

Caponata
7,00 €
melanzane, olive, cipolla, capperi, pomodoro e sedano

informazioni : il prodotto contiene ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie

Tagliere
16,00 €
salumi e formaggi

Tartare e Piatti Gourmet


Tartare di Tonno 120g
10,00 €
cipolla rossa, capperi, semi di sesamo e olio extravergine doliva

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari e ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento

Tartare di Tonno e Olio di Tartufo
13,00 €
stracciatella e pane carasau

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari e ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento


Tartare di Salmone 120g
10,00 €
rucola, sesamo, pepe e olio extravergine doliva

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari e ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento

Tartare di Pesce Spada 120g
10,00 €
asparagi, rucola, olio extravergine doliva e sesamo

informazioni : il prodotto contiene ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento

Polpo
12,00 €
cotto a bassa temperatura, basilico, pomodoro, stracciatella, mandorle, cipolla, olio extravergine doliva e pepe

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari, ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie e ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento

Tonno Marinato 120g su Crema di Burrata Affumicata
12,00 €
salsa di barbabietola, cipolla rossa e granella di arachidi

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari e ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento

Polpo su Crema di Fave Aromatizzato al Peperone Crusco
12,00 €
informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari e ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie

Polpo alla Luciana
12,00 €
cotto a bassa temperatura, sfumato al vino, pomodoro, cipolla, prezzemolo e olio extravergine doliva

informazioni : il prodotto contiene ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento e ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie

Panini Gourmet


Panino con Polpette di Tonno, Pancetta Arrotolata di Martina
12,00 €
pane al nero di seppia, polpette di tonno al sesamo, salsa di barbabietola, rucola, stracciatella e pomodoro

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari, ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie e ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento

Panino con Polpo Cotto a Bassa Temperatura
12,00 €
pane al nero di seppia, basilico, salsa al limone, pomodoro, stracciatella, cipolla rossa, mandorle, olio extravergine doliva e pepe

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari e ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento

Panino con Tonno e Barbabietola
12,00 €
pane al nero di seppia, rucola, salsa di barbabietola, mozzarella e arachidi

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari e ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento

Panino con Tonno e Olio al Tartufo
12,00 €
pane al nero di seppia, rucola e stracciatella

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari e ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento

Panino con Tartare di Pesce Spada
12,00 €
pane al nero di seppia, asparagi, rucola, ricotta ed emulsionata

informazioni : il prodotto contiene ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento

Panino con Mazzancolle e Mela Verde
12,00 €
pane al nero di seppia, stracciatella, rucola, cipolla rossa, salsa al peperoncino e granella di pistacchio

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari e ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento

Panino con Mazzancolle e Pancetta Arrotolata di Martina
12,00 €
pane al nero di seppia, crema di zucchine, stracciatella, rucola e olio extravergine dolive

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari e ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento

Panino con Polpette e Capocollo
12,00 €
pane al nero di seppia, polpette di bovino, salsa al peperone crusco, insalata, mozzarella, capocollo di Martina, olio extravergine doliva e pepe

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari e ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie

Panino con Polpette e Burratina Affumicata
12,00 €
pane al nero di seppia, polpette di bovino, crema di olive nere, salsa al pimento, insalata, cipolla rossa e pancetta arrotolata di Martina

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari

Club Sandwich


Panino con Tartare di Tonno e Menta
12,00 €
salsa alla menta, rucola, capperi, cipolla rossa, olio extravergine doliva  e pepe

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari e ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento

Panino con Tartare Tonno e Cayenna
12,00 €
salsa al peperoncino di cayenna, rucola mozzarella e granella di pistacchio

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari e ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento

Panino con Salmone, Limone e Cardamomo
12,00 €
rucola, pomodoro, olio extravergine doliva e pepe

informazioni : il prodotto contiene ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento e ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie

Panino con Salmone e Guacamole
12,00 €
insalata, pomodoro e olio extravergine doliva

informazioni : il prodotto contiene ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento e ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie

Panino con Capocollo
8,00 €
capocollo di Martina stagionato 90 giorni, salsa al pimento, crema di olive nere, melanzana grigliata, mozzarella, rucola, olio extravergine doliva e pepe

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari e ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie

Panino con Prosciutto Crudo
8,00 €
prosciutto crudo di Parma stagionato 18 mesi, salsa al basilico, rucola, mozzarella, ciliegino sottolio

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari e ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie

Panino con Mortadella e Stracciatella
7,00 €
mortadella di suino nero, salsa al cardamomo, insalata e rape sottolio

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari

Panino con Mortadella e Provolone
7,00 €
mortadella di suino nero, salsa al cardamomo, insalata, ciliegino e sottolio

informazioni : il prodotto contiene ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento e ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie

Panino Crusco
8,00 €
salsa al peperone crusco, insalata, pomodoro ciliegino sottolio, melanzana grigliata, crema di olive nere, mozzarella e rape sottolio

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari e ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie

Panino Vegetariano
7,00 €
insalata, pomodoro ciliegino sottolio, mozzarella, melanzana grigliata e salsa alla menta

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari e ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie

Panino con Pancetta Arrotolata di Martina
7,00 €
salsa al basilico, mozzarella e rucola

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari

Poke


Poke di Tonno
16,00 €
mango, avocado, carote, edamame, riso, alghe, arachidi, barbabietola, sesamo, cipolla e soia

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari, ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie e ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento

Poke di Salmone
16,00 €
riso, mango, alghe, edamame, avocado, cipolla, sesamo, salsa al peperoncino, mandorle, sesamo e soia

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari, ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie e ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento

Poke di Pesce Spada
16,00 €
sesamo, riso, avocado, alghe, edamame, passion fruit, salsa basilico, cipolla, soia e quinoa soffiata

informazioni : il prodotto contiene ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento e ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie

Poke Vegetariano
12,00 €
riso, edamame, alghe, carote, avocado, cipolla, sesamo, mango, zucchine, salsa al peperoncino, quinoa soffiata, friggitello e soia

informazioni : il prodotto contiene ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie

Ceviche


Ceviche di Tonno 120g
12,00 €
aglio, peperoncino, cipolla rossa, friggitello, pomodoro, lollo rosso e verde e granella di pistacchio

informazioni : il prodotto contiene ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento e ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie

Ceviche di Mazzancolle
12,00 €
cotta a bassa temperatura, aglio, peperoncino, cipolla rossa, sedano, cetrioli, lollo rosso e verde, pomodoro e granella di arachidi

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari, ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie e ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento

Ceviche di Salmone 120g
12,00 €
aglio, peperoncino, cipolla rossa, mango, friggitello, lollo rosso e verde, pomodoro e granella di mandorle

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari, ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie e ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento

Ceviche di Pesce Spada 120g
12,00 €
aglio, peperoncino, cipolla rossa, passion fruit, friggitello, lollo rosso e verde, pomodoro e quinoa soffiata

informazioni : il prodotto contiene ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento e ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie

Stuzzichini


Patate
4,00 €
informazioni : il prodotto contiene ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento

Polpette di Carne
6,00 €
macinato di bovino, pane, pepe, prezzemolo, aglio, uovo e salsa al curry
10 pezzi

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari

Polpette di Pane
4,00 €
mozzarella, pepe, pomodoro, uovo e basilico
10 pezzi

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari e ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie

Polpette di Tonno
8,00 €
pane, sesamo e salsa barbabietola

6 pezzi

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari e ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento

Crudo alla Barese
5,00 €
olio extravergine doliva, pepe e rucola

Insalate


Insalata Greca
8,00 €
friggitello crudo, cetriolo, cipolla rossa, olive, pomodoro, feta e semi di chia

informazioni : il prodotto contiene ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie

Insalata con Tartare di Tonno
12,00 €
insalata mista, rucola, menta, cipolla rossa, capperi, pomodoro e salsa alla barbabietola

informazioni : il prodotto contiene ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento e ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie

Insalata con Tartare di Salmone
12,00 €
insalata mista, pomodoro, menta, rucola, salsa al limone, cardamomo e sesamo

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari, ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie e ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento

Insalata di Mazzancolle
12,00 €
mazzancolle cotte a bassa temperatura, insalata mista, mela verde, rucola, pomodoro, salsa di limone, cardamomo e granella di pistacchio

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari e ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento

Insalata con Tartare di Pesce Spada
12,00 €
insalata mista, pomodoro, menta, rucola, salsa al peperone crusco e sesamo

informazioni : il prodotto contiene ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento e ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie

Insalata Alibi
7,00 €
insalata mista, rucola, pomodoro, cipolla rossa, capperi, mandorle e salsa al peperone crusco

informazioni : il prodotto contiene ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie

Dolci


Cheesecake ai Frutti di Bosco
6,00 €
informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari

Cheesecake con Arachidi e Caramello
6,00 €
informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari

Cheesecake con Topping di Cioccolato e Mandorle
6,00 €
informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari

Cheesecake con Topping di Cioccolato e Granella di Pistacchio
6,00 €
informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari

Souffle al Cioccolato con Panna
6,00 €
informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari e ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento

Bevande


Acqua Naturale in Vetro Coca Cola
2,00 €

Acqua Frizzante in Vetro Coca Cola Zero
2,00 €

Bibita Lemonsoda
3,00 €

Birre


Birra Beck's
3,00 €

Soul Kiss Senza Glutine in Lattina 40cl Tennent's
3,00 €

Vitus Weihenstephaner 50cl Bitburger Pils
3,00 €

Vini Rossi


Primitivo 14 DOC Polvanera Puglia BIO
20,00 €
vol 14,5%

Susumaniello Garrisa IGT
20,00 €
vol 13,5%

Negramaro Roccamora Schola Sarmenti DOC
16,00 €
vol 13,5%

Chicca Dolce Naturale DOP
22,00 €
vol 15,4%

Vini Bianchi


Minutolo 100% IGT Puglia Bio
20,00 €
vol 12%, cantine Polvanera

Vini Rosati


Rosato IGT Puglia Bio
20,00 €
vol 12%, cantine Polvanera

Maccone Rosato Primitivo IGP
20,00 €
vol 14,5%

Rosé Frizzante Prosit IGP da Uve Pinot Nero
20,00 €
vol 11%

Via Gaetano Salvemini 56/58, Bari |

The Alibi Room

Antipasti


Cannolo
6,00 €
ricotta emulsionata,  acciughe e pomodoro ciliegino sottolio
4 pezzi

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari e ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie

Fave e Cicorie
7,00 €
cipolla rossa e olio extravergine doliva piccante

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari

Caponata
7,00 €
melanzane, olive, cipolla, capperi, pomodoro e sedano

informazioni : il prodotto contiene ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie

Tagliere
16,00 €
salumi e formaggi

Tartare e Piatti Gourmet


Tartare di Tonno 120g
10,00 €
cipolla rossa, capperi, semi di sesamo e olio extravergine doliva

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari e ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento

Tartare di Tonno e Olio di Tartufo
13,00 €
stracciatella e pane carasau

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari e ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento


Tartare di Salmone 120g
10,00 €
rucola, sesamo, pepe e olio extravergine doliva

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari e ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento

Tartare di Pesce Spada 120g
10,00 €
asparagi, rucola, olio extravergine doliva e sesamo

informazioni : il prodotto contiene ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento

Polpo
12,00 €
cotto a bassa temperatura, basilico, pomodoro, stracciatella, mandorle, cipolla, olio extravergine doliva e pepe

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari, ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie e ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento

Tonno Marinato 120g su Crema di Burrata Affumicata
12,00 €
salsa di barbabietola, cipolla rossa e granella di arachidi

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari e ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento

Polpo su Crema di Fave Aromatizzato al Peperone Crusco
12,00 €
informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari e ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie

Polpo alla Luciana
12,00 €
cotto a bassa temperatura, sfumato al vino, pomodoro, cipolla, prezzemolo e olio extravergine doliva

informazioni : il prodotto contiene ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento e ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie

Panini Gourmet


Panino con Polpette di Tonno, Pancetta Arrotolata di Martina
12,00 €
pane al nero di seppia, polpette di tonno al sesamo, salsa di barbabietola, rucola, stracciatella e pomodoro

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari, ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie e ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento

Panino con Polpo Cotto a Bassa Temperatura
12,00 €
pane al nero di seppia, basilico, salsa al limone, pomodoro, stracciatella, cipolla rossa, mandorle, olio extravergine doliva e pepe

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari e ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento

Panino con Tonno e Barbabietola
12,00 €
pane al nero di seppia, rucola, salsa di barbabietola, mozzarella e arachidi

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari e ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento

Panino con Tonno e Olio al Tartufo
12,00 €
pane al nero di seppia, rucola e stracciatella

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari e ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento

Panino con Tartare di Pesce Spada
12,00 €
pane al nero di seppia, asparagi, rucola, ricotta ed emulsionata

informazioni : il prodotto contiene ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento

Panino con Mazzancolle e Mela Verde
12,00 €
pane al nero di seppia, stracciatella, rucola, cipolla rossa, salsa al peperoncino e granella di pistacchio

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari e ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento

Panino con Mazzancolle e Pancetta Arrotolata di Martina
12,00 €
pane al nero di seppia, crema di zucchine, stracciatella, rucola e olio extravergine dolive

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari e ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento

Panino con Polpette e Capocollo
12,00 €
pane al nero di seppia, polpette di bovino, salsa al peperone crusco, insalata, mozzarella, capocollo di Martina, olio extravergine doliva e pepe

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari e ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie

Panino con Polpette e Burratina Affumicata
12,00 €
pane al nero di seppia, polpette di bovino, crema di olive nere, salsa al pimento, insalata, cipolla rossa e pancetta arrotolata di Martina

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari

Club Sandwich


Panino con Tartare di Tonno e Menta
12,00 €
salsa alla menta, rucola, capperi, cipolla rossa, olio extravergine doliva  e pepe

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari e ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento

Panino con Tartare Tonno e Cayenna
12,00 €
salsa al peperoncino di cayenna, rucola mozzarella e granella di pistacchio

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari e ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento

Panino con Salmone, Limone e Cardamomo
12,00 €
rucola, pomodoro, olio extravergine doliva e pepe

informazioni : il prodotto contiene ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento e ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie

Panino con Salmone e Guacamole
12,00 €
insalata, pomodoro e olio extravergine doliva

informazioni : il prodotto contiene ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento e ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie

Panino con Capocollo
8,00 €
capocollo di Martina stagionato 90 giorni, salsa al pimento, crema di olive nere, melanzana grigliata, mozzarella, rucola, olio extravergine doliva e pepe

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari e ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie

Panino con Prosciutto Crudo
8,00 €
prosciutto crudo di Parma stagionato 18 mesi, salsa al basilico, rucola, mozzarella, ciliegino sottolio

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari e ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie

Panino con Mortadella e Stracciatella
7,00 €
mortadella di suino nero, salsa al cardamomo, insalata e rape sottolio

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari

Panino con Mortadella e Provolone
7,00 €
mortadella di suino nero, salsa al cardamomo, insalata, ciliegino e sottolio

informazioni : il prodotto contiene ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento e ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie

Panino Crusco
8,00 €
salsa al peperone crusco, insalata, pomodoro ciliegino sottolio, melanzana grigliata, crema di olive nere, mozzarella e rape sottolio

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari e ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie

Panino Vegetariano
7,00 €
insalata, pomodoro ciliegino sottolio, mozzarella, melanzana grigliata e salsa alla menta

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari e ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie

Panino con Pancetta Arrotolata di Martina
7,00 €
salsa al basilico, mozzarella e rucola

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari

Poke


Poke di Tonno
16,00 €
mango, avocado, carote, edamame, riso, alghe, arachidi, barbabietola, sesamo, cipolla e soia

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari, ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie e ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento

Poke di Salmone
16,00 €
riso, mango, alghe, edamame, avocado, cipolla, sesamo, salsa al peperoncino, mandorle, sesamo e soia

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari, ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie e ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento

Poke di Pesce Spada
16,00 €
sesamo, riso, avocado, alghe, edamame, passion fruit, salsa basilico, cipolla, soia e quinoa soffiata

informazioni : il prodotto contiene ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento e ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie

Poke Vegetariano
12,00 €
riso, edamame, alghe, carote, avocado, cipolla, sesamo, mango, zucchine, salsa al peperoncino, quinoa soffiata, friggitello e soia

informazioni : il prodotto contiene ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie

Ceviche


Ceviche di Tonno 120g
12,00 €
aglio, peperoncino, cipolla rossa, friggitello, pomodoro, lollo rosso e verde e granella di pistacchio

informazioni : il prodotto contiene ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento e ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie

Ceviche di Mazzancolle
12,00 €
cotta a bassa temperatura, aglio, peperoncino, cipolla rossa, sedano, cetrioli, lollo rosso e verde, pomodoro e granella di arachidi

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari, ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie e ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento

Ceviche di Salmone 120g
12,00 €
aglio, peperoncino, cipolla rossa, mango, friggitello, lollo rosso e verde, pomodoro e granella di mandorle

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari, ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie e ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento

Ceviche di Pesce Spada 120g
12,00 €
aglio, peperoncino, cipolla rossa, passion fruit, friggitello, lollo rosso e verde, pomodoro e quinoa soffiata

informazioni : il prodotto contiene ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento e ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie

Stuzzichini


Patate
4,00 €
informazioni : il prodotto contiene ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento

Polpette di Carne
6,00 €
macinato di bovino, pane, pepe, prezzemolo, aglio, uovo e salsa al curry
10 pezzi

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari

Polpette di Pane
4,00 €
mozzarella, pepe, pomodoro, uovo e basilico
10 pezzi

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari e ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie

Polpette di Tonno
8,00 €
pane, sesamo e salsa barbabietola

6 pezzi

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari e ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento

Crudo alla Barese
5,00 €
olio extravergine doliva, pepe e rucola

Insalate


Insalata Greca
8,00 €
friggitello crudo, cetriolo, cipolla rossa, olive, pomodoro, feta e semi di chia

informazioni : il prodotto contiene ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie

Insalata con Tartare di Tonno
12,00 €
insalata mista, rucola, menta, cipolla rossa, capperi, pomodoro e salsa alla barbabietola

informazioni : il prodotto contiene ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento e ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie

Insalata con Tartare di Salmone
12,00 €
insalata mista, pomodoro, menta, rucola, salsa al limone, cardamomo e sesamo

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari, ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie e ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento

Insalata di Mazzancolle
12,00 €
mazzancolle cotte a bassa temperatura, insalata mista, mela verde, rucola, pomodoro, salsa di limone, cardamomo e granella di pistacchio

informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari e ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento

Insalata con Tartare di Pesce Spada
12,00 €
insalata mista, pomodoro, menta, rucola, salsa al peperone crusco e sesamo

informazioni : il prodotto contiene ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento e ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie

Insalata Alibi
7,00 €
insalata mista, rucola, pomodoro, cipolla rossa, capperi, mandorle e salsa al peperone crusco

informazioni : il prodotto contiene ingredienti non inclusi nellelenco ufficiale degli allergeni, ma che potrebbero scatenare allergie

Dolci


Cheesecake ai Frutti di Bosco
6,00 €
informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari

Cheesecake con Arachidi e Caramello
6,00 €
informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari

Cheesecake con Topping di Cioccolato e Mandorle
6,00 €
informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari

Cheesecake con Topping di Cioccolato e Granella di Pistacchio
6,00 €
informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari

Souffle al Cioccolato con Panna
6,00 €
informazioni : il prodotto contiene ingredienti che provocano allergie o intolleranze alimentari e ingredienti sottoposti a bonifica mediante abbattimento o congelamento

Bevande


Acqua Naturale in Vetro Coca Cola
2,00 €

Acqua Frizzante in Vetro Coca Cola Zero
2,00 €

Bibita Lemonsoda
3,00 €

Birre


Birra Beck's
3,00 €

Soul Kiss Senza Glutine in Lattina 40cl Tennent's
3,00 €

Vitus Weihenstephaner 50cl Bitburger Pils
3,00 €

Vini Rossi


Primitivo 14 DOC Polvanera Puglia BIO
20,00 €
vol 14,5%

Susumaniello Garrisa IGT
20,00 €
vol 13,5%

Negramaro Roccamora Schola Sarmenti DOC
16,00 €
vol 13,5%

Chicca Dolce Naturale DOP
22,00 €
vol 15,4%

Vini Bianchi


Minutolo 100% IGT Puglia Bio
20,00 €
vol 12%, cantine Polvanera

Vini Rosati


Rosato IGT Puglia Bio
20,00 €
vol 12%, cantine Polvanera

Maccone Rosato Primitivo IGP
20,00 €
vol 14,5%

Rosé Frizzante Prosit IGP da Uve Pinot Nero
20,00 €
vol 11%




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