Totò Sapore

Antipasti


Mozzarella di Bufala DOC
2,00 €
un etto

Bruschette al Pomodoro
3,00 €

Zeppoline Fritte alle Alghe
3,00 €

Parmigiana di Melanzane
5,00 €

OCuoppo di Frittura allItaliana
6,00 €

Prosciutto e Mozzarella di Bufala
8,00 €

Polipo allInsalata
12,00 €

Antipasto Totò Sapore
10,00 €

O Cuoppo di Mare
10,00 €

Pizze


Marinara
4,00 €
pomodoro, ahglio, origano, basilico e olio doliva

Margherita
4,50 €
pomodoro, mozzarella, basilico, parmigiano e olio doliva

Saporita
5,00 €
pomodoro, provola e basilico

Diavola
5,00 €
pomodoro, provola, salame, peperoncino, basilico, parmigiano e olio doliva

Napoli
5,00 €
pomodoro, acciughe, olive, capperi, basilico e olio doliva

Caprese
5,50 €
pomodorini, mozzarella e olio extravergine doliva

4 Stagioni
5,50 €
pomodoro, mozzarella, salame, prosciutto cotto, funghi, parmigiano, basilico e olio doliva

Capricciosa
5,50 €
pomodori, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofini, olive, parmigiano, basilico e olio doliva

Mais
5,50 €
panna, mozzarella, prosciutto cotto, mais e olio doliva

4 Formaggi
6,00 €
svizzero, fontina, mozzarella, gongorzola fresco, basilico e olio doliva

Fume
6,00 €
provola, prosciutto crudo e funghi

Ortolana
6,00 €
provola affumicata, verdure di stagione, basilico e olio doliva

Siciliana
6,50 €
pomodoro San Marzano, provola di Agerola, melanzane e olio extravergine doliva

Vulcano
6,50 €
pomodoro, mozzarella, bocconcino di mozzarella di bufala, prosciutto crudo e olio doliva

Pizza Gourmet


Cynar
7,00 €
crema di carciofi, provola, prosciutto crudo e carciofini

Pizza Tartufata
7,00 €
crema di tartufo, speck e provola

Giallina
8,00 €
pomodori gialli, fior di latte di Agerola, scaglie di parmigiano e olio extravergine doliva

Vesuvio
8,00 €
pomodorini del Piennolo, fior di latte di Agerola e noci tritate

Mammà
8,00 €
cornicione ripieno con ricotta e polpettine, ragù, provola di Tramonti, melanzane a funghetto, polpetine e scaglie di parmigiano

Estate
8,00 €
pesto, noci, provola di Tramonti, pomodorini e scaglie di parmigiano

Totò Sapore
9,00 €
specialità della casa

Pizze a 4 Mani


Carponi Stile
8,00 €
pomodorini del Piennolo, fiordilatte di Agerola, alici di Cetara, rucola, sacglie di parmigiano

Sorbillo
8,00 €
datterino giallo, provola e pesto di basilico

Pizza del Mestre
8,00 €
mortadella di suino nero di Nebrodi, provola di Agerola, pesto e granella di pistacchi

Pizza Ranieri
8,00 €
fior di zucca, provola di Tramonti, pomodori gialli, ricotta di fuscelle e scaglie di pecorino romano gold

Pizza Campione del Mondo
8,00 €
peperoncini verdi, provola di Tramonti, pomodori gialli e rossi del Piennolo e scaglie di provolone del Monaco

Pizze Speciali


Nerano
6,00 €
provola, zucchine, panna, pepe e parmigiano

Pizza Ciore
6,00 €
bianca, fior di zucca, provola e pepe
pizza stagionale

Pizza Fiocco
6,00 €
bianca, prosciutto crudo, rucola escaglie di parmigiano

Dama Bianca
6,00 €
mozzarella, prosciutto crudo, rucola e scaglie di parmigiano

Campagnola
6,00 €
salsiccia, friarielli, provola e olio doliva

Gran Bufala
6,00 €
pomodoro, mozzarella di bufala, basilico e olio doliva

Lasagnetta
6,00 €
mozzarella, pomodoro, carne macinata, ricotta, pepe, basilico e olio doliva

Cicolina
6,00 €
pomodoro San Marzano, fiordilatte di Agerola, cicoli e pepe

Porcini
8,00 €
provola, pomodoro fresco e funghi porcini

Pescatora
10,00 €
al sapore di mare

Calzoni


Ripieno al Prosciutto
5,50 €
pomodoro, ricotta, mozzarella e prosciutto

Ripieno Classico
5,50 €
ricotta, provola, cicoli, pomodoro e pepe

Ripieno al Salame
5,50 €
pomodoro, ricotta, mozzarella, salame e pepe

Ripieno ai Funghi
6,00 €
pomodoro, ricotta, mozzarella, prosciutto cotto e funghi

Ripieno Scarole
6,00 €
provola, scarole, olive e capperi

Ripieno dello Scugnizzo
6,00 €
salsiccia, friarielli e provola di Agerola

Saltimbocca


Saltinboccca Prosciutto Cotto e Mozzarella
4,00 €
parmigiano di melanzane e scamorza

Saltinbocca Pomodorino Provola e Rucola
4,50 €
provola, funghi, speck

Saltinbocca Prosciutto Crudo e Mozzarella
5,00 €
provola, pancetta e melanzane sott olio

Saltinbocca Provola e Contorno a Piacere
5,00 €
rucola, bresaola e scaglie di parmigiano

Saltinbocca OClassic
5,50 €

Saltinbocca Fume
5,50 €

Saltinbocca Salsiccia e Friarielli
6,00 €

Saltinbocca Paesano
6,00 €

Saltimbocca OLiggier
6,00 €

Hamburger


Hamburger di Manzo con Patate
7,00 €

Hamburger di Chianina con Verdure Grigliate
9,00 €

Hamburger di Fassona Piemontesecon Scarolla Fritta
10,00 €

Primi di Terra


Gnocchi alla Sorrentina
7,00 €
ragù napoletano, fiordilatte e parmigiano

Zitti alla Genovese
8,00 €
cipolle di tropea, Grana Padano e pecorino romano

Pasta con Patate e Provola
7,00 €
patate di Avezzano, provola di Agreola, basilico e olio extra vergine di oliva

Paccheri del Vesuvio
8,00 €
pasta di Gragnano con pomodorini del Vesuvio e mozzarella di bufala

Risotto ai Funghi Porcini
9,00 €
provola di Agerola, funghi porcini e scaglie di pecorino romano

Primi di Mare


Spaghetoni Quadrati alle Vengole
10,00 €
pasta di gragnano e vongole nostrane

Scialatielli ai Frutti di Mare
12,00 €
pasta fresca e frutti di mare

Risotto del Pescatore
12,00 €
riso carnaroli, misto mare e frutti di mare

Paccheri al Cartoccio
16,00 €
frutti di mare, gamberoni, scampi e pomodorini del Vesuvio

Gnocco Freschezza del Mare
12,00 €
scampi, pomodorini gialli, sbiciolata di pistacchi e menta

Secondi di Terra


Salsiccia Paesana a Punta di Coltello con Friarielli Napoletani
7,00 €
filetto di maiale, salsiccia paesana, hamburger di Scottona e patate alla brace

Misto di Carne
12,00 €
entrecote Argentina, Grana Padano, rucola e pomodorini Vesuvio

Arrosto di Scottona 350g
12,00 €

Tagliata di Manzo
15,00 €

Entrecote Argentina alla Brace
15,00 €

Entrecote Argentina con Funghi Porcini
16,00 €

Secondi di Mare


Frittura di Gamberi e Calamari
10,00 €
fritto con friarielli

Baccalà Norvegese
12,00 €
un etto

Baccalà al Pistacchio
12,00 €

Baccalà alla Brace su Letto di Scarola
12,00 €

Misto Mare alla Brace
15,00 €

Pescato del Giorno
4,00 €

Contorni


Insalata Verde
2,50 €

Insalata Mista
3,50 €

Contorno di Stagione
3,50 €

Insalate


Insalata A Puvuriell
5,00 €
insalata verde, patate lesse, pomodoro, cipolla e olive verdi

Insalata Caprese
6,00 €
pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, origano, olio extravergine doliva

Insalata Tonnarella
6,00 €
mista con tonno e boccolini di mozzarella

Insalata Pollo
6,00 €
mista con pollo, carote e sedano

Caponata Napuletana
6,00 €
fresella con pomodoro, olive, insalata verde e acciughe

Insalata Paesana
6,00 €
insalata verde e verdure grigliate

Insalatona di Patate
6,50 €
patate, tonno, fagiolini, olive verdi e pomodorini

Insalata San Daniele
6,50 €
prosciutto crudo, scamorza e insalata verde

Insalata Nizzarda
6,50 €
insalata verde, uova, tonno, patate e maionese

Insalata Saporita
7,00 €
rucola, gamberetti e funghi champignon

Insalata Preziosa
7,00 €
rucola, bresaola e scaglie di parmigiano

TotònZalatone
7,00 €
rucola, noci, gorgonzola e scaglie di parmigiano

Insalata Aurora
7,00 €
petto di pollo, insalata mista e salsa aurora

Insalata del Marinaio
8,00 €
pesce spada, rucola e melanzane grigliate

Specialità


Wurstel e Patate
5,00 €
3 pezzi

ragù e mozzarella, genovese, pesto e basilico

Montanare
4,50 €
pomodorini freschi, parmigiano e basilico

Stracetti di Pasta Fritti
5,00 €

Salsicce, Patate e Formaggio
5,00 €

Fritti


Patatine Fritte
2,50 €
informazioni: il prodotto è surgelato all origine

Patatine Fritte Fresche
3,50 €

Dolci


Frutta di Stagione
3,00 €

Dolce dello Chef
5,00 €

Macedonia di Frutta
3,50 €

Ananas
3,50 €

Bevande


Coca Cola 33cl
2,00 €

Fanta 33cl
2,00 €

Sprite 33cl
2,00 €

Acqua Naturale 50cl
1,00 €

Acqua Frizzante 50cl
1,00 €

Acqua Naturale 1l
2,00 €

Acqua Frizzante 1l
2,00 €

Birre


Nastro Azzurro 33cl
2,50 €
66cl

Nostro Azzuro Prime Non Filtrata 33cl
3,00 €

Peroni senza Glutine 33cl
3,50 €

Peroni Forte 33cl
3,50 €

Peroni Gran Riserva Bianca 50cl
4,50 €

Peroni Gran Riserva Doppio Malto 50cl
5,00 €

Peroni Gran Riserva Rossa 50 cl
5,00 €

Touretel 33cl
2,50 €

Vini Rossi


Rubrato
16,00 €
feudi San Gregorio

Trigaio
12,00 €
feudi San Gregorio

Taurasi
35,00 €
feudi di San Gregorio

Fidelis
15,00 €
cantine del Taburno

Piedirosso
13,00 €
Matilde Zasso

Per e Palummo
19,00 €
casa dAmbra

Montepulciano
14,00 €
de cordano

Gragnano
13,00 €
Santa Costa

Sedara Nero dAvola
19,00 €
Donna Fugata

Chianti
13,00 €
Banfi

Amarone
55,00 €
cantine ora

Vini Bianchi


Greco di Tufo
18,00 €
feudi San Gregorio

Fiano di Avellino
18,00 €
feudi San Gregorio

Falanghina
15,00 €
cantine del Taburno

Amineo Coda di Volpe
16,00 €
cantine del Taburno

Biancolella
19,00 €
casa dAmabra

Frassitelli
24,00 €
casa dAmbra

Muller Thurgau
15,00 €
cavit

Chardonnay
15,00 €
cavit

Moli Rosato
14,00 €
di maio

Gewurtztraminer
15,00 €
Trmisse

Passerina
13,00 €
vignefolli

Bollicine


Spumante Terra Serena
12,00 €

Prosecco DOCG
15,00 €

Berlucchi Franciacorta 61 Brut
25,00 €

Ferrari Maximum Brut
25,00 €

Champagne Veuve Cliquot
60,00 €

Viale Gramsci, 18, Napoli |

Totò Sapore

Antipasti


Mozzarella di Bufala DOC
2,00 €
un etto

Bruschette al Pomodoro
3,00 €

Zeppoline Fritte alle Alghe
3,00 €

Parmigiana di Melanzane
5,00 €

OCuoppo di Frittura allItaliana
6,00 €

Prosciutto e Mozzarella di Bufala
8,00 €

Polipo allInsalata
12,00 €

Antipasto Totò Sapore
10,00 €

O Cuoppo di Mare
10,00 €

Pizze


Marinara
4,00 €
pomodoro, ahglio, origano, basilico e olio doliva

Margherita
4,50 €
pomodoro, mozzarella, basilico, parmigiano e olio doliva

Saporita
5,00 €
pomodoro, provola e basilico

Diavola
5,00 €
pomodoro, provola, salame, peperoncino, basilico, parmigiano e olio doliva

Napoli
5,00 €
pomodoro, acciughe, olive, capperi, basilico e olio doliva

Caprese
5,50 €
pomodorini, mozzarella e olio extravergine doliva

4 Stagioni
5,50 €
pomodoro, mozzarella, salame, prosciutto cotto, funghi, parmigiano, basilico e olio doliva

Capricciosa
5,50 €
pomodori, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofini, olive, parmigiano, basilico e olio doliva

Mais
5,50 €
panna, mozzarella, prosciutto cotto, mais e olio doliva

4 Formaggi
6,00 €
svizzero, fontina, mozzarella, gongorzola fresco, basilico e olio doliva

Fume
6,00 €
provola, prosciutto crudo e funghi

Ortolana
6,00 €
provola affumicata, verdure di stagione, basilico e olio doliva

Siciliana
6,50 €
pomodoro San Marzano, provola di Agerola, melanzane e olio extravergine doliva

Vulcano
6,50 €
pomodoro, mozzarella, bocconcino di mozzarella di bufala, prosciutto crudo e olio doliva

Pizza Gourmet


Cynar
7,00 €
crema di carciofi, provola, prosciutto crudo e carciofini

Pizza Tartufata
7,00 €
crema di tartufo, speck e provola

Giallina
8,00 €
pomodori gialli, fior di latte di Agerola, scaglie di parmigiano e olio extravergine doliva

Vesuvio
8,00 €
pomodorini del Piennolo, fior di latte di Agerola e noci tritate

Mammà
8,00 €
cornicione ripieno con ricotta e polpettine, ragù, provola di Tramonti, melanzane a funghetto, polpetine e scaglie di parmigiano

Estate
8,00 €
pesto, noci, provola di Tramonti, pomodorini e scaglie di parmigiano

Totò Sapore
9,00 €
specialità della casa

Pizze a 4 Mani


Carponi Stile
8,00 €
pomodorini del Piennolo, fiordilatte di Agerola, alici di Cetara, rucola, sacglie di parmigiano

Sorbillo
8,00 €
datterino giallo, provola e pesto di basilico

Pizza del Mestre
8,00 €
mortadella di suino nero di Nebrodi, provola di Agerola, pesto e granella di pistacchi

Pizza Ranieri
8,00 €
fior di zucca, provola di Tramonti, pomodori gialli, ricotta di fuscelle e scaglie di pecorino romano gold

Pizza Campione del Mondo
8,00 €
peperoncini verdi, provola di Tramonti, pomodori gialli e rossi del Piennolo e scaglie di provolone del Monaco

Pizze Speciali


Nerano
6,00 €
provola, zucchine, panna, pepe e parmigiano

Pizza Ciore
6,00 €
bianca, fior di zucca, provola e pepe
pizza stagionale

Pizza Fiocco
6,00 €
bianca, prosciutto crudo, rucola escaglie di parmigiano

Dama Bianca
6,00 €
mozzarella, prosciutto crudo, rucola e scaglie di parmigiano

Campagnola
6,00 €
salsiccia, friarielli, provola e olio doliva

Gran Bufala
6,00 €
pomodoro, mozzarella di bufala, basilico e olio doliva

Lasagnetta
6,00 €
mozzarella, pomodoro, carne macinata, ricotta, pepe, basilico e olio doliva

Cicolina
6,00 €
pomodoro San Marzano, fiordilatte di Agerola, cicoli e pepe

Porcini
8,00 €
provola, pomodoro fresco e funghi porcini

Pescatora
10,00 €
al sapore di mare

Calzoni


Ripieno al Prosciutto
5,50 €
pomodoro, ricotta, mozzarella e prosciutto

Ripieno Classico
5,50 €
ricotta, provola, cicoli, pomodoro e pepe

Ripieno al Salame
5,50 €
pomodoro, ricotta, mozzarella, salame e pepe

Ripieno ai Funghi
6,00 €
pomodoro, ricotta, mozzarella, prosciutto cotto e funghi

Ripieno Scarole
6,00 €
provola, scarole, olive e capperi

Ripieno dello Scugnizzo
6,00 €
salsiccia, friarielli e provola di Agerola

Saltimbocca


Saltinboccca Prosciutto Cotto e Mozzarella
4,00 €
parmigiano di melanzane e scamorza

Saltinbocca Pomodorino Provola e Rucola
4,50 €
provola, funghi, speck

Saltinbocca Prosciutto Crudo e Mozzarella
5,00 €
provola, pancetta e melanzane sott olio

Saltinbocca Provola e Contorno a Piacere
5,00 €
rucola, bresaola e scaglie di parmigiano

Saltinbocca OClassic
5,50 €

Saltinbocca Fume
5,50 €

Saltinbocca Salsiccia e Friarielli
6,00 €

Saltinbocca Paesano
6,00 €

Saltimbocca OLiggier
6,00 €

Hamburger


Hamburger di Manzo con Patate
7,00 €

Hamburger di Chianina con Verdure Grigliate
9,00 €

Hamburger di Fassona Piemontesecon Scarolla Fritta
10,00 €

Primi di Terra


Gnocchi alla Sorrentina
7,00 €
ragù napoletano, fiordilatte e parmigiano

Zitti alla Genovese
8,00 €
cipolle di tropea, Grana Padano e pecorino romano

Pasta con Patate e Provola
7,00 €
patate di Avezzano, provola di Agreola, basilico e olio extra vergine di oliva

Paccheri del Vesuvio
8,00 €
pasta di Gragnano con pomodorini del Vesuvio e mozzarella di bufala

Risotto ai Funghi Porcini
9,00 €
provola di Agerola, funghi porcini e scaglie di pecorino romano

Primi di Mare


Spaghetoni Quadrati alle Vengole
10,00 €
pasta di gragnano e vongole nostrane

Scialatielli ai Frutti di Mare
12,00 €
pasta fresca e frutti di mare

Risotto del Pescatore
12,00 €
riso carnaroli, misto mare e frutti di mare

Paccheri al Cartoccio
16,00 €
frutti di mare, gamberoni, scampi e pomodorini del Vesuvio

Gnocco Freschezza del Mare
12,00 €
scampi, pomodorini gialli, sbiciolata di pistacchi e menta

Secondi di Terra


Salsiccia Paesana a Punta di Coltello con Friarielli Napoletani
7,00 €
filetto di maiale, salsiccia paesana, hamburger di Scottona e patate alla brace

Misto di Carne
12,00 €
entrecote Argentina, Grana Padano, rucola e pomodorini Vesuvio

Arrosto di Scottona 350g
12,00 €

Tagliata di Manzo
15,00 €

Entrecote Argentina alla Brace
15,00 €

Entrecote Argentina con Funghi Porcini
16,00 €

Secondi di Mare


Frittura di Gamberi e Calamari
10,00 €
fritto con friarielli

Baccalà Norvegese
12,00 €
un etto

Baccalà al Pistacchio
12,00 €

Baccalà alla Brace su Letto di Scarola
12,00 €

Misto Mare alla Brace
15,00 €

Pescato del Giorno
4,00 €

Contorni


Insalata Verde
2,50 €

Insalata Mista
3,50 €

Contorno di Stagione
3,50 €

Insalate


Insalata A Puvuriell
5,00 €
insalata verde, patate lesse, pomodoro, cipolla e olive verdi

Insalata Caprese
6,00 €
pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, origano, olio extravergine doliva

Insalata Tonnarella
6,00 €
mista con tonno e boccolini di mozzarella

Insalata Pollo
6,00 €
mista con pollo, carote e sedano

Caponata Napuletana
6,00 €
fresella con pomodoro, olive, insalata verde e acciughe

Insalata Paesana
6,00 €
insalata verde e verdure grigliate

Insalatona di Patate
6,50 €
patate, tonno, fagiolini, olive verdi e pomodorini

Insalata San Daniele
6,50 €
prosciutto crudo, scamorza e insalata verde

Insalata Nizzarda
6,50 €
insalata verde, uova, tonno, patate e maionese

Insalata Saporita
7,00 €
rucola, gamberetti e funghi champignon

Insalata Preziosa
7,00 €
rucola, bresaola e scaglie di parmigiano

TotònZalatone
7,00 €
rucola, noci, gorgonzola e scaglie di parmigiano

Insalata Aurora
7,00 €
petto di pollo, insalata mista e salsa aurora

Insalata del Marinaio
8,00 €
pesce spada, rucola e melanzane grigliate

Specialità


Wurstel e Patate
5,00 €
3 pezzi

ragù e mozzarella, genovese, pesto e basilico

Montanare
4,50 €
pomodorini freschi, parmigiano e basilico

Stracetti di Pasta Fritti
5,00 €

Salsicce, Patate e Formaggio
5,00 €

Fritti


Patatine Fritte
2,50 €
informazioni: il prodotto è surgelato all origine

Patatine Fritte Fresche
3,50 €

Dolci


Frutta di Stagione
3,00 €

Dolce dello Chef
5,00 €

Macedonia di Frutta
3,50 €

Ananas
3,50 €

Bevande


Coca Cola 33cl
2,00 €

Fanta 33cl
2,00 €

Sprite 33cl
2,00 €

Acqua Naturale 50cl
1,00 €

Acqua Frizzante 50cl
1,00 €

Acqua Naturale 1l
2,00 €

Acqua Frizzante 1l
2,00 €

Birre


Nastro Azzurro 33cl
2,50 €
66cl

Nostro Azzuro Prime Non Filtrata 33cl
3,00 €

Peroni senza Glutine 33cl
3,50 €

Peroni Forte 33cl
3,50 €

Peroni Gran Riserva Bianca 50cl
4,50 €

Peroni Gran Riserva Doppio Malto 50cl
5,00 €

Peroni Gran Riserva Rossa 50 cl
5,00 €

Touretel 33cl
2,50 €

Vini Rossi


Rubrato
16,00 €
feudi San Gregorio

Trigaio
12,00 €
feudi San Gregorio

Taurasi
35,00 €
feudi di San Gregorio

Fidelis
15,00 €
cantine del Taburno

Piedirosso
13,00 €
Matilde Zasso

Per e Palummo
19,00 €
casa dAmbra

Montepulciano
14,00 €
de cordano

Gragnano
13,00 €
Santa Costa

Sedara Nero dAvola
19,00 €
Donna Fugata

Chianti
13,00 €
Banfi

Amarone
55,00 €
cantine ora

Vini Bianchi


Greco di Tufo
18,00 €
feudi San Gregorio

Fiano di Avellino
18,00 €
feudi San Gregorio

Falanghina
15,00 €
cantine del Taburno

Amineo Coda di Volpe
16,00 €
cantine del Taburno

Biancolella
19,00 €
casa dAmabra

Frassitelli
24,00 €
casa dAmbra

Muller Thurgau
15,00 €
cavit

Chardonnay
15,00 €
cavit

Moli Rosato
14,00 €
di maio

Gewurtztraminer
15,00 €
Trmisse

Passerina
13,00 €
vignefolli

Bollicine


Spumante Terra Serena
12,00 €

Prosecco DOCG
15,00 €

Berlucchi Franciacorta 61 Brut
25,00 €

Ferrari Maximum Brut
25,00 €

Champagne Veuve Cliquot
60,00 €

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