Ciccia e Briciole - Burger Restaurant

Antipasti di Terra


Tartare Mediterranea
9,00 €
battuta di carne con pomodorini, capperi, senape e pesto

Sfizio Americano per 1 Persona
8,00 €
2 cheese ball, 2 palline mozzarella e pomodoro, 2 pezzi di jalapeno e formaggio e 2 anelli di peperoni misti

Chicken Nuggets
6,50 €
8pz bocconcini di pollo fritto

Zeppoline e Crudo
8,50 €

Hamburger


Hamburger Classico
5,50 €
bun al sesamo, hamburger di manzo 150gr, insalata e pomodoro

Cheeseburger
6,00 €
bun al sesamo, hamburger di manzo 150gr, insalata, pomodoro e cheddar

Chicken Burger
7,00 €
bun al sesamo, doppia cotoletta di pollo fritto, insalata e pomodoro

Hamburger Hot Mexico
7,00 €
bun al sesamo, hamburger di manzo 150gr, insalata, pomodoro, cipolle caramellate e salsa piccante

Bacon Burger
7,50 €
bun al sesamo, hamburger di manzo 150gr, insalata, pomodoro, cheddar, bacon e cipolle fritte

Hamburger Montanaro
9,00 €
bun al sesamo, hamburger di manzo 150gr, insalata, speck, gorgonzola e noci

Hamburger Vegetariano
9,00 €
bun al sesamo, burger fritto di verdure, insalata, pomodoro, cheddar, cipolle caramellate e peperoni

American Burger
9,00 €
bun al sesamo, hamburger di manzo 150gr, insalata, pomodoro, cheddar, spinaci, crauti, bacon e uovo alla piastra

Hamburger Mediterraneo
10,00 €
bun al sesamo, hamburger di manzo 150gr, insalata, pomodoro, mozzarella di bufala, cipolle caramellate e melanzana fritta

Hamburger Fiorentino
10,00 €
bun al sesamo, hamburger di manzo 150gr, insalata, pecorino, cipolle caramellate, uovo alla piastra e gocce di tartufo

King Burger
12,00 €
bun al sesamo, hamburger di manzo 300gr, insalata, pomodoro, pecorino, bacon e guacamole

Hamburger Boscaiolo
12,00 €
bun al sesamo, hamburger di manzo 300gr, insalata, provola affumicata, funghi porcini e pesto al basilico

Hamburger Pulled Pork
9,00 €
ciambella di pane, filetti di spalla di maiale affumicato, insalata, scaglie di pecorino e salsa allo yogurt

Hamburger il Bolognese
10,00 €
bun al sesamo, hamburger di manzo 150gr, insalata, pomodorini secchi, burrata e mortadella Igp

Usa Burger
13,00 €
bun al sesamo, hamburger di black angus americano 300gr, insalata, pomodoro, melanzane grigliate, burrata e cipolla fritta

Hamburger Lo Scugnizzo
9,00 €
bun al sesamo, hamburger di manzo 150gr, insalata, pomodoro, friarielli, pomodorini secchi e provola affumicata

Red Burger
10,00 €
pagnottina rossa al pomodoro, insalata, pomodoro, burger 150g, bacon fritto, burrata e melanzane sottolio

Pastrami Burger
9,00 €
pagnottina al sesamo, rucola, fette di manzo affumicato e speziato e yogurt

Oliva
10,00 €
pane al sesamo, insalata, pomodoro,150 gr carne di manzo,
provola, anelli di cipolla fritti, rucola e salsa alle olive

Calabrese
10,00 €
pane al sesamo, insalata, pomodoro, 150gr di manzo,
burrata, pomodorini secchi e spianatina calabrese piccante

Parmigiana Burger
12,00 €
pane al sesamo, insalata, pomodoro, 150gr di manzo,
scamorza, bacon e parmigiana di melanzane

Italiano
12,00 €
pagnottina al sesamo, pomodoro, rucola, burger di carne
150gr, mozzarella di Bufala, Prosciutto Crudo.

Pugliese
10,50 €
pagnottina al sesamo, insalata, pomodoro, Burrata,
Friarielli, Pomodorini Secchi, Bacon Fritto

Il Moro
13,00 €
pagnottina al sesamo, 300 gr Angus, pecorino, cipolla
caramellata e salsa BBQ

Contorni


Briciole
4,00 €
patatine chips

Anelli di Cipolla Pastellati
4,00 €
10 pezzi

Insalate


Insalata Mista
4,00 €

Dolci


Torta della Nonna Cioccolato
4,00 €

Profiterole Bianco Frutti Di Bosco
4,00 €

Panna Cotta Caramello
4,00 €

Crostata al Cioccolato e Pere Vaniglia
4,00 €

Cheesecake ai Frutti di Bosco

Bevande


Acqua Naturale Coca Cola Zero
1,50 €

Acqua Frizzante Fanta
1,50 €

Bibita in Lattina 33cl Coca Cola
2,00 €

Birre


Riegele Speziator
5,00 €
Origine Riegele, stile dunkel lager, gradazione 4,9% vol, fermentazione bassa, colore rubino scuro, amaro moderato e corpo medio
dominato da note maltate, dominato da note maltate, malto con un leggerissimo sentore di luppolo, ampio, elegante e equilibrato, 33cl

Riegele Sebastian Weisse
5,00 €
Origine Riegele, stile hefe weizen, gradazione 5.0% vol, fermentazione alta, colore giallo arancio, amaro quasi assente, corpo medio, aroma fruttata, leggermente acido e piacevolmente aspro,  gusto banana, chiodo di garofano, pane fresco e agrumi, finale leggermente acido e sapori di lievito, 50cl

Riegele Feines Urhell
5,00 €
Origine Riegele, stile helles lager, gradazione 4.7% vol, fermentazione bassa, colore giallo oro, amaro moderato, corpo leggero, aroma lieve e sottile con una nota di fondo di lievito, il gusto al palato è leggero ma di grande personalità, il finale è delicatamente amaro e deliziosamente lungo, 50cl

Riegele Aechtes Dunkel
5,00 €
Origine Riegele, stile dunkel lager, gradazione 4.9% vol, fermentazione bassa, colore rubino brillante, amaro quasi assente, corpo leggero, aroma orientato alla complessità delle note maltate, gusto malto, un leggero ma percettibile sentore di luppolo e finale ampio, elegante e molto equilibrato, 50cl

Petrognola Forte Bionda
5,50 €
33cl, 8% vol, birra artigianale chiara doppio malto, aromi di media intensità con piccanti sensazioni fruttate e speziate, ottima con formaggi e carni

Petrognola Cinghiale Nero
5,50 €
33cl, 6,5% vol, birra artigianale scura al malto di farro, amara orientata ai toni caldi del farro ma con aromatiche note luppolate, ottima con i dolci al cioccolato

Petrognola Sasso Rosso
5,00 €
33cl, 5,5% vol, birra artigianale ambrata al malto di farro e di orzo, all’olfatto è fin, elegante, leggermente fruttata e speziata, al palato ha il tipico aroma di scorza di arancia e coriandolo

Ebe
5,00 €
33cl 4,5%, belgian pale ale chiara e leggera con note agrumate di arancia amara e coriandolo

Glencoe
5,50 €
33cl 6,5% vol, scotch ale con miscela di cinque malti diversi e note di caramello e biscotto

Spring
5,00 €
33cl 5% vol, wheat ale chiara e leggera, morbida, delicata con note di frutta matura

Urca
5,50 €
33cl 7,2% vol, strong honey ale prodotta con miele di castagno

Vini


Vino Rosso
12,00 €

Vino Bianco
16,00 €

Via Pistoiese, 150, Firenze |

Ciccia e Briciole - Burger Restaurant

Antipasti di Terra


Tartare Mediterranea
9,00 €
battuta di carne con pomodorini, capperi, senape e pesto

Sfizio Americano per 1 Persona
8,00 €
2 cheese ball, 2 palline mozzarella e pomodoro, 2 pezzi di jalapeno e formaggio e 2 anelli di peperoni misti

Chicken Nuggets
6,50 €
8pz bocconcini di pollo fritto

Zeppoline e Crudo
8,50 €

Hamburger


Hamburger Classico
5,50 €
bun al sesamo, hamburger di manzo 150gr, insalata e pomodoro

Cheeseburger
6,00 €
bun al sesamo, hamburger di manzo 150gr, insalata, pomodoro e cheddar

Chicken Burger
7,00 €
bun al sesamo, doppia cotoletta di pollo fritto, insalata e pomodoro

Hamburger Hot Mexico
7,00 €
bun al sesamo, hamburger di manzo 150gr, insalata, pomodoro, cipolle caramellate e salsa piccante

Bacon Burger
7,50 €
bun al sesamo, hamburger di manzo 150gr, insalata, pomodoro, cheddar, bacon e cipolle fritte

Hamburger Montanaro
9,00 €
bun al sesamo, hamburger di manzo 150gr, insalata, speck, gorgonzola e noci

Hamburger Vegetariano
9,00 €
bun al sesamo, burger fritto di verdure, insalata, pomodoro, cheddar, cipolle caramellate e peperoni

American Burger
9,00 €
bun al sesamo, hamburger di manzo 150gr, insalata, pomodoro, cheddar, spinaci, crauti, bacon e uovo alla piastra

Hamburger Mediterraneo
10,00 €
bun al sesamo, hamburger di manzo 150gr, insalata, pomodoro, mozzarella di bufala, cipolle caramellate e melanzana fritta

Hamburger Fiorentino
10,00 €
bun al sesamo, hamburger di manzo 150gr, insalata, pecorino, cipolle caramellate, uovo alla piastra e gocce di tartufo

King Burger
12,00 €
bun al sesamo, hamburger di manzo 300gr, insalata, pomodoro, pecorino, bacon e guacamole

Hamburger Boscaiolo
12,00 €
bun al sesamo, hamburger di manzo 300gr, insalata, provola affumicata, funghi porcini e pesto al basilico

Hamburger Pulled Pork
9,00 €
ciambella di pane, filetti di spalla di maiale affumicato, insalata, scaglie di pecorino e salsa allo yogurt

Hamburger il Bolognese
10,00 €
bun al sesamo, hamburger di manzo 150gr, insalata, pomodorini secchi, burrata e mortadella Igp

Usa Burger
13,00 €
bun al sesamo, hamburger di black angus americano 300gr, insalata, pomodoro, melanzane grigliate, burrata e cipolla fritta

Hamburger Lo Scugnizzo
9,00 €
bun al sesamo, hamburger di manzo 150gr, insalata, pomodoro, friarielli, pomodorini secchi e provola affumicata

Red Burger
10,00 €
pagnottina rossa al pomodoro, insalata, pomodoro, burger 150g, bacon fritto, burrata e melanzane sottolio

Pastrami Burger
9,00 €
pagnottina al sesamo, rucola, fette di manzo affumicato e speziato e yogurt

Oliva
10,00 €
pane al sesamo, insalata, pomodoro,150 gr carne di manzo,
provola, anelli di cipolla fritti, rucola e salsa alle olive

Calabrese
10,00 €
pane al sesamo, insalata, pomodoro, 150gr di manzo,
burrata, pomodorini secchi e spianatina calabrese piccante

Parmigiana Burger
12,00 €
pane al sesamo, insalata, pomodoro, 150gr di manzo,
scamorza, bacon e parmigiana di melanzane

Italiano
12,00 €
pagnottina al sesamo, pomodoro, rucola, burger di carne
150gr, mozzarella di Bufala, Prosciutto Crudo.

Pugliese
10,50 €
pagnottina al sesamo, insalata, pomodoro, Burrata,
Friarielli, Pomodorini Secchi, Bacon Fritto

Il Moro
13,00 €
pagnottina al sesamo, 300 gr Angus, pecorino, cipolla
caramellata e salsa BBQ

Contorni


Briciole
4,00 €
patatine chips

Anelli di Cipolla Pastellati
4,00 €
10 pezzi

Insalate


Insalata Mista
4,00 €

Dolci


Torta della Nonna Cioccolato
4,00 €

Profiterole Bianco Frutti Di Bosco
4,00 €

Panna Cotta Caramello
4,00 €

Crostata al Cioccolato e Pere Vaniglia
4,00 €

Cheesecake ai Frutti di Bosco

Bevande


Acqua Naturale Coca Cola Zero
1,50 €

Acqua Frizzante Fanta
1,50 €

Bibita in Lattina 33cl Coca Cola
2,00 €

Birre


Riegele Speziator
5,00 €
Origine Riegele, stile dunkel lager, gradazione 4,9% vol, fermentazione bassa, colore rubino scuro, amaro moderato e corpo medio
dominato da note maltate, dominato da note maltate, malto con un leggerissimo sentore di luppolo, ampio, elegante e equilibrato, 33cl

Riegele Sebastian Weisse
5,00 €
Origine Riegele, stile hefe weizen, gradazione 5.0% vol, fermentazione alta, colore giallo arancio, amaro quasi assente, corpo medio, aroma fruttata, leggermente acido e piacevolmente aspro,  gusto banana, chiodo di garofano, pane fresco e agrumi, finale leggermente acido e sapori di lievito, 50cl

Riegele Feines Urhell
5,00 €
Origine Riegele, stile helles lager, gradazione 4.7% vol, fermentazione bassa, colore giallo oro, amaro moderato, corpo leggero, aroma lieve e sottile con una nota di fondo di lievito, il gusto al palato è leggero ma di grande personalità, il finale è delicatamente amaro e deliziosamente lungo, 50cl

Riegele Aechtes Dunkel
5,00 €
Origine Riegele, stile dunkel lager, gradazione 4.9% vol, fermentazione bassa, colore rubino brillante, amaro quasi assente, corpo leggero, aroma orientato alla complessità delle note maltate, gusto malto, un leggero ma percettibile sentore di luppolo e finale ampio, elegante e molto equilibrato, 50cl

Petrognola Forte Bionda
5,50 €
33cl, 8% vol, birra artigianale chiara doppio malto, aromi di media intensità con piccanti sensazioni fruttate e speziate, ottima con formaggi e carni

Petrognola Cinghiale Nero
5,50 €
33cl, 6,5% vol, birra artigianale scura al malto di farro, amara orientata ai toni caldi del farro ma con aromatiche note luppolate, ottima con i dolci al cioccolato

Petrognola Sasso Rosso
5,00 €
33cl, 5,5% vol, birra artigianale ambrata al malto di farro e di orzo, all’olfatto è fin, elegante, leggermente fruttata e speziata, al palato ha il tipico aroma di scorza di arancia e coriandolo

Ebe
5,00 €
33cl 4,5%, belgian pale ale chiara e leggera con note agrumate di arancia amara e coriandolo

Glencoe
5,50 €
33cl 6,5% vol, scotch ale con miscela di cinque malti diversi e note di caramello e biscotto

Spring
5,00 €
33cl 5% vol, wheat ale chiara e leggera, morbida, delicata con note di frutta matura

Urca
5,50 €
33cl 7,2% vol, strong honey ale prodotta con miele di castagno

Vini


Vino Rosso
12,00 €

Vino Bianco
16,00 €



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