Pizzeria Primavera
Pizze Classiche e Tradizionali
Marinara
4,50 €
doppio pomodoro, aglio e origano
Margherita
5,50 €
pomodoro, mozzarella fior di latte, parmigiano e basilico
Romana
6,00 €
doppio pomodoro, olive taggiasche, acciughe di Cetara e origano
Napoli
6,50 €
pomodoro, mozzarella fior di latte, capperi, acciughe di Cetara e origano
Bufalina
7,00 €
pomodoro, mozzarella di bufala e basilico
Provola e Pepe
7,00 €
pomodoro, provola di Agerola, basilico e pepe
Cotto e Funghi
7,00 €
pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto e funghi champignon
Parmigiana
7,50 €
pomodoro, provola di Agerola, melanzane al forno, pomodori ciliegini e basilico
Capricciosa
7,50 €
pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, olive e wurstel
Quattro Stagioni
7,50 €
pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon, olive e carciofi
Vegetariana
7,50 €
pomodoro,mozzarella fior di latte, melanzane al forno, fughi champignon, olive, carciofi e basilico
Calabrese
8,50 €
pomodoro, mozzarella fior di latte, spianata calabrese, nduja di spilinga, olive taggiasche, basilico e olio extravergine doliva
Parma
8,00 €
pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, rucola e grana a scaglie
Tirolese
8,00 €
pomodoro, provola di Agerola, speck, rucola e grana a scaglie
Quattro Salumi
8,00 €
pomodoro,mozzarella fior di latte, cotto, wurstel, spianata piccante e salsiccia di scarpaccia
Biancaneve
5,00 €
doppia mozzarella fior di latte e basilico
Quattro Formaggi
7,00 €
mozzarella fior di latte, provola di Agerola, gorgonzola, provola dolce e basilico
Primavera
8,00 €
mozzarella fior di latte, crema di zucchine, ciuffi di ricotta, basilico, polvere di pomodoro essiccato, olio extravergine doliva e
cornicione ripieno di ricotta
Alaska
9,00 €
mozzarella fior di latte, salmone selvaggio affumicato, crema di ricotta, rucola, limone e sesamo nero
Valtellina
8,00 €
mozzarella fior di latte, rucola, grana a scaglie e bresaola
Salsiccia Friarielli
8,00 €
provola di Agerola, friarielli e salsiccia di scarpaccia
Norcina
8,00 €
mozzarella fior di latte, crema di tartufo e salsiccia di scarpaccia
Porcini e Speck
9,00 €
provola di Agerola, porcini e guarnito a crudo con speck
Contadina
8,00 €
provola di Agerola, salsiccia di scarpaccia, pomodori soleggiati e melanzane al forno
Tricolore
8,00 €
mozzarella fior di latte, pesto di basilico con pinoli, pomodori ciliegini, e basilico
Sapori del Sud
9,00 €
provola di Agerola, friarielli, cotto e ‘nduja di Spilinga
Covaccino Caprese
6,00 €
mozzarella fior di latte, olive, pomodori ciliegini, basilico e origano
tutto guarnito in uscita
Americana
8,00 €
mozzarella fior di latte, wurstel, crocchette di patate e basilico
Pizze Speciali
Zucca e Nduja
8,50 €
provola di Agerola, crema di zucca, nduja di spilinga, pecorino, olio extravergine doliva e basilico
Carciofina
9,00 €
mozzarella fior di latte, carciofini, prosciutto cotto arrosto, basilico e olio extravergine doliva
Sapori del Chianti
12,00 €
mozzarella fior di latte, crema di pecorino toscano, sbriciolona di scarpaccia, gelatina di Chianti Docg e olio extravergine doliva
Brigante
10,00 €
mozzarella fior di latte, patate novelle al forno, pancetta al pepe nero, crema di pecorino, basilico e olio extravergine doliva
Fresh
10,00 €
pomodori datterini gialli, provola di Agerola, crema di zucchine, pancetta al pepe nero, menta e olio extravergine doliva
Verdolina
9,00 €
provola di Agerola, pesto basilico con pinoli, cotto, parmigiano e olio extravergine doliva
Dop Gialla
7,50 €
pomodori datterini gialli, provola di Agerola, basilico, parmigiano, pomodoro essicato e olio extravergine doliva
Rustica Special
9,00 €
provola di Agerola, salsiccia di scarpaccia, patate novelle al forno, cipolle caramellate e olio extravergine doliva
Salsiccia e Radicchio
9,00 €
provola di Agerola, crema di radicchio rosso, salsiccia di scarpaccia, cipolle croccante e olio extravergine doliva
Tirol
12,00 €
provola di Agerola, speck, composta di fragole all’aceto balsamico di Modena, crema di pecorino e olio extravergine doliva
Halloween
12,00 €
crema di zucca, pancetta arrotolata, stracciatella, pomodori secchi, fili di peperoncino e olio extravergine doliva
Primavera
8,00 €
mozzarella fior di latte, crema di zucchine,ciuffi di ricotta, basilico, polvere di pomodoro essiccato e olio extravergine doliva e cornicione ripieno di ricotta
Carbonara Rivisitata
12,00 €
mozzarella fior di latte, crema di pecorino in uscita dal forno guanciale croccante, tuorlo d’uovo disidratato grattugiato, crema di pecorino e pepe Cuvée
Quintili
12,00 €
provola di Agerola, crema di zucca, pancetta al pepe nero, olive taggiasche, olio extravergine doliva e cornicione ripieno di ricotta
Principessa
9,00 €
provola di Agerola, crema di asparagi, speck e olio extravergine doliva
Mortazza
12,00 €
mozzarella fiordilatte, crema di pistacchio, mortadella La Favola, stracciatella e granella di pistacchio
Calzoni
Calzone Semplice
6,50 €
pomodoro, mozzarella fior di latte e prosciutto cotto
Calzone Brandi
7,00 €
pomodoro, mozzarella fior di latte, spianata Calabrese, ricotta e pepe
Calzone Farcito
7,50 €
pomodoro, mozzarella fior di latte, olive, funghi champignon, wurstel e prosciutto cotto
Ripieno Classico Piccante Al Forno
8,00 €
pomodoro, mozzarella fior di latte, ricotta, prosciutto cotto, salamino piccante e basilico
Antipasti
Carpaccio di Bresaola
6,50 €
rucola, bresaola, limone e grana a scaglie
Carpaccio di Melanzane con Speck e Scamorza
7,00 €
melanzane grigliate, scamorza affumicata, speck e rucola
Carpaccio di Salmone Fume
7,50 €
salmone fumè, grana, rucola e limone
Covaccini
Covaccino a Olio
3,50 €
olio e rosmarino
Covaccino Caprese
6,00 €
mozzarella fiordilatte, olive, pomodori ciliegini, basilico e origano
Insalate
Insalata Mista
3,50 €
insalata, olive nere, feta, cipolla rossa e pomodoro
Insalata Greca
6,00 €
tonno sottolio, pomodoro, cipolla rossa, insalata e olive nere
Insalata di Tonno
6,00 €
mozzarella, insalata, basilico, olive nere e pomodoro
Insalata Caprese
6,50 €
Fritti Artigianali
Frittatina
3,00 €
bucatini, carne macinata, besciamella, piselli, sedano, carote e cipolla
1 pezzo
Crocché
2,00 €
patate gialle, uova, prezzemolo, fior di latte, sale e parmigiano
1 pezzo
Mini Arancino
4,50 €
riso, ragù, parmigiano, pan grattato e piselli
4 pezzi
Crocché Primavera
2,50 €
patate gialle, uova, mozzarella fior di latte, provola di agerola, prosciutto cotto, sale e parmigiano
1 pezzo
Polenta Fritta All’erba Cipollina
3,00 €
4 pezzi
Polenta Fritta Con Guanciale
4,50 €
4 Pezzi
Bocconcini di Baccalà
10,00 €
merluzzo, limone e farina
Fritto Misto Pesce
8,00 €
calamari con ciuffi, gamberi, limone e farina
Fritti
Patate Fritte
4,00 €
patate, ketchup e maionese
Patate al Rosmarino
4,00 €
spicchi di patate con buccia e rosmarino
Dolci
Cheesecake con Frutti di Bosco
3,50 €
Cheesecake al Cioccolato
3,50 €
Cheesecake al Caramello
3,50 €
Tiramisu
3,50 €
Bevande
Acqua Naturale Coca Cola
1,00 €
Acqua Frizzante Fanta
1,00 €
Bibita in Lattina 33cl Sprite
1,50 €
Birre
Birra 33cl Heineken
2,50 €
Birra 66cl Beck's
2,50 €
Birre Artigianali
Guru
5,99 €
golden ale 4% vol
Ebe
5,00 €
belgian pale ale, 4.5% vol
Glencoe
5,00 €
scotch ale 6.5% vol
Spring
5,00 €
wheat ale 5% vol
Fratac
5,00 €
strong ale 6.6% vol
Acheronte
5,00 €
outmeal stout 4% vol
Flint
5,00 €
A.P.A 4.5% vol
Urca
5,00 €
strong honey ale 6.5% vol
Zia Ipa
5,00 €
I.P.A 5% vol
Bijoux
5,00 €
blanche 6.6% vol
Vini Rossi
Bombino Nero IGP
18,00 €
cantina vignuole Puglia
Chianti Colli Senese Bio Vegan
18,00 €
cantina fattoria casabianca
Negramaro Salento IGP
20,00 €
cantina masseria borgo dei trulli Puglia
Morellino di Scansano Mascherone
20,00 €
cantina fraccaroli Peschiera del Garda
Vino Rosso in Bottiglia
5,00 €
35cl
Vini Bianchi
Vermentino Bio Vegan IGT
20,00 €
cantina fattoria casabianca Siena
Lugana DOC Pansere
20,00 €
cantina fraccaroli Peschiera del Garda
Vino Bianco in Bottiglia
5,00 €
35cl
Bollicine
Prosecco Valdobbiadene DOCG
18,00 €
cantina conte calli
Spumante Rose Ricciante
18,00 €
cantina la bioca Serralunga dAlba
Vino Frizzante in Bottiglia
5,00 €
35cl
Via Circondaria, 38B/R, Firenze |