Ristorante Aladino
Menu
Menu Mille e Una Notte
65,00 €
menù degustazione composto da 12 assaggi di antipasti freddi a base di verdure, tre antipasti caldi (uno a base di formaggi, uno a base di verdure ed uno a base di carne), misto kebab accompagnato da riso profumato con mandorle e pinoli e insalata mista condita con succo di melograno e olio doliva budino e kunafa, acqua e pane inclusi, per 2 persone
Menu Aladino
60,00 €
menù degustazione vegetariano composto da 12 assortimenti di antipasti freddi e caldi a base di verdure, cous cous (piatto vegetariano marocchino), budino, kunafa, acqua e pane inclusi, per 2 persone
Antipasti Freddi
Baba Ghanoug
7,00 €
polpa di melanzane con noci e verdure, condita con salsa di melograno
Hommous
6,00 €
crema di ceci con salsa semi di sesamo
Labneh
6,00 €
crema di yogurt profumata allaglio con noci, frumento di grano e menta fresca
Mutabal
7,00 €
polpa di melanzane con yogurt e salsa semi di sesamo
Muhamara
7,00 €
crema di peperone con noci e pinoli, profumata al cumino piccante
Taboulle
7,00 €
insalata di prezzemolo con grano di frumento e menta fresca
Yalengi
7,00 €
involtini foglie di vite, ripiene di riso e verdure, cotti sottolio doliva e succo di limone
Musakaa
7,00 €
melanzane al forno con pomodoro, peperone e cece profumato alla cannella
Maza
36,00 €
assortimento di antipasti freddi a base di verdure, per 2 persone
Antipasti Caldi
Falafel
6,00 €
polpette di fave e ceci, con verdure profumate al coriandolo fresco
Bourak
6,00 €
triangolino di pasta sfoglia ripieno di formaggio e semi di papavero
Kebbe
7,00 €
croccanti di grano di frumento e carne di manzo, ripieni di carne di agnello e pinoli
Hoummous Bellahme
10,00 €
carne dagnello trifolata su crema di ceci
Hoummous Belsnoubar
10,00 €
crema di ceci con pinoli saltati in padella
Foul Badwe
8,00 €
legumi in umido con crema di sesamo
Misto Caldo
15,00 €
per 2 persone, una polpetta di falafel, un triangolino di bourak e una polpetta kebbe
Pane
Pane Arabo
2,00 €
pane senza lievito
Secondi
Kabab Halabi
13,00 €
polpette dagnello, profumate al coriandolo fresco
Cous Cous di Verdure
12,00 €
piatto tipico marocchino e semola di cous cous cotto al vapore con verdure
Cous Cous Belahme
15,00 €
piatto tipico marocchino, semola di cous cous cotto al vapore di carni e verdure, speziato alla zafferano e al coriandolo fresco
Kabab Belsnoubar
16,00 €
spiedini dagnello, profumati al coriandolo fresco e pinoli
Kabab Fustuk
16,00 €
spiedini dagnello con pistacchi
Kabab Orfali
16,00 €
polpetta dagnello al pomodoro
Shish Tawouk
13,00 €
spiedini di tacchino marinato in agrodolce
Shish Kebab
16,00 €
spiedini dagnello speziato con aromi
Mashawi
16,00 €
misto di spiedini dagnello, vitello e tacchino
Contorni
Riso Aladino
8,00 €
con piselli, carote e peperoni cucinato con il carbone
Insalata Mista
6,00 €
con salsa al melograno e olio doliva
Fatoush
8,00 €
insalata tipica damascena con ravanelli, olive e pane tostato
Riso Siriano
6,00 €
con mandorle tostate e capelli dangelo
Dolci
Muhmlabia
6,00 €
budino di latte
Bevande
Acqua Naturale Coca Cola
2,00 €
Acqua Frizzante Fanta
2,00 €
Bibita 33cl Sprite
2,50 €
Via Maiocchi, 30, Milano |