Sombrero

Antipasti


Chili Nachos
7,00 €
triangoli di tortillas di mais, edamer, chili messicano, pico de gallo, panna acida, guacamole e jalapeños

Nachos
6,00 €
triangoli di tortillas di mais con salsa messicana piccante

Cheese Nachos
6,00 €
triangoli di tortillas di mais, edamer e jalapeños

Guacamole
7,00 €
crema di avocado e spezie di casa con nachos

3 Porcellini
6,00 €
3 peperoncini ripieni con edamer e avvolti con pancetta alla griglia

Quesadilla
6,00 €
3 tortillas con edamer, salsa guacamole e panna acida

Quesadilla Ham
8,00 €
3 tortillas con prosciutto cotto, edamer, salsa guacamole e panna acida

Quesadillas


Quesada di Pollo
9,00 €
pollo, tortillas grande, edamer, peperoni e cipolla

Quesada di Manzo
10,00 €
manzo, tortillas grande, edamer, peperoni e cipolla

Quesada di Cocinita
10,00 €
cocinita, tortillas grande, edamer, peperoni e cipolla

Quesada di Pesce
11,00 €
chorizo, tortillas grande, edamer, peperoni e cipolla

Quesada di Chorizo
9,00 €
verdure, tortillas grande, edamer, peperoni e cipolla

Quesada Vegetariana
10,00 €

Enchiladas


Enchilada di Pollo
8,00 €
tortillas di farina, edamer, pico de galo piccante e salsa messicana

Enchilada di Cocinita
8,00 €
cocinita, coppa di maiale marinata in sugo di arance, tortillas di farina, edamer, pico de galo piccante e salsa messicana

Enchilada di Chorizo
8,00 €
chorizo, tortillas di farina, edamer, pico de galo piccante e salsa messicana

Tacos


Tacos di Pollo alla Piastra
7,00 €
pollo, cipolla, peperoni, edamer, insalata, salsa messicana piccante, guacamole e panna acida

Tacos di Cocinita alla Piastra
7,00 €
cocinita, coppa di maiale marinata in sugo di arance, cipolla, peperoni, edamer, insalata, salsa messicana piccante, guacamole e panna acida

Tacos di Chorizo
7,00 €
chorizo, cipolla, peperoni, edamer, insalata, salsa messicana piccante, guacamole e panna acida

Tacos Vegetariano alla Piastra
7,00 €
verdure, cipolla, peperoni, edamer, insalata, salsa messicana piccante, guacamole e panna acida

Tacos di Manzo alla Piastra
8,00 €
manzo, cipolla, peperoni, edamer, insalata, salsa messicana piccante, guacamole e panna acida

Tacos di Pesce alla Piastra
8,00 €
due tortillas di farina arrotolati ripieni di pollo, damer, insalata, acompagniato panna acida e guacamole

Tacos Fritto di Pollo
5,00 €
due tortillas di farina arrotolati ripieni di code di gamberi, damer, insalata, acompagniato panna acida e guacamole

Tacos Fritto di Mare
6,00 €

Fajitas


Fajitas di Pollo
12,00 €
pollo, peperoni, cipolla, edamer, panna acida, guacamole, insalata, pico de gallo, spezie, frijoles e 3 tortillas

Fajitas di Manzo
13,00 €
manzo, peperoni, cipolla, edamer, panna acida, guacamole, insalata, pico de gallo, spezie, frijoles e 3 tortillas

Fajitas di Pesce
13,00 €
verdure, peperoni, cipolla, carote, zucchine, edamer, panna acida, guacamole, insalata, pico de gallo, spezie, frijoles e 3 tortillas

Fajitas Vegetariano
11,00 €
chorizo, peperoni, cipolla, edamer, panna acida, guacamole, insalata, pico de gallo, spezie, frijoles e 3 tortillas

Fajitas di Chorizo
11,00 €
cocinita, coppa di maiale marinata in sugo di arance, peperoni, cipolla, edamer, panna acida, guacamole, insalata, pico de gallo, spezie, frijoles e 3 tortillas

Fajitas di Cocinita
11,00 €

Burritos


Burritos di Pollo
9,00 €
1 tortillas grande alla piastra avvolta con pollo, edamer, riso, insalata, cipolla, peperoni, guacamole e panna acida

Burritos di Manzo
10,00 €
1 tortillas grande alla piastra con manzo, edamer, riso, insalata, cipolla, peperoni, guacamole e panna acida

Burritos di Pesce
11,00 €
1 tortillas grande alla piastra con verdure, edamer, riso, insalata, cipolla, peperoni, guacamole e panna acida

Burritos Vegetariano
10,00 €
1 tortillas grande alla piastra con chorizo, edamer, riso, insalata, cipolla, peperoni, guacamole e panna acida

Burritos di Chorizo
9,00 €
cocinita, edamer, riso, insalata, cipolla, peperoni, guacamole e panna acida

Burritos di Cocinita
9,00 €
chilli con carne, edamer, riso, insalata, acompagniato panna acida e guacamole.

Burritos Sombrero
8,00 €

Hamburger


Hamburger
8,00 €
manzo, insalata, pomodoro, cheddar, salsa rosa e patate fritte

Hamburger Egg
9,00 €
manzo, insalata, uova al tegamino, cruditè di cipolla, salsa rosa e patate fritte

Hamburger Italo
9,00 €
manzo, insalata, pomodoro, mozzarella e patate fritte

Hamburger Gourmet
9,00 €
manzo, insalata, pomodoro, grana a scaglie, funghi champignon e patate fritte

Hamburger Vegetariano
8,00 €
vegan burger, insalata, pomodoro, salsa ranch e patate fritte

Chicken Burger
8,00 €
filetto di pollo, insalata, pomodoro, salsa ranch e patate fritte

Hot Dog


Hot Dog
7,00 €
wurstel, prosciutto cotto, edamer, salsa barbecue e tortillas grande arrotolata

Secondi


BBQ Ribs
11,00 €
costine di maiale al forno e salsa barbecue con patatine al forno

Straccetti di Pollo
8,00 €
insalata, pollo saltato con riso e soia

Straccetti di Manzo
9,00 €
insalata, manzo saltato con riso e soia

Straccetti di Gamberi
9,00 €
insalata, gamberi saltati con riso e soia

Straccetti di Chorizo
9,00 €
insalata, salsiccia piccante, riso, pepperoni, cipolla e salsa messicana

Contorni


Riso Messicano
5,00 €
riso basmati cotto al vapore e spezie

Chili con Carne
9,00 €
fagioli neri, peperoni, cipolla, manzo, salsa pomodoro, spezie piccanti e 3 tortillas

Frijoles
7,00 €
crema di fagioli, spezie e 3 tortillas

Patate al Forno
5,00 €
peperoni, melanzane e zucchine

Verdure Miste alla Griglia
5,00 €

Riso con Verdure
6,00 €

Insalate


Insalata di Pollo
8,00 €
insalata, crostini, grana, salsa caesar e carote

Insalata Mex
8,00 €
insalata, crostini, mais, fagioli neri, manzo e jalapenos

Insalata Puebla
8,00 €
insalata, mais, carote, pomodori e salsa puebla

Fritti


Chicken Wings
6,00 €
3 ali di pollo e salsa barbecue

Red Jalapenos
6,00 €
jalapenos ripieni di crema di formaggio, impanati e fritti con salsa piccante

Nuggets di Pollo
6,00 €
bastoncini di pollo impanati
con salsa ranch

Onion Rings
6,00 €
anelli di cipolla dolce, pastellati alla birra e fritti con salsa ranch

Mix Fritto per 2 Persone
11,00 €
misto dei nostri antipasti servito con salsa messicana e salsa ranch

Dolci


Cremoso ai Frutti di Bosco
5,00 €
pan di Spagna, con crema al gusto vaniglia e con cuore ai frutti rossi

Cheesecake alle Fragole
5,00 €
pan di Spagna, con semifreddo cheesecake e decorato con salsa di fragole

Waffer
5,00 €
farina, burro, uova, lievito, zucchero vanigliato e nutella

Extra


Tortillas
1,50 €
polpa di pomodoro, cipotle, coriandolo, peperoni, cipolla e spezie

Salsa Messicana
1,50 €

Bevande


Acqua Naturale 50cl
1,00 €

Acqua Frizzante 50cl
1,00 €

Coca Cola 33cl
2,50 €

Coca Cola Zero 33cl
2,50 €

Fanta 33cl
2,50 €

Sprite 33cl
2,50 €

Te al Limone 33cl
2,50 €

Te alla Pesca 33cl
2,50 €

Birre


Birra Mex 33cl
5,00 €

Birra Peroni Grand Riserva 50cl
5,00 €

Birra Ichnusa 50cl
4,00 €

Birra Moretti 66cl
4,00 €

Birra Peroni 66cl
4,00 €

Birra Corona 33cl
3,50 €

Birra Bud 33cl
3,50 €

Birra San Miguel 33cl
3,50 €

Birra Tennents 33cl
3,50 €

Birra Desperados 33cl
4,00 €

Vini Rossi


Negroamaro 75cl
11,00 €
13% vol

Vini Bianchi


Falanghina 33cl
11,00 €
12.5% vol

Bollicine


Ribolla Gialla Spumante 33cl
13,00 €
11.5% vol

Superalcolici


Tequila Oro 75cl
21,00 €
40% vol

Via Castiglione, 55/C, Bologna |

Sombrero

Antipasti


Chili Nachos
7,00 €
triangoli di tortillas di mais, edamer, chili messicano, pico de gallo, panna acida, guacamole e jalapeños

Nachos
6,00 €
triangoli di tortillas di mais con salsa messicana piccante

Cheese Nachos
6,00 €
triangoli di tortillas di mais, edamer e jalapeños

Guacamole
7,00 €
crema di avocado e spezie di casa con nachos

3 Porcellini
6,00 €
3 peperoncini ripieni con edamer e avvolti con pancetta alla griglia

Quesadilla
6,00 €
3 tortillas con edamer, salsa guacamole e panna acida

Quesadilla Ham
8,00 €
3 tortillas con prosciutto cotto, edamer, salsa guacamole e panna acida

Quesadillas


Quesada di Pollo
9,00 €
pollo, tortillas grande, edamer, peperoni e cipolla

Quesada di Manzo
10,00 €
manzo, tortillas grande, edamer, peperoni e cipolla

Quesada di Cocinita
10,00 €
cocinita, tortillas grande, edamer, peperoni e cipolla

Quesada di Pesce
11,00 €
chorizo, tortillas grande, edamer, peperoni e cipolla

Quesada di Chorizo
9,00 €
verdure, tortillas grande, edamer, peperoni e cipolla

Quesada Vegetariana
10,00 €

Enchiladas


Enchilada di Pollo
8,00 €
tortillas di farina, edamer, pico de galo piccante e salsa messicana

Enchilada di Cocinita
8,00 €
cocinita, coppa di maiale marinata in sugo di arance, tortillas di farina, edamer, pico de galo piccante e salsa messicana

Enchilada di Chorizo
8,00 €
chorizo, tortillas di farina, edamer, pico de galo piccante e salsa messicana

Tacos


Tacos di Pollo alla Piastra
7,00 €
pollo, cipolla, peperoni, edamer, insalata, salsa messicana piccante, guacamole e panna acida

Tacos di Cocinita alla Piastra
7,00 €
cocinita, coppa di maiale marinata in sugo di arance, cipolla, peperoni, edamer, insalata, salsa messicana piccante, guacamole e panna acida

Tacos di Chorizo
7,00 €
chorizo, cipolla, peperoni, edamer, insalata, salsa messicana piccante, guacamole e panna acida

Tacos Vegetariano alla Piastra
7,00 €
verdure, cipolla, peperoni, edamer, insalata, salsa messicana piccante, guacamole e panna acida

Tacos di Manzo alla Piastra
8,00 €
manzo, cipolla, peperoni, edamer, insalata, salsa messicana piccante, guacamole e panna acida

Tacos di Pesce alla Piastra
8,00 €
due tortillas di farina arrotolati ripieni di pollo, damer, insalata, acompagniato panna acida e guacamole

Tacos Fritto di Pollo
5,00 €
due tortillas di farina arrotolati ripieni di code di gamberi, damer, insalata, acompagniato panna acida e guacamole

Tacos Fritto di Mare
6,00 €

Fajitas


Fajitas di Pollo
12,00 €
pollo, peperoni, cipolla, edamer, panna acida, guacamole, insalata, pico de gallo, spezie, frijoles e 3 tortillas

Fajitas di Manzo
13,00 €
manzo, peperoni, cipolla, edamer, panna acida, guacamole, insalata, pico de gallo, spezie, frijoles e 3 tortillas

Fajitas di Pesce
13,00 €
verdure, peperoni, cipolla, carote, zucchine, edamer, panna acida, guacamole, insalata, pico de gallo, spezie, frijoles e 3 tortillas

Fajitas Vegetariano
11,00 €
chorizo, peperoni, cipolla, edamer, panna acida, guacamole, insalata, pico de gallo, spezie, frijoles e 3 tortillas

Fajitas di Chorizo
11,00 €
cocinita, coppa di maiale marinata in sugo di arance, peperoni, cipolla, edamer, panna acida, guacamole, insalata, pico de gallo, spezie, frijoles e 3 tortillas

Fajitas di Cocinita
11,00 €

Burritos


Burritos di Pollo
9,00 €
1 tortillas grande alla piastra avvolta con pollo, edamer, riso, insalata, cipolla, peperoni, guacamole e panna acida

Burritos di Manzo
10,00 €
1 tortillas grande alla piastra con manzo, edamer, riso, insalata, cipolla, peperoni, guacamole e panna acida

Burritos di Pesce
11,00 €
1 tortillas grande alla piastra con verdure, edamer, riso, insalata, cipolla, peperoni, guacamole e panna acida

Burritos Vegetariano
10,00 €
1 tortillas grande alla piastra con chorizo, edamer, riso, insalata, cipolla, peperoni, guacamole e panna acida

Burritos di Chorizo
9,00 €
cocinita, edamer, riso, insalata, cipolla, peperoni, guacamole e panna acida

Burritos di Cocinita
9,00 €
chilli con carne, edamer, riso, insalata, acompagniato panna acida e guacamole.

Burritos Sombrero
8,00 €

Hamburger


Hamburger
8,00 €
manzo, insalata, pomodoro, cheddar, salsa rosa e patate fritte

Hamburger Egg
9,00 €
manzo, insalata, uova al tegamino, cruditè di cipolla, salsa rosa e patate fritte

Hamburger Italo
9,00 €
manzo, insalata, pomodoro, mozzarella e patate fritte

Hamburger Gourmet
9,00 €
manzo, insalata, pomodoro, grana a scaglie, funghi champignon e patate fritte

Hamburger Vegetariano
8,00 €
vegan burger, insalata, pomodoro, salsa ranch e patate fritte

Chicken Burger
8,00 €
filetto di pollo, insalata, pomodoro, salsa ranch e patate fritte

Hot Dog


Hot Dog
7,00 €
wurstel, prosciutto cotto, edamer, salsa barbecue e tortillas grande arrotolata

Secondi


BBQ Ribs
11,00 €
costine di maiale al forno e salsa barbecue con patatine al forno

Straccetti di Pollo
8,00 €
insalata, pollo saltato con riso e soia

Straccetti di Manzo
9,00 €
insalata, manzo saltato con riso e soia

Straccetti di Gamberi
9,00 €
insalata, gamberi saltati con riso e soia

Straccetti di Chorizo
9,00 €
insalata, salsiccia piccante, riso, pepperoni, cipolla e salsa messicana

Contorni


Riso Messicano
5,00 €
riso basmati cotto al vapore e spezie

Chili con Carne
9,00 €
fagioli neri, peperoni, cipolla, manzo, salsa pomodoro, spezie piccanti e 3 tortillas

Frijoles
7,00 €
crema di fagioli, spezie e 3 tortillas

Patate al Forno
5,00 €
peperoni, melanzane e zucchine

Verdure Miste alla Griglia
5,00 €

Riso con Verdure
6,00 €

Insalate


Insalata di Pollo
8,00 €
insalata, crostini, grana, salsa caesar e carote

Insalata Mex
8,00 €
insalata, crostini, mais, fagioli neri, manzo e jalapenos

Insalata Puebla
8,00 €
insalata, mais, carote, pomodori e salsa puebla

Fritti


Chicken Wings
6,00 €
3 ali di pollo e salsa barbecue

Red Jalapenos
6,00 €
jalapenos ripieni di crema di formaggio, impanati e fritti con salsa piccante

Nuggets di Pollo
6,00 €
bastoncini di pollo impanati
con salsa ranch

Onion Rings
6,00 €
anelli di cipolla dolce, pastellati alla birra e fritti con salsa ranch

Mix Fritto per 2 Persone
11,00 €
misto dei nostri antipasti servito con salsa messicana e salsa ranch

Dolci


Cremoso ai Frutti di Bosco
5,00 €
pan di Spagna, con crema al gusto vaniglia e con cuore ai frutti rossi

Cheesecake alle Fragole
5,00 €
pan di Spagna, con semifreddo cheesecake e decorato con salsa di fragole

Waffer
5,00 €
farina, burro, uova, lievito, zucchero vanigliato e nutella

Extra


Tortillas
1,50 €
polpa di pomodoro, cipotle, coriandolo, peperoni, cipolla e spezie

Salsa Messicana
1,50 €

Bevande


Acqua Naturale 50cl
1,00 €

Acqua Frizzante 50cl
1,00 €

Coca Cola 33cl
2,50 €

Coca Cola Zero 33cl
2,50 €

Fanta 33cl
2,50 €

Sprite 33cl
2,50 €

Te al Limone 33cl
2,50 €

Te alla Pesca 33cl
2,50 €

Birre


Birra Mex 33cl
5,00 €

Birra Peroni Grand Riserva 50cl
5,00 €

Birra Ichnusa 50cl
4,00 €

Birra Moretti 66cl
4,00 €

Birra Peroni 66cl
4,00 €

Birra Corona 33cl
3,50 €

Birra Bud 33cl
3,50 €

Birra San Miguel 33cl
3,50 €

Birra Tennents 33cl
3,50 €

Birra Desperados 33cl
4,00 €

Vini Rossi


Negroamaro 75cl
11,00 €
13% vol

Vini Bianchi


Falanghina 33cl
11,00 €
12.5% vol

Bollicine


Ribolla Gialla Spumante 33cl
13,00 €
11.5% vol

Superalcolici


Tequila Oro 75cl
21,00 €
40% vol



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