Apuliami
Crea la Tua Piadina
Componi La Tua Piadina
1,00 €
ingredienti a scelta
Crea la Tua Insalata
Componi la Tua Insalata
4,50 €
ingredienti a scelta
Crea la Tua Puccia
Componi la Tua Puccia
2,50 €
ingredienti a scelta
Pucce Tradizionali
Puccia Copertino
8,00 €
prosciutto cotto e mozzarella fiordilatte
Puccia Galatina
8,50 €
tacchino, mozzarella fiordilatte e zucchine
Puccia Nardò
8,50 €
prosciutto crudo, mozzarella fiordilatte e insalata
Dalla Puglia a Casa
Marmellata 280g
4,00 €
gusto a scelta
Melanzane a Filetto 280g
4,90 €
gusto a scelta
Lampascioni alla Contadina 280g
5,60 €
Lampascioni alla Brace 280g
5,60 €
Carciofi alla Brace 280g
7,50 €
Cime di Rapa 280g
5,90 €
Pomodori Secchi 280g
5,70 €
Peperoni Ripieni 280g
8,00 €
Pure di Fave 280g
4,20 €
Taralli 400g
3,50 €
Freschi in Tavola
Mozzarella di Bufala e Pomodoro
11,00 €
Burrata, Valeriana, Pomodori Secchi e Olive
12,00 €
Mozzarella di Bufala, Pomodoro e Friselline
12,50 €
Verdure Grigliate, Pomodoro e Mozzarella
11,00 €
Cacio, Ricotta, Pomodori Freschi, Valeriana e Olive
11,00 €
Taglieri
Tagliere Apuliami
15,00 €
ricottina, stracciatella, nodino, crema tavogliere, cacio frate, canestrato foggiano, miele, marmellata di pera e pomodori secchi
Tagliere Lecce
14,00 €
coppa, salsiccia piccante, nodini, cacio doro, carciofi, bruschette con bomba pugliese e stracciatella
Tagliere Vieste
14,00 €
prosciutto cotto, crema tavogliere, peperoncino ripieno tonno, melanzane a filetti, marmellata di pera e bruschette con pomodorini e alici
Tagliere Alberobello
15,00 €
cotto, crudo, coppa, lampascioni, musciscch, pomodori secchi e bruschetta con pomodori freschi
solo salumi
solo salumi
Tagliere Andria
13,00 €
mortadella, soppressata, burrata, formaggio di Puglia, miele e bruschetta con pomodori freschi
Tagliere Altamura
15,00 €
bresaola, mortadella, ricottina, caciocavallo Montepulciano, lampascioni, zucchine grigliate e bruschette con pomodori freschi
Tagliere Bari
13,00 €
crudo, caciocavallo, marmellata di pera, burrata, olive e bruschette con pomodori freschi
Tagliere Putignano
13,00 €
cotto, crudo, ricottina, caciocavallo, marmellata di albicocca e bruschetta con pomodori freschi
Tagliere San Paolo
15,00 €
crudo, salsiccia dolce, canestrato foggiano, stracciatella, melanzane a filetti, purè di fave e bruschette con pomodori freschi
Tagliere Foggia Terra
15,00 €
rollè di mozzarella con crudo e rucola, pomodori secchi, olive, funghi e bruschette con pomodori secchi
Tagliere Foggia Mare
15,00 €
rollè di mozzarella con tonno e rucola, olive, salicornia, cream di pomodori secchi e bruschette con pomodori freschi
Tagliere San Giovanni Rotondo
15,00 €
cotto, coppa, canestrato nero di Troia, ricottina, carciofi, melanzane a filetti, marmellata di albicocca e bruschette con pomodori freschi
Aperitivi
Aperitivo Completo Speciale
26,00 €
1 tagliere con formaggi pugliesi e salumi misti per 2 persone, 2 bevande a scelta tra aperol spritz, campari spritz, negroni con gin, negroni sbagliato, gin tonic, mimosa e America, 1 bottiglia di vino a scelta tra rosso, bianco e rosato, 1 bottiglia prosecco, 2 bottiglie di birra artigianale pugliese e 4 bruschette di pane pugliese con olio extravergine doliva Marchesino
Extra
Bustina Olio Extravergine dOliva
0,50 €
Bustina di Sale
0,30 €
Bustina Aceto Bianco
0,30 €
Dolci
Pasticciotto con Crema
2,50 €
Pasticciotto con Crema e Amarena
2,50 €
Pasticciotto con Crema e Cioccolato
2,50 €
Piadina con Nutella
3,50 €
Puccia con Nutella
4,00 €
Bevande
Acqua Naturale 33cl Coca Cola
1,00 €
Acqua Frizzante 33cl Coca Cola Zero
1,00 €
Bibita 33cl Fanta
2,50 €
Bibita Estathè al Limone
2,50 €
Birre Artigianali
Birra Artigianale Rossa
5,00 €
Apuliami
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Puccia Copertino
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prosciutto cotto e mozzarella fiordilatte
Puccia Galatina
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Marmellata 280g
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Melanzane a Filetto 280g
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5,60 €
Lampascioni alla Brace 280g
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Carciofi alla Brace 280g
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Cime di Rapa 280g
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Pomodori Secchi 280g
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Peperoni Ripieni 280g
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Freschi in Tavola
Mozzarella di Bufala e Pomodoro
11,00 €
Burrata, Valeriana, Pomodori Secchi e Olive
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11,00 €
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Tagliere Lecce
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solo salumi
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Tagliere Bari
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Tagliere San Paolo
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Tagliere Foggia Terra
15,00 €
rollè di mozzarella con crudo e rucola, pomodori secchi, olive, funghi e bruschette con pomodori secchi
Tagliere Foggia Mare
15,00 €
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Tagliere San Giovanni Rotondo
15,00 €
cotto, coppa, canestrato nero di Troia, ricottina, carciofi, melanzane a filetti, marmellata di albicocca e bruschette con pomodori freschi
Aperitivi
Aperitivo Completo Speciale
26,00 €
1 tagliere con formaggi pugliesi e salumi misti per 2 persone, 2 bevande a scelta tra aperol spritz, campari spritz, negroni con gin, negroni sbagliato, gin tonic, mimosa e America, 1 bottiglia di vino a scelta tra rosso, bianco e rosato, 1 bottiglia prosecco, 2 bottiglie di birra artigianale pugliese e 4 bruschette di pane pugliese con olio extravergine doliva Marchesino
Extra
Bustina Olio Extravergine dOliva
0,50 €
Bustina di Sale
0,30 €
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0,30 €
Dolci
Pasticciotto con Crema
2,50 €
Pasticciotto con Crema e Amarena
2,50 €
Pasticciotto con Crema e Cioccolato
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Piadina con Nutella
3,50 €
Puccia con Nutella
4,00 €
Bevande
Acqua Naturale 33cl Coca Cola
1,00 €
Acqua Frizzante 33cl Coca Cola Zero
1,00 €
Bibita 33cl Fanta
2,50 €
Bibita Estathè al Limone
2,50 €
Birre Artigianali
Birra Artigianale Rossa
5,00 €
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