Polleria Milano 2.0

Pollame


Pollo Arrosto Intero
12,90 €
1,1kg cottura combinata vapore con tradizionale

Mezzo Pollo Arrosto
7,50 €
0,65 kg, cottura a sottovuoto a bassa temperatura e poi grigliato, marinatura; timo, salvia e rosmarino

Galletto Vallespluga
14,50 €
0,65kg, cottura sottovuoto a bassa temperatura e poi grigliato, marinatura; salsa soia, miele e lime

Galletto Vallespluga Japan
17,50 €
0,65kg cottura sottovuoto a bassa temperatura e poi grigliato, marinatura; salsa yogurt, lime, kashmiri chili e zenzero

Galletto Vallespluga Tandoori
19,50 €
cottura combinata a vapore e poi grigliato, petto pollo 110g, timo, salvia e rosmarino

Spiedino di Pollo alle Erbe
4,80 €
cottura combinata a vapore e poi grigliato, petto pollo 110g, salsa soia, miele e lime

Spiedino di Pollo Japan
5,80 €
cottura combinata a vapore e poi grigliato, petto pollo 80g, salsiccia di suino 80g e peperoni

Spiedino di Pollo, Salsiccia e Peperoni
6,80 €
cottura combinata a vapore e poi grigliato, petto pollo 110g, salsa yogurt, lime, kashmiri chili e zenzero

Spiedino di Pollo Tandoori
6,80 €
cottura combinata a vapore e poi grigliato, filetto petto pollo 250g, timo , salvia, rosmarino e alloro

Filetto di Petto di Pollo alle Erbe
11,90 €
cottura combinata a vapore e poi grigliato, filetto petto pollo 250g, salsa soia, miele e lime

Filetto di Petto di Pollo Japan
13,50 €
cottura combinata a vapore e poi grigliato, filetto petto pollo 250g, timo , salvia, rosmarino e alloro

Filetto di Petto di Pollo Tandoori
14,70 €
coscia e sovracoscia di pollo disossata cottura combi grigliata 275g, timo, salvia, rosmarino e alloro

Filetto di Coscia e Sovracoscia alle Erbe
12,90 €
coscia e sovracoscia di pollo disossata cottura combi grigliata 275g, salsa soia, miele e lime

Filetto di Coscia e Sovracoscia Japan
14,50 €
coscia e sovracoscia di pollo disossata cottura combi grigliata 275g, salsa yogurt, lime, kashmiri chili e zenzero

Filetto di Coscia e Sovracoscia Tandoori
15,90 €

Apollitivo


Mini Spiedino alle Erbe 1 Pezzo
16,80 €

Mini Spiedino Japan 2 Pezzi
18,50 €

Mini Spiedino Tandoori 1 Pezzo
17,40 €

Pollo al Curry


Dadini di Pollo con Riso Integrale Rosso
18,50 €
petto pollo 250g, latte di cocco, curcuma, coriandolo, zenzero, senape e fieno greco

Dadini di Pollo con Riso Basmati Bianco
17,90 €
petto pollo 250g, latte di cocco, curcuma, coriandolo, zenzero, senape e fieno greco

Dadini di Pollo con Listelle di Verdura
20,50 €
composizione con verdure, melanzane, zucchine, peperoni pomodoro, latte di cocco, curcuma, coriandolo, zenzero, senape e fieno greco

Dadini di Pollo con Riso Thai Bianco e Listelle di Verdura
22,50 €
pollo al curry, composizione di verdure e riso thai bianco

Dadini di Pollo con Riso Rosso Integrale e Listelle di Verdura
23,50 €
pollo al curry, composizione di verdure e riso rosso integrale bio

Il Pollame da Passeggio


Crocchette di Pollo
7,80 €
6 crocchette di pollo 40g cadauna, pollo disossato e macinato, patate, prezzemolo e parmigiano

Polpette di Pollo della Polleria Milano
7,80 €
6 polpette di pollo 40g cadauna, pollo disossato e macinato, patate, prezzemolo e parmigiano

Alette da Passeggio
7,80 €
6 alette di pollo 40g cadauna

Cosce di Pollo
7,80 €
2 cosce fusi

Riso


Riso con Linguine di Pollo alle Erbe
13,50 €
petto pollo 180g, timo, salvia e rosmarino

Riso con Linguine di Pollo Japan
14,50 €
petto pollo 180g, salsa soia, miele e lime

Riso con Linguine di Pollo Tandoori
15,50 €
petto pollo 180g, salsa yogurt, lime, kashmiri chili e zenzero

Riso con Listelle di Verdura
15,60 €
peperoni, zucchine, pomodorini e melanzane 200g

Riso con Listelle di Pollo alle Erbe e di Verdura
18,10 €
pollo 180g, timo, salvia, rosmarino, peperoni, zucchine, pomodoro e melanzane 200g

Riso con Listelle di Pollo Japan e di Verdura
19,50 €
pollo 180g, soia, miele, lime, peperoni, zucchine, pomodoro e melanzane 200g

Riso con Listelle di Pollo Tandoori e di Verdura
20,50 €
pollo 180g, yogurt, lime, kashmiri chili, zenzero, peperoni, zucchine, pomodoro e melanzane 200g

Panini


Panino Club
10,90 €
con filetto di pollo 120gr, bacon, pomodoro, lattuga e maionese

Panino Peperone
10,90 €
con petto di pollo 120 gr, peperone arrostito, rucola, Grana Padano e senape in grani

Panino Light
10,90 €
con petto di pollo 120gr, lattuga, pomodoro e olio extravergine di oliva

Panino Tandoori
10,90 €
con petto di pollo 120gr aromatizzato allindiana, lattuga e salsa yogurt

Panino Porta Romana
10,90 €
con petto di pollo 120gr, marmellata di cipolle rosse, rucola e gorgonzola piccante

Panino Milanese
10,90 €
con petto di pollo 120gr, lattuga, pomodoro e maionese

Contorni


Patate Fritte 150g
4,50 €

Patate al Forno 200g
5,80 €

Insalata Mista 150g
7,70 €

Verdure Grigliate 200g
7,70 €

Riso Integrale Rosso Bio
Riso Thai Basmati Bianco
Peperoni Arrostiti

Insalatone


Insalatona con Listelle di Pollo alle Erbe
13,50 €
marinatura; timo, salvia e rosmarino

Insalatona con Listelle di Pollo Japan
14,50 €
marinatura; salsa soia, miele e lime

Insalatona con Listelle Pollo Tandoori
15,50 €
salsa yogurt, lime, kashmiri chili, zenzero, pollo 150g, lattughino, carote, pomodori, rucola, radicchio e finocchi

Salse


Bustina di Maionese
0,90 €
cadauno

Bustina di Ketchup
0,90 €
cadauno

Bustina di senape
0,90 €
cadauno

Bustina di Olio Extravergine
0,90 €
cadauno

Bustina di Aceto Balsamico
0,90 €
cadauno

Bustina di Sale
0,35 €
cadauno

Bustina di Pepe
0,35 €
cadauno

Bustina di Stecchini
0,35 €
cadauno

Salsa Tandoori
6,50 €

Salsa Japan
5,50 €

Marmellata di Cipolle Rosse
5,50 €

Extra


Tovaglioli
0,25 €
cadauno

Posate e Tovagliolo
0,65 €
cadauno

Piatti Ovali Polpa Cellulosa
1,25 €
cadauno

Salviette Umidificate
1,25 €
cadauno

Bevande


Acqua Naturale Coca Cola
2,00 €

Acqua Frizzante Coca Cola Zero
2,00 €

Bibita Fanta
3,50 €

Coca Cola in Vetro 33cl Sprite
3,50 €

Birre


Menabrea 33cl
4,90 €

Menabrea 66cl
8,90 €

Corona Extra 36,5cl
6,30 €

Birra Senza Glutine
7,70 €

Le Birre


Porpora
9,00 €
8% vol, 33cl, rossa, happy bock doppio malto, birrificio Lambrate

Ghisa
9,00 €
5% vol, 33cl, stile guinness, scura con sapore affumicato, birrificio Lambrate

Montestella
9,00 €
5% vol, 33cl, stile Pilsner, birrificio Lambrate

SantAmbroeus
9,00 €
8% vol, 33cl, Strong Golden Ale, ambrata doppio malto, birrificio Lambrate

American Magut
9,00 €
5% vol, 33cl, Pilsner con luppoli americani, aromi erbacei e floreali, birrificio Lambrate

Domm
9,00 €
5% vol, 33cl, stile Weiss, Hefe Weizen, birrificio Lambrate

Gaina
8,00 €
6% vol, 33cl, in lattina, IPA Indian Pale Ale, birrificio Lambrate

Su De Doss
9,00 €
5% vol, 33cl, stile Blanche aromatizzata coriandolo, lime, sale rosa himalaya, birrificio Lambrate

Brighella
14,00 €
9% vol, 66cl, Belgian Special Ale, ambrata doppio malto aromatizzata, arancia, frutta candita e miele, birrificio Lambrate

Vini


Vino Rosso
11,20 €
37.5cl

Vino Bianco
11,20 €
37.5cl

Via Crema, 16, Milano |

Polleria Milano 2.0

Pollame


Pollo Arrosto Intero
12,90 €
1,1kg cottura combinata vapore con tradizionale

Mezzo Pollo Arrosto
7,50 €
0,65 kg, cottura a sottovuoto a bassa temperatura e poi grigliato, marinatura; timo, salvia e rosmarino

Galletto Vallespluga
14,50 €
0,65kg, cottura sottovuoto a bassa temperatura e poi grigliato, marinatura; salsa soia, miele e lime

Galletto Vallespluga Japan
17,50 €
0,65kg cottura sottovuoto a bassa temperatura e poi grigliato, marinatura; salsa yogurt, lime, kashmiri chili e zenzero

Galletto Vallespluga Tandoori
19,50 €
cottura combinata a vapore e poi grigliato, petto pollo 110g, timo, salvia e rosmarino

Spiedino di Pollo alle Erbe
4,80 €
cottura combinata a vapore e poi grigliato, petto pollo 110g, salsa soia, miele e lime

Spiedino di Pollo Japan
5,80 €
cottura combinata a vapore e poi grigliato, petto pollo 80g, salsiccia di suino 80g e peperoni

Spiedino di Pollo, Salsiccia e Peperoni
6,80 €
cottura combinata a vapore e poi grigliato, petto pollo 110g, salsa yogurt, lime, kashmiri chili e zenzero

Spiedino di Pollo Tandoori
6,80 €
cottura combinata a vapore e poi grigliato, filetto petto pollo 250g, timo , salvia, rosmarino e alloro

Filetto di Petto di Pollo alle Erbe
11,90 €
cottura combinata a vapore e poi grigliato, filetto petto pollo 250g, salsa soia, miele e lime

Filetto di Petto di Pollo Japan
13,50 €
cottura combinata a vapore e poi grigliato, filetto petto pollo 250g, timo , salvia, rosmarino e alloro

Filetto di Petto di Pollo Tandoori
14,70 €
coscia e sovracoscia di pollo disossata cottura combi grigliata 275g, timo, salvia, rosmarino e alloro

Filetto di Coscia e Sovracoscia alle Erbe
12,90 €
coscia e sovracoscia di pollo disossata cottura combi grigliata 275g, salsa soia, miele e lime

Filetto di Coscia e Sovracoscia Japan
14,50 €
coscia e sovracoscia di pollo disossata cottura combi grigliata 275g, salsa yogurt, lime, kashmiri chili e zenzero

Filetto di Coscia e Sovracoscia Tandoori
15,90 €

Apollitivo


Mini Spiedino alle Erbe 1 Pezzo
16,80 €

Mini Spiedino Japan 2 Pezzi
18,50 €

Mini Spiedino Tandoori 1 Pezzo
17,40 €

Pollo al Curry


Dadini di Pollo con Riso Integrale Rosso
18,50 €
petto pollo 250g, latte di cocco, curcuma, coriandolo, zenzero, senape e fieno greco

Dadini di Pollo con Riso Basmati Bianco
17,90 €
petto pollo 250g, latte di cocco, curcuma, coriandolo, zenzero, senape e fieno greco

Dadini di Pollo con Listelle di Verdura
20,50 €
composizione con verdure, melanzane, zucchine, peperoni pomodoro, latte di cocco, curcuma, coriandolo, zenzero, senape e fieno greco

Dadini di Pollo con Riso Thai Bianco e Listelle di Verdura
22,50 €
pollo al curry, composizione di verdure e riso thai bianco

Dadini di Pollo con Riso Rosso Integrale e Listelle di Verdura
23,50 €
pollo al curry, composizione di verdure e riso rosso integrale bio

Il Pollame da Passeggio


Crocchette di Pollo
7,80 €
6 crocchette di pollo 40g cadauna, pollo disossato e macinato, patate, prezzemolo e parmigiano

Polpette di Pollo della Polleria Milano
7,80 €
6 polpette di pollo 40g cadauna, pollo disossato e macinato, patate, prezzemolo e parmigiano

Alette da Passeggio
7,80 €
6 alette di pollo 40g cadauna

Cosce di Pollo
7,80 €
2 cosce fusi

Riso


Riso con Linguine di Pollo alle Erbe
13,50 €
petto pollo 180g, timo, salvia e rosmarino

Riso con Linguine di Pollo Japan
14,50 €
petto pollo 180g, salsa soia, miele e lime

Riso con Linguine di Pollo Tandoori
15,50 €
petto pollo 180g, salsa yogurt, lime, kashmiri chili e zenzero

Riso con Listelle di Verdura
15,60 €
peperoni, zucchine, pomodorini e melanzane 200g

Riso con Listelle di Pollo alle Erbe e di Verdura
18,10 €
pollo 180g, timo, salvia, rosmarino, peperoni, zucchine, pomodoro e melanzane 200g

Riso con Listelle di Pollo Japan e di Verdura
19,50 €
pollo 180g, soia, miele, lime, peperoni, zucchine, pomodoro e melanzane 200g

Riso con Listelle di Pollo Tandoori e di Verdura
20,50 €
pollo 180g, yogurt, lime, kashmiri chili, zenzero, peperoni, zucchine, pomodoro e melanzane 200g

Panini


Panino Club
10,90 €
con filetto di pollo 120gr, bacon, pomodoro, lattuga e maionese

Panino Peperone
10,90 €
con petto di pollo 120 gr, peperone arrostito, rucola, Grana Padano e senape in grani

Panino Light
10,90 €
con petto di pollo 120gr, lattuga, pomodoro e olio extravergine di oliva

Panino Tandoori
10,90 €
con petto di pollo 120gr aromatizzato allindiana, lattuga e salsa yogurt

Panino Porta Romana
10,90 €
con petto di pollo 120gr, marmellata di cipolle rosse, rucola e gorgonzola piccante

Panino Milanese
10,90 €
con petto di pollo 120gr, lattuga, pomodoro e maionese

Contorni


Patate Fritte 150g
4,50 €

Patate al Forno 200g
5,80 €

Insalata Mista 150g
7,70 €

Verdure Grigliate 200g
7,70 €

Riso Integrale Rosso Bio
Riso Thai Basmati Bianco
Peperoni Arrostiti

Insalatone


Insalatona con Listelle di Pollo alle Erbe
13,50 €
marinatura; timo, salvia e rosmarino

Insalatona con Listelle di Pollo Japan
14,50 €
marinatura; salsa soia, miele e lime

Insalatona con Listelle Pollo Tandoori
15,50 €
salsa yogurt, lime, kashmiri chili, zenzero, pollo 150g, lattughino, carote, pomodori, rucola, radicchio e finocchi

Salse


Bustina di Maionese
0,90 €
cadauno

Bustina di Ketchup
0,90 €
cadauno

Bustina di senape
0,90 €
cadauno

Bustina di Olio Extravergine
0,90 €
cadauno

Bustina di Aceto Balsamico
0,90 €
cadauno

Bustina di Sale
0,35 €
cadauno

Bustina di Pepe
0,35 €
cadauno

Bustina di Stecchini
0,35 €
cadauno

Salsa Tandoori
6,50 €

Salsa Japan
5,50 €

Marmellata di Cipolle Rosse
5,50 €

Extra


Tovaglioli
0,25 €
cadauno

Posate e Tovagliolo
0,65 €
cadauno

Piatti Ovali Polpa Cellulosa
1,25 €
cadauno

Salviette Umidificate
1,25 €
cadauno

Bevande


Acqua Naturale Coca Cola
2,00 €

Acqua Frizzante Coca Cola Zero
2,00 €

Bibita Fanta
3,50 €

Coca Cola in Vetro 33cl Sprite
3,50 €

Birre


Menabrea 33cl
4,90 €

Menabrea 66cl
8,90 €

Corona Extra 36,5cl
6,30 €

Birra Senza Glutine
7,70 €

Le Birre


Porpora
9,00 €
8% vol, 33cl, rossa, happy bock doppio malto, birrificio Lambrate

Ghisa
9,00 €
5% vol, 33cl, stile guinness, scura con sapore affumicato, birrificio Lambrate

Montestella
9,00 €
5% vol, 33cl, stile Pilsner, birrificio Lambrate

SantAmbroeus
9,00 €
8% vol, 33cl, Strong Golden Ale, ambrata doppio malto, birrificio Lambrate

American Magut
9,00 €
5% vol, 33cl, Pilsner con luppoli americani, aromi erbacei e floreali, birrificio Lambrate

Domm
9,00 €
5% vol, 33cl, stile Weiss, Hefe Weizen, birrificio Lambrate

Gaina
8,00 €
6% vol, 33cl, in lattina, IPA Indian Pale Ale, birrificio Lambrate

Su De Doss
9,00 €
5% vol, 33cl, stile Blanche aromatizzata coriandolo, lime, sale rosa himalaya, birrificio Lambrate

Brighella
14,00 €
9% vol, 66cl, Belgian Special Ale, ambrata doppio malto aromatizzata, arancia, frutta candita e miele, birrificio Lambrate

Vini


Vino Rosso
11,20 €
37.5cl

Vino Bianco
11,20 €
37.5cl



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