Sushi Saruma
Crea il Tuo Poke Bowl
Componi il Tuo Poke Bowl Piccolo
10,00 €
base, 1 proteina, 3 ingredienti e 1 salsa
Componi il Tuo Poke Bowl Medio
13,00 €
base, 2 proteine, 3 ingredienti e 1 salsa
Componi il Tuo Poke Bowl Grande
15,00 €
base, 3 proteine, 4 ingredienti e 1 salsa
Componi il Tuo Poke Bowl Super
18,00 €
base, 4 proteine, 5 ingredienti e 1 salsa
Poke Bowl
Poke Bowl 1
11,50 €
riso bianco, tonno crudo, avocado, edamame, pomodorini, cavolo bianco, aceto balsamico e salsa di sesamo
Poke Bowl 2
12,00 €
riso bianco, salmone crudo, alghe wakame, ananas, giromoli di cavolo rosso, carote, cetrioli, salsa di soia e salsa teriyaki
Poke Bowl 3
13,50 €
metà riso bianco e metà insalata, alga nori, polipo cotto, tartare di salmone, cipolla rossa, pomodorini, mais, jalapenos, salsa di sesamo e salsa agrodolce
Poke Bowl 4
14,00 €
riso integrale, pesce bianco, tonno allolio di oliva, alghe wakame, cavolo bianco, giromoli crunchi mix, cetrioli, peperoni e salsa spicy maionese
Poke Bowl 5
14,50 €
riso bianco, tofu, alghe wakame, avocado, arachidi, cavolo rosso, mais, prezzemolo, fagioli, salsa sriracha e salsa di soia
Menu
Menu Uramaki
25,00 €
4 uramaki di salmone cotto e philadelphia roll
Crea il Tuo Sushi Burrito
Componi il Tuo Sushi Burrito Piccolo
9,00 €
base, 2 proteine, 3 ingredienti e 1 salsa
Componi il Tuo Sushi Burrito Medio
12,00 €
base, 3 proteine, 4 ingredienti e 1 salsa
Componi il Tuo Sushi Burrito Grande
13,00 €
base, 4 proteine, 4 ingredienti e 2 salse
Sushi Misto
San Diego Sushi Set
23,00 €
6 california, 6 salmone roll, 6 maki salmone, 1 nigiri gambero e 2 nigiri salmone
Sushi Salmone Special Set
26,00 €
6 maki salmone, 6 salmone roll, 3 nigiri salmone, 4 sashimi salmone e 2 roll con tartare di salmone
Sushi Special Mix Set
34,00 €
6 maki salmone, 6 california roll, 5 sashimi salmone, 3 sashimi tonno e 8 miami
Golden Sushi Set
20,00 €
5 nigiri salmone, 5 nigiri tonno e 5 nigiri gambero
Sushi Luxury Sushi Set
55,00 €
10 nigiri misto, 6 california roll, 6 maki salmone, 8 philadelphia roll, 2 salmone roll con tartar di salmone, 2 tonno roll con tartar di tonno e 8 speciale colorado
Sushi New York
18,00 €
8 uramaki con tartar di salmone, 6 maki, 1 nigiri gambero, 3 nigiri salmone e 2 nigiri tonno
Sushi I Love Salmone
14,00 €
6 uramaki salmone, 6 maki salmone e 3 nigiri salmone
Sushi Dream
14,00 €
6 california roll, 6 maki salmone e 3 sashimi
Sushi Combo Easy
35,00 €
6 philadelphia roll, 6 california, 6 salmone, 6 maki salmone, 6 maki avocado, 3 nigiri gambero, 2 nigiri salmone e 3 nigiri tonno
Sushi Set Combo
18,00 €
4 nigiri, 4 maki, 4 uramaki salmone e 4 sashimi
Sushi Silver Set
15,00 €
3 nigiri salmone, 2 nigiri gamberi, 6 maki salmone e 3 sashimi
Sushi Ebi Set
18,00 €
8 uramaki gamberi e 4 nigiri gamberi
Sushi New Dream Set
18,00 €
6 maki salmone, 6 uramaki salmone, 1 gunkan tris e 2 nigiri salmone
Sushi Studenti
18,00 €
6 maki salmone, 6 uramaki salmone, 1 gunkan tris e 2 nigiri salmone
Sushi Haruma Special Grande
75,00 €
uramaki salmone e avocado, uramaki salmone e philadelphia, uramaki mango roll, futomaki special nr 1, hosomaki salmone, hosomaki avocado, hosomaki granchio, 4 nigiri salmone, 4 nigiri polipo, 4 nigiri gambero, 1 gunkan tris 3 pezzi e 5 sashimi salmone
Uramaki
Uramaki Mango Roll
14,00 €
salmone, mango roll esterno salmone, mango e tobiko
Uramaki Avocado Roll
13,00 €
avocado, cetrioli, philadelphia su tartar di avocado, spicy maionese e mandorle
Uramaki Salmone e Mango Roll
14,00 €
salmone, mango su tartar di salmone spicy, maionese e teriyaki
Uramaki California Special
12,00 €
surimi, cetrioli e spicy maionese
Uramaki Saruma Special Nr 1
15,00 €
gambero fritto, salmone cotto e philadelphia su teriyaki
Uramaki Saruma Special Nr 2
15,00 €
salmone cotto, gambero cotto esterno, salmone scottato, teriyaki e maionese
Uramaki Saruma Special Nr 3
15,00 €
salmone, avocado esterno salmone, tobiko e spicy maionese
Uramaki Mix
15,00 €
salmone, tonno, avocado su tobiko, teriyaki e spicy maionese
Uramaki Salmone Roll
7,00 €
salmone cotto
Uramaki Spicy Salmone Roll
10,00 €
3 gusti
Uramaki Salmone e Avocado Roll
7,00 €
gambero fritto
Uramaki Philadelphia Roll
7,50 €
salmone, crema di philadelphia, cetrioli e sesamo
Uramaki California Roll
7,50 €
salmone, gamberi e philadelphia
Uramaki Tonno Roll
8,00 €
salmone, panko, tobiko e salsa teriyaki
Uramaki Tonno e Avocado Roll
8,50 €
Uramaki Spicy Tonno Roll
12,00 €
Uramaki Misto
14,00 €
Uramaki Ebiten Special
10,00 €
Uramaki Salmone e Philadelphia
9,00 €
Uramaki California Roll, Surimi e Frutta di Stagione
8,00 €
Uramaki Sake Philadelphia
8,00 €
Uramaki Hot Philadelphia Roll
10,00 €
Uramaki Salmone Crunch
9,00 €
Uramaki Speciali
Uramaki Manhattan
11,00 €
california roll, salmone e caviale allesterno
Uramaki New York
11,00 €
salmone, avocado roll e tonno allesterno
Uramaki Dragon Roll
10,00 €
roll di salmone, granchio e avocado
Uramaki Miami
14,00 €
california roll e allesterno salmone e caviale su salsa maionese piccante
Uramaki The Red Sea
14,00 €
salmone, avocado roll, tartara di gambero rosso e caviale
Uramaki Rainbow
14,00 €
base di california roll, avocado, tonno, gambero e salmone allesterno
Uramaki Vulcano
12,00 €
tonno e avocado roll allesterno, salmone e caviale rosso su salsa teriyaki
Uramaki Hollywood
14,00 €
tonno, cetrioli, mango roll e allesterno mango e caviale
Uramaki Avocado Taste
12,00 €
california roll, tartara di avocado, mandorle e lime
Uramaki Colorado
14,00 €
granchio, avocado roll e allesterno salmone scottato su salsa teriyaki
Uramaki Avocado Special
15,00 €
salmone e avocado roll, allesterno avocado con maionese e salsa teriyaki
Uramaki Fritto Speciale
Uramaki Fritto Speciale
13,00 €
salmone, avocado, philadelphia e tartare di avocado
Uramaki Fritto Speciale 2
13,00 €
salmone, asparagi, salmone allesterno scottato e tobiko
Uramaki Fritto Speciale 3
13,00 €
tonno, scarola, allesterno salmone, spicy, maionese e tartare di tonno
Uramaki Fritto Speciale 4
13,00 €
gambero fritto, scarola, tobiko, allesterno salmone e salsa teriyaki
Uramaki Fritto Speciale 5
13,00 €
granchio, gambero, philadelphia, tartar di salmone con spicy e maionese
Uramaki Fritto Speciale 6
13,00 €
tonno, broccoli, avocado, mandorle, tartare di broccoli, avocado e salsa teriyaki
Uramaki Fritto Speciale 7
13,00 €
granchio, avocado allesterno, salmone e gambero scottato, spicy e maionese
Uramaki Fritto Speciale 8
13,00 €
tonno, avocado, granchio, allesterno tonno, salmone e salsa teriyaki
Uramaki Fritto Speciale 9
13,00 €
gambero fritto, broccoli, scarola, allesterno salmone scottato
Uramaki Fritto Speciale 10
13,00 €
granchio, avocado allesterno, salmone e salsa teriyaki
Uramaki con Roll Misto
13,00 €
a scelta dello chef
Hosomaki
Hosomaki Salmone e Cetrioli
5,00 €
Hosomaki Mango
5,00 €
Hosomaki Salmone e Mango
5,00 €
HosomakiMango e Avocado
5,00 €
Hosomaki Cetrioli
4,00 €
Hosomaki Tonno e Cetrioli
5,00 €
Hosomaki Avocado
4,00 €
Hosomaki Cetrioli e Mango
5,00 €
Hosomaki Granchio
4,00 €
Hosomaki Salmone
4,00 €
Hosomaki Gamberi
4,00 €
Hosomaki Misti
4,50 €
Hosomaki Tonno
4,50 €
Hosomaki Salmone e Pomodoro Secco
5,00 €
Hosomaki Spigola
5,00 €
Hosomaki Orata
5,00 €
Hosomaki Salmone e Avocado
5,00 €
Nigiri
Nigiri Salmone
5,00 €
Nigiri Mix 8 Pezzi
10,00 €
Nigiri Mix 12 Pezzi
15,00 €
Nigiri Mix 20 Pezzi
20,00 €
Nigiri Tonno
8,00 €
Nigiri Gamberi
8,00 €
Nigiri Spigola
8,00 €
Nigiri Orata
8,00 €
Sashimi
Sashimi Salmone 4 Pezzi
3,50 €
6 pezzi
Sashimi Salmone 8 Pezzi
6,00 €
6 pezzi
Sashimi Mix 9 Pezzi
10,00 €
Sashimi Mix 12 Pezzi
15,00 €
Sashimi Mix 18 Pezzi
20,00 €
Sashimi Spigola
10,00 €
Sashimi Orata
10,00 €
Chirashi
Chirashi Salmone
12,00 €
Chirashi Tonno
12,00 €
Chirashi Spigola
12,00 €
Chirashi Orato
12,00 €
Chirashi Gamberi
12,00 €
Chirashi Misto
12,00 €
Gunkan
Gunkan con Tobiko, Spicy Salmone e Spicy Tonno
6,00 €
Gunkan con Tobiko, Spicy Salmone e Spicy Spigola
6,00 €
Gunkan con Tobiko, Spicy Salmone e Spicy Orata
6,00 €
Gunkan con Tobiko, Spicy Salmone e Spicy Gamberi
6,00 €
Futomaki
Futomaki Ebiten
8,00 €
gamberi fritti e tobiko
Futomaki Sake
8,00 €
salmone, avocado e cetrioli
Futomaki Maguro
9,00 €
tonno, avocado e cetrioli
Futomaki California
8,50 €
salmone, avocado, granchio e tobiko
Futomaki Sushi San
9,50 €
salmone, granchio, tobiko e philadelphia
Futomaki Special 1
15,00 €
gambero fritto, salmone cotto, philadelphia su teriyaki e spicy maionese
Futomaki Special 2
15,00 €
salmone, avocado, surimi, tonno su mandorle e sesamo
Futomaki Special 3
15,00 €
tonno, cetriolo, mango e avocado su tobiko piccante
Tartare
Tartara Salmone e Avocado
12,00 €
salmone, tonno, spigola, orato, gamberi e avocado
Tartara Tonno e Avocado
12,00 €
Tartara Spigola e Avocado
15,00 €
Tartara Orato e Avocado
15,00 €
Tartara Gambero e Avocado
15,00 €
Tartara Misto
15,00 €
Crea il Tuo Burrito
Componi il Tuo Burrito Piccolo
10,00 €
Extra
Salsa di Soia
0,50 €
Salsa Teriyaki
1,00 €
Salsa Maionese Piccante
0,50 €
Salsa Wasabi
0,50 €
Salsa dOstriche
1,00 €
Bacchette
0,50 €
Bevande
Acqua Naturale 1,5L
1,50 €
Acqua Frizzante 50cl
1,00 €
Bibita in Lattina 1,5L
1,50 €
Bibita in Bottiglia 1.5L 50cl
1,00 €
Via Saffi, 4/A, Bologna |