Trattoria Pizzeria Papyrus

I Nostri Fritti


Patatine Fritte
4,00 €
6 pezzi

Crocchette di Pollo
2,50 €
6 pezzi

Crocchette di Pollo alle Erbe
2,50 €
6 pezzi

Crocchette di Pollo Piccanti
3,00 €
10 pezzi

Panelle
2,50 €
10 pezzi

Mozzarelline
3,50 €
8 pezzi

Crocchette di Patate
3,00 €
8 pezzi

Cipolla in Pastella
2,50 €
patatine, mozzarelline, panelle e cipolla in pastella

Antipasto Caldo
6,50 €

Le Nostre Bruschette


Bruschetta Classica
2,50 €
pomodoro, olio, aglio, sale e pepe
6 pezzi

Bruschetta Burrata e Salumi
4,50 €
6 pezzi
2 pezzi prosciutto crudo, 2 pezzi speck e 2 pezzi mortadella

Bruschetta Burrata e Verdure Grigliate
4,50 €
6 pezzi
2 pezzi zucchinette, 2 pezzi melanzane e 2 pezzi pomodor secco

Bruschetta Burrata e Pesce
6,00 €
6 pezzi
3 pezzi salmone affumicato e 3 pezzi tartare di gambero bianco

Primi Combo


Tagliatella con Scampi Per 2 Persone
18,00 €

Tagliatella allAstice Per 1 Persona
10,00 €

Primi in Offerta


Penne allAmatriciana
7,00 €
piselli, pancetta, funghi e panna

Penne alla Boscaiola
7,00 €
piselli, patate e macinato di carne

Penne alla Grassa
7,00 €
pomodoro, melanzane e mozzarella

Penne alla Norma
7,00 €
estratto di pomodoro, acciughe e mollica tostata

Penne CAnciova
7,00 €
macinati di carne, piselli, patate e panna

Penne Vastasi
7,00 €
funghi porcini e panna

Penne ai Funghi Porcini
7,00 €
gambero, pomodorino e finocchietto selvatico

Penne con Gambero
7,00 €
sarde, pomodorino e finocchietto selvatico

Penne con Sarde
7,00 €
ricotta, spinaci e noci

Penne con Ricotta
7,00 €

Maltagliati con i Fagioli
5,00 €

Spaghetti al Pomodoro
5,00 €

Secondi in Offerta


Fagioli alla Bud Spencer
7,00 €
fagioli, salsiccia e ketchup

Cotoletta di Pollo Panata Fritta
7,00 €
300g

Capocollo di Maiale al Vino Bianco
7,00 €

Capocollo di Maiale alla Pizzaiola
7,00 €

Frittura di Sarde
7,00 €

Baccalà Fritto
7,00 €

Polpette di Sarde al Sugo
7,00 €

Tris di Carne
7,00 €

Coscia di Pollo Disossata
7,00 €

Pizze Burrose


Super Pistacchio Normale
10,00 €

Super Crudo Familiare
25,00 €

Super Papyrus Normale
10,00 €

Super Lady Familiare
25,00 €

Pizze


Biancaneve Normale
4,00 €

Margherita Familiare
8,00 €

Napoli Familiare
8,00 €

Romana Normale
4,00 €

Capricciosa Normale
4,00 €

4 Gusti Familiare
8,00 €

Diavola Normale
5,00 €

Vegetariana Familiare
10,00 €

Patatosa Normale
6,50 €

Pampas Familiare
13,00 €

Parmigiana Normale
5,50 €

Saporita Familiare
11,00 €

4 Formaggi Normale
5,00 €

Casereccia Familiare
10,00 €

Parma Normale
6,00 €

DOC Familiare
12,00 €

Papyrus Normale
5,00 €

Pirata Familiare
10,00 €

Ortolana Normale
5,50 €

Bufalina Familiare
11,00 €

Gustosa Normale
5,50 €

Speck House Familiare
11,00 €

Mediterraneo Normale
6,00 €

Boscaiola Familiare
12,00 €

Granulosa Normale
5,50 €

Calzone con Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte, Prosciutto Cotto e Origano Familiare
11,00 €

Schiacciata con Pomodoro a Fette, Mozzarella Fiordilatte, Caciocavallo e Prosciutto Cotto Normale
6,00 €

Sfincione con Salsa di Cipolla, Acciughe, Mollica, Caciocavallo e Origano Familiare
12,00 €

Le Nuove Pizze


Mozzarellosa Normale
7,00 €

Giacinto Familiare
14,00 €

Papireto Normale
6,50 €

Papyrus One Familiare
13,00 €

Totos Normale
6,50 €

Speciale Familiare
13,00 €

Cattedrale Normale
8,00 €

Deliziosa Familiare
16,00 €

Siciliana Normale
7,00 €

Italiana Familiare
14,00 €

Cremosa Normale
6,00 €

Squisita Familiare
12,00 €

Greca Normale
6,50 €

Imperiale Familiare
13,00 €

Vucciria Normale
6,50 €

Ballarò Familiare
13,00 €

Politeama Normale
6,50 €

Al Salmone Familiare
13,00 €

Fungosa Normale
6,50 €

Panini Speciali


Panino Polloso
5,00 €
lattuga o insalata verde, crocchette di pollo e cipolla

Panino al Tonno
5,00 €
lattuga o insalata verde, tonno e  pomodoro fresco

Panino Italiano
5,00 €
mozzarella fiordilatte120g, pomodoro fresco e prosciutto crudo

Panino al Crudo
5,00 €
rucola, prosciutto crudo, grana e limone

Panino Sitalian Style
5,00 €
lattuga o insalata verde, mozzarella fiordilatte 120g, prosciutto cotto e pomodoro fresco

Antipasti Burrosi


Caprese di Burrata
4,50 €
2 bruschette al pomodoro con burrata, 2 bruschette al prosciutto crudo con burrata e 2 bruschette con mortadella e burrata

Burrata e Cudo
5,50 €
crudo, mortadella, speck e burrata

Burrata e Mortadella
5,50 €

Bruschette Miste
6,00 €

Burrata e Crema di Porcini
4,00 €

Burrata e Pesto di Pistacchio
4,00 €

Tagliere di Salumi
7,00 €

Primi


Tagliatella con Scampi
10,00 €
pesce spada

Spaghetti con Sarde, Pomodorino e Finocchietto Selvatico
8,50 €
informazioni: gli spinaci sono surgelati

Tagliatelle Lido
9,50 €
pesto di mandorle, vongole, gamberetti e panna

Risotto ai Frutti di Mare
10,00 €
informazioni: lastice potrebbere essere surgelato

Tagliatelle Mare Verde
9,50 €

Risotto Mediterraneo
10,00 €

Tagliatelle Papyrus
9,50 €

Tagliatelle ai Funghi Porcini
9,50 €

Ravioli di Carne alla Ficuzza
10,00 €

Ravioli di Cernia al Sapore di Mare
12,00 €

Spaghetti con Ricci
13,00 €

Tagliatelle allAstice
10,00 €

Spaghetti alla Carbonara
8,00 €

Farfallette al Salmone
9,00 €

Secondi


Costata di Maiale
8,50 €
con contorno a scelta tra patatine fritte o insalata verde

Trinca di Vitello alla Griglia
9,00 €
con contorno a scelta tra patatine fritte o insalata verde

Trancio di Pesce Spada alla Griglia
10,00 €
con contorno a scelta tra patatine fritte o insalata verde

Calamaro Ripieno
9,50 €
con contorno a scelta tra patatine fritte o insalata verde

informazioni: il calamaro può essere surgelato

Frittura Mista
13,00 €
con contorno a scelta tra patatine fritte o insalata verde

Tagliata di Vitello con Rucola, Grana, Pomodorino e Aceto Balsamico
15,50 €
tipico palermitano

Grigliata Mista di Pesce
16,00 €
200g
con contorno di patatine fritte o insalata verde

Frittura di Sarde
6,00 €

Cotoletta di Pollo alla Milanese
7,00 €

Le Nostre Insalate


Insalata Mista
3,50 €
insalata verde, radicchio e pomodoro fresco

Insalata Fresca
4,50 €
insalata verde, mozzarella, mais e pomodoro fresco

Insalata DOC
5,00 €
mozzarella, pomodorino, rucola e scaglie di grana

Insalata Siciliana
4,50 €
insalata verde, pomodorino, olive e acciughe

Insalata Pazza
3,50 €
pomodoro fresco, olive e acciughe

Salse


Maionese
0,30 €

Ketchup
0,30 €

4 Bustine di Salsa a Scelta
1,00 €

Bevande


Acqua Naturale Coca Cola
1,00 €

Acqua Frizzante Fanta
1,00 €

Bibita 33cl Sprite
1,50 €

Coca Cola 1,5L Chinotto
1,50 €

Birre


Birra Moretti 66cl Moretti
3,00 €

Birra 33cl Beck's
2,00 €

Piazza Papireto, 2, Palermo |

Trattoria Pizzeria Papyrus

I Nostri Fritti


Patatine Fritte
4,00 €
6 pezzi

Crocchette di Pollo
2,50 €
6 pezzi

Crocchette di Pollo alle Erbe
2,50 €
6 pezzi

Crocchette di Pollo Piccanti
3,00 €
10 pezzi

Panelle
2,50 €
10 pezzi

Mozzarelline
3,50 €
8 pezzi

Crocchette di Patate
3,00 €
8 pezzi

Cipolla in Pastella
2,50 €
patatine, mozzarelline, panelle e cipolla in pastella

Antipasto Caldo
6,50 €

Le Nostre Bruschette


Bruschetta Classica
2,50 €
pomodoro, olio, aglio, sale e pepe
6 pezzi

Bruschetta Burrata e Salumi
4,50 €
6 pezzi
2 pezzi prosciutto crudo, 2 pezzi speck e 2 pezzi mortadella

Bruschetta Burrata e Verdure Grigliate
4,50 €
6 pezzi
2 pezzi zucchinette, 2 pezzi melanzane e 2 pezzi pomodor secco

Bruschetta Burrata e Pesce
6,00 €
6 pezzi
3 pezzi salmone affumicato e 3 pezzi tartare di gambero bianco

Primi Combo


Tagliatella con Scampi Per 2 Persone
18,00 €

Tagliatella allAstice Per 1 Persona
10,00 €

Primi in Offerta


Penne allAmatriciana
7,00 €
piselli, pancetta, funghi e panna

Penne alla Boscaiola
7,00 €
piselli, patate e macinato di carne

Penne alla Grassa
7,00 €
pomodoro, melanzane e mozzarella

Penne alla Norma
7,00 €
estratto di pomodoro, acciughe e mollica tostata

Penne CAnciova
7,00 €
macinati di carne, piselli, patate e panna

Penne Vastasi
7,00 €
funghi porcini e panna

Penne ai Funghi Porcini
7,00 €
gambero, pomodorino e finocchietto selvatico

Penne con Gambero
7,00 €
sarde, pomodorino e finocchietto selvatico

Penne con Sarde
7,00 €
ricotta, spinaci e noci

Penne con Ricotta
7,00 €

Maltagliati con i Fagioli
5,00 €

Spaghetti al Pomodoro
5,00 €

Secondi in Offerta


Fagioli alla Bud Spencer
7,00 €
fagioli, salsiccia e ketchup

Cotoletta di Pollo Panata Fritta
7,00 €
300g

Capocollo di Maiale al Vino Bianco
7,00 €

Capocollo di Maiale alla Pizzaiola
7,00 €

Frittura di Sarde
7,00 €

Baccalà Fritto
7,00 €

Polpette di Sarde al Sugo
7,00 €

Tris di Carne
7,00 €

Coscia di Pollo Disossata
7,00 €

Pizze Burrose


Super Pistacchio Normale
10,00 €

Super Crudo Familiare
25,00 €

Super Papyrus Normale
10,00 €

Super Lady Familiare
25,00 €

Pizze


Biancaneve Normale
4,00 €

Margherita Familiare
8,00 €

Napoli Familiare
8,00 €

Romana Normale
4,00 €

Capricciosa Normale
4,00 €

4 Gusti Familiare
8,00 €

Diavola Normale
5,00 €

Vegetariana Familiare
10,00 €

Patatosa Normale
6,50 €

Pampas Familiare
13,00 €

Parmigiana Normale
5,50 €

Saporita Familiare
11,00 €

4 Formaggi Normale
5,00 €

Casereccia Familiare
10,00 €

Parma Normale
6,00 €

DOC Familiare
12,00 €

Papyrus Normale
5,00 €

Pirata Familiare
10,00 €

Ortolana Normale
5,50 €

Bufalina Familiare
11,00 €

Gustosa Normale
5,50 €

Speck House Familiare
11,00 €

Mediterraneo Normale
6,00 €

Boscaiola Familiare
12,00 €

Granulosa Normale
5,50 €

Calzone con Pomodoro, Mozzarella Fiordilatte, Prosciutto Cotto e Origano Familiare
11,00 €

Schiacciata con Pomodoro a Fette, Mozzarella Fiordilatte, Caciocavallo e Prosciutto Cotto Normale
6,00 €

Sfincione con Salsa di Cipolla, Acciughe, Mollica, Caciocavallo e Origano Familiare
12,00 €

Le Nuove Pizze


Mozzarellosa Normale
7,00 €

Giacinto Familiare
14,00 €

Papireto Normale
6,50 €

Papyrus One Familiare
13,00 €

Totos Normale
6,50 €

Speciale Familiare
13,00 €

Cattedrale Normale
8,00 €

Deliziosa Familiare
16,00 €

Siciliana Normale
7,00 €

Italiana Familiare
14,00 €

Cremosa Normale
6,00 €

Squisita Familiare
12,00 €

Greca Normale
6,50 €

Imperiale Familiare
13,00 €

Vucciria Normale
6,50 €

Ballarò Familiare
13,00 €

Politeama Normale
6,50 €

Al Salmone Familiare
13,00 €

Fungosa Normale
6,50 €

Panini Speciali


Panino Polloso
5,00 €
lattuga o insalata verde, crocchette di pollo e cipolla

Panino al Tonno
5,00 €
lattuga o insalata verde, tonno e  pomodoro fresco

Panino Italiano
5,00 €
mozzarella fiordilatte120g, pomodoro fresco e prosciutto crudo

Panino al Crudo
5,00 €
rucola, prosciutto crudo, grana e limone

Panino Sitalian Style
5,00 €
lattuga o insalata verde, mozzarella fiordilatte 120g, prosciutto cotto e pomodoro fresco

Antipasti Burrosi


Caprese di Burrata
4,50 €
2 bruschette al pomodoro con burrata, 2 bruschette al prosciutto crudo con burrata e 2 bruschette con mortadella e burrata

Burrata e Cudo
5,50 €
crudo, mortadella, speck e burrata

Burrata e Mortadella
5,50 €

Bruschette Miste
6,00 €

Burrata e Crema di Porcini
4,00 €

Burrata e Pesto di Pistacchio
4,00 €

Tagliere di Salumi
7,00 €

Primi


Tagliatella con Scampi
10,00 €
pesce spada

Spaghetti con Sarde, Pomodorino e Finocchietto Selvatico
8,50 €
informazioni: gli spinaci sono surgelati

Tagliatelle Lido
9,50 €
pesto di mandorle, vongole, gamberetti e panna

Risotto ai Frutti di Mare
10,00 €
informazioni: lastice potrebbere essere surgelato

Tagliatelle Mare Verde
9,50 €

Risotto Mediterraneo
10,00 €

Tagliatelle Papyrus
9,50 €

Tagliatelle ai Funghi Porcini
9,50 €

Ravioli di Carne alla Ficuzza
10,00 €

Ravioli di Cernia al Sapore di Mare
12,00 €

Spaghetti con Ricci
13,00 €

Tagliatelle allAstice
10,00 €

Spaghetti alla Carbonara
8,00 €

Farfallette al Salmone
9,00 €

Secondi


Costata di Maiale
8,50 €
con contorno a scelta tra patatine fritte o insalata verde

Trinca di Vitello alla Griglia
9,00 €
con contorno a scelta tra patatine fritte o insalata verde

Trancio di Pesce Spada alla Griglia
10,00 €
con contorno a scelta tra patatine fritte o insalata verde

Calamaro Ripieno
9,50 €
con contorno a scelta tra patatine fritte o insalata verde

informazioni: il calamaro può essere surgelato

Frittura Mista
13,00 €
con contorno a scelta tra patatine fritte o insalata verde

Tagliata di Vitello con Rucola, Grana, Pomodorino e Aceto Balsamico
15,50 €
tipico palermitano

Grigliata Mista di Pesce
16,00 €
200g
con contorno di patatine fritte o insalata verde

Frittura di Sarde
6,00 €

Cotoletta di Pollo alla Milanese
7,00 €

Le Nostre Insalate


Insalata Mista
3,50 €
insalata verde, radicchio e pomodoro fresco

Insalata Fresca
4,50 €
insalata verde, mozzarella, mais e pomodoro fresco

Insalata DOC
5,00 €
mozzarella, pomodorino, rucola e scaglie di grana

Insalata Siciliana
4,50 €
insalata verde, pomodorino, olive e acciughe

Insalata Pazza
3,50 €
pomodoro fresco, olive e acciughe

Salse


Maionese
0,30 €

Ketchup
0,30 €

4 Bustine di Salsa a Scelta
1,00 €

Bevande


Acqua Naturale Coca Cola
1,00 €

Acqua Frizzante Fanta
1,00 €

Bibita 33cl Sprite
1,50 €

Coca Cola 1,5L Chinotto
1,50 €

Birre


Birra Moretti 66cl Moretti
3,00 €

Birra 33cl Beck's
2,00 €



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