Indian Palace
Antipasti
Chicken 65
5,90 €
pezzi di pollo fritti in pastella speziata di maida e farina di riso contenente zenzero, aglio, erbe aromatiche, scaglie di peperoncino e aceto
Chicken Tikka
8,50 €
succulenti pezzi di pollo disossato marinato in yogurt, aglio ed erbe aromatiche, cotti alla perfezione in tandoori
Chicken Tandoori
10,00 €
pollo delicatamente marinato in yogurt, aglio ed erbe aromatiche e arrostito in tandoor
Chicken Chilly Fry
6,00 €
pollo marinato in salsa di soia, salsa al peperoncino e pepe e poi fritto
Chicken Lollipop
6,00 €
ali di pollo intinte in pastella di farina di mais, uovo, zenzero, pesto daglio e poi fritte
Seekh Kebab
8,00 €
polpette di agnello tritato, mescolato con cipolle ed erbe aromatiche, avvolto e arrostito su spiedini in tandoor
Fish 65
5,90 €
pezzi di pesce fritti in pastella speziata di maida e farina di riso contenente zenzero, aglio, erbe aromatiche, scaglie di peperoncino e aceto
Tandoori King Prawns
12,00 €
teneri gamberoni delicatamente marinati in yogurt, aglio ed erbe aromatiche e arrostite in tandoori
Fish Pakora
5,90 €
frittelle di pesce immerse nella pastella di ceci e poi fritte
Prawns Fry
5,90 €
gamberi infarinati e fritti in pastella di farina di ceci, erbe aromatiche e spezie
Antipasti Vegetariani
Mixed Veg Appetizers
10,00 €
assortimento di antipasti di verdure calde
Dahi Vada
4,90 €
snack fritto a base di lenticchie inzuppati in uno yogurt con panna montata, chutney speziati e dolci
Samosa
3,00 €
crosta di sfoglia ripiena con patate e piselli conditi
e fritti
Veg Pakora
3,00 €
verdure fresche di stagione fritte in pastella di ceci e spezie
Veg Cutlet
3,00 €
polpette di verdure fresche ed erbe immerse in pastella di farina di ceci e fritte fino a diventare croccanti
Gobi 65
3,00 €
pezzi di cavolfiore insaporiti con spezie e fritti
Dal Vada
4,00 €
miscela di lenticchie con semi di cumino, cipolla, erbe e fritti
Papadum
2,00 €
foglia di farina di lenticchie croccante
Masala Papadum
3,00 €
cracker arrosto fatto con la farina di lenticchie con spezie aromatiche
Medu Vada
4,50 €
frittella croccante e morbida a base di pastella di lenticchie nere, rava, peperoncini verdi, pepe nero intero servito con salsa di cocco e sambar
Paneer Tikka
8,00 €
formaggio fresco indiano marinato in yogurt, aglio ed erbe aromatiche, cotto alla perfezione in tandoor
Onion Bhaji
4,00 €
anelli di cipolla fritti
Zuppe
Zuppa Tomato
6,00 €
zuppa a base di pomodoro aromatizzata con erbe e spezie
Zuppa Chicken
6,00 €
zuppa di pollo con spezie aromatiche
Zuppa Dal
6,00 €
zuppa con dal fresco con spezie aromatiche
Zuppa Shrimp
8,00 €
zuppa di gamberetti con limone e coriandolo fresco
Zuppa Rasam con Mini Papadums
5,90 €
zuppa a base di peperoncino, pomodori, succo di tamarindo e lenticchie
Piatti Biryani
Vegetable Biryani
7,00 €
riso con verdure fresche e spezie
Chicken Biryani
8,00 €
riso con pollo e spezie
Egg Fried Biryani
9,00 €
riso basmati al vapore con uova e spezie
Mutton Biryani
12,00 €
riso con agnello e spezie
Indian Palace Prawn Biryani
12,00 €
riso con gamberi e spezie
Fish Tikka Biryani
12,00 €
riso al pesce aromatizzato alle spezie
Hyderabadi Biryani
12,00 €
riso cotto in stile Hyderabad con cipolla fritta, agnello cotto con spezie indiane
Nariyal Rice
6,00 €
riso al cocco e foglie di curry
Kashmiri Pulao
6,00 €
riso con frutta secca
Tomato Rice
6,00 €
riso con pomodoro e spezie indiane
Curd Rice
6,00 €
riso con yogurt e spezie
Basmati Rice
4,00 €
riso al vapore
Piatti Vegetariani
Aloo Gobi
6,50 €
combinazione di cavolfiore fresco e patate cotte in spezie esotiche
Vegetable Korma
6,50 €
verdure fresche cotte in salsa cremosa a base di zenzero, aglio, cipolla, coriandolo, panna e spezie
Cabbage Thoran
6,50 €
cavolo saltato insieme alle cipolle, cocco fresco, coriandolo fresco, peperoncino verde,semi di senape e spezie
Bhindi Do Pyaza
6,50 €
gombo fresco leggermente speziato con pomodori e senape, cipolle e spezie
Saag Aloo
6,50 €
patate cotte in salsa densa di spinaci, cipolla e spezie
Vegetable Jalfrezi
6,50 €
verdure fresche miste cotte con pomodori, cipolla e peperoncino e spezie
Vegetable Stew
6,50 €
stufato di verdure fresche a scelta del cliente
Vegetable Curry
6,50 €
verdure miste cotte in salsa piccante di spezie miste
Navratan Korma
7,00 €
piatto cremoso leggermente aromatizzato con spezie a base di nuovi tipi di verdure
Paneer Butter Masala
7,00 €
paneer cotto in una salsa cremosa di anacardio e di pomodoro
Dal Palak
6,00 €
lenticchie gialle cotte in salsa di spinaci e spezie
Butter Garlic Vegetable
6,00 €
verdure fresche miste cotte in salsa a base di burro, aglio e spezie
Chana Masala
6,00 €
ceci cotti con varie spezie, guarniti con pomodori freschi
Rajma Masala
6,00 €
fagioli rossi cotti in salsa densa di pomodoro e spezie
Green Peas Masala
6,00 €
piselli freschi cotti in salsa di spezie esotiche
Tomato Fry
6,00 €
pomodori cotti in salsa piccante a base di zenzero, aglio, cipolla e condito con semi di senape
Paneer Bhurji
6,00 €
formaggio fresco cotto in spezie indiane
Paneer Tikka Masala
7,00 €
formaggio fresco cotto con peperoni, cipolla pomodori in salsa densa e spezie
Paneer Makhanwala
7,00 €
formaggio fresco cotto in deliziosa salsa di anacardio e pomodoro cremoso
Palak Paneer
6,50 €
formaggio fresco cotto in salsa di spinaci piccante e cremosa
Chilli Paneer
6,50 €
combinazione di formaggio e peperone cotto in salsa piccante a base, salsa di soia e aceto bianco
Tadka Dal
6,00 €
lenticchie gialle saltate in burro e spezie e cotto in salsa leggera
Vegetable Malabar
6,50 €
verdure fresche in salsa a base di cocco
Sambar
5,50 €
verdure miste in salsa e spezie indiane
Pollo
Butter Chicken
9,00 €
pollo cotto in salsa al curry e una miscela di spezie, cipolla, pomodoro, aglio e zenzero
Chicken Saag
9,00 €
pollo cotto in salsa di spinaci e spezie
Chicken Jalfrezi
10,00 €
curry con pollo fritto cotto in salsa densa di cipolla, pomodoro e peperoncino verde
Chicken Tikka Masala
9,00 €
pollo disossato cotto con peperoni, cipolla, pomodori in salsa densa e spezie
Chicken Stew
9,00 €
pollo e patate cotti nel latte di cocco
Chicken Masala
9,00 €
pollo marinato e cotto con mandorle e spezie
Chicken Chettinad
9,00 €
pollo marinato in salsa di yogurt, curcuma, cocco, coriandolo, semi di cumino e cotto
Pepper Chicken Masala
9,00 €
pollo cotto in salsa con pepe e spezie
Chicken Vindaloo
9,00 €
spezzatino di pollo cotto in salsa di cipolle e una miscela di spezie aromatizzate
Chicken Madras Curry
10,00 €
pezzi di pollo non disossati cucinati con spezie sud indiane in sapore saporito
Agnello
Mutton Korma
12,00 €
pezzi di agnello cucinati in salsa a base di pomodori e cipolle
Kashmiri Rogan Josh
12,00 €
pezzi di agnello marinati in spezie e cotti in salsa di chili di kashmir
Kerala Mutton Curry
12,00 €
pezzi di agnello cucinati in uno stile Kerala con curcuma, coriandolo, peperoncini e pepe nero
Saag Lamb
12,00 €
pezzi di agnello delicatamente speziati e cotti con spinaci
Mutton Chettinad
12,00 €
pezzi di agnello cotti in salsa a base yogurt, curcuma, cocco, coriandolo, semi di cumino e spezie sud indiane
Mutton Masala
12,00 €
agnello marinato e cotto in salsa a base di mandorle e spezie
Pesce
Meen Kulambu
12,00 €
pesce al curry a base di tamarindo, ricco di sapore e spezie macinate
Chettinad Fish Curry
12,00 €
pesce cotto nel sugo di tamarindo, pomodoro, foglie di curry, coriandolo e spezie aromatizzate
Kerala Prawn Curry
12,00 €
gamberi succosi cucinati in stile Kerala con un curry di cocco
Malabari Prawn Curry
12,00 €
gamberoni cotti in tamarindo, latte di cocco e spezie aromatizzate
Pickle Prawn Chilly
12,00 €
gamberi ripieni di salsa densa a base di peperoncino sottaceto e spezie aromatizzate
Crêpes
Crêpe Malabar Masala Dosa
7,90 €
crepès tradizionale di kerala ripiena di patata alle spezie servita con sambhar e chutney
Crêpe Paper Dosa
5,90 €
crepès semplice e croccante di riso e lenticchie servite con sambhar e chutney
Crêpe Cheese Dosa
7,90 €
crepès di riso e lenticchie ripiena di cipolla, pomodoro, peperone e formaggio fresco servito con sambhar e chutney
Crêpe Rawa Dosa
6,90 €
crepès leggero croccante fatto di semolino e farina di riso con ripieno di cumino, cipolle. peperoncino, foglie di curry e servito con sambhar e chutney
Crêpe Indian Palace Special Dosa
9,90 €
crepès ripieno a secondo la scelta del cliente servito con sambhar e chutney
Crêpe Onion Masala Dosa
7,90 €
crepès ripieno con cipolla servito con sambhar e chutney
Crêpe Neer Dosa
7,90 €
crepès di riso e spezie
Crêpe Choice of Dosa
9,90 €
crepès ripieno di qualsiasi dei suddetti ripieni servito con sambhar e chutney
Crêpe Uttapam
6,90 €
versione sud indiana di pizza a base di riso e pastella di lenticchie con condimento masala e spezie
Crêpe Idli
4,90 €
tortini cotti al vapore, preparati con una miscela fermentata di riso e fagioli mungo servito con sambhar e chutney
Insalate
Green Salad
4,00 €
insalata fresca composta da insalata mista, cetrioli, olive e pomodori
Mixed Salad
6,00 €
insalata fresca con cipolle, cetrioli, carote, pomodori salati, pepe e condito con succo di limone
Naan
Malabar Paratha
2,00 €
pane piatto indiano multistrato di burro
Naan Chapati
2,00 €
focaccia di farina integrale
Paneer Naan
3,00 €
focaccia ripiena di formaggio fresco
Garlic Naan
3,00 €
focaccia ripiena con aglio
Tandoori Roti
2,00 €
focaccia di farina intergrale al tandoor
Butter Naan
3,00 €
focaccia di farina bianca lievitata con burro
Keema Naan
3,50 €
focaccia ripiena di pollo macinato
Onion Naan
3,00 €
focaccia di farina bianca ripiena con cipolla
Pudina Naan
3,00 €
focaccia di farina integrale con menta
Peshwari Naan
3,50 €
focaccia insaporita con frutta secca
Chilli Garlic Naan
3,50 €
pane piatto riempito di aglio e sormontato con peperoncino
Frutta
Pineapple Raita
4,00 €
dadi di ananas mescolati con yogurt e ciliegia rossa
Plain Raita
3,00 €
yogurt intero condito con semi di cumino
Mix Raita
4,00 €
yogurt mescolato con cetriolo grattugiato e polvere di cumino tostato
Dolci
Mango Kesari
4,00 €
Payasam
4,00 €
Gulab Jamun
4,00 €
Mango Cream
4,00 €
Mango Kulfi
5,00 €
Pista Kulfi
5,00 €
Bevande
Acqua Naturale Coca Cola
2,00 €
Acqua Frizzante Guava Juice
2,00 €
Bibita Fanta
2,00 €
Nannari Sherbet Mango Juice
3,00 €
Vasantha Neer Sprite
2,00 €
Mango Lassi Fresh Orange Juice
3,00 €
Butter Milk Lemonsoda
2,00 €
Rose Lassi Fresh Lemon Soda
6,00 €
Pista Lassi Estathè al Limone
2,00 €
Kesar Lassi Estathè alla Pesca
3,00 €
Birre
Birra 33cl Nastro Azzurro
3,50 €
Vini Rossi
Chianti Colli Senesi
15,00 €
75cl
Morellino di Scansano
17,00 €
75cl
Rosso di Montepulciano
18,00 €
75cl
Chianti Classico
25,00 €
75cl
Brunello di Montalcino
55,00 €
75cl
Vini Bianchi
Pinot
16,00 €
75cl
Chardonnay
16,00 €
75cl
Greco di Tufo
18,00 €
75cl
Bollicine
Prosecco Dolce
16,00 €
75cl
Prosecco
20,00 €
75cl
Via Guelfa, 96R, Firenze |