Dhole

Antipasti


Dim Sum al Vapore 3 Pezzi
6,00 €

Ramen Freddo 6 Pezzi
12,00 €

Involtino Primavera e Uovo Cremoso

Primi


Spaghetti di Gragnano IGP ai Ricci di Mare
16,00 €
gamberi rossi, cappesante crude e colatura dalici allo shiso viola

Risotto al Radicchio e Vino Rosso
14,00 €
con bocconcini di cinghiale in salsa teriyaki e petali di sakura

Secondi


Tartare di Manzo 1 Pezzo
15,00 €

Tartare di Tonno Rosso 2 Pezzi
15,00 €

Onigiri
Filetto di Manzo
Ceviche di Polpo
Ricciola Shogayaki

Poke Bowl


Dhole Poke Bowl
18,00 €
bowl di riso bianco con edamame e sashimi di tonno rosso, gambero rosso, scampi e salmone, servito con salsa di soia

Salmon Poke Bowl
16,00 €
bowl di riso bianco con edamame e sashimi di salmone fresco, cetrioli freschi, avocado e sesamo servito con salsa di soia

Burgers


Wagyu Burger
18,00 €
hamburger di wagyu 200g, lattuga, pomodoro, cipolla croccante e salsa tonkarsu, accompagnato da patatine fritte

Falafel Burger
12,00 €
hamburger di ceci 150g, lattuga, pomodoro, cetriolini e salsa sweet chili, accompagnato da patatine fritte

Sandwiches


Sandwich Katsusando
14,00 €
sandwich di pane bianco con cotoletta di maiale croccante, insalata gentilina, senape giapponese e salsa tonkatsu, accompagnato da patatine fritte

Salmone Black Sandwich
16,00 €
sandwich di salmone affumicato con pane nero, soncino, pomodori secchi, avocado e salsa yogurt, accompagnato da patatine fritte

Panini


Panino Gua Bao
13,00 €
panino taiwanese al vapore ripieno di pancetta di maiale cbt, cipollotti, cetriolini, arachidi e coriandolo fresco, accompagnato da patatine fritte

Insalate


Japanese Style Salad
14,00 €
insalatona con gentilina, soncino, pomodori camone, asparagi, tofu bianco morbido, uovo sodo marinato e salsa al sesamo tostato

Italian Style Salad
13,00 €
insalatona con gentilina, pomodori camone, bacon croccante, petto di pollo marinato e scottato, uovo sodo, olive e salsa di senape e miele

Fritti


Menchi Katsu
12,00 €
crocchette di manzo wagyu con verdure tzukemono fermentate e marinate in stile giapponese, riso bianco e salsa yakitori

Dolci


Cheesecake allo Yogurt
6,00 €
con lamponi freschi e croccante di cioccolato bianco frizzante

Bavarese alla Pesca e Champagne
6,00 €
con crema al tè matcha e amarene sciroppate

Tortina Meringata al Limone
6,00 €
con frolla classica, lemon curd e meringhe croccanti

Bevande


Acqua Naturale 50cl Coca Cola
1,50 €

Acqua Frizzante 50cl Fanta
1,50 €

Bibita 33cl Sprite
2,50 €

Vini Rossi


Valpolicella 75cl
22,00 €

Chianti DOCG 75cl
18,00 €

Cabernet Sauvignon 75cl
18,00 €

Merlot Corvina 75cl
18,00 €

Lagrein 75cl
20,00 €

Vini Bianchi


Sauvignon 75cl
18,00 €

Falanghina 75cl
18,00 €

Gewurztraminer 75cl
20,00 €

Chardonnay 75cl
18,00 €

Arneis 75cl
18,00 €

Bollicine


Prosecco Valdobbiadene Extra Dry
20,00 €

Franciacorta Brut
30,00 €

Alcolici


Gin Beefeater Rosso in Bottiglia 1L
30,00 €

Gin Hendricks in Bottiglia 70cl
40,00 €

Aperol Barbieri in Bottiglia 1L
20,00 €

Bitter Campari in Bottiglia 1L
25,00 €

Rum Havana Club in Bottiglia 1L
30,00 €

Sambuca in Bottiglia 1L
35,00 €

Montenegro in Bottiglia 1L
35,00 €

Superalcolici


Combo Hendricks
50,00 €
gin Hendrincks, 4 fever tree tonic e hoshizaki ice

Combo Stolichnaya
45,00 €
vodka Stolichnaya, 4 fever tree ginger beer, 4 lime e hoshizaki ice

Combo Aperol
32,00 €
Aperol, Prosecco, 2 arance e hoshizaki ice

Combo Campari
37,00 €
Campari, Prosecco, 2 arance e hoshizaki ice

Cocktails


Cocktail Ancient Martini
7,00 €

Cocktail Manhattan
7,00 €

Cocktail Flower Sour
7,00 €

Cocktail Milano Torino
7,00 €

Cocktail Tommys Margarita
7,00 €

Via Gerolamo Tiraboschi 2, Milano |

Dhole

Antipasti


Dim Sum al Vapore 3 Pezzi
6,00 €

Ramen Freddo 6 Pezzi
12,00 €

Involtino Primavera e Uovo Cremoso

Primi


Spaghetti di Gragnano IGP ai Ricci di Mare
16,00 €
gamberi rossi, cappesante crude e colatura dalici allo shiso viola

Risotto al Radicchio e Vino Rosso
14,00 €
con bocconcini di cinghiale in salsa teriyaki e petali di sakura

Secondi


Tartare di Manzo 1 Pezzo
15,00 €

Tartare di Tonno Rosso 2 Pezzi
15,00 €

Onigiri
Filetto di Manzo
Ceviche di Polpo
Ricciola Shogayaki

Poke Bowl


Dhole Poke Bowl
18,00 €
bowl di riso bianco con edamame e sashimi di tonno rosso, gambero rosso, scampi e salmone, servito con salsa di soia

Salmon Poke Bowl
16,00 €
bowl di riso bianco con edamame e sashimi di salmone fresco, cetrioli freschi, avocado e sesamo servito con salsa di soia

Burgers


Wagyu Burger
18,00 €
hamburger di wagyu 200g, lattuga, pomodoro, cipolla croccante e salsa tonkarsu, accompagnato da patatine fritte

Falafel Burger
12,00 €
hamburger di ceci 150g, lattuga, pomodoro, cetriolini e salsa sweet chili, accompagnato da patatine fritte

Sandwiches


Sandwich Katsusando
14,00 €
sandwich di pane bianco con cotoletta di maiale croccante, insalata gentilina, senape giapponese e salsa tonkatsu, accompagnato da patatine fritte

Salmone Black Sandwich
16,00 €
sandwich di salmone affumicato con pane nero, soncino, pomodori secchi, avocado e salsa yogurt, accompagnato da patatine fritte

Panini


Panino Gua Bao
13,00 €
panino taiwanese al vapore ripieno di pancetta di maiale cbt, cipollotti, cetriolini, arachidi e coriandolo fresco, accompagnato da patatine fritte

Insalate


Japanese Style Salad
14,00 €
insalatona con gentilina, soncino, pomodori camone, asparagi, tofu bianco morbido, uovo sodo marinato e salsa al sesamo tostato

Italian Style Salad
13,00 €
insalatona con gentilina, pomodori camone, bacon croccante, petto di pollo marinato e scottato, uovo sodo, olive e salsa di senape e miele

Fritti


Menchi Katsu
12,00 €
crocchette di manzo wagyu con verdure tzukemono fermentate e marinate in stile giapponese, riso bianco e salsa yakitori

Dolci


Cheesecake allo Yogurt
6,00 €
con lamponi freschi e croccante di cioccolato bianco frizzante

Bavarese alla Pesca e Champagne
6,00 €
con crema al tè matcha e amarene sciroppate

Tortina Meringata al Limone
6,00 €
con frolla classica, lemon curd e meringhe croccanti

Bevande


Acqua Naturale 50cl Coca Cola
1,50 €

Acqua Frizzante 50cl Fanta
1,50 €

Bibita 33cl Sprite
2,50 €

Vini Rossi


Valpolicella 75cl
22,00 €

Chianti DOCG 75cl
18,00 €

Cabernet Sauvignon 75cl
18,00 €

Merlot Corvina 75cl
18,00 €

Lagrein 75cl
20,00 €

Vini Bianchi


Sauvignon 75cl
18,00 €

Falanghina 75cl
18,00 €

Gewurztraminer 75cl
20,00 €

Chardonnay 75cl
18,00 €

Arneis 75cl
18,00 €

Bollicine


Prosecco Valdobbiadene Extra Dry
20,00 €

Franciacorta Brut
30,00 €

Alcolici


Gin Beefeater Rosso in Bottiglia 1L
30,00 €

Gin Hendricks in Bottiglia 70cl
40,00 €

Aperol Barbieri in Bottiglia 1L
20,00 €

Bitter Campari in Bottiglia 1L
25,00 €

Rum Havana Club in Bottiglia 1L
30,00 €

Sambuca in Bottiglia 1L
35,00 €

Montenegro in Bottiglia 1L
35,00 €

Superalcolici


Combo Hendricks
50,00 €
gin Hendrincks, 4 fever tree tonic e hoshizaki ice

Combo Stolichnaya
45,00 €
vodka Stolichnaya, 4 fever tree ginger beer, 4 lime e hoshizaki ice

Combo Aperol
32,00 €
Aperol, Prosecco, 2 arance e hoshizaki ice

Combo Campari
37,00 €
Campari, Prosecco, 2 arance e hoshizaki ice

Cocktails


Cocktail Ancient Martini
7,00 €

Cocktail Manhattan
7,00 €

Cocktail Flower Sour
7,00 €

Cocktail Milano Torino
7,00 €

Cocktail Tommys Margarita
7,00 €

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