Shiro - Poporoya

Antipasti


Goma Wakame
6,00 €
alghe croccanti

Gomaae
6,00 €
spinaci con salsa di sesamo

Yakitori
8,00 €
spiedini di pollo con salsa di soia dolce

Tartare di Salmone
12,00 €
bacelli di soia

Edamame
6,00 €
salmone fritto marinato

Nambanzuke
7,00 €
ravioli di gambero e verdure

Ebi Gyoza
8,00 €
germogli di bambù cotti in umido e condito

Menma
5,00 €
polpo cotto e marito con foglie di wasabi

Takowasa
5,00 €

Pasta e Riso


Abura Soba
14,00 €
pasta ramen senza brodo con maiale marinato a griglia, cipollotti, uova, bambù e alga nori

Katsu Curry
13,00 €
curry con cotoletta di maiale e riso

Tonkatsu
16,00 €
cotoletta di maile con contorno di verdura

Okonomiyaki
14,00 €
detto pizza giapponese, farina, verza e frutti di mare servita con la salsa a posita

Bento Don Mono


Katsudon
15,00 €
ciotola di riso con maiale impanato fritto avvolto in uovo e salsa

Karaage Bento
15,00 €
lunch box con pollo marinato fritto

Sake Teriyaki Bento
15,00 €
lunch box con salmone alla salsa teriyaki

Pollo Teriyaki Don
15,00 €
teriyaki di pollo su riso

Una Don
17,00 €
ciotola di riso con aguilla grigliata

Sushi


Chirashi
21,00 €
ciotola di riso con assortimento di pesce

Syake Don
20,00 €
ciotola di riso con salmone e uova di salmone

Syake Maguro Don
23,00 €
ciotola di riso con salmone e tonno

Hokkai Don
28,00 €
ciotola di riso cpon salmone, seppia, gambero crudo, ikura, capesante e sesamo

Sushi Mix
21,00 €
7 nigiri e 6 hosomaki

Sashimi Mix
14,00 €
9 sashimi assortiti

Syake Sashimi
13,50 €
9 sashimi di salmone

Syake Maguro Sashimi
14,50 €
4 sashimi di salmone e 3 sashimi di tonno

Maguro Sashimi
15,50 €
9 sashimi di tonno

Uramaki


Uramaki California
9,00 €
rotolo di riso allesterno, salmone e avocado

Uramaki Maguro Avocado
10,00 €
rotolo di riso con tonno e avocado

Uramaki Tempura
12,00 €
rotolo di riso con gambero in tempura e salsa dolce

Uramaki Ebi Avocado
9,00 €
rotolo di riso con gambero bollito e avocado

Uramaki Miso Shake
9,50 €
uramaki con salmone alla salsa di miso e cipollotti

Uramaki Puchi Puchi
14,00 €
uramaki capasanta e uova di pesce volante

Uramaki Amaebi
15,00 €
uramaki con gambero crudo

Uramaki Unakyu
10,00 €
uramaki con anguilla e cetrioli

Uramaki Aaburi Shake
15,00 €
uramaki con salmone scottato

Uramaki Neghi Maguro
10,00 €
uramaki con tonno e cipollotti

Uramaki Neghi Shake
9,50 €
uramaki con salmone cipollotti

Dolci


Shiro Daifuku
3,00 €
tortino di riso farcito con marmellata di fagioli rossi

Gelato Mochi al Te Verde
5,00 €
tortino di riso con gelato al tè verde
2 pezzi

Gelato Mochi ai Fiori di Ciliegio
5,00 €
tortino di riso con gelato al ciliegio
2 pezzi

Matcha Tirami Su
5,00 €
tiramisù rivisitato al tè matcha

Dorayaki
3,00 €
pancake con marmellata di fagioli rossi

Bevande


Acqua Naturale 50cl Coca Cola
2,00 €

Acqua Frizzante 50cl Coca Cola Zero
2,00 €

Bibita 33cl
Oolong Tea 50cl
Ramune

Birre


Birra 33cl Tokyo White
8,00 €

Hato Green Tea Beer 33cl Tokyo Blond
8,50 €

Sake


Dassai 39 30cl
25,00 €
Jyunami Daiginjyo

Dassai 50 30cl
21,00 €
Jyunami Daiginjyo

Aoze Sumikiri Jyunmai 72cl
28,00 €
Jyunami

Sake alla Frutta


Ano Koro no Umeshu 30cl
18,00 €
distillato di riso con le prugne al metodo delle mamme di una volta, alc.13%

Umepon 30cl
18,00 €
distillato di riso con prugne Ume e Dekopon agrume Giapponese, alc.10%

Yuzumon 30cl
18,00 €
distillato di riso con Yuzu ,bergamotto giapponese, alc.10%

Vini


Lugana Castrini 75cl
18,00 €

Bollicine


Masottina Brut 75cl
24,00 €

Masottina Millesimato 75cl
24,00 €

Via Bartolomeo Eustachi 20, Milano |

Shiro - Poporoya

Antipasti


Goma Wakame
6,00 €
alghe croccanti

Gomaae
6,00 €
spinaci con salsa di sesamo

Yakitori
8,00 €
spiedini di pollo con salsa di soia dolce

Tartare di Salmone
12,00 €
bacelli di soia

Edamame
6,00 €
salmone fritto marinato

Nambanzuke
7,00 €
ravioli di gambero e verdure

Ebi Gyoza
8,00 €
germogli di bambù cotti in umido e condito

Menma
5,00 €
polpo cotto e marito con foglie di wasabi

Takowasa
5,00 €

Pasta e Riso


Abura Soba
14,00 €
pasta ramen senza brodo con maiale marinato a griglia, cipollotti, uova, bambù e alga nori

Katsu Curry
13,00 €
curry con cotoletta di maiale e riso

Tonkatsu
16,00 €
cotoletta di maile con contorno di verdura

Okonomiyaki
14,00 €
detto pizza giapponese, farina, verza e frutti di mare servita con la salsa a posita

Bento Don Mono


Katsudon
15,00 €
ciotola di riso con maiale impanato fritto avvolto in uovo e salsa

Karaage Bento
15,00 €
lunch box con pollo marinato fritto

Sake Teriyaki Bento
15,00 €
lunch box con salmone alla salsa teriyaki

Pollo Teriyaki Don
15,00 €
teriyaki di pollo su riso

Una Don
17,00 €
ciotola di riso con aguilla grigliata

Sushi


Chirashi
21,00 €
ciotola di riso con assortimento di pesce

Syake Don
20,00 €
ciotola di riso con salmone e uova di salmone

Syake Maguro Don
23,00 €
ciotola di riso con salmone e tonno

Hokkai Don
28,00 €
ciotola di riso cpon salmone, seppia, gambero crudo, ikura, capesante e sesamo

Sushi Mix
21,00 €
7 nigiri e 6 hosomaki

Sashimi Mix
14,00 €
9 sashimi assortiti

Syake Sashimi
13,50 €
9 sashimi di salmone

Syake Maguro Sashimi
14,50 €
4 sashimi di salmone e 3 sashimi di tonno

Maguro Sashimi
15,50 €
9 sashimi di tonno

Uramaki


Uramaki California
9,00 €
rotolo di riso allesterno, salmone e avocado

Uramaki Maguro Avocado
10,00 €
rotolo di riso con tonno e avocado

Uramaki Tempura
12,00 €
rotolo di riso con gambero in tempura e salsa dolce

Uramaki Ebi Avocado
9,00 €
rotolo di riso con gambero bollito e avocado

Uramaki Miso Shake
9,50 €
uramaki con salmone alla salsa di miso e cipollotti

Uramaki Puchi Puchi
14,00 €
uramaki capasanta e uova di pesce volante

Uramaki Amaebi
15,00 €
uramaki con gambero crudo

Uramaki Unakyu
10,00 €
uramaki con anguilla e cetrioli

Uramaki Aaburi Shake
15,00 €
uramaki con salmone scottato

Uramaki Neghi Maguro
10,00 €
uramaki con tonno e cipollotti

Uramaki Neghi Shake
9,50 €
uramaki con salmone cipollotti

Dolci


Shiro Daifuku
3,00 €
tortino di riso farcito con marmellata di fagioli rossi

Gelato Mochi al Te Verde
5,00 €
tortino di riso con gelato al tè verde
2 pezzi

Gelato Mochi ai Fiori di Ciliegio
5,00 €
tortino di riso con gelato al ciliegio
2 pezzi

Matcha Tirami Su
5,00 €
tiramisù rivisitato al tè matcha

Dorayaki
3,00 €
pancake con marmellata di fagioli rossi

Bevande


Acqua Naturale 50cl Coca Cola
2,00 €

Acqua Frizzante 50cl Coca Cola Zero
2,00 €

Bibita 33cl
Oolong Tea 50cl
Ramune

Birre


Birra 33cl Tokyo White
8,00 €

Hato Green Tea Beer 33cl Tokyo Blond
8,50 €

Sake


Dassai 39 30cl
25,00 €
Jyunami Daiginjyo

Dassai 50 30cl
21,00 €
Jyunami Daiginjyo

Aoze Sumikiri Jyunmai 72cl
28,00 €
Jyunami

Sake alla Frutta


Ano Koro no Umeshu 30cl
18,00 €
distillato di riso con le prugne al metodo delle mamme di una volta, alc.13%

Umepon 30cl
18,00 €
distillato di riso con prugne Ume e Dekopon agrume Giapponese, alc.10%

Yuzumon 30cl
18,00 €
distillato di riso con Yuzu ,bergamotto giapponese, alc.10%

Vini


Lugana Castrini 75cl
18,00 €

Bollicine


Masottina Brut 75cl
24,00 €

Masottina Millesimato 75cl
24,00 €

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