Verde Tortona

MENU - Verde Tortona


CAPRICCIO
9,00 €

CHE FICO
9,50 €

BUFALINA
10,00 €
/9

TONNARELLA
9,00 €
Mousse di tonno con sedano, cetriolini, insalata, pomodoro, tabasco

TARTUFINO
9,50 €
Cotto Pernigotti al tartufo, crema di parmigiano

LOLA
10,00 €
Bresaola, caprino, erba cipollina, limone, insalata

LEGGERA
8,00 €
Stracchino senza lattosio con pesto di maggiorana fresca, verdure al forno

VEGGIE
8,00 €
Hummus alla paprika e zeste limone, insalata, melanzane e zucchine al forno, pomodori freschi e secchi

PISTACCHIOSA
10,00 €
Mortadella, stracciatella, pesto di pistacchi, granella di pistacchio

ROASTBEEF
10,00 €
Roast-beef, pomodoro fresco e secco, insalata, salsa al rafano

ITALY
10,00 €
Crudo, burrata, pesto, zucchine al forno, pomodori semi confit, rucola

TRICOLORE
9,00 €
Stracciatella, crema di pistacchio, basilico, pomodori freschi e semi secchi

Cappuccino
1,60 €

Espresso decaffeinato
1,40 €

Cappuccino decaffeinato
1,80 €

Marocchino
1,50 €

Caffè specialty
1,60 €

Macchiatone
1,40 €

Americano
1,50 €

Cappuccino soia/avena
1,80 €

Flat White
3,00 €

Orzo/Ginseng piccolo
1,40 €

Orzo/Ginseng grande
1,90 €

Acqua naturale
1,20 €

Acqua frizzante
1,20 €

Calice di vino
5,00 €

Spritz
6,00 €

Cocktails
8,00 €

Birra in bottiglia
5,00 €

STRAPAZZA
12,00 €
Riso bianco, tofu strapazzato, edamame, pomodori, erba cipollina, semi di sesamo

TABULÈ
13,00 €
Bulgur alle erbe aromatiche, gamberi alla paprika, pomodorini al forno, zucchine, limone, zenzero

TABULÈ VEGAN
11,00 €
Bulgur alle erbe aromatiche, ceci alla paprika, pomodorini al forno, zucchine al forno

CHICKEN SALAD
12,00 €
Insalata, pollo, carote, sedano, emmenthal, prosciutto cotto, uovo sodo, salsa rosa light

COCCO-DÈ
12,00 €
Riso basmati, pollo al curry verde con latte di cocco, piselli, carote, fiocchi di pomodoro

POLPETTA
11,00 €
Insalata, polpette vegetali, carote e zucchine julienne, pomodorini al forno, salsa allo yogurt

BRACCIO DI FARRO
11,00 €
Farro, tonno, pomodorini al forno, olive, spinacino, fiocchi di peperoni cruschi, condimento umami

ORIENTALE
13,00 €
Riso nero, salmone in salsa teriyaki, edamame, pomodorini al forno, cavolo viola

MEDITERRANEA
12,00 €
Cous cous di mais, burratina, dadolata di verdure miste al forno, basilico

CAESAR
10,00 €
Insalata, pollo saltato, pancetta croccante, scaglie di parmigiano, crostini, salsa caesar

QUASI GRECA
12,00 €
Insalata, feta, olive, cetrioli, battuto di pomodoro con semi misti e uvetta, salsa agrodolce

PANSIT
12,00 €
/12/13

Croissant vuoto
1,20 €

Croissant farcito
1,50 €

Cornetto ischitano vuoto
1,20 €

Cornetto ischitano farcito
1,50 €

Pancakes con frutti di bosco, sciroppo d’acero
5,00 €

Pancakes ai due cioccolati e granella di nocciole
5,00 €

Yogurt greco con granola/ fiocchi d’avena e frutti di bosco
5,00 €

Avocado toast con uovo pochè
5,00 €

Toast con prosciutto cotto e fontina
4,00 €

Crostata di marmellata home made
4,00 €

Minitartelletta
1,00 €

Tartellette con crema e frutti di bosco
4,00 €

Biscotti frollini home made
0,80 €

Macedonia di frutta
4,50 €

Anguria cubetti
4,00 €

Estratto del giorno
4,00 €

Succo melagrana
4,00 €

Crema caffè piccola/ grande
2,00 €
/4

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