Fresh City - Panini di Mare

Via Vigna 6, Milano

Fresh City - Panini di Mare

Panini


Panino Tartare di Salmone
tartare di salmone, burratina pugliese, misticanza, datterino e maionese all’erba cipollina

Panino Tartare di Tonno
tartare di tonno, mozzarella fiordilatte, pesto di basilico, datterino rosso, olio e sale

Panino Tutto Tunna
tartare di tonno al lime e sesamo, carpaccio di zucchine, songino, scaglie di mandorle e salsa yogurt

Panino Plata o Polpo
polpo croccante, crema di patate, cima di rapa saltata, stracciatella, olio e sale

Panino el Gamberon
gamberone scottato, songino, datterino giallo, provola affumicata, maionese all’arancia, olio e sale

Panino Baccalone
baccalà fritto, salsa verde alla senape, misticanza, pomodorini confit e olive taggiasche

Crea il Tuo Poke


Componi il Tuo Poke
base di riso bianco, 1 condimento a scelta, 1 proteina a scelta e 1 salsa a scelta

Crudi di Mare


Tartare di Salmone
120g

Tartare di Tonno
120g

Carpaccio di Tonno
120g, con scaglie di mandorla e capperi di pantelleria

Carpaccio di Salmone
102g, con scaglie di rapanello e salsa lemon grass

Misto Crudite
salmone, tonno, spada, 2 gamberi rossi e 1 scampo

Insalate


Insalata Fresca
songino, rucola, carote, avocado, pomodorini e olive taggiasche

Insalata la Ricca
misticanza, edamame, rucola, avocado, carpaccio di zucchine, cetrioli, semi di sesamo e rapanello

Fritti


Cartoccio di Alici
Cartoccio di Gamberetti
Cartoccio di Calamari
Cartoccio Misto

Bevande


Acqua Naturale Mood Coca Cola
Acqua Frizzante Mood Coca Cola Zero
Bibita 33cl Fanta

Birre


Birra 33cl Moretti la Bianca
Ichnusa non Filtrata 50cl Moretti la Rossa

Vini


Chardonnay
Pinot Grigio
Lugana
Vermentino
Falanghina
Gewürztraminer

Bollicine


Prosecco di Valdobbiadone
Prosecco Biologico
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