La Perla D Oro - Navigli
Box
Box Open
26,00 €
1 antipasto e 4 uramaki
Antipasti Freddi e Tartare
Tartare di Salmone
7,00 €
dadini di pesce marinate al lime e coriandolo
Tartare di Tonno
8,00 €
alghe speziate
Ceviche Classico
8,00 €
Goma Wakame
5,00 €
Antipasti Caldi
Eby Katayfi
7,00 €
sigaro croccante di pasta fillo con gambero tropicale
Edamame
5,00 €
baccelli di soia al vapore
Mix Asian
7,00 €
involtino thay, involtino maleysia, involtino viet e 013 polpetta thay
Riso
Riso Bianco
3,00 €
Barche
Barca Sushi e Sashimi
20,00 €
Sushi
Sushi Misto
12,00 €
4 uramaki, 4 hosomaki e 8 nigiri
Sushi Scottato alla Fiamma
14,00 €
Sashimi
Sashimi Salmone
12,00 €
15 pezzi
Sashimi Tonno
13,00 €
15 pezzi
Sashimi Branzino
12,00 €
15 pezzi
Nigiri
Nigiri Salmone
3,00 €
2 pezzi
Nigiri Tonno
3,00 €
1 pezzo
Nigiri Gambero Cotto
3,00 €
2 pezzi
Nigiri Gambero Rosso di Mazara
4,00 €
Nigiri Scampo Crudo
3,00 €
Nigiri Anguilla
3,00 €
Uramaki
Uramaki Kiss-Kiss
8,00 €
interno: salmone,avocado; esterno: tartare di salmone, philadelphia, granella di nocciole, salsa teriyaki, erba cipollina e salsa spicy shiracha
Uramaki Amendoa
8,00 €
interno: philadelphia, tartare di salmone; esterno: mandorle
Uramaki Nachos Roll
8,00 €
interno: salmone e philadelphia; esterno: granella di nachos, salsa spicy piccante e salsa teriyaki
Uramaki Spicy Salmon
8,00 €
tartare di salmone, maionese e salsa spicy
Uramaki Mango Beach
8,00 €
interno: salmone, tobiko e philadelphia; esterno: crema di mango, tempura e salsa teriyaki
UramakiKatayfi Roll
9,00 €
roll avvolto da pasta fillo, salmone, philadelphia e fragole
Uramaki Salmone, Avocado e Philadelphia
8,00 €
salmone, polpo, pasta kataifi e salsa jalapeno (no piccante)
Uramaki Polpo Salmao
9,00 €
tonno in crosta di panko, dadolata di pomodorini e scalogno speziati allo shiso
Uramaki Tuna Shiso Roll
9,00 €
interno: tartare di tonno, maionese, erba cipollina;
esterno: tartare di tonno, granella di tempura e dressing di senape e miele
Uramaki Spicy Tuna Gourmet
9,00 €
gambero fritto, insalata, maionese, carpaccio di tonno in salsa yuzu e wasabi e erba cipollina
Uramaki Tonno, Avocado e Philadelphia
9,00 €
interno: tempura di gambero, maionese; esterno: carpaccio di salmone, granella di tempura, pepe rosa e dressing al maracuja
Uramaki Tuna Flambe
9,00 €
interno: riso speziato allo za!erano con tempura di gambero;
esterno: pasta fillo katayf
Uramaki Maracuja-Ebi
9,00 €
interno: tempura di gambero, insalata, maionese; esterno: salmone scottato con olio evo, granella di pistacchio ed erba cipollina
Uramaki Ebi-Milanese
9,00 €
tempura di gambero interno, pesce misto esterno e crema di avocado
Uramaki Salmone Flambe
9,00 €
interno: granchio, cetriolo, avocado; esterno: tobiko
Uramaki Ebi Arcobaleno
9,00 €
julienne di verdure, branzino marinato al lime e coriandolo
Uramaki California Roll
9,00 €
Uramaki Ceviche Roll
9,00 €
Uramaki con Riso Venere
Uramaki Black Rainbow
9,00 €
interno: avocado e philadelphia; esterno: pesce misto
Uramaki Miami Night
9,00 €
interno: salmone,tobiko e philadelphia; esterno: crema di mango, ikura, tempura e salsa
Uramaki Veggie
Uramaki Green Roll
9,00 €
interno: avocado, cetriolo, pomodoro pachino; esterno: semi di sesamo, zucchine e dressing al sesamo
8 pezzi
Futomaki Veggie
9,00 €
avocado, carote, cetriolo, insalata e zucchina
4 pezzi
Hosomaki
Hosomaki Sake
6,00 €
salmone
Hosomaki Tekka
8,00 €
tonno
Carpacci
Carpaccio di Salmone
8,00 €
salsa maracuja e pepe rosa
(passion fruit)
Carpaccio di Tonno
9,00 €
salsa di senape e miele
Specialità
Tartare di Gambero Rosso
10,00 €
interno: tempura fredda di gambero; esterno: avocado e foie gras scottato
Foie Gras Roll
10,00 €
interno:tempura fredda di gambero, insalata, maionese; esterno: avocado, astice gratinato, salsa teriyaki
Astice Gratinato
15,00 €
interno: avocado e philadelphia; esterno: gambero rosso, pomodorini e salsa yuzu
Mazara Roll
10,00 €
interno: tempura di granchio moleca, insalata, cetriolo, maionese;
esterno: tobiko e salsa
Soft Shell Crab
10,00 €
pasta di grano saraceno saltato con tritura di pollo ,gamberi e verdure e polvere di arachidi
Carpaccio di Ricciola con Jalapeno e Salsa Yuzu
10,00 €
pasta di riso saltato con gamberi e verdure
Yaki Soba
7,50 €
Yaki Udon
7,50 €
Dolci
Mochi
2,00 €
pallina di gelato avvolto da sfoglia di riso
1 pezzo
Suffle al Cioccolato
5,00 €
Crema Catalana
5,00 €
Tiramisu della Casa
5,00 €
Frutta
Ananas Fresco
4,50 €
Mango Peruviano
6,00 €
Bevande
Acqua Naturale Coca Cola
1,50 €
Acqua Frizzante Fanta
1,50 €
Bibita Sprite
3,00 €
Birre
Hato
5,00 €
birra al tè verde
Sapporo
5,00 €
birra cinese
Sinngha Beer
5,00 €
Tsingtao
5,00 €
Vini Bianchi
Pinot Grigio
15,00 €
Villa Adami
Gewurztraminer
22,00 €
Saint Michael Eppan
Muller Thurgau
20,00 €
Saint Michael Eppan
Fiano di Avellino
20,00 €
Feudi di San Gregorio
Falanghina
20,00 €
Feudi di San Gregorio
Ribolla Gialla
19,00 €
Ca Lojera
Lugana
22,00 €
Livio Felluga
Sharis
23,50 €
Bollicine
Chardonnay Frizzante
17,00 €
Belussi
Prosecco di Valdobbiadene
20,00 €
Bellussi
Via Vigevano, 13, Milano |