Sushi 2Mi
Menu
Menu Degustazione 2MI 18 Pezzi
22,00 €
lo smielato, il sognatore e nigiri vitello tonnato
Menu Degustazione 2MI 32 Pezzi
46,00 €
lo smielato, l’indeciso, la norma, nigiri tonno, nigiri salmone, gunkan san Daniele e gunkan vegetariano
Menu Degustazione 2MI 52 Pezzi
75,00 €
lo smielato, l’indeciso, la norma, l’intenso, lo spensierato, nigiri tonno, nigiri salmone, nigiri gambero, gunkan san Daniele, gunkan vegetariano e gunkan lardo
Nigiri
Nigiri Vitello Tonnato
5,00 €
vitello tonnato, granella di mandorle, erba cipollina e pomodorino confit
Nigiri Branzino
4,50 €
branzino viola, crema di papaya e tapenade di olive taggiasche
informazione: il branzino viola potrebbe essere sostituito con orata a seconda della disponibilità
Nigiri Tonno
5,50 €
tonno, scorzetta di lime, granella e crema di pistacchio
Nigiri Gambero
4,50 €
gambero ,tapenade di olive e menta
informazione: il gambero è surgelato
Nigiri Salmone
4,50 €
salmone, avocado e mandorle tostate
Degustazione Nigiri 2MI
21,00 €
2 pezzi di ogni tipo
Uramaki
Uramaki Lo Smielato
12,00 €
tartare di salmone, mozzarella di bufala, uova di lompo, miele e pepe
Uramaki Il Sognatore
11,00 €
tartare di gambero, papaya, menta e tobiko
informazione: il gambero è surgelato
Uramaki Il Tradizionale
11,00 €
salmone, avocado e mandorle tostate
Uramaki Lo Spensierato
13,00 €
branzino viola, papaya, tartare di olive taggiasche, uova di lompo e
menta
informazione: il branzino viola potrebbe essere sostituito con orata a seconda della disponibilità
Uramaki L’Intenso
10,00 €
nduja, mozzarella di bufala, pane croccante e fili di peperoncino
Uramaki L’indeciso
12,00 €
vitello tonnato, rucola e pomodorino confit
Uramaki La Norma
11,00 €
melanzana scottata, mozzarella di bufala, basilico e crema di pomodoro datterino
Gunkan
Gunkan Vegetariano
4,00 €
zucchina agrodolce e tartare di pomodorini
Gunkan Salmone
5,00 €
salmone marinato e crema di avocado
Gunkan Prosciutto Crudo San Daniele
4,50 €
prosciutto crudo san daniele, mozzarella di bufala e pomodorino confit
Gunkan Lardo
4,50 €
lardo, cipolla rossa caramellata e miele
Degustazione Gunkan 2MI
16,00 €
2 pezzi di ogni tipo
Tartare
Tartara Salmone
11,00 €
salmone marinato, erba cipollina e chutney di ananas
Tartara Tonno
12,00 €
tonno agli agrumi e granella di pistacchio
Tartara Branzino
11,00 €
branzino viola, tartare di pomodorini e menta
informazione: il branzino viola potrebbe essere sostituito con orata a seconda della disponibilità
Degustazione Tartare 2MI
14,00 €
degustazione di ogni tartare
Bevande
Acqua Naturale Coca Cola
1,10 €
Acqua Frizzante Coca Cola Zero
1,10 €
Bibita 33cl
Birre
Birra 33cl Ichnusa Non Filtrata
3,50 €
Vini
Falanghina Fonte Caja
13,00 €
Costamolino 2019 Argiolas
Chardonnay 2019 Tormaresca
19,00 €
Sòfi 2019 Franz Haas
Vermentino Di Sardegna DOC
20,00 €
Müller Thurgau
22,00 €
Bollicine
Prosecco DOC Treviso Extra Dry Avantgarde
17,50 €