Karnè

Menu Bimbi


Menu Baby Cheese Burger
9,00 €
carne di manzo, cheddar e patatine fritte

Menu Baby New York
9,00 €
hamburger di carne selezionata (senza panino) con patatine fritte

Menu Cotoletta di Pollo
9,00 €
con patatine fritte

Antipasti


Tris Involtini di Sfoglia
9,00 €
con gorgonzola dolce Dop al curry, con manzo black angus grass fed e cipolla rossa e con verdure saltate leggermente speziate

Prosciutto Crudo e Melone
13,00 €
prosciutto crudo di Parma 24 mesi e melone

Tagliere Emiliano
14,00 €
degustazione di culatta di bussetto, mortadella Bologna Igp e salame felino con parmigiano regiano Dop vacche rosse

Primi


Paella Vegetariana
10,00 €
con ragù bianco di chianina e funghi porcini al coltello

Spaghetti alla Chitarra
12,00 €
cozze, vongole, totani, gamberi con pomodoro fresco e scorzetta di limone

Calamarata ai Frutti di Mare
13,00 €
alla carbonara di verdure

Mezzemaniche Integrali
10,50 €

Secondi


Cotoletta alla Milanese
19,50 €
cotoletta di maiale con panatura croccante aromatica e parmigiano

Tartare Vegetariana
15,00 €
avocado e pomodori ramati con cipolle rosse, olive nere e semi di canapa su cestino di pane integrale

Tartare di Fassone Garronese
19,00 €
servita con cipolle croccanti, vela di pane integrale tostato, concassè di pomodoro e gocce di senape

Texas Brisket
18,50 €
punta di petto di manzo di razza black angus grass fed a fette con patatine fritte dal sapore speziato

Tagliata di Black Angus
19,00 €

Hamburger


Caesar Burger con Patatine Fritte
17,00 €
morbido panino al sesamo con straccetti di pollo, insalata iceberg, uovo sodo, bacon, salsa caesar e patatine fritte

Cheeseburger con Patatine Fritte
17,00 €
panino al sesamo con 200g di carne black angus grass fed, formaggio fuso, bacon, pomodoro, lattuga e patatine fritte

Steak House


Angus Tender
19,00 €
circa 300g di chuck tender di manzo di razza black angus, un taglio poco conosciuto, dal sapore succulento, elegante ed equilibrato

Grigliata Mista Reale
22,00 €
cottura cosigliata: media
gran grigliata di carni assortite: vitello, black angus grass fed, salamella di suino Mantovana, filetto di maiale nero e pancetta fresca

Piatti Senza Glutine


Gluten Free Campania
10,00 €
pomodoro, mozzarella e origano

Gluten Free Parmenese
12,00 €
pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo

Gluten Free Taggiasca
11,00 €
pomodoro, mozzarella, e olive nere

Gluten Free Verzura
12,00 €
pomodoro, mozzarella, zucchine, peperoni, melanzane e radicchio

Gluten Free Tiramisu
7,50 €

Gluten Free Crostata Crumble di Pere
7,50 €

Estrella Dam Daura Lager
5,00 €

Pizze


4 Formaggi
9,30 €
mozzarella, gorgonzola, taleggio e grana

Biancaneve
7,80 €
mozzarella

Malafemmina
10,30 €
mozzarella fiordilatte mantovana a fette, friarielli e salsiccia

Marinara
7,30 €
pomodoro, aglio e prezzemolo

Pugliese
7,30 €
pomodoro, cipolla rossa di Tropea e origano

Solo Pomodoro
6,80 €
salsa di pomodoro

Zola e Cipolle
8,80 €
pomodoro, gorgonzola e cipolla rossa di Tropea

4 Stagioni
9,30 €
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive nere, carciofini e funghi champignon

Bufalina
10,30 €
pomodoro, mozzarella con latte di bufala mantovana e pomodorini

Capricciosa
9,30 €
pomodoro, mozzarella, carciofini, olive, funghi champignon e verdure sottolio

Crapada
9,80 €
pomodoro, mozzarella, gorgonzola e speck

Crudo
9,80 €
pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo di Parma

Crudo e Zola
10,30 €
pomodoro, mozzarella, gorgonzola e prosciutto crudo di Parma

Diavola
9,30 €
pomodoro, mozzarella, salame piccante e olive nere

Funghi
9,30 €
pomodoro, mozzarella e funghi champignon

Gamberetti
10,80 €
pomodoro, mozzarella e gamberetti

Ortolana
8,80 €
pomodoro, mozzarella, peperoni grill, melanzane grill e zucchine grill

Inferno
9,80 €
pomodoro, mozzarella, gorgonzola, cipolle di Tropea e salame piccante

Papas
8,80 €
pomodoro, mozzarella e patatine fritte

Peppino
10,30 €
pomodoro, mozzarella con latte di bufala mantovana e basilico

Margherita
7,80 €
pomodoro, mozzarella e origano

Peperoni
8,80 €
pomodoro, mozzarella e peperoni grill

Zucchine
8,80 €
pomodoro, mozzarella e zucchine grill

Romana
9,30 €
pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe e origano

Prosciutto e Funghi
9,30 €
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi champignon

Napoli
9,30 €
pomodoro, mozzarella, acciughe e origano

Provolona
9,30 €
pomodoro, mozzarella, melanzane grill, Auricchio e pomodoro fresco

Porcini
9,80 €
pomodoro, mozzarella e funghi porcini trifolati

Prosciutto
8,80 €
pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

Salsiccia
9,30 €
pomodoro, mozzarella e salsiccia fresca

Tonno
9,30 €
pomodoro, mozzarella e tonno

Wurstel
8,80 €
pomodoro, mozzarella e wurstel

Zola
8,80 €
pomodoro, mozzarella e gorgonzola

Pecorino e Basilico
8,80 €
pomodoro, mozzarella, Pecorino Romano e basilico

Tonno e Cipolle
9,80 €
pomodoro, mozzarella, tonno e cipolle

Olive Nere
7,80 €
pomodoro, mozzarella e olive nere

Stirata Romana


Cacio e Pepe
12,50 €
pecorino Romano Dop, pepe nero e guanciale

Parmigiana
13,00 €
pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, scaglie di lodigiano e basilico

Amor Amatriciana
14,50 €
pomodoro, mozzarela fiordilatte mantovana, crema di pecorino Romano Dop, guanciale al pepe, cipolla rossa di Tropea spadellata e pomodori san marzano

Crudo e Stracciatella
15,50 €
pomodoro, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, stracciatella con latte di bufala mantovana, pomodori rossi e gialli semidry e gocce di pesto

Pizze con Impasti Speciali


Santa Maria
16,80 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte mantovana biologica, pancetta affumicata della Brianza e gorgonzola dop piccante

Brianzola
14,80 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte e origano

Isabella
10,80 €

Focacce


Focaccia
5,80 €
sale, olio extravergine e rosmarino

Focaccia con Prosciutto Crudo
7,80 €
rosmarino, olio extravergine e prosciutto crudo di Parma

Focaccia con Lardo
7,80 €
rosmarino, olio extravergine e lardo di Pata Negra

Contorni


Patate Saltate in Padella con Rosmarino
4,50 €

Verdure Griglia
4,50 €

Insalata Mista, Carote, Pomodori e Rucola
4,00 €

Insalatone


Caesar Salad
14,00 €
insalata iceberg con petto di pollo, uovo sodo, crostini di pane, scaglie di Grana Padano e salsa caesar

Insalatona Canapa
13,00 €
semi di canapa decorticata, sfilacci di bresaola, mandorle, pomodorini confit, spinacino e insalata milano

Insalatone Caprese
12,00 €
pomodori, mozzarella vaccina, origano, basilico fresco e insalata iceberg

Insalata Nizzarda
14,00 €
tonno, uovo sodo, pomodoro, patate, acciughe, peperoni, olive e insalata gentile

Dolci


Italian Cheesecake
7,50 €
base biscottata con crema ai tre formaggi al profumo di vaniglia, servita con confettura di frutti di bosco

Tortino al Cioccolato
7,50 €
con cuore morbido fondente e crema pasticcera

Semifreddo di Cassata ai Pistacchi
7,50 €
con acini freschi duva, noci e miele

Bevande


Acqua Naturale 50cl
1,00 €

Acqua Frizzante 50cl
1,00 €

Acqua Tonica
3,50 €

Birre Malthus


Marilyn 50cl
5,00 €
lager a bassa fermentazione 5.3% vol
chiara e leggera, birra fresca e beverina in stile lager
un bilanciamento tra la fragranza del luppolo e il maltato quasi mieloso
retrogusto secco e amarognolo

Super Weiss 50cl
5,00 €
weiss ambrata doppio malto alta feremntazione 6.3% vol
la super e molto più luppolata e speziata rispetto ad una comune weiss
al gusto è molto corposa e oltre ai classici sapori weiss, spunta in modo netto la nocciola

Roxanne 50cl
5,00 €
ambrata doppio malto bassa fermentazione 6%vol
birra corposa, lascia unimpressione caramellosa e luppolata con retrogusto secco e deciso

All Black 50cl
5,00 €
scura doppio malto bassa fermentazione 7.1% vol
un aroma intrigante che richiama quello del brandy, retrogusto di liquirizia, panna cotta, irish coffee e note di cacao amaro

Ipa 50cl
5,00 €
ambrata chiara alta fermentazione 6.6% vol
di media corposità, caratterizzata da un intenso profumo di luppolo proveniente dallAmerica, Inghilterra e Nuova Zelanda e aggiunto in dry-hop

N.10 50cl
5,00 €
chiara al miele di timo bassa fermentazione 6.8% vol
birra di media corposità, dal gusto deciso con miele di timo e melata di abete dellAlto Adige
finale dolce e balsamico

Distillati


Limoncino 50cl
12,80 €

Amaro delle Erbe 50cl
11,80 €

Sambuca 50cl
14,60 €

Grappa Lombarda 50cl
15,40 €

Grappa Riserva 50cl
16,90 €

Via Luciano Zuccoli, 6, Milano |

Karnè

Menu Bimbi


Menu Baby Cheese Burger
9,00 €
carne di manzo, cheddar e patatine fritte

Menu Baby New York
9,00 €
hamburger di carne selezionata (senza panino) con patatine fritte

Menu Cotoletta di Pollo
9,00 €
con patatine fritte

Antipasti


Tris Involtini di Sfoglia
9,00 €
con gorgonzola dolce Dop al curry, con manzo black angus grass fed e cipolla rossa e con verdure saltate leggermente speziate

Prosciutto Crudo e Melone
13,00 €
prosciutto crudo di Parma 24 mesi e melone

Tagliere Emiliano
14,00 €
degustazione di culatta di bussetto, mortadella Bologna Igp e salame felino con parmigiano regiano Dop vacche rosse

Primi


Paella Vegetariana
10,00 €
con ragù bianco di chianina e funghi porcini al coltello

Spaghetti alla Chitarra
12,00 €
cozze, vongole, totani, gamberi con pomodoro fresco e scorzetta di limone

Calamarata ai Frutti di Mare
13,00 €
alla carbonara di verdure

Mezzemaniche Integrali
10,50 €

Secondi


Cotoletta alla Milanese
19,50 €
cotoletta di maiale con panatura croccante aromatica e parmigiano

Tartare Vegetariana
15,00 €
avocado e pomodori ramati con cipolle rosse, olive nere e semi di canapa su cestino di pane integrale

Tartare di Fassone Garronese
19,00 €
servita con cipolle croccanti, vela di pane integrale tostato, concassè di pomodoro e gocce di senape

Texas Brisket
18,50 €
punta di petto di manzo di razza black angus grass fed a fette con patatine fritte dal sapore speziato

Tagliata di Black Angus
19,00 €

Hamburger


Caesar Burger con Patatine Fritte
17,00 €
morbido panino al sesamo con straccetti di pollo, insalata iceberg, uovo sodo, bacon, salsa caesar e patatine fritte

Cheeseburger con Patatine Fritte
17,00 €
panino al sesamo con 200g di carne black angus grass fed, formaggio fuso, bacon, pomodoro, lattuga e patatine fritte

Steak House


Angus Tender
19,00 €
circa 300g di chuck tender di manzo di razza black angus, un taglio poco conosciuto, dal sapore succulento, elegante ed equilibrato

Grigliata Mista Reale
22,00 €
cottura cosigliata: media
gran grigliata di carni assortite: vitello, black angus grass fed, salamella di suino Mantovana, filetto di maiale nero e pancetta fresca

Piatti Senza Glutine


Gluten Free Campania
10,00 €
pomodoro, mozzarella e origano

Gluten Free Parmenese
12,00 €
pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo

Gluten Free Taggiasca
11,00 €
pomodoro, mozzarella, e olive nere

Gluten Free Verzura
12,00 €
pomodoro, mozzarella, zucchine, peperoni, melanzane e radicchio

Gluten Free Tiramisu
7,50 €

Gluten Free Crostata Crumble di Pere
7,50 €

Estrella Dam Daura Lager
5,00 €

Pizze


4 Formaggi
9,30 €
mozzarella, gorgonzola, taleggio e grana

Biancaneve
7,80 €
mozzarella

Malafemmina
10,30 €
mozzarella fiordilatte mantovana a fette, friarielli e salsiccia

Marinara
7,30 €
pomodoro, aglio e prezzemolo

Pugliese
7,30 €
pomodoro, cipolla rossa di Tropea e origano

Solo Pomodoro
6,80 €
salsa di pomodoro

Zola e Cipolle
8,80 €
pomodoro, gorgonzola e cipolla rossa di Tropea

4 Stagioni
9,30 €
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive nere, carciofini e funghi champignon

Bufalina
10,30 €
pomodoro, mozzarella con latte di bufala mantovana e pomodorini

Capricciosa
9,30 €
pomodoro, mozzarella, carciofini, olive, funghi champignon e verdure sottolio

Crapada
9,80 €
pomodoro, mozzarella, gorgonzola e speck

Crudo
9,80 €
pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo di Parma

Crudo e Zola
10,30 €
pomodoro, mozzarella, gorgonzola e prosciutto crudo di Parma

Diavola
9,30 €
pomodoro, mozzarella, salame piccante e olive nere

Funghi
9,30 €
pomodoro, mozzarella e funghi champignon

Gamberetti
10,80 €
pomodoro, mozzarella e gamberetti

Ortolana
8,80 €
pomodoro, mozzarella, peperoni grill, melanzane grill e zucchine grill

Inferno
9,80 €
pomodoro, mozzarella, gorgonzola, cipolle di Tropea e salame piccante

Papas
8,80 €
pomodoro, mozzarella e patatine fritte

Peppino
10,30 €
pomodoro, mozzarella con latte di bufala mantovana e basilico

Margherita
7,80 €
pomodoro, mozzarella e origano

Peperoni
8,80 €
pomodoro, mozzarella e peperoni grill

Zucchine
8,80 €
pomodoro, mozzarella e zucchine grill

Romana
9,30 €
pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe e origano

Prosciutto e Funghi
9,30 €
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi champignon

Napoli
9,30 €
pomodoro, mozzarella, acciughe e origano

Provolona
9,30 €
pomodoro, mozzarella, melanzane grill, Auricchio e pomodoro fresco

Porcini
9,80 €
pomodoro, mozzarella e funghi porcini trifolati

Prosciutto
8,80 €
pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

Salsiccia
9,30 €
pomodoro, mozzarella e salsiccia fresca

Tonno
9,30 €
pomodoro, mozzarella e tonno

Wurstel
8,80 €
pomodoro, mozzarella e wurstel

Zola
8,80 €
pomodoro, mozzarella e gorgonzola

Pecorino e Basilico
8,80 €
pomodoro, mozzarella, Pecorino Romano e basilico

Tonno e Cipolle
9,80 €
pomodoro, mozzarella, tonno e cipolle

Olive Nere
7,80 €
pomodoro, mozzarella e olive nere

Stirata Romana


Cacio e Pepe
12,50 €
pecorino Romano Dop, pepe nero e guanciale

Parmigiana
13,00 €
pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, scaglie di lodigiano e basilico

Amor Amatriciana
14,50 €
pomodoro, mozzarela fiordilatte mantovana, crema di pecorino Romano Dop, guanciale al pepe, cipolla rossa di Tropea spadellata e pomodori san marzano

Crudo e Stracciatella
15,50 €
pomodoro, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, stracciatella con latte di bufala mantovana, pomodori rossi e gialli semidry e gocce di pesto

Pizze con Impasti Speciali


Santa Maria
16,80 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte mantovana biologica, pancetta affumicata della Brianza e gorgonzola dop piccante

Brianzola
14,80 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte e origano

Isabella
10,80 €

Focacce


Focaccia
5,80 €
sale, olio extravergine e rosmarino

Focaccia con Prosciutto Crudo
7,80 €
rosmarino, olio extravergine e prosciutto crudo di Parma

Focaccia con Lardo
7,80 €
rosmarino, olio extravergine e lardo di Pata Negra

Contorni


Patate Saltate in Padella con Rosmarino
4,50 €

Verdure Griglia
4,50 €

Insalata Mista, Carote, Pomodori e Rucola
4,00 €

Insalatone


Caesar Salad
14,00 €
insalata iceberg con petto di pollo, uovo sodo, crostini di pane, scaglie di Grana Padano e salsa caesar

Insalatona Canapa
13,00 €
semi di canapa decorticata, sfilacci di bresaola, mandorle, pomodorini confit, spinacino e insalata milano

Insalatone Caprese
12,00 €
pomodori, mozzarella vaccina, origano, basilico fresco e insalata iceberg

Insalata Nizzarda
14,00 €
tonno, uovo sodo, pomodoro, patate, acciughe, peperoni, olive e insalata gentile

Dolci


Italian Cheesecake
7,50 €
base biscottata con crema ai tre formaggi al profumo di vaniglia, servita con confettura di frutti di bosco

Tortino al Cioccolato
7,50 €
con cuore morbido fondente e crema pasticcera

Semifreddo di Cassata ai Pistacchi
7,50 €
con acini freschi duva, noci e miele

Bevande


Acqua Naturale 50cl
1,00 €

Acqua Frizzante 50cl
1,00 €

Acqua Tonica
3,50 €

Birre Malthus


Marilyn 50cl
5,00 €
lager a bassa fermentazione 5.3% vol
chiara e leggera, birra fresca e beverina in stile lager
un bilanciamento tra la fragranza del luppolo e il maltato quasi mieloso
retrogusto secco e amarognolo

Super Weiss 50cl
5,00 €
weiss ambrata doppio malto alta feremntazione 6.3% vol
la super e molto più luppolata e speziata rispetto ad una comune weiss
al gusto è molto corposa e oltre ai classici sapori weiss, spunta in modo netto la nocciola

Roxanne 50cl
5,00 €
ambrata doppio malto bassa fermentazione 6%vol
birra corposa, lascia unimpressione caramellosa e luppolata con retrogusto secco e deciso

All Black 50cl
5,00 €
scura doppio malto bassa fermentazione 7.1% vol
un aroma intrigante che richiama quello del brandy, retrogusto di liquirizia, panna cotta, irish coffee e note di cacao amaro

Ipa 50cl
5,00 €
ambrata chiara alta fermentazione 6.6% vol
di media corposità, caratterizzata da un intenso profumo di luppolo proveniente dallAmerica, Inghilterra e Nuova Zelanda e aggiunto in dry-hop

N.10 50cl
5,00 €
chiara al miele di timo bassa fermentazione 6.8% vol
birra di media corposità, dal gusto deciso con miele di timo e melata di abete dellAlto Adige
finale dolce e balsamico

Distillati


Limoncino 50cl
12,80 €

Amaro delle Erbe 50cl
11,80 €

Sambuca 50cl
14,60 €

Grappa Lombarda 50cl
15,40 €

Grappa Riserva 50cl
16,90 €

Hmmm... Nothing found!




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