Crown of India
Antipasti Freddi
Aloo Chaat
4,00 €
patate cotte al vapore, servite a cubetti, ananas, mele, maionese e yogurt
Chaat Papri
4,00 €
foglietti croccanti accompagnati con mix di salse allo yogurt, menta e tamarindo
Murgh Chaat
4,50 €
pollo disossato cotto al vapore con ananas, accompagnato con salsa allo tamarindo, yogurt e menta
Dahi Bhalla
4,50 €
polpette di lenticchie bianche Urad Dal fritte servite nel denso dahi yogurt, accompagnate con salsa agrodolce al tamarindo e fresca alla menta
Antipasti Caldi
Aloo Tikki
3,50 €
polpettine piatte di patate con spezie miste e fritte per immersione
Palak Pakora
3,50 €
cipolle, spinaci, patate finissime fritte con pastella di ceci
Veg Samosa
4,00 €
fagottini a piramide con guscio croccante, ripieni di patate speziate, piselli, un pizzico della pasta di aglio e zenzero
Paneer Pakora
4,50 €
involtini di farina di ceci ripieni e formaggio tipico indiano paneer fatto in casa
Crispy Paneer Pakora
6,00 €
cubetti di farina di ceci, polvere di riso ripieni con formaggio tipico indiano paneer fatto in casa e spezie miste
Mix Pakora
10,00 €
antipasti misti vegetariani
per 2 persone
Onion Rings
3,50 €
anelli di cipolla fritti con pastella di farina di ceci
Jhinga Pakora
7,00 €
gamberoni fritti con pastella di farina di ceci
informazioni: il prodotto è surgelato
Murgh Pakora
6,00 €
bocconcini di pollo fritto con pastella di ceci
Masala Papad
3,50 €
cialde croccanti al cumino, accompagnate con cipolle, pomodoro, peperoncino verde finemente tritati e bagnate con succo di limone
Veg Salad
3,00 €
insalata verde, cipolla, pomodori, cetrioli
Raita
3,00 €
yogurt con cetrioli, menta, pomodoro e coriandolo fresco finemente tritati
Naan
Naan Cheese
2,50 €
focaccia ripiena di formaggio fuso
Naan allo Kulcha
2,50 €
focaccia ripiena di patate lessate e schiacciate a purè con fienogreco
Naan Onion Kulcha
3,00 €
focaccia ripiena di cipolle
Naan Garlic
2,00 €
focaccia all’aglio
Naan Roghni
2,00 €
focaccia all’aglio e salsa di pomodoro
Naan Simple
1,50 €
focaccia semplice di farina bianca
Naan Tandoori Roti
1,50 €
focaccia di farina integrale
Naan Peshwari
3,00 €
focaccia con pistacchio, anacardi, cocco, mandorle, miele e zucchero
Naan Butter
2,00 €
focaccia a strati con burro spalmato in superficie
Naan Lachha Paratha
2,00 €
focaccia di farina integrale, formata a dischi, poi arrotolata e stesa
Naan Jeera Paratha
2,00 €
focaccia di farina integrale con burro e semi di cumino
Naan Keema
3,00 €
focaccia ripiena con carne di montone macinata e speziata
informazioni: il prodotto è surgelato
Naan Pudina
2,00 €
focaccia con menta
Naan Methi Paratha
2,00 €
focaccia di farina integrale con fieno greco
Riso Basmati
Safed Chawal
3,00 €
riso bianco basmati
Kesar Pulao
4,00 €
riso allo zafferano
Jeera Rice
4,00 €
riso con cumino
Curd Rice
6,00 €
riso allo yogurt
Nimbu Rice
6,00 €
riso saltato con limone, semi di senape e noccioline
Chicken Briyani
8,50 €
riso con pollo cotto al vapore e preparato in modo tradizionale con spezie miste
Gosht Biryani
9,00 €
riso con moutone cotto al vapore e preparato in modo tradizionale con spezie miste
Jhinga Biryani
9,50 €
riso con gamberi cotti al vapore e preparato in modo tradizionale con spezie miste
informazioni: il prodotto è surgelato
Chicken Tikka Biryani
8,50 €
riso con pollo marinato, cotto nel tandoor e saltato in padella con spezie miste
Mix Veg Biryani
8,00 €
riso con verdure cotte al vapore, preparato in modo tradizionale con spezie miste, frutta secca e zafferano
Crowns Royal Biryani
10,00 €
riso con pollo, gamberoni e montone cotti in modo tradizionale
Tandoori
Tandoori Mushrooms
7,00 €
funghi champignon marinati allo yogurt e cotti nel tandoor
Tandoori Murgha
8,50 €
pollo con osso, marinato allo yogurt con spezie tipiche rosse e cotto nel tandoor
Achari Tikka
8,50 €
bocconcini di pollo marinati nella salsa agrodolce con sottaceti e cotti nel tandoor
Lasooni Murgh Tikka
9,50 €
bocconcini di pollo marinati nella pasta all’aglio con anacardi e cotti nel tandoor
Murgh Malai Tikka
8,50 €
bocconcini di pollo marinati allo yogurt, cardamomo, anacardi, spezie delicate e cotti nel tandoor
Kalmi Kebab
8,50 €
pollo con osso marinato in salsa delicata ai anacardi e cotto nel tandoor
Red Murgh Tikka
8,50 €
bocconcini di pollo marinati nella salsa tipica rossa e cotti nel tandoor
Hara Bhara Kebab
8,50 €
bocconcini di pollo marinati con salsa verde alla menta e cotti nel tandoor
Paneer Tikka
8,50 €
cubi di paneer, formaggio tipico indiano fatto in casa, marinati e cotti nel
tandoor
Lamb Chops
15,00 €
costolette di agnello marinate con spezie tipiche indiane e cotte nel tandoor
informazioni: il prodotto è surgelato
Gosht Seekh Kebab
9,00 €
spiedino di montone macinato alle erbe, spezie tipiche e cotto nel tandoor
Fish Mahi Tikka
10,00 €
bocconcini di pesce spada marinato con spezie miste e cotti nel tandoor
informazioni: il prodotto è surgelato
Tandoori Aloo
7,00 €
patate in umido ripiene di formaggio e spezie cotte nel tandoor
Jhinga Tandoori
15,00 €
gamberoni marinati allo yogurt e cotti nel tandoor
informazioni: il prodotto è surgelato
Crown’s Special Mix Tandoori
19,00 €
piatto misto con tre tipi di pollo, spiedino di montone e gamberi cotti nel tandoor
informazioni: il prodotto è surgelato
Mughlai
Karahi Murgh
8,50 €
pollo disossato cotto in salsa di cipolle, accompagnato con pezzi freschi di peperoni, pomodoro e cipolle
Peshawari Murgh
8,50 €
pollo disossato cotto in padella con erbe fresche orientali, peperoni, cipolle e pomodoro
Murgh Do Pyaza
8,50 €
pollo disossato cotto, servito in salsa di cipolle e accompagnato di cipolle fresche
Murgh Vindaloo
8,50 €
pollo disossato cotto, servito in salsa tipica vindaloo all’aceto, coriandolo, paprika, chili, mostarda e spezie miste
Madras Chicken Curry
8,50 €
pollo disossato cotto, servito in salsa tipica madras allo zenzero, aglio, cipolle, fieno greco, pepe nero e tamarindo
Mint Chicken
8,50 €
pollo disossato cotto e servito in salsa di menta fresca
Chicken Tikka Masala
8,50 €
pollo disossato marinato allo yogurt, pre cotto in tandoor, saltato in padella con spezie tipiche, zenzero, aglio, chili accompagnato con cipolle e peperoni freschi
Murgh Curry
8,50 €
pollo disossato marinato, cotto in modo tradizionale e servito in salsa al curry classica
Butter Chicken Dolciastro
8,50 €
pollo disossato servito in salsa di anacardi, burro, pomodoro e miele
Murgh Shahi Korma
8,50 €
pollo disossato servito in salsa delicata di anacardi e zafferano
Mango Chicken
8,50 €
pollo disossato servito in salsa al chutney di mango
Gosht Do Pyaza
9,50 €
bocconcini di montone cotti, serviti nella salsa di cipolle e accompagnati con cipolle fresche
Gosht Vindaloo
9,50 €
bocconcini di montone cotti, serviti in salsa tipica vindaloo all’aceto, coriandolo, paprika, chili, mostarda e spezie miste
Karahi Gosht
9,50 €
bocconcini di montone cotti in salsa di cipolle, accompagnato con freschi pezzi di peperoni, pomodoro e cipolle
Mint Gosht
9,50 €
bocconcini di montone cotti e serviti in salsa di menta fresca
Gosht Curry
9,50 €
bocconcini di montone marinati, cotti in modo tradizionale e serviti in salsa al curry classico
Rogan Josh Gosht
9,50 €
montone brasato, aromatizzato con aglio, zenzero, peperoncino e spezie aromatiche
Gosht Shahi Korma
9,50 €
montone cotto servito in salsa delicata di anacardi e zafferano
Madras Gosht Curry
9,50 €
bocconcini di montone cotti, serviti in salsa tipica madras allo zenzero, aglio, cipolle, fieno greco, pepe nero e tamarindo
Fish Vindaloo
10,00 €
bocconcini di pesce spada e salsa tipica vindaloo
informazioni: il prodotto è surgelato
Fish Curry
10,00 €
bocconcini di pesce spada e salsa tipica al curry
informazioni: il prodotto è surgelato
Jhinga Do Pyaza
10,00 €
gamberi cotti, serviti nella salsa di cipolle e accompagnati con cipolle fresche
informazioni: il prodotto è surgelato
Jhinga Vindaloo
10,00 €
gamberi cotti, serviti in salsa tipica vindaloo all’aceto, coriandolo, paprika, chili, mostarda e spezie miste
informazioni: il prodotto è surgelato
Madras Jhinga Curry
10,00 €
gamberi cotti, serviti in salsa tipica madras allo zenzero, aglio, cipolle, fieno greco, pepe nero e tamarindo
informazioni: il prodotto è surgelato
Malaiwala Jhinga
10,00 €
gamberi cotti, serviti in salsa delicata di anacardi e zafferano
informazioni: il prodotto è surgelato
Kadai Jhinga
9,50 €
gamberi cotti, serviti in salsa di cipolle, accompagnati con freschi pezzi di peperoni, pomodoro e cipolle
informazioni: il prodotto è surgelato
Subzi
Paneer Tikka Masala
8,50 €
cubi di paneer fatto in casa, marinati, cotti nel tandoor, poi saltati in padella con spezie di erbe orientali, zenzero, aglio, chili, serviti con cipolle e peperoni freschi
Palak Paneer
8,50 €
cubetti di paneer formaggio tipico indiano, fatto in casa e serviti nei spinaci densi
informazioni: il prodotto è surgelato
Paneer Makhani
8,50 €
cubetti di formaggio indiano fatto in casa in salsa di burro, anacardi e pomodoro
Aloo Gobhi Masala
6,00 €
cavolfiore, patate cotti al vapore e saltati in padella con spezie miste
Baingan Bartha
6,00 €
melanzane affumicate in tandoor, tritate e saltate in padella con salsa speziata
Dal Makhani
6,00 €
lenticchie nere e fagioli rossi cotti lentamente con salsa delicata
Dal Tadka
6,00 €
lenticchie gialle in salsa piccante e cumino
Malai Kofta
7,00 €
polpette di formaggio in salsa ricca e delicata agli anacardi
Mix Veg Korma
6,00 €
verdure miste in salsa delicatissima agli anacardi
Karahi Paneer
8,50 €
formaggio fresco tipico indiano panner fatto in casa cotto in salsa di cipolle, accompagnato con freschi pezzi di peperoni, pomodoro e cipolle
Jeera Aloo
5,00 €
patate stufate e saltate in padella con semi di cumino
Punjabi Chole
6,00 €
ceci lessati e cotti in padella in salsa speziata
Shahi Paneer
8,50 €
cubetti di formaggio fresco tipico inidano panner in salsa delicata al curry
Achari Daal
6,00 €
lenticchie gialle con sottaceti e spezie
Fagiolini al Cocco
7,00 €
fagiolini verdi saltati in padella con cocco in polvere
Mushroom Mutter
6,50 €
funghi champagnion in salsa di cipolle, piselli, anacardi, mandorle e panna
Dolci
Gulab Jamun
4,00 €
soffici frittelle tonde di latte in polvere, cotte a basse temperature e immerso nel sciroppo freddo di zucchero al cardamomo
Gulab Jamun & Rum
4,50 €
gulab jamun bagnati con rum tipico indiano
Coconurt Barfi
4,00 €
torta di cocco con crema di latte e polvere di cardamomo fresco
Kheer
4,00 €
dolce tradizionale cucinato con riso, latte, zucchero, aromatizzato con cardamomo e pistacchio
Bevande
Acqua Naturale 50cl Coca Cola
1,00 €
Acqua Frizzante 50cl Sprite
1,00 €
Bibita 33cl Fanta
2,50 €
Succo du Frutta Arancia
2,50 €
Bibita Lassi Pera
2,50 €
Nimbu Soda Albicocca
2,50 €
Birre
Birra 33cl Heineken
4,00 €
Birra 66cl Moretti
4,00 €
Vini Rossi
Sangiovese Chianti
4,50 €
bicchiere di vino consegnato in bottiglia di plastica
Morellino di Scansano DOCG 75cl
15,00 €
Sangiovese Laura Romagnelli DOC 75cl
17,00 €
Kamasutra Importazione Indiana 75cl
18,00 €
Chianti Classico DOCG 75cl
20,00 €
Chianti Riserva DOCG 2015 75cl
25,00 €
Rosso di Montalcino DOC 2017 75cl
30,00 €
Vini Bianchi
Soave Chardonnay
4,50 €
bicchiere di vino consegnato in bottiglia di plastica
Soave DOC 75cl
14,00 €
Pinot Grigio delle Venezie 75cl
16,00 €
Chardonnay Tre Venezie 75cl
17,00 €
Vermentino di Sardegna 75cl
18,00 €
Kamasutra Importazione Indiana 75cl
18,00 €
Vernaccia di San Gimignano 75cl
20,00 €
Bollicine
Prosecco Valdobbiadene DOCG 75cl
16,00 €
Prosecco Ribolla Gialla Brut Villa Sala 75cl
19,00 €
Rosato Borgobruno Toscana 75cl
22,00 €
Valdobbiadene Prosecco DOCG Marca Oro 75cl
29,00 €
Laurent Perrier la Cuvée Brut 75cl
75,00 €
Via Faenza 102/104R, Firenze |