Ristorante Il Portolano  

Cocktails

Tavolara Spritz
Spritz & Tonic
MACCHIA Vermouth rosso, MACCHIA Bitter,
MACCHIA Bitter
Portolano Beach (analcolico)

I Classici Sardi

MACCHIA Vermouth bianco
MACCHIA Vermouth rosso
MACCHIA Bitter
Vino liquoroso tipo Sherry
Vino liquoroso ossidativo tipo Sherry

Bollicine al calice

Cantina Piero Mancini Olbia
Cantina Piero Mancini Olbia
Sella & Mosca Alghero

Vini Bianchi al calice

Vini Mura Lori Porto San Paolo
Azienda Vinicola Tani Monti
Antonella Corda Serdiana
Famiglia Orro Tramatza

Vini Rosati al calice

Sa Raja Telti

Vini Rossi al calice

Iolei Winery Oliena
Cantina Fradiles Atzara
Gabriele Palmas Sassari

Vini Bianchi

bott. 37.5cl
bott. 50cl
Vini Mura Loiri Porto San Paolo
Vini Mura Loiri Porto San Paolo
Azienda Vinicola Tani Monti
Sa Raja Telti
Azienda Agricola Tondini Calangianus
Luca Depperu Luras
Tenute Matteu Cannigione
Cantina Depperu Luras
La Contralta Enas
Azienda Agricola Meloni Monti
Tenute Campianatu Arzachena
Tenute Capichera Arzachena
Tenute Capichera Arzachena
Sa Raja Telti
Cantina Murales Olbia
Società Agricola Siddura Luogosanto
Antonella Corda Serdiana
Giovanna Chessa Usini
Tenute del Vulcano Pelao Bonnanaro
Tenute Asinara Sorso
Tenute Nuraghe Crabioni Sorso
Tenute Rossini Laerru
Famiglia Orro Tramatza
Sella & Mosca Alghero
Sella & Mosca Alghero
Angelo Angioi Magomadas
Cantina Murales Olbia
Antonella Corda Serdiana
Il Nuraghe Cantina di Mogoro
Il Nuraghe Cantina di Mogoro
Cantina Giogantinu Berchidda

Vini bianchi naturali

Luca Depperu Sassu Luras
Tenuta Masone Mannu Monti
Tenuta Masone Mannu Monti
Deperu Holler Perfugas
La Granitica di Andrea Addis Luras
Francesco Mariotti Tempio
Iolei Winery Oliena
Tenute Dettori Sennori
La Contralta Enas
Società Agricola Pusole Lotzorai

Vini rosati

Vini Mura Loiri Porto San Paolo
Sa Raja Telti
Siddura Luogosanto

Vini rossi

Cantina Mesa S. Anna Arresi
Cantina Mesa S. Anna Arresi
Cantina Sociale Santadi
AgriPunica Santadi
AgriPunica Santadi
La Contralta Enas
Cantina Murru Orgosolo
Iolei Winery Oliena
Fratelli Puddu Oliena
Cantina Su Cuppoi Terralba
Cantina Fradiles Atzara
Cantina Fradiles Atzara
Il Nuraghe Cantina di Mogoro
Azienda Vinicola Contini Cabras
Giovanna Chessa Usini
Podere Guardia Grande Alghero
Tenute Rossini Laerru
Gabriele Palmas Sassari
Gabriele Palmas Sassari
Azienda Vinicola Tani Monti
Tenute Asinara Sorso
Tenute Asinara Sorso
Sella & Mosca Alghero
Azienda Vinicola Argiolas Serdiana
Cantina Murales Olbia
Cantina Murales Olbia

Vini rossi naturali

Società Agricola Pusole Lotzorai
Azienda Agricola Paddeu Mamoiada
Tenuta Olianas Gergei
Deperu Holler Perfugas
Deperu Holler Perfugas

Vini da dessert

calice 6cl
calice 6cl
calice 6cl
calice 10cl

Spumanti

Cantina Piero Mancini Olbia
Cantina Piero Mancini Olbia
Tenute Asinara Sorso
Sella & Mosca Alghero
Azienda Agricola Faccoli Coccaglio
Azienda Agricola Faccoli Coccaglio
Azienda Agricola Faccoli Coccaglio
F.lli Lunelli Trento
F.lli Lunelli Trento
F.lli Lunelli Trento

Birre di Sardegna

Birra bianca ad alta fermentazione, stile blanche fatta da grano Senatore Capelli e malto d’orzo coltivato in Ogliastra
Birra ambrata di alta fermentazione, stile saison belga
Birra rossa di alta fermentazione, stile IPA
con aspetto velato grazie ai lieviti in sospensione
del carattere delle persone che la abitano
Birra Radler con il 2% di alcol, fresca e dissetante
Pranzo
Cena