La Fiasca

Via Guglielmo Oberdan 38, 47121 Forlì • +39 389 580 3483

La Fiasca

APERITIVO

MI-TO

8,00 €

(Campari, Carpano Classico Rosso)

AMERICANO

8,00 €

(Campari, Carpano Classico Rosso, Soda, Angostura)

AMERICANO Q / COCCHI / LETRO / DEL PROFESSORE

9,00 €

(UAU Bitter, Vermouth, Soda, Angostura)

NEGRONI / BOULEVARDIER

9,00 €

(Campari, Carpano Classico Rosso, Gin/Bourbon)

NEGRONI MEZCAL

10,00 €

(Campari, Carpano Classico Rosso, Montelobos Mezcal)

SPRITZ

7,00 €

(Aperol/Centoventitrè/UAU Bitter/Campari, Prosecco, Soda)

HUGO

8,00 €

(Liquore al Sambuco, Prosecco, Soda)

VERMOUTH

LETRO – VERMUT BIANCO

7,00 €

Vermut Forlivese di Vino Bianco Famoso Rubicone IGP.

MARTINI – RUBINO RISERVA SPECIALE

7,00 €

COCCHI – STORICO VERMOUTH DI TORINO

7,00 €

VERMOUTH DEL PROFESSORE – ROSSO/BIANCO

7,00 €

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COCKTAIL

BLOODY MARY

10,00 €

(Vodka, Succo di pomodoro, Succo di limone, Sale, Pepe, Tabasco, Salsa Worcestershire)

CLOVER CLUB

9,00 €

(Gin, Succo di limone, Sciroppo di lamponi, Albume)

COSMOPOLITAN

9,00 €

(Vodka, Triple Sec, Succo di lime, Cranberry)

DAIQUIRI

9,00 €

(Rum Brugal, Rum Agricolo Clairin Communal, Succo di lime, Zucchero)

DARK’N’STORMY

9,00 €

(Rum Sailor Jerry, Ginger Beer, Succo di Lime)

DON’S SPECIAL DAIQUIRI

9,00 €

(Rum Mix, Miele, Passion Fruit, Succo di Lime)

FRENCH

75,00 €

9,00

GIN FIZZ

9,00 €

(Gin, Succo di Limone, Zucchero, Albume, Soda)

MAI TAI

9,00 €

(Rum Chiaro, Rum Scuro, Dry Orange, Lime, Orzata)

MARGARITA

9,00 €

(Tequila Espolon Silver, Triple sec, Lime)

TOMMY’S MARGARITA

9,00 €

(Tequila, Lime, Sciroppo d’Agave)

MANHATTAN

9,00 €

(Rye Whiskey, Vermouth Rosso, Angostura)

MARTINI DRY

10,00 €

(Gin Tanqueray Ten, Noilly Prat Dry, Oliva)

MOSCOW MULE

9,00 €

(Vodka, Lime, Ginger Beer)

OLD FASHIONED

9,00 €

(Bourbon Bulleit, Zucchero, Angostura)

PALOMA

9,00 €

(Tequila, Lime, Sciroppo d’Agave, Soda al Pompelmo Rosa)

SOUR

9,00 €

(Vodka, Whisky, Pisco, Amaretto)

MUDDLE

CAIPIRINHA / CAIPIROSKA

9,00 €

(Cachaça/Vodka, Lime, Zucchero)

MOJITO

9,00 €

(Rum Bianco, Menta, Lime, Zucchero, Soda)

PUNCH CUBANO

9,00 €

(Rum Scuro, Lime, Zucchero, Coca Cola)

Versioni analcoliche:

8,00 €

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GIN

GORGONI Euriale – Forlì, Italia

10,00 €

Ortica, Primula, Papavero, Trifloglio, Radice di Giaggiolo

GORGONI Steno – Forlì, Italia – Navy Strength

12,00 €

Rosa Canina, Castagno, Quercia, Passaggio in Botte di Quercia

TUONO Temporale Estivo – Faenza, Italia -Vacuum Distilled Gin

10,00 €

Fiori di Tiglio, Angelica, Coriandolo, Camomilla, Elicriso e Lavanda

TUONO Arigatuono – Faenza, Italia – Distilled Gin

10,00 €

Te Bancha, Finger Lime, Lemongrass, Pepe Sansho e Cardamomo

PRIMO – Cesena, Italia

10,00 €

Sale di Romagna, Lavanda, Santolina Cenere, Erba Luigia

THE BOTANIST – Regno Unito – Dry Gin

10,00 €

Artemisia, Biancospino, Brugo, Caglio Zolfino, Camomilla

BOMBAY SAPPHIRE SUNSET – Regno Unito

10,00 €

Cardamomo Bianco, Mandarino, Curcuma

BOMBAY SAPPHIRE PREMIER CRU – Regno Unito – Plymouth

12,00 €

Limone di Murcia, Arancia dolce, Mandarino

PLYMOUTH – Regno Unito – Plymouth

10,00 €

Buccia di Limone, Buccia d’Arancia, Cardamomo, Coriandolo, Ginepro in polvere, Radice di Giaggiolo

JUNIPER GREEN – Regno Unito

10,00 €

Angelica, Santoreggia, Ginepro Bulgaro

HENDRICK’S – Regno Unito – Distilled Gin

10,00 €

Angelica, Bacche di ginepro, Buccia di Limone, Buccia d’Arancia, Camomilla, Coriandolo, Cumino dei Prati, Grani del Paradiso, Olmaria, Pepe di Giava, Radice di Giaggiolo, Fiori di Sambuco

MARE – Spagna – Distilled Gin

12,00 €

Arancia Amara di Valencia, Arancia Dolce di Siviglia, Bacche di ginepro, Basilico Italiano, Cardamomo, Coriandolo, Limone di Lleida, Olive, Rosmarino, Timo

NORDÉS – Spagna – Distilled Gin

10,00 €

Salvia, Menta Piperita, Alloro, Cardamomo, Chinino, Salicornia, Zenzero, Ibisco e Tè

CAORUNN – Scozia – Dry Gin

12,00 €

Bacche di Sorbo, Coriandolo, Corteccia di Cassia, Denti di Leone, Edera Selvatica, Mela Could Blush, Mirto di Palude, Radice di Angelica

TANQUERAY TEN – Regno Unito – Distilled Gin

10,00 €

Angelica, Arancia Fresca, Bacche di ginepro, Coriandolo, Fiori di Camomilla, Lime Fresco, Liquirizia, Pompelmo Bianco

COPPERHEAD – Belgio – London Dry

14,00 €

Ginepro, Arancia, Coriandolo, Cardamomo e Angelica

PORTOBELLO ROAD – Regno Unito

10,00 €

Ginepro Toscano, Scorza di Limone Spagnolo, Scorza di Arancia Marocchina

CROSS KEYS – Lettonia

12,00 €

Rosmarino, Camomilla, Fiori di Sambuco

MOHN ISLAND Poppy Gin – Estonia

12,00 €

Papavero, Ginepro Blu

NIKKA COFFEY – Giappone

14,00 €

Infuso di botaniche tradizionali, Mela, Pepe Sansho e agrumi giapponesi come Yuzu, Kabosu, Amanatsu e Shikuwasa

ROKU – Giappone

12,00 €

Yuzu, Sencha Tea, Sakura Flower, Sansho Pepper, Sakura Lear, Gyokuro Tea

ELEPHANT – Germania – London Dry

14,00 €

Aghi di Pino, Artemisia Sudafricana, Baobab del Malawi, Buccia d’Arancia, Bucco Sudafricano, Coda di Leone (Pianta), Ginepro, Mele dalla Germania, Zenzero Cinese

VINO BIANCO

calice

6,00 €

bottiglia

27,00 €

PIANIROSSI

bottiglia

28,00 €

VIGNA DEL LAURO

calice

7,00 €

bottiglia

29,00 €

VON BLUMEN

VINO ROSSO

calice

8,00 €

bottiglia

30,00 €

KOSSLER

bottiglia

40,00 €

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BOLLE

bottiglia

25,00 €

PROSECCO DOC

bottiglia

50,00 €

BOSIO

bottiglia

38,00 €

BOSIO

bottiglia

100,00 €

CHAMPAGNE LAURENT-PERRIER Cuvee

bottiglia

75,00 €

CHAMPAGNE LAURENT-PERRIER Extra Brut

bottiglia

90,00 €

CHAMPAGNE DRAPPIER

bottiglia

65,00 €

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BIRRE

ICHNUSA

4,70 €

%

LAGER

5,00 €

LAGER

6,00 €

LAGUNITAS

6,20 €

%

IPA

7,00 €

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BIRRIFICIO SERROCROCE

7,00 €

-CHIARA (BLOND ALE)

BIRRIFICIO COTTA

7,00 €

(0.75 l 15€)

MEZCAL

MONTELOBOS MEZCAL JOVEN

10,00 €

SIETE MISTERIOS JOVEN

12,00 €

ALIPUS – ST.ANA DEL RIO

12,00 €

ENCANTADO JOVEN

10,00 €

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TEQUILA

HERRADURA PLATA

10,00 €

ALTOS

8,00 €

ESPOLON TEQUILA BLANCO

10,00 €

ESPOLON TEQUILA REPOSADO

10,00 €

ROOSTER ROJO REPOSADO

10,00 €

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VODKA

BELVEDERE

12,00 €

F.LLI SPAKA

10,00 €

BELUGA

12,00 €

GREY GOOSE

12,00 €

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RUM e CACHACA

J.BALLY AMBRE O BLANC – AGRICOLO

10,00 €

CLEMENT – AGRICOLO

10,00 €

CLAIRIN COMMUNAL – AGRICOLO

10,00 €

APPLETON ESTATE

8,00 €

10,00

DIPLOMATICO

10,00 €

DON PAPA

10,00 €

PLANTATION – GRAÑ ANEJO

10,00 €

EQUIANO

10,00 €

MYERS’S RUM

8,00 €

CACHACA GERMANA UMBURANA

8,00 €

CACHACA LEBLON

10,00 €

CACHACA YAGUARA ORGANIC

10,00 €

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WHISKEY

OBAN Single Malt Scotch Whiskey

12,00 €

BIG PEAT Islay Blended Malt Scotch Whisky

10,00 €

LAPHROAIG Islay Single Malt Scotch Whisky

10,00 €

ABASOLO (Messico)

10,00 €

TALISKER SKYE Single Malt Scotch Whisky

10,00 €

NIKKA FROM THE BARREL Blended Japanese Whisky (Single Malt & Grain)

12,00 €

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BAR

ACQUA NATURALE/GASATA 50 CL

1,50 €

ACQUA NATURALE/GASATA

2,00 €

SUCCHI YOGA (PERA/PESCA/ANANAS/ACE/ALBICOCCA/MIRTILLO)

3,50 €

GALVANINA (ARANCIATA/POMPELMO ROSA/CHINOTTO)

4,00 €

GALVANINA TE (BIANCO/PESCA/LIMONE)

4,00 €

SCHWEPPES LEMON

4,00 €

ACQUA TONICA – FEVER TREE INDIAN

4,00 €

GINGER BEER/GINGER ALE – FEVER TREE

4,00 €

COCA COLA – COCA COLA ZERO

4,00 €

CRODINO – BITTER ROSSO SANPELLEGRINO – CAMPARI SODA

4,00 €

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CAFFETTERIA

CAFFÈ

1,20 €

/ 1,50 serale

CAFFÈ MACCHIATO CALDO/FREDDO/SCHIUMATO/DECA/AMERICANO

1,30 €

/ 1,50 serale

CAFFÈ SHAKERATO

4,00 €

CAPPUCCINO Latte/Soia

1,50 €

/1,70

CAFFÈ AL GINSENG O ORZO IN TAZZA PICCOLA / GRANDE

1,30 €

/ 1,50

CIOCCOLATA

4,00 €

/ 6,50 con biscotti artigianali

TÈ CALDO / TISANA REGINA DI FIORI BIO

3,00 €

/ 6,50 con biscotti artigianali

AMARI & CO.

LA MISCELA AL 30

6,00 €

AMARO DEL CAPO

5,00 €

MONTENEGRO

5,00 €

JAGERMEISTER

5,00 €

UNICUM

5,00 €

CYNAR

5,00 €

FERNET BRANCA/BRANCA MENTA

5,00 €

BRAULIO

5,00 €

BIANCOSARTI

5,00 €

SAMBUCA

5,00 €

AMARO LUCANO

5,00 €

GRAPPA BIANCA/GRAPPA BARRICATA 903

5,00 €

BAILEY’S

5,00 €

AMARETTO DISARONNO

5,00 €

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TARTARE

verdurine croccanti.

15,00 €

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CROSTONI

Brie, Funghi e Prosciutto Crudo

13,00 €

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POKE

Riso basmati, salmone affumicato, cavolo viola, datterino rosso confit, avocado, semi di sesamo

13,00 €

Tonno

Riso basmati, tartare di tonno, datterini gialli, avocado, cipolla fritta, salsa teriyaki

15,00 €

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BURGER

TROPEA

13,00 €

pane al sesamo, hamburger di scottona, bacon, cipolla caramellata, cheddar, salsa alla paprika

CHEESEBURGER

11,00 €

pane al sesamo, burger di Scottona, Cheddar, insalata e pomodoro fresco, maionese

PIADE GOURMET

1. Salmone affumicato, crema di avocado, pomodori ciliegino, maionese al lime

10,00 €

2. Prosciutto Cotto, Fonduta, Pomodoro e Rucola

9,00 €

3. Prosciutto crudo, Pomodoro Confit, Hummus

9,00 €

PIADE GOURMET VEGANE E VEGETARIANE

8. Melanzane e zucchine grigliate, pomodori secchi, crema di piselli, rucola

9,00 €

9. Funghi, brie e valeriana

9,00 €

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TAGLIERI

Mezzo Tagliere Misto salumi e formaggi

14,00 €

Tagliere Misto salumi e formaggi

20,00 €

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APERITIVO

VERMOUTH

COCKTAIL

SOUR

MUDDLE

GIN

VINO BIANCO

VINO ROSSO

BOLLE

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TEQUILA

VODKA

RUM e CACHACA

WHISKEY

BAR

CAFFETTERIA

AMARI & CO.

TARTARE

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