Shizen Japanese Fusion Restaurant

Piazza Francesco Durante 36, Milano

Shizen Japanese Fusion Restaurant

Antipasti

Edamame

4,00 €

baccelli di soia

Harumaki

3,50 €

involtini giapponesi con gamberi e verdure
3 pezzi

Involtini Primavera

2,50 €

involtini con verdure
2 pezzi

Goma Wakame

5,00 €

alghe piccanti con sesamo

Wakame

4,00 €

alghe scure

Salmone Su

5,00 €

alga scura in aceto con carpaccio di salmone

Taco Su

5,00 €

alga scusa in aceto con polipo

Ebi Su

4,50 €

alga scura in aceto con gambero cotto

Gyosa

3,50 €

ravioli di carne e verdure

Ebi Gyoza

4,00 €

ravioli di gamberi, carne e verdure

Crocchette di Patate Fritte

3,50 €

2 pezzi

Tofu

2,00 €

Nuvolette di Gamberi

2,00 €

Zuppe

Zuppa di Miso

3,00 €

zuppa di soia con tofu e alghe

Zuppa di Pollo e Mais

4,00 €

alghe e pesce

Zuppa di Mare

4,50 €

Insalate

Insalata con Carpaccio di Salmone

5,00 €

carpaccio di tonno, branzino, salmone e gambero cotto

Insalata con Gamberi Cotti

4,50 €

Insalata con Surime di Granchio

5,00 €

Insalata di Mare

5,50 €

Riso

Riso Bianco

2,00 €

uova, carote e zucchine

Riso Saltato con Verdure

4,00 €

uova, prosciutto cotto e piselli

Riso Cantonese

4,50 €

uova, carote, zucchine e gamberi

Riso Saltato con Gamberi e Verdure

5,00 €

pollo,uova, zucchine,carote e curry

Riso Saltato con Salmone e Verdure

5,00 €

Riso Saltato con Manzo e Verdure

5,00 €

Riso Saltato con Pollo

4,50 €

Riso al Curry

5,00 €

Pasta

Yakiudon

7,00 €

udon saltati con gamberi e verdure

Yakisoba

7,00 €

soba saltati con gamberi e verdure

Spaghetti di Soia con Gamberi e Verdure

7,00 €

udon in brodo

Spaghetti di Soia con Manzo e Verdure

7,00 €

soba in brodo

Spaghetti di Riso con Gamberi e Verdure

7,00 €

Spaghetti di Riso con Manzo e Verdure

7,00 €

Nabe Yakiudon

8,00 €

Nabesoba

8,00 €

Barche

Barca per 1 Persona

15,00 €

6 sashimi, 5 nigiri, 4 hosomaki e 2 uramaki

Barca per 2 Persone

28,00 €

12 sashimi, 7 nigiri, 6 hosomaki e 8 uramaki

Sushi Misto

Sushi Misto Piccolo

8,00 €

5 nigiri, 3 hosomaki e 2 uramaki

Sushi Misto Medio

13,00 €

8 nigiri, 4 uramaki e 3 hosomaki

Sushi Misto Grande

16,00 €

11 nigiri, 4 uramaki e 6 hosomaki

Sushi Sashimi

12,50 €

6 nigiri e 6 sashimi

Sashimi

Sashimi Salmone

11,00 €

12 pezzi

Sashimi Tonno

12,00 €

9 pezzi

Sashimi Misto

12,50 €

tonno, salmone e branzino

Sashimi Amaebi

11,00 €

9 pezzi

Nigiri

Nigiri Sake

2,50 €

Nigiri Maguro

3,00 €

Nigiri Ebi

2,50 €

Nigiri Amaebi

3,50 €

Nigiri Branzino

3,00 €

Nigiri Tako

3,00 €

Nigiri Unagi

4,00 €

Uramaki

Uramaki California

7,00 €

granchio, avocado, cetrioli e maionese

Uramaki Salmone e Avocado con Toniko

7,00 €

salmone tritato con tabasco

Uramaki Salmone, Avocado e Sesamo

7,00 €

tonno tritato con tabasco

Uramaki Tonno e Avocado

8,00 €

gambero fritto, avocado e maionese

Uramaki Spicy Salmon

7,00 €

gambero fritto, avocado e maionese

Uramaki Spicy Tuna

8,00 €

gambero fritto, avocado, maionese, salsa teriyaki, sesamo e granelle di cipolla

Uramaki Tempura

9,00 €

pollo fritto, maionese piccante, insalata, salsa teriyaki e granelle di cippola

Uramaki Ebiten

9,00 €

pollo fritto, maionese piccante, insalata, salsa teriyaki e granelle di patatine

Uramaki Ebiten Cipolla

9,00 €

salmone crudo, avocado e philadelphia

Uramaki Chicken Roll Cippola

8,00 €

salmone cotto e philadelphia

UramakiChicken Roll Chips

8,00 €

Uramaki Philadelphia

7,00 €

Uramaki Miura

7,00 €

Uramaki Tonno Cotto

8,00 €

Uramaki Fresh Salmone

7,00 €

Uramaki Fresh Tonno

8,00 €

Uramaki Speciali

Uramaki Shizen Roll

10,00 €

gambero cotto, spicy salmone, salmone esterno croccante, patatine e salsa teriyaki

Uramaki Shizen Cipolla

10,00 €

gambero cotto, spicy salmone, salmone esterno, croccante cipolla e salsa teriyaki

Uramaki Rainbow Roll

9,00 €

gambero cotto, cetriolo, maio, misto pesce esterno e sesamo

Uramaki Tiger Roll

10,00 €

gambero fritto, avocado, salmone esterno e salsa teriyaki

Tiger Roll Philladelfia

11,00 €

gambero fritto, philadelfia, salmone esterno, croccante mandorle e salsa teriyaki

Uramaki Amaebi Roll

9,00 €

gambero crudo, philadelfia, cetriolo, sesamo e tobiko

Uramaki Dragon Roll

10,00 €

anguilla, granchio, avocado esterno, sesamo e tobiko

Uramaki Special Roll

10,00 €

salmone fritto, philadelfia, misto pesce esterno, sesamo e salsa teriyaki

Hosomaki

Hosomaki Sake

4,00 €

salmone

Hosomaki Suzuki

5,00 €

tonno

Hosomaki Tekka

5,00 €

gambero cotto

Hosomaki Ebi

4,00 €

cetriolo

Hosomaki Kappa

4,00 €

salmone

Hosomaki Fritto

5,50 €

Hosomaki Avocado

4,00 €

Hosomaki Fritto Philadelphia

6,00 €

Hosomaki Fritto Philadelphia e Mandorle

7,00 €

Temaki

Temaki Salmone e Avocado

3,50 €

gambero fritto e maionese

Temaki Salmone, Avocado e Philadelphia

4,00 €

gambero crudo e cetrioli

Temaki Tonno e Avocado

4,00 €

Temaki Spicy Salmon

3,50 €

Temaki Spicy Tuna

4,00 €

Temaki Tonno Cotto e Maionese

4,00 €

Temaki Ebiten

4,00 €

Temaki Amaebi

4,00 €

Gunkan

Gunkan Salmon

3,00 €

Gunkan Tuna

3,50 €

Gunkan Spicy Salmon

3,00 €

Gunkan Spicy Tuna

3,50 €

Gunkan Salmon Out

4,00 €

Gunkan Salmon Philadelfia

4,50 €

Gunkan Tuna Out

4,50 €

Gunkan Zucchina e Gambero Cotto

4,00 €

Gunkan Amaebi

4,50 €

Gunkan Ikura

4,50 €

Gunkan Tobiko

4,50 €

Tataki

Tataki Salmone

11,00 €

salmone scottato, sesamo, zenzero e cipolline

Tataki Tonno

12,00 €

tonno scottato, sesamo, zenzero e cipolline

Tataki Branzino

12,00 €

branzino scottato, sesamo, zenzero e cipolline

Tataki Manzo

12,00 €

manzo scottato, sesamo, zenzero e cipolline

Futomaki

Futomaki California

8,00 €

granchio, avocado, cetrioli, maionese e sesamo

Futomaki Ebiten

8,00 €

gambero fritto, avocado, maionese, salsa teriyaki e sesamo

Futomaki Vegetariano

7,00 €

avocado, cetriolo, insalata e sesamo

Futomaki Fritto

10,00 €

salmone, avocado, rapa gialla, granchio, salsa teriyaki e sesamo

Chirashi

Chirashi Salmone

10,00 €

tonno, salmone e branzino

Chirashi Tonno

12,00 €

Chirashi Misto

12,00 €

Chirashi Branzino

10,00 €

Chirashi Anguilla

11,00 €

Tartare

Tartare Salmone

5,00 €

salmone tritato con sesamo

Tartare Tonno

7,00 €

tonno tritato con sesamo

Carpacci

Carpaccio Salmone

10,00 €

tonno, salmone e branzino

Carpaccio Tonno

12,00 €

Carpaccio Misto

12,00 €

Carpaccio Branzino

12,00 €

Teppanyaki

Spiedini di Gamberi

5,00 €

3 pezzi

Spiedini di Pollo

4,00 €

3 pezzi

Spiedini di Seppie

5,00 €

3 pezzi

Pollo alla Piastra

7,00 €

Salmone alla Piastra

7,00 €

Branzino alla Piastra

10,00 €

Gamberoni alla Piastra

10,00 €

Misto di Pesce alla Piastra

10,00 €

Fritti

Pollo Fritto

6,00 €

Cotoletta di Maiale Fritto

7,00 €

Calamari Fritti

8,00 €

Pollo

Pollo alle Mandorle

6,00 €

carote, zucchine e mandorle

Pollo al Limone

6,00 €

ollo fritto con salsa al limone

Pollo con Verdure

6,00 €

carote e zucchine

Pollo in Salsa Piccante

6,00 €

Manzo

Manzo con Verdure

7,00 €

Manzo con Zenzero e Cipolla

7,00 €

Manzo in Salsa Piccante

7,00 €

Manzo con Bambu e Funghi

8,00 €

Pesce

Gamberi con Asparagi

8,00 €

Gamberi in Salsa Piccante

8,00 €

Gamberi al Sale e Pepe

8,00 €

Verdure

Verdure Miste Saltate

4,50 €

Verdure Cinesi Saltate

4,50 €

Bambu e Funghi Saltati

4,50 €

Bevande

Acqua Naturale 50cl

2,00 €

Acqua Frizzante 75cl

2,50 €

Bibita in Lattina 33cl 50cl

2,00 €

Te Verde Giapponese 75cl

2,50 €

Te al Gelsomino Coca Cola

2,50 €

Birre

Birra 50cl Asahi

5,00 €

Birra 66cl Kirin

5,00 €

Asahi 33cl Sapporo

6,00 €

Vini Rossi

Schiava Rose DOC Trentino 75cl 75cl

18,00 €

Dolcetto dAlba DOC Piemonte 75cl 35,7cl

18,00 €

Barbara dAsti Piemonte 75cl

16,00 €

Chianti Tradizionale DOCG Toscana 35,7cl

8,00 €

Morellino di Scansano DOCG Toscana 75cl
Nero dAvola IGT Sicilia 75cl

Vini Bianchi

Muller Thurgau DOC 75cl 75cl

19,00 €

Sauvignon IGT Friuli 75cl 37,5cl

12,00 €

Pinot Grigio IGT Friuli 75cl 75cl

12,00 €

Arneis delle Langhe DOC 37,5cl

18,00 €

Gavi DOCG 75cl

9,00 €

Greco di Tufo DOCG 75cl 37,5cl

16,00 €

Falanghina Beneventana IGT 75cl
Vermentino di Gallura DOCG
Pinot Grigio DOC 37,5cl

Bollicine

Prosecco di Valdobbiadene 75cl 75cl

18,00 €

Chardonnay Frizzante IGT 37,5cl

12,00 €

Pinot Nero DOC Frizzante 75cl
Chardonnay Frizzante IGT 37,5cl
Bonarda Frizzante Oltrento Lombardia 75cl
Spumante Brut Pinot Piemonte 75cl

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