Trattoria Caprese - Cinque Giornate
Pizze
Margherita
7,00 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte, parmigiano, olio extravergine di oliva e basilico
Regina
8,20 €
pomodoro, mozzarella di bufala, parmigiano, olio extravergine di oliva e basilico
Donna Genuina
9,00 €
pomodorini, mozzarella di bufala, parmigiano, olio extravergine di oliva e basilico
Marinara
6,60 €
pomodoro, aglio, origano e olio extravergine di oliva
Margherita con Melanzane
7,80 €
pomodoro, melanzane, mozzarella fiordilatte, parmigiano, olio extravergine di oliva e basilico
Capricciosa
8,60 €
carciofini, mozzarella fiordilatte, funghi, olive, prosciutto cotto, pomodoro e parmigiano e olio extravergine di oliva
Napoli
7,60 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe e olio extravergine d oliva
Bianca con Wurstel e Patate
8,20 €
mozzarella fiordilatte, wurstel, patate fritte, parmigiano e olio extravergine di oliva
Margherita Cotto e Funghi
8,40 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, parmigiano, olio extravergine di oliva e basilico
Salsiccia e Friarielli
9,20 €
salsiccia, friarielli, mozzarella fiordilatte e olio extravergine di oliva
Ripieno
8,60 €
ricotta, mozzarella fiordilatte, salame, pomodoro e olio extravergine di oliva
Diavola
7,80 €
pomodoro, provola, salame piccante, parmigiano, olio extravergine di olive e basilico
Quattro Formaggi
8,20 €
mozzarella fiordilatte, gorgonzola, fontina, emmental, parmigiano, olio extravergine di oliva e basilico
Bianca, Prosciutto e Mais
8,00 €
panna, mais, prosciutto cotto e mozzarella
Ortolana
8,80 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte, verdure di stagione, parmigiano, olio extravergine di oliva e basilico
Pizze Speciali
Del Monaco e San Daniele
12,50 €
mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di San Daniele, scaglie di provolone del Monaco, rucola e olio extravergine di oliva
Carciofi e Lardo di Colonnata
12,50 €
mozzarella di bufala Campana, carciofi del Cilento arrostiti, lardo di Colonnata, scaglie di provolone del Monaco, olio extravergine doliva e basilico
Noci e Speck
12,50 €
mozzarella di bufala Campana, crema di noci, speck sud Tirolo, scaglie di parmigiano, olio extravergine doliva e basilico
Integrale ai Tre Pomodorini
12,50 €
impasto di farina integrale, mozzarella di bufala Campana, pomodorini gialli del Vesuvio, pomodorini del Piennolo, pomodorini di Corbara, scaglie di parmigiano, olio extravergine di oliva e basilico
Burrata e Prosciutto Iberico
12,50 €
burrata Pugliese, prosciutto iberico, scaglie di parmigiano e olio extravergine doliva
Nduja e Salsiccia
12,50 €
pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, nduja di Spilinga, salsiccia, parmigiano, olio extravergine doliva e basilico
Pistacchio e Mortadella
12,50 €
mozzarella fiordilatte, crema di pistacchi di Bronte, mortadella, granelle di pistacchi, parmigiano e olio extravergine di oliva
Fiori di Zucca e Guanciale di Sauris IGP
12,50 €
burrata Pugliese, fiori di zucca, guanciale croccante, parmigiano e olio extravergine di oliva
Pescatora
12,50 €
pomodorini, aglio, calamari, polpo e frutti di mare
Pizze Fritte
O Cazòne e Don Faustino
10,00 €
ricotta, provola e salame
O Cazòne e Don Renato
10,00 €
provola e prosciutto cotto
O Cazòne e Don Pinuccio
10,00 €
provola, friarielli e salsiccia
Ripassata
10,00 €
pomodoro di San Marzano, mozzarella di bufala e parmigiano
Antipasti di Terra
Fritto Misto alla Napoletana
10,00 €
con arancini, crocchette, zeppoline, mozzarelline e verdurine
Fiori di Zucca Ripieni
8,00 €
3 pezzi
Mozzarella in Carrozza
8,00 €
Prosciutto Crudo di San Daniele, Mozzarella di Bufala DOP e Pomodorini Datterini
14,00 €
Bruschette con Pomodorini Datterini e Basilico
5,00 €
O Bucaccio di Parmigiana di Melanzane
10,00 €
Burrata Pugliese e Prosciutto Iberico
16,00 €
Sfizio Caprese - Antipasto Misto dello Chef
18,00 €
Antipasti di Mare
Insalata di Mare
16,00 €
con polpo, calamari, gamberi, seppie, cozze e vongole
Polpo alla Brace
15,00 €
con purea di patate alla zafferano e olive di Gaeta croccanti
Polipetti in Cassuola
12,50 €
con gamberone e tarallo alle mandorle
Soute di Frutti di Mare
14,00 €
Impepata di Cozze
12,50 €
Zuppa di Cozze alla Partenopea
16,00 €
O Cuoppo e Zi Nettuno
12,50 €
Sfizio del Marinaio - Antipasto Misto dello Chef
22,00 €
Primi
Spaghetti con Pomodorini Datterini e Basilico
10,00 €
con fonduta di provolone del Monaco e tartare di gamberi di Mazara del Vallo
Paccheri Pistacchio, Provola di Agerola e Salsiccia
15,00 €
Bucatini alla Carbonara
12,00 €
Ziti allo Scarpariello
12,00 €
Gnocchi alla Sorrentina
10,00 €
Pasta e Patate con Provola in Cialda di Formaggio
12,00 €
Scialatielli ai Frutti di Mare
15,00 €
Risotto alla Pescatora
16,00 €
Bucatini Cacio, Pepe e Cozze
14,00 €
Spaghetti alla Nerano
18,00 €
Secondi di Terra
Scaloppina al Limone con Patate Fresche
12,50 €
Lombata di Vitello con Osso alla Milanese, Insalata e Patate Fritte
16,00 €
Cotoletta di Pollo con Patate Fritte
12,50 €
Filetto di Scottona alla Brace con Insalata
22,00 €
Costata di Scottona 5 Coste con Insalata Misticanza e Patate Fritte
20,00 €
Tagliata di Black Angus con Rucola e Parmigiano Reggiano
22,00 €
Salsiccia alla Brace con Friarielli e Patate Fresche
14,00 €
Hamburger di Chianina 280g con Uova, Bacon, Insalata Caesar e Patate Fritte
16,00 €
Bistecca di Pollo con Verdure Grigliate
15,00 €
Misto di Carne, Scamorza Filante e Fantasie di Contorni
22,00 €
Scamorza alla Piastra con Friarielli e Patate Fritte
12,50 €
Secondi di Mare
Frittura di Gamberi e Calamari con Insalata Misticanza Al Kg
16,00 €
Pesce Fresco a Modo dello Chef
Tataki di Tonno in Crosta di Sesamo Nero
Misto di Mare alla Brace
Calamari alla Brace
Pesce Spada alla Brace
Gamberoni alla Brace
Insalatone
Insalatona Fantasia
8,00 €
insalata misticanza, pomodorini, carote, mais e olive
Insalatona Vegetariana
10,00 €
misto di verdure alla brace con glassa di aceto balsamico
Insalatona Marina Grande
10,00 €
insalata lollo, pomodorini, carote, mais, olive, tonno e mozzarella
Insalatona Caprese
10,00 €
pomodori allinsalata, mozzarella, origano e basilico
Insalatona Caesar
10,00 €
insalata lattughino, crostini di pane, pollo grigliato, pomodorini, parmigiano e salsa caesar
Insalatona Norvegese
16,00 €
insalata lattughino, zucchine alla julienne, salmone grigliato, uva passa e avocado
Fritti
Patate Fritte
4,00 €
Patate Fresche Fritte
5,00 €
Dolci
Dolce
6,50 €
pizza dolce del maestro pizzaiolo
Sorbetto al Limone
4,50 €
Misto di Dolci
10,00 €
Kinder
12,50 €
Frutta
Frutta di Stagione
6,00 €
Bevande
Acqua Naturale 1L
2,50 €
Acqua Frizzante 50cl
1,60 €
Bibita 33cl 1L
2,50 €
Birre
Moretti Zero 33cl
4,00 €
lager italiana, analcolica
Ioi Senza Glutine 33cl
5,00 €
colore chiaro, prodotta con metodo artigianale, ad alta fermentazione, non è filtrata e neppure pastorizzata, al naso emana sentori agrumati, fresca e di facile beva al palato
pale ale, 4.7 %vol
pale ale, 4.7 %vol
Ichnusa Non Filtrata 50cl
6,00 €
colore dorato, luminoso e leggermente opalescente, una buona bevibilità, è morbida, corposa e equilibrata, la nota amara in chiusura, è lieve e moderata
lager, 5 %vol
lager, 5 %vol
Birra Artigianale 50cl
6,00 €
colore chiaro limpido, dissetante, dal corpo leggero, mielosa e erbacea, col chiaro sentore del luppolo di saaz che ne suggerisce la tipicità boema
lager, 4.5 %vol
lager, 4.5 %vol
Heineken 66cl
5,00 €
colore oro brillante, schiuma candida, fine, compatta e persistente, corpo leggero, gradevole frizzantezza, finale pulito, moderatamente luppolata
lager, 5 %vol
lager, 5 %vol
Vini Rossi
Rubrato Aglianico DOC 37.5cl
11,00 €
Feudi di San Gregorio
Rubrato Aglianico DOC 75cl
20,00 €
Feudi di San Gregorio
Chianti Superiore DOCG
20,00 €
75cl, Banfi
Morellino di Scansano DOCG
22,00 €
75cl, Fattoria le Pupille
Valpolicella Classico DOC
22,00 €
75cl, Allegrini
Plumbago Nero dAvola DOC
22,00 €
75cl, Planeta
Dolcetto dAlba DOC
22,00 €
75cl, Prunotto
Brunello di Montalcino DOCG
50,00 €
75cl, Banfi
Vini Bianchi
Serrocielo Falanghina DOC 37.5cl
11,00 €
Feudi di San Gregorio
Serrocielo Falanghina DOC 75cl
20,00 €
Feudi di San Gregorio
Pietracalda Fiano di Avellino DOCG
22,00 €
75cl, Feudi di San Gregorio
Cutizzi Greco di Tufo DOCG
22,00 €
75cl, Feudi di San Gregorio
Biancolella Tenuta Frassitelli
22,00 €
75cl, Casa dAmbra
Costamolino Vermentino di Sardegna DOC
24,00 €
75cl, Argiolas
Gewurztraminer Alto Adige DOC
26,00 €
75cl, J. Hofstätter
Blange Langhe DOC Arneis
28,00 €
75cl, Ceretto
Chardonnay
30,00 €
75cl, Jermann
Bollicine
Prosecco DOC
20,00 €
75cl, Victoria
Franciacorta Cuvée Imperiale DOCG
30,00 €
75cl, Berlucchi
Cuvée Prestige Franciacorta
45,00 €
75cl, Ca del Bosco
Trattoria Caprese - Cinque Giornate
Pizze
Margherita
7,00 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte, parmigiano, olio extravergine di oliva e basilico
Regina
8,20 €
pomodoro, mozzarella di bufala, parmigiano, olio extravergine di oliva e basilico
Donna Genuina
9,00 €
pomodorini, mozzarella di bufala, parmigiano, olio extravergine di oliva e basilico
Marinara
6,60 €
pomodoro, aglio, origano e olio extravergine di oliva
Margherita con Melanzane
7,80 €
pomodoro, melanzane, mozzarella fiordilatte, parmigiano, olio extravergine di oliva e basilico
Capricciosa
8,60 €
carciofini, mozzarella fiordilatte, funghi, olive, prosciutto cotto, pomodoro e parmigiano e olio extravergine di oliva
Napoli
7,60 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe e olio extravergine d oliva
Bianca con Wurstel e Patate
8,20 €
mozzarella fiordilatte, wurstel, patate fritte, parmigiano e olio extravergine di oliva
Margherita Cotto e Funghi
8,40 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, parmigiano, olio extravergine di oliva e basilico
Salsiccia e Friarielli
9,20 €
salsiccia, friarielli, mozzarella fiordilatte e olio extravergine di oliva
Ripieno
8,60 €
ricotta, mozzarella fiordilatte, salame, pomodoro e olio extravergine di oliva
Diavola
7,80 €
pomodoro, provola, salame piccante, parmigiano, olio extravergine di olive e basilico
Quattro Formaggi
8,20 €
mozzarella fiordilatte, gorgonzola, fontina, emmental, parmigiano, olio extravergine di oliva e basilico
Bianca, Prosciutto e Mais
8,00 €
panna, mais, prosciutto cotto e mozzarella
Ortolana
8,80 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte, verdure di stagione, parmigiano, olio extravergine di oliva e basilico
Pizze Speciali
Del Monaco e San Daniele
12,50 €
mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di San Daniele, scaglie di provolone del Monaco, rucola e olio extravergine di oliva
Carciofi e Lardo di Colonnata
12,50 €
mozzarella di bufala Campana, carciofi del Cilento arrostiti, lardo di Colonnata, scaglie di provolone del Monaco, olio extravergine doliva e basilico
Noci e Speck
12,50 €
mozzarella di bufala Campana, crema di noci, speck sud Tirolo, scaglie di parmigiano, olio extravergine doliva e basilico
Integrale ai Tre Pomodorini
12,50 €
impasto di farina integrale, mozzarella di bufala Campana, pomodorini gialli del Vesuvio, pomodorini del Piennolo, pomodorini di Corbara, scaglie di parmigiano, olio extravergine di oliva e basilico
Burrata e Prosciutto Iberico
12,50 €
burrata Pugliese, prosciutto iberico, scaglie di parmigiano e olio extravergine doliva
Nduja e Salsiccia
12,50 €
pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte, nduja di Spilinga, salsiccia, parmigiano, olio extravergine doliva e basilico
Pistacchio e Mortadella
12,50 €
mozzarella fiordilatte, crema di pistacchi di Bronte, mortadella, granelle di pistacchi, parmigiano e olio extravergine di oliva
Fiori di Zucca e Guanciale di Sauris IGP
12,50 €
burrata Pugliese, fiori di zucca, guanciale croccante, parmigiano e olio extravergine di oliva
Pescatora
12,50 €
pomodorini, aglio, calamari, polpo e frutti di mare
Pizze Fritte
O Cazòne e Don Faustino
10,00 €
ricotta, provola e salame
O Cazòne e Don Renato
10,00 €
provola e prosciutto cotto
O Cazòne e Don Pinuccio
10,00 €
provola, friarielli e salsiccia
Ripassata
10,00 €
pomodoro di San Marzano, mozzarella di bufala e parmigiano
Antipasti di Terra
Fritto Misto alla Napoletana
10,00 €
con arancini, crocchette, zeppoline, mozzarelline e verdurine
Fiori di Zucca Ripieni
8,00 €
3 pezzi
Mozzarella in Carrozza
8,00 €
Prosciutto Crudo di San Daniele, Mozzarella di Bufala DOP e Pomodorini Datterini
14,00 €
Bruschette con Pomodorini Datterini e Basilico
5,00 €
O Bucaccio di Parmigiana di Melanzane
10,00 €
Burrata Pugliese e Prosciutto Iberico
16,00 €
Sfizio Caprese - Antipasto Misto dello Chef
18,00 €
Antipasti di Mare
Insalata di Mare
16,00 €
con polpo, calamari, gamberi, seppie, cozze e vongole
Polpo alla Brace
15,00 €
con purea di patate alla zafferano e olive di Gaeta croccanti
Polipetti in Cassuola
12,50 €
con gamberone e tarallo alle mandorle
Soute di Frutti di Mare
14,00 €
Impepata di Cozze
12,50 €
Zuppa di Cozze alla Partenopea
16,00 €
O Cuoppo e Zi Nettuno
12,50 €
Sfizio del Marinaio - Antipasto Misto dello Chef
22,00 €
Primi
Spaghetti con Pomodorini Datterini e Basilico
10,00 €
con fonduta di provolone del Monaco e tartare di gamberi di Mazara del Vallo
Paccheri Pistacchio, Provola di Agerola e Salsiccia
15,00 €
Bucatini alla Carbonara
12,00 €
Ziti allo Scarpariello
12,00 €
Gnocchi alla Sorrentina
10,00 €
Pasta e Patate con Provola in Cialda di Formaggio
12,00 €
Scialatielli ai Frutti di Mare
15,00 €
Risotto alla Pescatora
16,00 €
Bucatini Cacio, Pepe e Cozze
14,00 €
Spaghetti alla Nerano
18,00 €
Secondi di Terra
Scaloppina al Limone con Patate Fresche
12,50 €
Lombata di Vitello con Osso alla Milanese, Insalata e Patate Fritte
16,00 €
Cotoletta di Pollo con Patate Fritte
12,50 €
Filetto di Scottona alla Brace con Insalata
22,00 €
Costata di Scottona 5 Coste con Insalata Misticanza e Patate Fritte
20,00 €
Tagliata di Black Angus con Rucola e Parmigiano Reggiano
22,00 €
Salsiccia alla Brace con Friarielli e Patate Fresche
14,00 €
Hamburger di Chianina 280g con Uova, Bacon, Insalata Caesar e Patate Fritte
16,00 €
Bistecca di Pollo con Verdure Grigliate
15,00 €
Misto di Carne, Scamorza Filante e Fantasie di Contorni
22,00 €
Scamorza alla Piastra con Friarielli e Patate Fritte
12,50 €
Secondi di Mare
Frittura di Gamberi e Calamari con Insalata Misticanza Al Kg
16,00 €
Pesce Fresco a Modo dello Chef
Tataki di Tonno in Crosta di Sesamo Nero
Misto di Mare alla Brace
Calamari alla Brace
Pesce Spada alla Brace
Gamberoni alla Brace
Insalatone
Insalatona Fantasia
8,00 €
insalata misticanza, pomodorini, carote, mais e olive
Insalatona Vegetariana
10,00 €
misto di verdure alla brace con glassa di aceto balsamico
Insalatona Marina Grande
10,00 €
insalata lollo, pomodorini, carote, mais, olive, tonno e mozzarella
Insalatona Caprese
10,00 €
pomodori allinsalata, mozzarella, origano e basilico
Insalatona Caesar
10,00 €
insalata lattughino, crostini di pane, pollo grigliato, pomodorini, parmigiano e salsa caesar
Insalatona Norvegese
16,00 €
insalata lattughino, zucchine alla julienne, salmone grigliato, uva passa e avocado
Fritti
Patate Fritte
4,00 €
Patate Fresche Fritte
5,00 €
Dolci
Dolce
6,50 €
pizza dolce del maestro pizzaiolo
Sorbetto al Limone
4,50 €
Misto di Dolci
10,00 €
Kinder
12,50 €
Frutta
Frutta di Stagione
6,00 €
Bevande
Acqua Naturale 1L
2,50 €
Acqua Frizzante 50cl
1,60 €
Bibita 33cl 1L
2,50 €
Birre
Moretti Zero 33cl
4,00 €
lager italiana, analcolica
Ioi Senza Glutine 33cl
5,00 €
colore chiaro, prodotta con metodo artigianale, ad alta fermentazione, non è filtrata e neppure pastorizzata, al naso emana sentori agrumati, fresca e di facile beva al palato
pale ale, 4.7 %vol
pale ale, 4.7 %vol
Ichnusa Non Filtrata 50cl
6,00 €
colore dorato, luminoso e leggermente opalescente, una buona bevibilità, è morbida, corposa e equilibrata, la nota amara in chiusura, è lieve e moderata
lager, 5 %vol
lager, 5 %vol
Birra Artigianale 50cl
6,00 €
colore chiaro limpido, dissetante, dal corpo leggero, mielosa e erbacea, col chiaro sentore del luppolo di saaz che ne suggerisce la tipicità boema
lager, 4.5 %vol
lager, 4.5 %vol
Heineken 66cl
5,00 €
colore oro brillante, schiuma candida, fine, compatta e persistente, corpo leggero, gradevole frizzantezza, finale pulito, moderatamente luppolata
lager, 5 %vol
lager, 5 %vol
Vini Rossi
Rubrato Aglianico DOC 37.5cl
11,00 €
Feudi di San Gregorio
Rubrato Aglianico DOC 75cl
20,00 €
Feudi di San Gregorio
Chianti Superiore DOCG
20,00 €
75cl, Banfi
Morellino di Scansano DOCG
22,00 €
75cl, Fattoria le Pupille
Valpolicella Classico DOC
22,00 €
75cl, Allegrini
Plumbago Nero dAvola DOC
22,00 €
75cl, Planeta
Dolcetto dAlba DOC
22,00 €
75cl, Prunotto
Brunello di Montalcino DOCG
50,00 €
75cl, Banfi
Vini Bianchi
Serrocielo Falanghina DOC 37.5cl
11,00 €
Feudi di San Gregorio
Serrocielo Falanghina DOC 75cl
20,00 €
Feudi di San Gregorio
Pietracalda Fiano di Avellino DOCG
22,00 €
75cl, Feudi di San Gregorio
Cutizzi Greco di Tufo DOCG
22,00 €
75cl, Feudi di San Gregorio
Biancolella Tenuta Frassitelli
22,00 €
75cl, Casa dAmbra
Costamolino Vermentino di Sardegna DOC
24,00 €
75cl, Argiolas
Gewurztraminer Alto Adige DOC
26,00 €
75cl, J. Hofstätter
Blange Langhe DOC Arneis
28,00 €
75cl, Ceretto
Chardonnay
30,00 €
75cl, Jermann
Bollicine
Prosecco DOC
20,00 €
75cl, Victoria
Franciacorta Cuvée Imperiale DOCG
30,00 €
75cl, Berlucchi
Cuvée Prestige Franciacorta
45,00 €
75cl, Ca del Bosco
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