Temakinho - Bologna
Petiscos
Mandioquinha Frita 4 Pezzi
4,00 €
Bolinho de Bacalhau
6 Pezzi
5,50 €
Pastel de Queijo
4 Pezzi
8,00 €
Pastel de Pescado Misto 6 Pezzi
5,00 €
Crocante 4 Pezzi
7,00 €
Camarão Baianinho
6 Pezzi
6,00 €
Pastel de Camarão 4 Pezzi
8,50 €
Maresia 6 Pezzi
7,00 €
Edamame Salati 4 Pezzi
10,00 €
Edamame Piccanti
6 Pezzi
5,50 €
Pollo
Gramado
12,00 €
pollo marinato e saltato in salsa teriyaki, purea di manioca, erba cipollina, sesamo e anacardi
Tartaras
Tartara de Salmão Gostoso
12,00 €
tartare di salmone con erba cipollina, philadelphia e uova di pesce volante, avocado, maionese piccante, salsa teriyaki e scaglie di mandorla
Tartara de Atum Crocante
12,00 €
alalunga tonno bianco, erba cipollina, uova di pesce volante, salsa di maracujá con miso e cachaça, farina di tempura soffiata, avocado e olio extravergine doliva
Tartara Atum Cremoso
13,00 €
cubetti di alalunga tonno bianco, avocado, semi di sesamo, maionese, teriyaki e succo di lime
Tartara Simplicidade
14,00 €
tartare di ricciola oceanica, avocado, lime, zenzero grattugiato e salsa ceviche a parte
Temakis
Temaki Amarelo
6,00 €
carta di soia, cetriolo marinato, avocado, philadelphia, lattuga, pomodoro essiccato, salsa cremosa di sesamo e alghe wakame
Temaki Atum Crocante
8,50 €
alalunga tonno bianco, erba cipollina, uova di pesce volante, salsa di maracujá con miso e cachaça, farina di tempura soffiata, avocado e olio extravergine doliva
Temaki Atum Philadelphia
9,50 €
tartare di alalunga tonno bianco, erba cipollina, sesamo, philadelphia e uova di pesce volante
Temaki Camarão Abacate
6,50 €
mazzancolla tropicale impanata, avocado, maionese piccante, teriyaki e sesamo
Temaki Camarão Carioca
7,00 €
mazzancolla tropicale impananta, tartare di surimi, sesamo, mango, maionese piccante, uova di pesce volante e teryaki
Temaki Camarão Empanado
7,00 €
mazzancolla tropicale impananta, farina di tempura soffiata, maionese piccante e salsa teriyaki
Temaki Foz Do Iguaçu
9,50 €
mazzancolla tropicale impananta, ricciola oceanica, avocado, salsa guacamole, nachos tritato e salsa ceviche
Temaki Noite Paulista
9,50 €
ricciola oceanica scottata, mazzancolla tropicale impanata, mango, cetriolo, sesamo, uova di pesce volante e teriyaki
Temaki Olho de Boi Completo Picante
9,50 €
ricciola oceanica, avocado, erba cipollina, salsa cremosa al sesamo e salsa piccante
Temaki Olho de Boi Completo
9,50 €
ricciola oceanica, avocado, erba cipollina e salsa cremosa al sesamo
Temaki Pioneiro
9,00 €
tartare di salmone, salmone scottato, avocado, erba cipollina, uova di pesce volante e ikura
Temaki Rio Bananal
8,50 €
salmone impanato, sesamo, avocado, banana, philadelphia e salsa teriyaki
Temaki Salmão Abacate
8,00 €
tartare di salmone, erba cipollina, avocado, sesamo, teriyaki, uova di pesce volante e maionese piccante
Temaki Salmão Com Camarão
8,00 €
salmone, mazzancolla tropicale impanata, maionese piccante, teriyaki e sesamo
Temaki Salmão Empanado
8,00 €
salmone impanato, lattuga, salsa teriyaki, scaglie di mandorla, maionese piccante e sesamo
Temaki Salmão Gostoso
8,00 €
salmone, avocado, philadelphia, erba cipollina, uova di pesce volante, maionese piccante, salsa teriyaki e scaglie di mandorla
Temaki Salmão Mexicano
8,00 €
tartare di salmone, philadelphia, nachos, peperoncino messicano, maionese piccante, erba cipollina e uova di pesce volante
Temaki Salmão Philadelphia
8,00 €
tartare di salmone con erba cipollina, philadelphia, uova di pesce volante e semi di sesamo
Pokes & Salads
Poke Meu Amor
11,00 €
riso nero con salsa pokè, avocado, mango, alghe wakame, edamame, mela verde, tofu e maionese allerba cipollina
Poke de Salmão Completo
13,00 €
riso con salsa pokè, avocado, alghe wakame, edamame, mango, salmone, sesamo ed erba cipollina
Poke de Salmão Completo Picante
13,00 €
riso con salsa pokè, avocado, alghe wakame, edamame, mango, salmone, sesamo, erba cipollina e salsa piccante
Poke Mixto Completo
13,50 €
riso con salsa pokè, avocado, alghe wakame, edamame, mango, alalunga tonno bianco, salmone, sesamo ed erba cipollina
Poke Mixto Completo Picante
13,50 €
riso con salsa pokè, avocado, alghe wakame, edamame, mango, alalunga tonno bianco, salmone, sesamo, erba cipollina e salsa piccante
Poke Refinado
15,00 €
riso nero con salsa pokè, gambero argentino, cappasanta oceanica, avocado, mango, alga wakame, edamame, scaglie di mandorle, salsa poke e salsa maionese tartufata
Rolls
Atum Abacate Roll
12,00 €
alalunga tonno bianco scottato, maionese, menta avocado e ikura
Salmão Gostoso Roll
11,50 €
salmone, avocado, philadelphia, erba cipollina, uova di pesce volante, maionese piccante, salsa teriyaki e scaglie di mandorla
Salmão Mexicano Roll
11,00 €
tartare di salmone, philadelphia, nachos, peperoncino messicano, maionese piccante, erba cipollina e uova di pesce volante
Camarão Carioca Roll
9,50 €
mazzancolla tropicale impananta, tartare di surimi, sesamo, mango, maionese piccante, uova di pesce volante e teryaki
Camarão Empanado Roll
9,00 €
mazzancolla tropicale impananta, farina di tempura soffiata, maionese piccante e salsa teriyaki
Rio Bananal Roll
12,00 €
salmone impanato, sesamo, avocado, banana, philadelphia e salsa teriyaki
Pioneiro Roll
12,50 €
tartare di salmone, salmone scottato, avocado, erba cipollina, uova di pesce volante e ikura
Salmão com Camarão Roll
11,00 €
salmone, mazzancolla tropicale impanata, maionese piccante, teriyaki e sesamo
Camarão Abacate Roll
9,50 €
mazzancolla tropicale impanata, avocado, maionese piccante, teriyaki e sesamo
Atum Philadelphia Roll
12,00 €
tartare di alalunga tonno bianco, erba cipollina, sesamo, philadelphia e uova di pesce volante
Salmão Philadelphia Roll
11,00 €
tartare di salmone con erba cipollina, philadelphia, uova di pesce volante e semi di sesamo
Salmão Empanado Roll
11,00 €
salmone impanato, lattuga, salsa teriyaki, scaglie di mandorla, maionese piccante e sesamo
Salmão Abacate Roll
11,00 €
tartare di salmone, erba cipollina, avocado, sesamo, teriyaki, uova di pesce volante e maionese piccante
Violeta Roll
9,50 €
riso viola di barbabietola, carota impanata, asparagi, alghe wakame, carta di soia e perle di tapioca
Amarelo Roll
8,50 €
carta di soia, cetriolo marinato, avocado, philadelphia, lattuga, pomodoro essiccato, salsa cremosa di sesamo e alghe wakame
Atlantico Roll
13,00 €
salmone, ricciola oceanica, salsa giapponese, sesamo, erba cipollina e zenzero
Foz do Iguacu Roll
12,00 €
mazzancolla tropicale impananta, ricciola oceanica, avocado, salsa guacamole, nachos tritato e salsa ceviche
Noite Paulista Roll
11,50 €
ricciola oceanica scottata, mazzancolla tropicale impanata, mango, cetriolo, sesamo, uova di pesce volante e teriyaki
Olho de Boi Completo Roll
13,00 €
ricciola oceanica, avocado, erba cipollina, salsa cremosa al sesamo
Olho de Boi Completo Picante Roll
13,00 €
ricciola oceanica, avocado, erba cipollina, salsa cremosa al sesamo e salsa piccante
Verde Shiso Roll
11,00 €
salmone, mango, avocado avvolto da foglie di shiso con maionese al wasabi e salsa ceviche
Atum Crocante Roll
13,00 €
alalunga tonno bianco, erba cipollina, uova di pesce volante, salsa di maracujá con miso e cachaça, farina di tempura soffiata, avocado e olio extravergine doliva
Flores del Alma Roll
13,00 €
riso nero, salmone, tenkatsu, ikura, uova di pesce volante, maionese wasabi, maionese piccante e salsa teriyaki
Sandwiches
Camarao Sandwiche
15,00 €
panino con gamberi argentini e misticanza, condito con maionese giapponese e servito con patatine di platano
Ceviches
Ceviche de Pescado
13,00 €
ombrina Boccadoro atlantica marinata con lime, cipolla rossa, peperoncino fresco, coriandolo e zenzero fresco servito con mais cancha
Ceviche Mixto
13,00 €
ombrina Boccadoro atlantica, salmone, gambero rosso e polpo marinati con lime e olio extravergine doliva con cipolla rossa, peperoncino fresco, coriandolo e zenzero fresco, servito con mais cancha
Sobremesas
Cheesecake Maracuja
5,00 €
cheesecake tropicale al maracujà
Prestigio
5,00 €
torta brasiliana al cioccolato e cocco
Pudim Tropical
5,00 €
bavarese tropicale allo yogurt e mango
Key Lime Vegan Pie
5,00 €
tiramisù con crema di mascarpone, matcha e riccioli di cioccolato
Tiramisu Matcha
5,00 €
cheesecake vegana al lime
Extra Articolo
Zenzero con Barbabietola
0,80 €
Wasabi
0,80 €
Salsa Teriyaki
0,80 €
Salsa Maionese Piccante
0,80 €
Salsa Ceviche
0,80 €
Salsa Sriracha
0,80 €
Salsa Maionese Verde
0,80 €
Salsa Maionese Wasabi
0,80 €
Mais Cancha
1,50 €
Ikura
3,50 €
Alga Wakame
1,00 €
Edamame
1,50 €
Salsa Maionese Giapponese
0,80 €
Salsa Banana Piccante
0,80 €
Nachos
1,50 €
Bacchette Extra
0,10 €
Riso Bianco con Sesamo
3,00 €
Soia Extra
0,80 €
Bebidas Frias
Acqua Naturale in Lattina Coca Cola
1,50 €
Acqua Frizzante in Lattina Coca Cola Zero
1,50 €
Bibita Guaraná
3,00 €
Fever Tree Aranciada Mathè
3,00 €
Cervejas
Mais Amor 33cl
5,50 €
la nostra birra artigianale fatta con ingredienti biologici
Brahma 33cl
4,50 €
Sapporo 33cl
4,50 €
Corona 33cl
4,50 €
Asahi in Bottiglia 50cl
5,50 €
Vinhos Rossi
Castiglioni Chianti DOCG
22,00 €
75cl, vol13,5%, Frescobaldi, Toscana
Ruit Hora
30,00 €
75cl, Caccia al Piano, Toscana
Blau & Blau
42,00 €
75cl, vol 13,5%, Jermann, Friuli Venezia Giulia
Vinhos Bianchi
Massovivo Ammiraglia Vermentino IGT
23,00 €
75cl, vol13%, Frescobaldi, Toscana
Sauvignon Blanc
22,00 €
75cl, vol12,5%, Attems, Friuli Venezia Gulia
Ribolla Gialla
22,00 €
75cl, vol12,5%, Attems, Friuli Venezia Giulia
Chardonnay
23,00 €
75cl, vol12,5%, Attems, Friuli Venezia Giulia
Pinot Bianco Weissburgunder
26,00 €
75cl, vol13%, Von Blumen, Alto Adige Sudtirol
Gewürztraminer
28,00 €
75cl, vol13%, Von Blumen, Alto Adige Sudtirol
Pinot Grigio
35,00 €
75cl, vol13%, Jermann, Friuli Venezia Giulia
Afix Riesling
45,00 €
75cl, vol13%, Jermann, Friuli Venezia Giulia
Vinhos Rose
Pinot Grigio Ramato
25,00 €
75cl, vol12%, Attems, Friuli Venezia Giulia
Alie Rose
35,00 €
75cl, vol12%, Frescobaldi, Toscana
Vinhos Spumanti
Ricordo di San Luca Pignoletto DOC
22,00 €
75cl, vol12,5%, Valsamoggia, Emilia Romagna
Caste Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry
28,00 €
75cl, vol11,5%, Merotto, Veneto
Berlucchi 61 Brut Franciacorta
35,00 €
75cl, vol12,5%, Lombardia
Berlucchi 61 Rose Franciacorta
40,00 €
75cl, vol12,5%, Lombardia
Berlucchi 61 Nature Franciacorta
50,00 €
75cl, vol12,5%, Lombardia
Berlucchi 61 Saten Franciacorta
38,00 €
75cl, vol12,5%, Lombardia
Veuve Clicquot Brut
90,00 €
75cl, vol12%, Francia
Veuve Clicquot Rose
95,00 €
75cl, vol12%, Francia
Ruinart Blanc de Blancs
120,00 €
75cl, vol12%, Francia
Ruinart Rose
120,00 €
75cl, vol12%, Francia
Via Farini 13/A, Bologna |