Fishing Lab alle Murate

Condito e Crudo


Poke con Tartare di Salmone
7,40 €
Informazioni: il salmone è abbattuto

Poke con Tartare di Tonno
7,80 €
Informazioni: il tonno è abbattuto

Cotture Speciali


Branzino Sfilettato al Vapore
12,00 €
accompagnato da verdure e maionese
no gluten

Branzino Sfilettato alla Griglia
12,00 €
accompagnato da patate arrosto
no gluten

Branzino Sfilettato allIsolana
12,00 €
cotto alla mediterranea con pomodoro fresco, basilico, zucchine, patate, cipolla di Tropea e olive
no gluten

Nudo e Crudo


Gambero Tigre
1,90 €
1 pezzo
no gluten

informazioni: il gambero tigre è abbattuto

Gambero Rosso
2,00 €
1 pezzo
no gluten

informazioni: il gambero rosso è abbattuto

Scampo
2,50 €
1 pezzo
no gluten

informazioni: lo scampo è abbattuto

Tartare di Salmone
7,80 €
no gluten

informazioni: il salmone è abbattuto

Tartare di Tonno
8,60 €
no gluten

informazioni: il tonno è abbattuto

Tartare di Branzino
9,60 €
no gluten

informazioni: il branzino è abbattuto

Street Fish


Nuggets di Scorfano
9,00 €
crocchette di scorfano in panatura croccante, accompagnate da salsa aioli allo zafferano e patatine fritte
no gluten

Informazioni: lo scorfano è abbattuto

Arancino di Risotto
8,00 €
arancino di risotto di mare in crosta di mais accompagnato da chips di patate
no gluten

Informazioni: il prodotto è abbattuto

Fritto Misto
12,00 €
fritto misto di calamari, gamberi rosa, gamberoni, verdure e chips di patate
no gluten

Informazioni: il prodotto è abbattuto

Cucina


Moussecod Mule
9,00 €
mousse di baccalà accompagnata da cantuccini ai pomodori secchi e noci

Informazioni: il prodotto è abbattuto

Fit Salad
10,00 €
insalata fredda di calamari, gamberi, finocchi e arance con mirtilli
no gluten

Il Nostro Cacciucco
16,00 €
la nostra versione della classica zuppa livornese con polpo, seppia, cozze e gallinella di mare servita con pane tostato
per 2 persone

Informazioni: il prodotto è abbattuto

Baccalà con Crema di Ceci e Rosmarino
12,00 €
trancio di baccalà in oliocottura su crema di ceci al rosmarino e composta di cipolle di Tropea
no gluten

Informazioni: il prodotto è abbattuto

Bevande


Acqua Naturale Coca Cola
1,00 €

Acqua Frizzante Fanta
1,00 €

Bibita in Vetro 33cl Sprite
3,00 €

Birre


Birra 33cl Menabrea Bionda
4,00 €

Vini Bianchi


Gewürztraminer
23,00 €
LaVis

Müller Thurgau
19,00 €
LaVis

Ribolla Gialla
22,00 €
Conte Brandolini D’Adda

Chardonnay
16,00 €
Conte Brandolini DAdda

Sauvignon
18,00 €
LaVis

Costamolino Vermentino di Sardegna
21,00 €
Argiolas

Notte di Luna Vernaccia di San Gimignano
18,00 €
Fontaleoni

Vini Rossi


Pinot Nero
24,00 €
LaVis

Vini Rose


Flower Power Rosé
23,00 €
Podere 414

Bollicine


Prosecco Doc
19,00 €
Ca di Rajo

Franciacorta Saten 61 DOCG
26,00 €
Berlucchi

Lungarno Corsini 2, Firenze |

Fishing Lab alle Murate

Condito e Crudo


Poke con Tartare di Salmone
7,40 €
Informazioni: il salmone è abbattuto

Poke con Tartare di Tonno
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Branzino Sfilettato al Vapore
12,00 €
accompagnato da verdure e maionese
no gluten

Branzino Sfilettato alla Griglia
12,00 €
accompagnato da patate arrosto
no gluten

Branzino Sfilettato allIsolana
12,00 €
cotto alla mediterranea con pomodoro fresco, basilico, zucchine, patate, cipolla di Tropea e olive
no gluten

Nudo e Crudo


Gambero Tigre
1,90 €
1 pezzo
no gluten

informazioni: il gambero tigre è abbattuto

Gambero Rosso
2,00 €
1 pezzo
no gluten

informazioni: il gambero rosso è abbattuto

Scampo
2,50 €
1 pezzo
no gluten

informazioni: lo scampo è abbattuto

Tartare di Salmone
7,80 €
no gluten

informazioni: il salmone è abbattuto

Tartare di Tonno
8,60 €
no gluten

informazioni: il tonno è abbattuto

Tartare di Branzino
9,60 €
no gluten

informazioni: il branzino è abbattuto

Street Fish


Nuggets di Scorfano
9,00 €
crocchette di scorfano in panatura croccante, accompagnate da salsa aioli allo zafferano e patatine fritte
no gluten

Informazioni: lo scorfano è abbattuto

Arancino di Risotto
8,00 €
arancino di risotto di mare in crosta di mais accompagnato da chips di patate
no gluten

Informazioni: il prodotto è abbattuto

Fritto Misto
12,00 €
fritto misto di calamari, gamberi rosa, gamberoni, verdure e chips di patate
no gluten

Informazioni: il prodotto è abbattuto

Cucina


Moussecod Mule
9,00 €
mousse di baccalà accompagnata da cantuccini ai pomodori secchi e noci

Informazioni: il prodotto è abbattuto

Fit Salad
10,00 €
insalata fredda di calamari, gamberi, finocchi e arance con mirtilli
no gluten

Il Nostro Cacciucco
16,00 €
la nostra versione della classica zuppa livornese con polpo, seppia, cozze e gallinella di mare servita con pane tostato
per 2 persone

Informazioni: il prodotto è abbattuto

Baccalà con Crema di Ceci e Rosmarino
12,00 €
trancio di baccalà in oliocottura su crema di ceci al rosmarino e composta di cipolle di Tropea
no gluten

Informazioni: il prodotto è abbattuto

Bevande


Acqua Naturale Coca Cola
1,00 €

Acqua Frizzante Fanta
1,00 €

Bibita in Vetro 33cl Sprite
3,00 €

Birre


Birra 33cl Menabrea Bionda
4,00 €

Vini Bianchi


Gewürztraminer
23,00 €
LaVis

Müller Thurgau
19,00 €
LaVis

Ribolla Gialla
22,00 €
Conte Brandolini D’Adda

Chardonnay
16,00 €
Conte Brandolini DAdda

Sauvignon
18,00 €
LaVis

Costamolino Vermentino di Sardegna
21,00 €
Argiolas

Notte di Luna Vernaccia di San Gimignano
18,00 €
Fontaleoni

Vini Rossi


Pinot Nero
24,00 €
LaVis

Vini Rose


Flower Power Rosé
23,00 €
Podere 414

Bollicine


Prosecco Doc
19,00 €
Ca di Rajo

Franciacorta Saten 61 DOCG
26,00 €
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