Ciro’s Il Lattaio

Menu


Menu Baby con Hamburger, Patatine Fritte e Bibita
6,00 €

Menu Baby con Cotoletta di Pollo, Patatine Fritte e Bibita
6,00 €

Menu Baby con Wurstel, Patatine Fritte e Bibita
6,00 €

Pinse


Pinsa Margherita
5,00 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico e olio extravergine doliva

Pinsa Sofia
5,00 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte, wurstel e patatine

Pinsa Marinara
5,00 €
pomodoro, origano, aglio, pomodorini ciliegino e olio extravergine doliva

Pinsa Capricciosa
6,00 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghetti, carciofini e olive nere

Pinsa Calabrese
6,00 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte, ventricina e olive nere

Pinsa 4 Formaggi
6,00 €
mozzarella fiordilatte, gorgonzola, cacio, scamorza e grana

Pinsa Vegetariana
6,00 €
mozzarella fiordilatte, zucchina, melanzana, fughi freschi e olio extravergine doliva

Pinsa Romana
6,00 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte, capperi, acciughe e olio extravergine doliva

Pinsa Tropeana
6,50 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte, tonno e cipolla rossa

Pinsa Crudaiola
6,50 €
mozzarella fiordilatte, pomodorini ciliegino, rucola e ricotta marzotica

Pinsa Napoli
7,00 €
pomodoro, mozzarella di bufala, basilico e olio extravergine doliva

Pinsa Principessa
7,00 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo e burratina

Pinsa Valtellina
7,00 €
mozzarella fiordilatte, rucola, bresaola, pomodorini ciliegino, grana e olio extravergine doliva

Pinsa Fume
7,00 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte, scamorza e speck

Pinsa Delicata
7,00 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte, ricotta dolce, basilico e olio extravergine doliva

Pinsa Baresana
7,50 €
mozzarella fiordilatte, rucola, prosciutto crudo alla barese, pomodori secchi e pepe nero

Pinsa Pugliese
7,50 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte, rape, Norcia, acciughe e pomodorini ciliegino

Pinsa Arcobaleno
7,50 €
tutto fuori forno
insalata, mozzarella fiordilatte, pomodorini ciliegino, mais, fesa di tacchino, rucola e grana

Pinsa Diversa
7,50 €
mozzarella fiordilatte, pesto, salmone, pomodoro datterino giallo e grana

Pinsa Popeye
7,50 €
mozzarella fiordilatte, spinaci, pomodorini ciliegino, philadelphia e glassa daceto balsamico

Pinse Gourmet


Pinsa Valdostana
8,00 €
mozzarella fiordilatte, crema di zucca, cipolla rossa, crema di gorgonzola e capocollo

Pinsa Cardinale
8,00 €
mozzarella fiordilatte, scamorza affumicata, speck, noci e pomodori secchi

Pinsa Divina
8,00 €
mozzarella fiordilatte, crema di pistacchio, salmone e olive nere

Pinsa Tricolore
8,00 €
mozzarella fiordilatte, pomodoro, pesto, burratina, basilico e pomodoro ciliegino

Pinsa Sfiziosa
8,00 €
pomodoro, mozarella fiordilatte, lardo di Colonnata, pomodoro ciliegino e basilico

Pinsa Regina
8,00 €
mozzarella fiordilatte, zucchine, gamberi e burratina

Pinsa Bologna
8,50 €
mozzarella fiordilatte, mortadella, burratina, pistacchio tritato e glassa di aceto balsamico

Pinsa Cacio e Pepe
8,50 €
mozzarella fiordilatte, pancetta arrotolata, crema di pecorino, scaglie di pecorino e pepe nero

Pinsa Colorata
9,00 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte, rucola, speck, gorgonzola, noci e datterino giallo

Pinsa Parma
9,00 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo, mozzarella di bufala, rucola e pomodoro ciliegino

Pinsa Martina
10,00 €
mozzarella fiordilatte, capocollo, olive nere, scamorza, crema di tartufo e burratina

Pinsa Cinghialina
10,00 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame di cinghiale, rucola, burratina e noci

Pinse Speciali


Pinsa allo Scoglio
10,00 €
pomodoro, frutti di mare, pomodoro ciliegino e prezzemolo

Pinsa Regale
10,00 €
mozzarella fiordilatte, salmone, rucola, pomodoro ciliegino, grana e pistacchio tritato

Pinsa Prelibata
8,00 €
mozzarella fiordilatte, crema di zucca, fesa di tacchino, pomodoro ciliegino e pistacchio tritate

Pinsa Elaborata
10,00 €
mozzarella fiordilatte, lardo di Colonnata, formaggio alle erbe, pomodori secchi, rucola e noci

Pinsa Ciros
9,00 €
mozzarella fiordilatte, gorgonzola, rucola, gamberi, pomodoro datterino giallo e noci

Pinsa Vivere Italiano
9,00 €
mozzarella fiordilatte, pomodoro, gorgonzola, salsiccia di Norcia e nduja

Pinsa Tirolese
10,00 €
mozzarella fiordilatte, speck, pomodoro datterino giallo, crema di tartufo, burratina e grana

Hamburger


Hamburger 1
7,00 €
burger, maionese, cipolla rossa, insalata verde, pomodoro, cheddar, bacon e salsa barbecue

Hamburger 2
7,00 €
burger, mozzarella di bufala, pomodoro sottolio, rucola e pesto

Hamburger 3
7,00 €
burger, carote, pesto di pistacchio, caciocavallo e bacon croccante

Hamburger 4
7,00 €
burger, stracciatela, pomodori secchi, lime e menta

Hamburger 5
7,00 €
burger, radicchio, caciocavallo silano, speck, pomodoro e funghi porcini

Hamburger 6
7,00 €
burger, cipolla rossa, zucchine grigliate, mozzarella fiordilatte, prosciutto di Parma

Hamburger 7
7,00 €
burger, funghi arrosto, pomodoro, caciocavallo e bacon

Hamburger 8
7,00 €
burger, salsa guacamole, jalapenos, pomodoro e insalata verde

Panini


Panino con Wurstel
7,00 €
bacon, formaggio, crauti e senape dolce

Insalate


Insalata con Carote alla Julienne
7,00 €
insalata verde, radicchio, rucola, bresaola, carote alla julienne, grana a scaglie e succo di limone

Insalata con Arancia
7,00 €
insalata verde, rucola, noci, arancia, zucchine grigliate e cipolla rossa

Insalata con Prosciutto Crudo alla Barese
7,00 €
insalata verde, radicchio, prosciutto crudo alla barese e mais

Insalata con Fesa di Tacchino
7,00 €
insalata verde, radicchio, mozzarella fiordilatte, pomodorini, carote, mais e fesa di tacchino

Fritti


Chips
3,00 €

Patatine Crinckle
3,00 €

Chips Cacio e Pepe
3,50 €

Dolci


Pinsa con La Nutella
5,00 €

Bevande


Acqua Naturale Lilia Coca Cola
1,00 €

Acqua Frizzante Lilia Aranciata Fanta
1,00 €

Acqua Ferrarelle Coca Cola Zero
1,00 €

Bibita in Bottiglia

Birre


Stella Artois 33cl
3,50 €
Belgio, 5% vol, colore oro chiaro

Corona Extra 33cl
4,50 €
Messico, 4,5% vol, colore oro chiaro

Franziskaner 50cl
5,00 €
Germania, alta fermentazione, stile hefe-weisse, 5% vol, colore giallo citrino opalescente

Tennents 33cl
4,50 €
Scozia, 9% vol, colore oro carico

Leffe Rouge 33cl
5,00 €
Belgio, 6,6% vol, colore ambrato

Vini


12 e Mezzo Malvasia Bianca del Salento IGP
15,00 €
Puglia, cantina Varvaglione, malvasia bianca 100%, 12,5% vol, affinamento a/v
vino ricco di profumi e vibranti note vanigliate con sentori di frutti tropicali, strutturato, armonico dal sapore delicato e asciutto

12 e Mezzo Rosato del Salento IGP
15,00 €
Puglia, cantina Varvaglione, negroamaro 100%, 12,5% vol, affinamento a/v
vino dal sapore intenso con note di liquirizia e di frutta secca, vino corposo e ben equilibrato

12 e Mezzo Negroamaro IGP
15,00 €
Puglia, cantina Varvaglione, negroamaro Salento 100%, 12,5% vol, affinamento a/v
vino con profumi affascinanti di frutti di bosco dal palato vanigliato di lunga persistenza, dal sapore vellutato e morbido

12 e Mezzo Primitivo del Salento IGP
15,00 €
Puglia, cantina Varvaglione, primitivo Salento 100%, 12,5% vol, affinamento a/v
profumo intenso con sentori fruttati di prugna e ciliegia, con finale che dona note di vaniglia

Bollicine


Bacio della Luna Prosecco Treviso DOC
15,00 €
Veneto, azienda Bacio della Luna, glera, 11% vol
extra dry, floreale e fruttato con spiccate note di mela, fresco e morbido

Via Abate Gimma 159, Bari |

Ciro’s Il Lattaio

Menu


Menu Baby con Hamburger, Patatine Fritte e Bibita
6,00 €

Menu Baby con Cotoletta di Pollo, Patatine Fritte e Bibita
6,00 €

Menu Baby con Wurstel, Patatine Fritte e Bibita
6,00 €

Pinse


Pinsa Margherita
5,00 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico e olio extravergine doliva

Pinsa Sofia
5,00 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte, wurstel e patatine

Pinsa Marinara
5,00 €
pomodoro, origano, aglio, pomodorini ciliegino e olio extravergine doliva

Pinsa Capricciosa
6,00 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghetti, carciofini e olive nere

Pinsa Calabrese
6,00 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte, ventricina e olive nere

Pinsa 4 Formaggi
6,00 €
mozzarella fiordilatte, gorgonzola, cacio, scamorza e grana

Pinsa Vegetariana
6,00 €
mozzarella fiordilatte, zucchina, melanzana, fughi freschi e olio extravergine doliva

Pinsa Romana
6,00 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte, capperi, acciughe e olio extravergine doliva

Pinsa Tropeana
6,50 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte, tonno e cipolla rossa

Pinsa Crudaiola
6,50 €
mozzarella fiordilatte, pomodorini ciliegino, rucola e ricotta marzotica

Pinsa Napoli
7,00 €
pomodoro, mozzarella di bufala, basilico e olio extravergine doliva

Pinsa Principessa
7,00 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo e burratina

Pinsa Valtellina
7,00 €
mozzarella fiordilatte, rucola, bresaola, pomodorini ciliegino, grana e olio extravergine doliva

Pinsa Fume
7,00 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte, scamorza e speck

Pinsa Delicata
7,00 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte, ricotta dolce, basilico e olio extravergine doliva

Pinsa Baresana
7,50 €
mozzarella fiordilatte, rucola, prosciutto crudo alla barese, pomodori secchi e pepe nero

Pinsa Pugliese
7,50 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte, rape, Norcia, acciughe e pomodorini ciliegino

Pinsa Arcobaleno
7,50 €
tutto fuori forno
insalata, mozzarella fiordilatte, pomodorini ciliegino, mais, fesa di tacchino, rucola e grana

Pinsa Diversa
7,50 €
mozzarella fiordilatte, pesto, salmone, pomodoro datterino giallo e grana

Pinsa Popeye
7,50 €
mozzarella fiordilatte, spinaci, pomodorini ciliegino, philadelphia e glassa daceto balsamico

Pinse Gourmet


Pinsa Valdostana
8,00 €
mozzarella fiordilatte, crema di zucca, cipolla rossa, crema di gorgonzola e capocollo

Pinsa Cardinale
8,00 €
mozzarella fiordilatte, scamorza affumicata, speck, noci e pomodori secchi

Pinsa Divina
8,00 €
mozzarella fiordilatte, crema di pistacchio, salmone e olive nere

Pinsa Tricolore
8,00 €
mozzarella fiordilatte, pomodoro, pesto, burratina, basilico e pomodoro ciliegino

Pinsa Sfiziosa
8,00 €
pomodoro, mozarella fiordilatte, lardo di Colonnata, pomodoro ciliegino e basilico

Pinsa Regina
8,00 €
mozzarella fiordilatte, zucchine, gamberi e burratina

Pinsa Bologna
8,50 €
mozzarella fiordilatte, mortadella, burratina, pistacchio tritato e glassa di aceto balsamico

Pinsa Cacio e Pepe
8,50 €
mozzarella fiordilatte, pancetta arrotolata, crema di pecorino, scaglie di pecorino e pepe nero

Pinsa Colorata
9,00 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte, rucola, speck, gorgonzola, noci e datterino giallo

Pinsa Parma
9,00 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo, mozzarella di bufala, rucola e pomodoro ciliegino

Pinsa Martina
10,00 €
mozzarella fiordilatte, capocollo, olive nere, scamorza, crema di tartufo e burratina

Pinsa Cinghialina
10,00 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame di cinghiale, rucola, burratina e noci

Pinse Speciali


Pinsa allo Scoglio
10,00 €
pomodoro, frutti di mare, pomodoro ciliegino e prezzemolo

Pinsa Regale
10,00 €
mozzarella fiordilatte, salmone, rucola, pomodoro ciliegino, grana e pistacchio tritato

Pinsa Prelibata
8,00 €
mozzarella fiordilatte, crema di zucca, fesa di tacchino, pomodoro ciliegino e pistacchio tritate

Pinsa Elaborata
10,00 €
mozzarella fiordilatte, lardo di Colonnata, formaggio alle erbe, pomodori secchi, rucola e noci

Pinsa Ciros
9,00 €
mozzarella fiordilatte, gorgonzola, rucola, gamberi, pomodoro datterino giallo e noci

Pinsa Vivere Italiano
9,00 €
mozzarella fiordilatte, pomodoro, gorgonzola, salsiccia di Norcia e nduja

Pinsa Tirolese
10,00 €
mozzarella fiordilatte, speck, pomodoro datterino giallo, crema di tartufo, burratina e grana

Hamburger


Hamburger 1
7,00 €
burger, maionese, cipolla rossa, insalata verde, pomodoro, cheddar, bacon e salsa barbecue

Hamburger 2
7,00 €
burger, mozzarella di bufala, pomodoro sottolio, rucola e pesto

Hamburger 3
7,00 €
burger, carote, pesto di pistacchio, caciocavallo e bacon croccante

Hamburger 4
7,00 €
burger, stracciatela, pomodori secchi, lime e menta

Hamburger 5
7,00 €
burger, radicchio, caciocavallo silano, speck, pomodoro e funghi porcini

Hamburger 6
7,00 €
burger, cipolla rossa, zucchine grigliate, mozzarella fiordilatte, prosciutto di Parma

Hamburger 7
7,00 €
burger, funghi arrosto, pomodoro, caciocavallo e bacon

Hamburger 8
7,00 €
burger, salsa guacamole, jalapenos, pomodoro e insalata verde

Panini


Panino con Wurstel
7,00 €
bacon, formaggio, crauti e senape dolce

Insalate


Insalata con Carote alla Julienne
7,00 €
insalata verde, radicchio, rucola, bresaola, carote alla julienne, grana a scaglie e succo di limone

Insalata con Arancia
7,00 €
insalata verde, rucola, noci, arancia, zucchine grigliate e cipolla rossa

Insalata con Prosciutto Crudo alla Barese
7,00 €
insalata verde, radicchio, prosciutto crudo alla barese e mais

Insalata con Fesa di Tacchino
7,00 €
insalata verde, radicchio, mozzarella fiordilatte, pomodorini, carote, mais e fesa di tacchino

Fritti


Chips
3,00 €

Patatine Crinckle
3,00 €

Chips Cacio e Pepe
3,50 €

Dolci


Pinsa con La Nutella
5,00 €

Bevande


Acqua Naturale Lilia Coca Cola
1,00 €

Acqua Frizzante Lilia Aranciata Fanta
1,00 €

Acqua Ferrarelle Coca Cola Zero
1,00 €

Bibita in Bottiglia

Birre


Stella Artois 33cl
3,50 €
Belgio, 5% vol, colore oro chiaro

Corona Extra 33cl
4,50 €
Messico, 4,5% vol, colore oro chiaro

Franziskaner 50cl
5,00 €
Germania, alta fermentazione, stile hefe-weisse, 5% vol, colore giallo citrino opalescente

Tennents 33cl
4,50 €
Scozia, 9% vol, colore oro carico

Leffe Rouge 33cl
5,00 €
Belgio, 6,6% vol, colore ambrato

Vini


12 e Mezzo Malvasia Bianca del Salento IGP
15,00 €
Puglia, cantina Varvaglione, malvasia bianca 100%, 12,5% vol, affinamento a/v
vino ricco di profumi e vibranti note vanigliate con sentori di frutti tropicali, strutturato, armonico dal sapore delicato e asciutto

12 e Mezzo Rosato del Salento IGP
15,00 €
Puglia, cantina Varvaglione, negroamaro 100%, 12,5% vol, affinamento a/v
vino dal sapore intenso con note di liquirizia e di frutta secca, vino corposo e ben equilibrato

12 e Mezzo Negroamaro IGP
15,00 €
Puglia, cantina Varvaglione, negroamaro Salento 100%, 12,5% vol, affinamento a/v
vino con profumi affascinanti di frutti di bosco dal palato vanigliato di lunga persistenza, dal sapore vellutato e morbido

12 e Mezzo Primitivo del Salento IGP
15,00 €
Puglia, cantina Varvaglione, primitivo Salento 100%, 12,5% vol, affinamento a/v
profumo intenso con sentori fruttati di prugna e ciliegia, con finale che dona note di vaniglia

Bollicine


Bacio della Luna Prosecco Treviso DOC
15,00 €
Veneto, azienda Bacio della Luna, glera, 11% vol
extra dry, floreale e fruttato con spiccate note di mela, fresco e morbido



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