Kashima
Antipasti
Edamame
5,00 €
fagioli di soia
Involtino Primavera
3,50 €
2 pezzi
Involtino di Gamberi e Carne
4,50 €
2 pezzi
Ebi Harumaki
4,00 €
involtino di gamberi
Croccante di Gamberi
4,00 €
3 pezzi
Polpette di Polipo
5,00 €
Nuvole di Dragon
3,00 €
Calamaro Fritto
7,00 €
Focaccia Cinese
4,00 €
Zuppe
Miso Shiru
3,00 €
zuppa di alghe e tofu
Insalate
Goma Wakame
6,00 €
insalata misticanza, pomodoro, cetriolo, polipo e salsa
Insalata di Alghe
6,00 €
insalata misticanza, pomodoro, cetriolo, gamberi cotti, surimi, polipo e salsa
Tako Su
9,00 €
insalata misticanza, pomodoro, cetriolo e salsa
Kashima Salad
8,00 €
insalata misticanza, pomodoro, cetriolo, salmone, branzino, tonno, gamberi crudo e salsa
Yasai Salad
8,00 €
insalata misticanza, pomodoro, cetriolo, polpa di granchio e salsa
Sashimi Salad
11,00 €
Insalata di Granchio
10,00 €
Riso
Riso con Verdure
5,00 €
pollo, verdure e salsa teriyaki
Riso Saltato con Gamberi e Verdure
6,00 €
Riso Saltato con Pollo
7,00 €
Riso Saltato con Curry
6,00 €
Riso Saltato con Verdure e Tartufo
9,00 €
Riso Saltato con Capasanta, Gamberi e Verdure
8,00 €
Riso Cantonese
5,00 €
Riso Bianco
2,00 €
Pollo
Pollo Tailandese
7,00 €
Pollo Mandorle
7,00 €
Pollo Zenzero Cipollina
7,00 €
Pasta
Yaki Udon
9,00 €
spaghetti di grano duro con verdure e gamberi
Yaki Soba
9,00 €
spaghetti di grano saraceno con verdure e gamberi
Ravioli
Baozi
5,00 €
2 pezzi
Wanto Fritto
5,00 €
5 pezzi
Gyoza
5,00 €
ravioli al nero di seppia con ripieno di seppia e verdure
Ebi Gyoza
6,00 €
ravioli con pollo e verdure
Ravioli di Gamberi e Carne
6,00 €
5 pezzi
Ravioli al Nero
7,00 €
Ravioli di Verdure
5,00 €
Ravioli di Pollo
6,00 €
Ravioli Misto
8,00 €
Sushi Misto
Sushi Ciku
14,00 €
6 nigiri, 4 uramaki e 3 hosomaki
Sushi Kawa
16,00 €
8 nigiri, 4 uramaki e 6 hosomaki
Sushi Sashimi Misto
15,00 €
7 sashimi, 4 nigiri e 5 uramaki
Sushi Party 25 Pezzi
30,00 €
11 sashimi, 7 nigiri, 4 uramaki e 3 hosomaki
Sushi Party 45 Pezzi
50,00 €
20 sashimi, 9 nigiri, 4 uramaki, 6 hosomaki, 1 temaki e 5 futomaki
Sashimi
Sashimi Salmone
15,00 €
tonno, salmone e branzino
Sashimi Tonno
18,00 €
tonno, salmone, branzino, ricciola, polipo, gambero rosso, scampo, ostriche e vongole
Sashimi Misto
15,00 €
sashimi di salmone, servito con crema di mango e spolverato di pistacchio
Sashimi Speciale
25,00 €
Sweet Sashimi
12,00 €
Spaghetti di Riso con Gamberi e Verdure
6,00 €
Spaghetti di Riso con Verdure
5,00 €
Spaghetti di Soia con Gamberi e Verdure
6,00 €
Spaghetti di Soia con Verdure
5,00 €
Nigiri
Nigiri Mix
12,00 €
tonno, salmone, branzino e gamberi cotti
8 pezzi
Nigiri Giò
15,00 €
degustazione di sushi classici con qualcosa in più
7 pezzi
Nigiri Vege
7,00 €
pomodoro, avocado e asparagi
6 pezzi
Nigiri Sake Giò
12,00 €
nigiri di salmone scottato, semi di papavero, servito con mango, ikura e avocado
6 pezzi
Nigiri Zuke
13,00 €
nigiri di tonno marinato in salsa di soia con kizami e wasabi
5 pezzi
Nigiri Truffle
14,00 €
nigiri di tonno marinato in salsa di soia con petali di tartufo nero
5 pezzi
Uramaki
Uramaki Salmone e Avocado
10,00 €
tonno scatola, gambero cotto, avocado e maionese
Uramaki Tonno e Avocado
12,00 €
surimi fritto, philadelphia, allesterno avocado e salsa teriyaki
Uramaki California
10,00 €
tartare di salmone, avocado, cetriolo e cipolla fritta
Uramaki Hoshi Rolls
10,00 €
pastella di tempura, avocado, maionese, tartare di salmone, servito con lime, mandorle e salsa teriyaki
Uramaki Cipolla Roll
11,00 €
salmone, avocado e pesce misto allesterno
Uramaki Crispy
12,00 €
tempura di gamberi, maionese, allesterno pesce misto scottati da olio di oliva, servito con salsa ponzu e erba cipollina
Uramaki Rainbow Roll
13,00 €
rettangolini di sushi con tartare di salmone, avocado e salsa teriyaki
Uramaki Rainbow Speciale
14,00 €
gamberi in tempura, philadelphia, allesterno salmone, pastella di tempura e salsa teriyaki
Uramaki Oshi Zushi
12,00 €
tempura di gamberi, maionese, allesterno salmone, ikura e salsa teriyaki
Uramaki Panter
12,00 €
gamberi in tempura, maionese, allesterno tartare di gamberi cotti, servito con maionese, tobiko e salsa teriyaki
Uramaki Tiger Roll
12,00 €
tempura di gamberi, maionese, tobiko e salsa teriyaki
Uramaki Red Dragon
15,00 €
gamberi in tempura e maionese, allesterno tartare di gambero cotto e kataifi
Uramaki Ebiten
10,00 €
gamberi in tempura, philadelphia, allesterno tonno e salsa teriyaki
Uramaki Ebiten Plus
15,00 €
gamberi in tempura, maionese, allesterno salmone, pastella di tempura e lime
Uramaki Fiamma Roll
15,00 €
gambero in tempura, maionese, allesterno tartare di salmone, fiore di zucca in tempura, ikura e salsa teriyaki
Uramaki Lime
13,00 €
gambero in tempura, maionese, avocado, allesterno tonno marinato, servito con wasabi fresco e sesamo
Uramaki Ebi Flò
15,00 €
gambero al vapore, allesterno carpaccio di capasanta, gambero rosso di Sicilia e wasabi fresco
Yume Roll
16,00 €
anguilla, avocado e salsa teriyaki
Uramaki Tokujo
16,00 €
astice e gambero al vapore tritato, allesterno salmone e lime
Uramaki Anguilla
13,00 €
salmone, cetriolo, maionese, tobiko e salsa piccante
Uramaki Astice
16,00 €
tonno, cetriolo, maionese, tobiko e salsa piccante
Uramaki Spicy Salmone
10,00 €
roll di riso farcito con tonno e guarnito con tonno
Uramaki Spicy Tuna
12,00 €
roll di riso farcito con salmone e guarnito con salmone
Uramaki Fresh Tonno
12,00 €
gambero crudo, avocado, maionese, allesterno avocado e gambero rosso di Sicilia
Uramaki Fresh Salmone
10,00 €
scampi in tempura, papaya, allesterno philadelphia, pistacchio e salsa teriyaki
Uramaki Amaebi
16,00 €
salmone, avocado, allesterno tartare di salmone, servito con crema di mango, basilico e tobiko
Uramaki Scampi Roll
14,00 €
salmone, fragola, philadelphia, allesterno gambero crudo e passion
Uramaki Mango Roll
14,00 €
salmone grigliato, philadelphia, tobiko e salsa teriyaki
Uramaki Red
15,00 €
tonno grigliato, maionese, allesterno avocado e salsa teriyaki
Uramaki Miura
10,00 €
cetriolo, avocado e carote
Uramaki Green Roll
15,00 €
tonno, avocado, allesterno tonno insaporito e tartufo
Uramaki Vegetale
5,00 €
Uramaki Tuna Roll
18,00 €
Hosomaki
Hosomaki Sake
6,00 €
salmone
Hosomaki Tekke
7,00 €
tonno
Hosomaki Ebi
6,00 €
gambero cotto
Hosomaki Avocado
5,00 €
avocado
Hosomaki Kani
5,00 €
polpa di granchio e maionese
Hosomaki Amaebi
7,00 €
gambero crudo e maionese
Hosomaki Kappa
4,00 €
cetriolo
Hosomaki Sake Ika
6,00 €
salmone e uova di salmone
Hosomaki Speciale
8,00 €
piccoli roll di riso fritti, farciti con avocado, guarniti con tartare di salmone e pasta katatifi
Hosomaki Fritto
8,00 €
piccoli roll di riso fritti, farciti con salmone, cervito con philadelphia e salsa teriyaki
Temaki
Temaki Sake
5,00 €
salmone e avocado
Temaki Tonno
6,00 €
tonno e avocado
Temaki Spicy Salmon
6,00 €
salmone, cetriolo, maionese, tobiko e salsa piccante
Temaki Spicy Tuna
6,00 €
tonno, cetriolo, maionese, tobiko e salsa piccante
Temaki California
6,00 €
tonno scatola, avocado, gambero cotto e maionese
Temaki Miura
5,00 €
salmone grigliato, philadelphia e salsa teriyaki
Temaki Amaebi
7,00 €
gambero crudo, avocado e maionese
Temaki Anguilla
7,00 €
anguilla, avocado e salsa teriyaki
Temaki Ebiten
6,00 €
tempura di gamberi, maionese, tobiko e salsa teriyaki
Temaki Ikura
7,00 €
uova di salmone e cetriolo
Temaki Tobiko
7,00 €
uova di pesce volante e cetriolo
Temaki Ebi
6,00 €
gambero cotto e philadelphia
Temaki Sake Plus
7,00 €
tartare di salmone servito con salsa miso
Temaki Camaron
7,00 €
tempura di gambero, tartare di salmone, kataifi e salsa teriyaki
Gunkan
Gunkan Salmone
5,00 €
salmone, maionese, tobiko, salsa piccante e salmone allesterno
Gunkan Tonno
6,00 €
tonno, maionese, tobiko, salsa piccante e tonno allesterno
Gunkan Spicy Salmon
5,00 €
salmone, maionese, tobiko, salsa piccante e alga allesterno
Gunkan Spicy Tuna
5,00 €
tonno, maionese, tobiko, salsa piccante e alga allesterno
Gunkan Tobiko
5,00 €
uova di pesce volante, e alga allesterno
Gunkan Ikura
6,00 €
uova di salmone e alga allesterno
Gunkan Salmone Ikura
6,00 €
uova di salmone e salmone allesterno
Gunkan Salmone Tobiko
6,00 €
uova di pesce volante e salmone allesterno
Gunkan Salmone e Philadelphia
5,00 €
philadelphia e salmone allesterno
Gunkan Yuki
7,00 €
uova di quaglia e salmone allesterno
Gunkan Zucchini
5,00 €
uova di pesce volante, gambero cotto, maionese e zucchine allesterno
Gunkan Salmone e Granchio
6,00 €
polpa di granchio, maionese e salmone allesterno
Futomaki
Futomaki Sake, Avocado e Philadelphia
12,00 €
tonno scatola, avocado, gambero cotto e maionese
Futo Maki Tonno e Avocado
13,00 €
tempura di gamberi, tobiko, maionese e salsa teriyaki
Futomaki California
12,00 €
anguilla, avocado e salsa teriyaki
Futo Maki Ebiten
12,00 €
salmone, surimi, philadelphia, tobiko, salsa teriyaki e fritto allesterno
5 pezzi
Futomaki Anguilla
14,00 €
Futomaki Kashima
8,00 €
Tataki
Tonno Tataki
15,00 €
filetto di tonno scottato con sesamo
Sake Tataki
13,00 €
filetto di salmone scottato con sesamo
Chirashi
Chirashi Tonno
18,00 €
ciotola di riso con filetto di tonno
Chirashi Salmone
15,00 €
ciotola di riso con filetto di salmone
Chirashi Misto
16,00 €
ciotola di riso con filetto di pesce misto
Chirashi Sakana
15,00 €
ciotola di riso con filetto di misto alla piastra
Chirash Anguilla
18,00 €
ciotola di riso con anguilla e salsa teriyaki
Tartare
Tartare di Salmone
10,00 €
tartare al coltello di salmone e mango servita con crema di mango
Tartare di Tonno
11,00 €
tartare di tonno con scaglie di tartufo nero, servita con olio aromatizzato
Tartare di Salmone e Mango
10,00 €
filetto di tonno rosso al coltello con orzo bio, olio di Argan, sale e pepe
Tartare di Tonno e Avocado
13,00 €
gambero crudo, salsa di tartufo nero e servita con olio aromatizzato
Tartare di Tonno Bio
13,00 €
Tartare Amaebi
14,00 €
Carpacci
Sashimi Sebass Roll
14,00 €
carpaccio arrotolato di branzino in leggera marinatura di salsa lime, servito con tartare di mango e avocado
Carpaccio di Salmone
12,00 €
servito con salsa passion, yuzu e uova nere di lompo
Carpaccio di Tonno
14,00 €
servito con salsa ponzu e uova nere di lompo
Carpaccio Misto
14,00 €
servito con salsa ponzu e uova nere di lompo
Carpaccio di Branzino
12,00 €
servito con salsa lime e uova di pesce volante
Carpaccio di Ricciola
14,00 €
servito con salsa lime, pistacchi e uova di lompo
Carpaccio Kashima
15,00 €
misto di pesce scottato, servito con salsa speciale
Griglia
Sake Teppan
10,00 €
salmone alla griglia con salsa teriyaki
Yaki Tori
10,00 €
spiedini di pollo alla griglia con salsa teriyaki
Ebi Kushi
10,00 €
spiedini di gamberi alla griglia
Ika Teppan
8,00 €
spiedini di calamaro alla griglia
Tuna 2.0
16,00 €
filetto di tonno marinato in salsa di soia, servito in leggera panatura di alga wakame essiccata e quinoa tostata
Ebi Teppan
12,00 €
gamberoni alla griglia
Tempura
Yasai Tempura
8,00 €
verdure miste
Ebi Tempura
12,00 €
gamberi fritti
Tempura Misto
12,00 €
verdure e gamberi
Tempura di Zucca e Gamberi
10,00 €
fiori di zucca e gamberi
Bevande
Acqua Naturale 50cl
1,50 €
Acqua Frizzante 1L
3,00 €
Bibita 50cl
1,50 €
Birre
Birra Kirin 33cl
3,50 €
Birra Sapporo 66cl
6,00 €
Birra Asahi 50cl
5,00 €
Viale Premuda, 17, Milano |