RistoPizza Gusto Verace - Trionfale

Pizze


Marinara
6,00 €
pomodoro San Marzano Dop, aglio, origano, olio extravergine doliva della penisola Sorrentina Dop e basilico

Margherita
7,50 €
pomodoro, mozzarella, grana e basilico

Due Pomodori
8,50 €
doppia mozzarella con pomodorini del Piennolo, pomodorini datterini gialli di Battipaglia, scaglie di ricotta dura e basilico

Scarolona
8,50 €
provola affumicata, scarole, olive nere, capperi e scaglie di grana

Napoletana
8,50 €
pomodoro, mozzarella, acciughe sottolio e olive nere di Gaeta

Quattro Fomaggi
8,90 €
mozzarella, gorgonzola erborinato, caciottina fresca
di bufala, fior di panna e grana

Diavola
8,90 €
pomodoro, mozzarella, salametto piccante e basilico

Cinque Verdure
8,90 €
provola affumicata, pomodorini, peperoni arrostiti, funghi champignon, melanzane e zucchine grigliate

Tonno e Cipolla Rossa
9,00 €
provola affumicata con, in uscita dal forno, rucola, tonno in olio, pomodorini, cipolla rossa di Tropea, olive verdi e nere di Gaeta e capperi

Cacio, Limone e Pepe
9,00 €
mozzarella, pecorino romano DOP, grattatina di buccia di limone, menta e pepe

Calzone
9,20 €
ricottina di bufala, salame napoli classico, mozzarella, pomodoro, grana e pepe

Gialli e Mozzarella
9,20 €
mozzarella, salsa di datterini gialli di Battipaglia, scaglie di ricotta dura e basilico

Fiori e Alici
9,20 €
mozzarella, fiori di zucca e alici sott’olio

Capricciosa
9,30 €
pomodoro, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto arrosto, carciofini e olive nere di Gaeta

Verace
9,70 €
margherita extra con pomodoro, mozzarella di bufala campana dop, basilico e in uscita dal forno olio extravergine doliva della penisola Sorrentina DOP

Mortadella e Crocche
9,80 €
provola affumicata, crocchè di patate e mortadella IGP

Verace al Filetto
9,80 €
margherita extra con pomdorini, mozzarella di bufala campana DOP, basilico e in uscita dal forno olio extravergine doliva penisola Sorrentina DOP

Pomodorini e Melanzane
9,80 €
provola affumicata, salsa di pomodorini del piennolo, ricotta di bufala, melanzane fritte e basilico

Crudo e Rucola
10,90 €
mozzarella, prosciutto crudo di parma dop, insalatina di rucola
e scaglie di grana

Quattro Pomodori
11,00 €
4 gusti di pomodori campani,
mozzarella con salsa di pomodorini gialli di battipaglia
pomodori del piennolo, aglietto e origano
filetti di pomodorini antichi di napoli, mozzarella e basilico
pomodorini di corbara e pecorino romano dop a scaglie

Pizze Fritte


La Classica
8,90 €
mozzarella, pomodoro, pepe e basilico

La Speziata
8,90 €
mozzarella, ricotta e salame napoletano

Antipasti


Bruschetta
4,50 €
pane fatto con farina di grano tipo 00 bruscato con pomodori, basilico, aglietto e origano

Involtini di Melanzane
7,90 €
con provola affumicata, basilico, dadini di pomodori freschi gratinati e origano

Mozzarella di Bufala Campana DOP 230g con Pomodorini
11,90 €
basilico e origano

Mozzarella di Bufala Campana DOP 230g con Prosciutto di Parma DOP
14,90 €
pane grigliato, pomodorini e origano

Pasta


Tonnarelli Cacio e Pepe
9,50 €
pasta fresca lunga all’uovo mantecata con pecorino Romano DOP e pepe

Bucatini allAmatriciana
9,50 €
pasta lunga di grano duro con pomodoro, guanciale croccante e Grana

Rigatoni alla Gricia
9,50 €
pasta corta di grano duro con guanciale, pecorino Romano DOP e pepe

Spaghetti alla Carbonara
9,50 €
pasta lunga di grano duro con uovo, guanciale, pecorino Romano DOP e pepe

Spaghetti ai Pomodorini
9,50 €
pasta lunga di grano duro con olio extravergine doliva penisola Sorrentina DOP e basilico

Gnocchi di Patate con Pomodorini e Provola
10,00 €
fatti a mano e mantecati con provola affumicata e Grana

Scialatielli alle Verdure
10,00 €
tipica pasta napoletana, mantecata con pomodoro ciliegino, zucchine, melanzane, scaglie di Grana e pesto di basilico

Carne


Cotoletta
12,00 €
di petto di pollo panato con contorno a scelta dal menù

Mille Foglie
14,00 €
di petto di pollo e verdure alla brace con riduzione di aceto balsamico di Modena IGP


Tagliata di Manzo
17,50 €
alla brace con rucola, pomodorini e scaglie di Grana

Antipasti di Pesce


Baccalà Fritto
11,50 €
informazioni: il baccalà è surgelato

Calamari Fritti
14,00 €
informazioni: i calamari sono surgelati

Soute di Cozze e Vongole
14,00 €
informazioni: il polpo è surgelato

Impepata di Cozze
12,50 €

Alici Fritte
13,00 €

Insalata di Polpo
13,00 €

Primi di Pesce


Spaghetti alle Vongole
15,00 €

Linguine Gialli, Cozze e Vongole
16,00 €

Paccheri Spigola e Pomodori
16,00 €

Scialatielli allo Scoglio
18,00 €

Secondi di Pesce


Spigola alla Piastra
16,00 €
informazioni: il polpo è surgelato

Spigola in Crosta
16,00 €
informazioni: il baccalà è surgelato

Polpo alla Brace
16,00 €
informazioni: i calamari sono surgelati

Baccalà al Guazzetto
14,50 €
informazioni: i gamberoni sono surgelati

Calamari alla Piastra
15,00 €

Gamberoni alla Piastra
18,00 €

Insalatone


Insalatona Pomodora
10,00 €
insalata verde, radicchio, rucola, pomodori, melanzane alla brace, dadini di mozzarella, uova sode, olive nere di Gaeta e olio extravergine doliva

Insalatona Prosciuttona
10,00 €
insalata verde, rucola, radicchio, cubetti di prosciutto crudo di Parma DOP in olio, mozzarella a tocchetti, pomodori, olive nere di gaeta, crostini e olio extravergine doliva

Insalatona Tonnara
10,00 €
insalata mista, rucola, patate cotte al sale, filettini di tonno in oliva, fagiolini al vapore, uova sode, pomodori, olive verdi, fresellina e olio extravergine doliva

informazioni: i fagiolini sono surgelati

Insalatona Polletta
10,00 €
insalata verde, radicchio, rucola, pancetta croccante, petto di pollo grigliato, scaglie di Grana, olive infornate, crostini e dressing al Grana

Insalatona Straccetta
10,00 €
insalata verde, rucola, straccetti di manzo, pomodori secchi in olio, olive verdi e scaglie di ricotta dura

Contorni


Cicoria Ripassata
4,50 €
informazioni: la cicoria è surgelata

Patate al Forno
4,50 €
Informazioni: le patate fritte sono surgelate

Patate Fritte
4,50 €


Scarole alla Monachina
4,50 €

Zucchine alla Scapece
4,50 €

Verdure Grigliate
4,50 €

Fritti


Montanara e Calzoncino
7,90 €
due classiche pizzelle fritte: montanara, salsa di pomodoro, scaglie di ricotta dura, basilico; ripieno con ricotta di bufala, salame e pecorino

Tiella
10,90 €
fritto classico panato contenente crocchè di patate con sale e pepe, supplì di riso, zeppole alle alghe, montanare e frittatine di bucatini con besciamella e piselli
per 2 persone

Supplì Classici
4,80 €
bis di supplì di riso con pomodoro e mozzarella

Bevande


Acqua Naturale Coca Cola
2,50 €

Acqua Frizzante Coca Cola Zero
2,50 €

Bibita in Vetro 33cl Fanta
3,70 €

Birre


Birra Moretti 66cl
5,00 €

Vini Rossi


Aglianico
8,90 €
37,5cl, Feudi di San Gregorio

Shiraz
9,80 €
37,5cl, Casale del Giglio

Montepulciano
14,00 €
Cesarini Mascolo

Chianti Classico
16,00 €
Banfi

Shiraz
18,00 €
Casale del Giglio

Aglianico Rubrato
18,50 €
Feudi di San Gregorio

Vini Bianchi


Satrico 37,5cl
8,90 €
Casale del Giglio

Greco di Tufo 37,5cl
8,90 €
Feudi di San Gregorio

Vermentino
16,00 €
Su Puddu

Chardonnay
16,00 €
Casale del Giglio

Satrico 75cl
16,50 €
Casale del Giglio

Falanghina
16,50 €
Feudi di San Gregorio

Greco di Tufo 75cl
16,50 €
Feudi di San Gregorio

Bollicine


Prosecco Brut
18,00 €
F.lli Martòn

Via Trionfale, 8012, Roma |

RistoPizza Gusto Verace - Trionfale

Pizze


Marinara
6,00 €
pomodoro San Marzano Dop, aglio, origano, olio extravergine doliva della penisola Sorrentina Dop e basilico

Margherita
7,50 €
pomodoro, mozzarella, grana e basilico

Due Pomodori
8,50 €
doppia mozzarella con pomodorini del Piennolo, pomodorini datterini gialli di Battipaglia, scaglie di ricotta dura e basilico

Scarolona
8,50 €
provola affumicata, scarole, olive nere, capperi e scaglie di grana

Napoletana
8,50 €
pomodoro, mozzarella, acciughe sottolio e olive nere di Gaeta

Quattro Fomaggi
8,90 €
mozzarella, gorgonzola erborinato, caciottina fresca
di bufala, fior di panna e grana

Diavola
8,90 €
pomodoro, mozzarella, salametto piccante e basilico

Cinque Verdure
8,90 €
provola affumicata, pomodorini, peperoni arrostiti, funghi champignon, melanzane e zucchine grigliate

Tonno e Cipolla Rossa
9,00 €
provola affumicata con, in uscita dal forno, rucola, tonno in olio, pomodorini, cipolla rossa di Tropea, olive verdi e nere di Gaeta e capperi

Cacio, Limone e Pepe
9,00 €
mozzarella, pecorino romano DOP, grattatina di buccia di limone, menta e pepe

Calzone
9,20 €
ricottina di bufala, salame napoli classico, mozzarella, pomodoro, grana e pepe

Gialli e Mozzarella
9,20 €
mozzarella, salsa di datterini gialli di Battipaglia, scaglie di ricotta dura e basilico

Fiori e Alici
9,20 €
mozzarella, fiori di zucca e alici sott’olio

Capricciosa
9,30 €
pomodoro, mozzarella, funghi champignon, prosciutto cotto arrosto, carciofini e olive nere di Gaeta

Verace
9,70 €
margherita extra con pomodoro, mozzarella di bufala campana dop, basilico e in uscita dal forno olio extravergine doliva della penisola Sorrentina DOP

Mortadella e Crocche
9,80 €
provola affumicata, crocchè di patate e mortadella IGP

Verace al Filetto
9,80 €
margherita extra con pomdorini, mozzarella di bufala campana DOP, basilico e in uscita dal forno olio extravergine doliva penisola Sorrentina DOP

Pomodorini e Melanzane
9,80 €
provola affumicata, salsa di pomodorini del piennolo, ricotta di bufala, melanzane fritte e basilico

Crudo e Rucola
10,90 €
mozzarella, prosciutto crudo di parma dop, insalatina di rucola
e scaglie di grana

Quattro Pomodori
11,00 €
4 gusti di pomodori campani,
mozzarella con salsa di pomodorini gialli di battipaglia
pomodori del piennolo, aglietto e origano
filetti di pomodorini antichi di napoli, mozzarella e basilico
pomodorini di corbara e pecorino romano dop a scaglie

Pizze Fritte


La Classica
8,90 €
mozzarella, pomodoro, pepe e basilico

La Speziata
8,90 €
mozzarella, ricotta e salame napoletano

Antipasti


Bruschetta
4,50 €
pane fatto con farina di grano tipo 00 bruscato con pomodori, basilico, aglietto e origano

Involtini di Melanzane
7,90 €
con provola affumicata, basilico, dadini di pomodori freschi gratinati e origano

Mozzarella di Bufala Campana DOP 230g con Pomodorini
11,90 €
basilico e origano

Mozzarella di Bufala Campana DOP 230g con Prosciutto di Parma DOP
14,90 €
pane grigliato, pomodorini e origano

Pasta


Tonnarelli Cacio e Pepe
9,50 €
pasta fresca lunga all’uovo mantecata con pecorino Romano DOP e pepe

Bucatini allAmatriciana
9,50 €
pasta lunga di grano duro con pomodoro, guanciale croccante e Grana

Rigatoni alla Gricia
9,50 €
pasta corta di grano duro con guanciale, pecorino Romano DOP e pepe

Spaghetti alla Carbonara
9,50 €
pasta lunga di grano duro con uovo, guanciale, pecorino Romano DOP e pepe

Spaghetti ai Pomodorini
9,50 €
pasta lunga di grano duro con olio extravergine doliva penisola Sorrentina DOP e basilico

Gnocchi di Patate con Pomodorini e Provola
10,00 €
fatti a mano e mantecati con provola affumicata e Grana

Scialatielli alle Verdure
10,00 €
tipica pasta napoletana, mantecata con pomodoro ciliegino, zucchine, melanzane, scaglie di Grana e pesto di basilico

Carne


Cotoletta
12,00 €
di petto di pollo panato con contorno a scelta dal menù

Mille Foglie
14,00 €
di petto di pollo e verdure alla brace con riduzione di aceto balsamico di Modena IGP


Tagliata di Manzo
17,50 €
alla brace con rucola, pomodorini e scaglie di Grana

Antipasti di Pesce


Baccalà Fritto
11,50 €
informazioni: il baccalà è surgelato

Calamari Fritti
14,00 €
informazioni: i calamari sono surgelati

Soute di Cozze e Vongole
14,00 €
informazioni: il polpo è surgelato

Impepata di Cozze
12,50 €

Alici Fritte
13,00 €

Insalata di Polpo
13,00 €

Primi di Pesce


Spaghetti alle Vongole
15,00 €

Linguine Gialli, Cozze e Vongole
16,00 €

Paccheri Spigola e Pomodori
16,00 €

Scialatielli allo Scoglio
18,00 €

Secondi di Pesce


Spigola alla Piastra
16,00 €
informazioni: il polpo è surgelato

Spigola in Crosta
16,00 €
informazioni: il baccalà è surgelato

Polpo alla Brace
16,00 €
informazioni: i calamari sono surgelati

Baccalà al Guazzetto
14,50 €
informazioni: i gamberoni sono surgelati

Calamari alla Piastra
15,00 €

Gamberoni alla Piastra
18,00 €

Insalatone


Insalatona Pomodora
10,00 €
insalata verde, radicchio, rucola, pomodori, melanzane alla brace, dadini di mozzarella, uova sode, olive nere di Gaeta e olio extravergine doliva

Insalatona Prosciuttona
10,00 €
insalata verde, rucola, radicchio, cubetti di prosciutto crudo di Parma DOP in olio, mozzarella a tocchetti, pomodori, olive nere di gaeta, crostini e olio extravergine doliva

Insalatona Tonnara
10,00 €
insalata mista, rucola, patate cotte al sale, filettini di tonno in oliva, fagiolini al vapore, uova sode, pomodori, olive verdi, fresellina e olio extravergine doliva

informazioni: i fagiolini sono surgelati

Insalatona Polletta
10,00 €
insalata verde, radicchio, rucola, pancetta croccante, petto di pollo grigliato, scaglie di Grana, olive infornate, crostini e dressing al Grana

Insalatona Straccetta
10,00 €
insalata verde, rucola, straccetti di manzo, pomodori secchi in olio, olive verdi e scaglie di ricotta dura

Contorni


Cicoria Ripassata
4,50 €
informazioni: la cicoria è surgelata

Patate al Forno
4,50 €
Informazioni: le patate fritte sono surgelate

Patate Fritte
4,50 €


Scarole alla Monachina
4,50 €

Zucchine alla Scapece
4,50 €

Verdure Grigliate
4,50 €

Fritti


Montanara e Calzoncino
7,90 €
due classiche pizzelle fritte: montanara, salsa di pomodoro, scaglie di ricotta dura, basilico; ripieno con ricotta di bufala, salame e pecorino

Tiella
10,90 €
fritto classico panato contenente crocchè di patate con sale e pepe, supplì di riso, zeppole alle alghe, montanare e frittatine di bucatini con besciamella e piselli
per 2 persone

Supplì Classici
4,80 €
bis di supplì di riso con pomodoro e mozzarella

Bevande


Acqua Naturale Coca Cola
2,50 €

Acqua Frizzante Coca Cola Zero
2,50 €

Bibita in Vetro 33cl Fanta
3,70 €

Birre


Birra Moretti 66cl
5,00 €

Vini Rossi


Aglianico
8,90 €
37,5cl, Feudi di San Gregorio

Shiraz
9,80 €
37,5cl, Casale del Giglio

Montepulciano
14,00 €
Cesarini Mascolo

Chianti Classico
16,00 €
Banfi

Shiraz
18,00 €
Casale del Giglio

Aglianico Rubrato
18,50 €
Feudi di San Gregorio

Vini Bianchi


Satrico 37,5cl
8,90 €
Casale del Giglio

Greco di Tufo 37,5cl
8,90 €
Feudi di San Gregorio

Vermentino
16,00 €
Su Puddu

Chardonnay
16,00 €
Casale del Giglio

Satrico 75cl
16,50 €
Casale del Giglio

Falanghina
16,50 €
Feudi di San Gregorio

Greco di Tufo 75cl
16,50 €
Feudi di San Gregorio

Bollicine


Prosecco Brut
18,00 €
F.lli Martòn

Hmmm... Nothing found!




QR code