Pizza 3.0 Ciro Cascella
Salumi e Formaggi
Ciambella di Pizza
9,00 €
con prosciutto crudo stagionato Renzini e mozzarella di bufala campana DOP
Pizze
La Margherita
6,00 €
pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte dei Monti Lattari, olio extravergine doliva bio e basilico fresco dellorto
Regina di Norcia
10,00 €
funghi pleurotus, speck di cinghiale di Norcia, gorgonzola DOP, provola affumicata dei Monti Lattari, olio extravergine doliva bio e basilico fresco dellorto
Alleria
10,50 €
velo di pomodoro giallo del Vesuvio DOP, burrata, prosciutto crudo di Norcia, topping al pistacchio di Bronte DOP, granella di pistacchi, olio extravergine doliva bio e basilico fresco dellorto
La Zucchinosa
9,50 €
crema de zucchine, chips di zucchine, guanciale di Norcia, provola dei Monti Lattari, fonduta di formaggio grana stagionata 24 mesi, olio extravergine doliva bio e basilico fresco dellorto
La Particolare
9,00 €
vellutata di cacio e pepe, provola affumicata dei Monti Lattari, pancetta coppata del Sannio, olio extravergine doliva bio e basilico fresco dellorto
La Marinara
5,00 €
pomodoro San Marzano DOP, origano del Vallo di Diano, aglio rosso di Nubia del presidio slow food, olio extravergine doliva bio e basilico fresco dellorto
Eccellenza Campana
9,00 €
pomodorini del piennolo rosso del Vesuvio, mozzarella di bufala DOP, olio extravergine doliva bio e basilico fresco dellorto
Marinara DOP
8,00 €
velo di pomodoro San Marzano DOP, pomodorini del Piennolo rosso del Vesuvio, scarola cotta a vapore, olive nere taggiasche, origano del Vallo di Diano, aglio rosso di Nubia presidio slow food, olio extravergine doliva bio e basilico fresco dellorto
La Vecchia
8,00 €
salsiccia di maialino nero casertano, friarielli napoletani, provola affumicata dei Monti Lattari, olio extravergine doliva bio e basilico fresco dellorto
Antica Cosacca
6,00 €
pomodoro San Marzano DOP, sfilacci di formaggio pecorino romano DOP, olio extravergine doliva bio e basilico fresco dellorto
La Filosofa
10,00 €
spuma di patata viola bio, guanciale di Norcia, provola affumicata dei Monti Lattari, pepe nero macinato, olio extravergine doliva bio e basilico fresco dellorto
La Dama Bianca
9,00 €
mozzarella fiordilatte dei Monti Lattari, rucola selvatica, prosciutto crudo di Norcia Renzini, scaglie di grana stagionata 18 mesi, olio extravergine doliva bio e basilico fresco dellorto
La Diavola
8,00 €
pomodoro San Marzano DOP, spianata calabra piccante, mozzarella fiordilatte dei Monti Lattari, olio extravergine doliva bio e basilico fresco dellorto
La Nduja
8,00 €
velo di pomodoro San Marzano DOP, pomodorini semisecchi di Calabria, nduja di Spilinga, mozzarella fiordilatte dei Monti Lattari, olio extravergine doliva bio e basilico fresco dellorto
La Norcina
11,00 €
crema di noci di Sorrento IGP, funghi porcini, provola affumicata dei Monti Lattari, decorata di granella di noci, olio extravergine doliva bio e basilico fresco dellorto
LOrtolana
9,00 €
verdure miste di stagione, mozzarella fiordilatte dei Monti Lattari, olio extravergine doliva bio e basilico fresco dellorto
La Scarulella
8,00 €
scarola cotta a vapore, olive nere taggiasche, provola affumicata dei Monti Lattari, olio extravergine doliva bio e basilico fresco dellorto
Terra Mia
9,00 €
prosciutto cotto a vapore il Francescano Renzini, patate fresche cotte al forno, provola affumicata dei Monti Lattari, olio extravergine doliva bio e basilico fresco dellorto
La Tre Facce
9,00 €
vellutata di pistacchio di Bronte DOP, pomodorini del Piennolo del Vesuvio rossi e gialli, pomodorini semisecchi di Calabria, mozzarella fiordilatte dei Monti Lattari, olio extravergine doliva bio e basilico fresco dellorto
La Saporita
10,00 €
vellutata di pistacchio di Bronte DOP, provola affumicata dei Monti Lattari, mortadella di cinghiale, decorata di granella di pistacchio, olio extravergine doliva bio e basilico fresco dellorto
La Smile
8,00 €
patatine smile, bockwurstel bavarese, mozzarella fiordilatte dei Monti Lattari e olio extravergine doliva bio
informazioni: le patatine sono congelate allorigine
informazioni: le patatine sono congelate allorigine
O Rutiello
9,00 €
pizza cotta nel tegame, base di pomodoro San Marzano DOP, pomodorini del Piennolo del Vesuvio rossi, mozzarella fiordilatte dei Monti Lattari, origano del Vallo di Diano, olio extravergine doliva bio e basilico fresco dellorto
Capello di Pulcinella
7,00 €
pizza fritta chiusa stile antica Napoli a capello di pulcinella, con ricotta di bufala, ciccioli di maiale, provola affumicata dei Monti Lattari, pomodoro San Marzano DOP e pepe nero macinato
Gradassa
8,00 €
soffritto napoletano e provola affumicata
Genovese
9,00 €
genovese, provola e scaglie di parmigiano
La Vita e Bella
9,00 €
crema di peperoni, sbriciolata di maialino nero, melanzane sottolio, scaglie di parmigiano e provola affumicata
Porcinella
9,00 €
funghi porcini, sbriciolata di maialino nero e provola affumicata
Papaciccia
9,00 €
papacelle mantecate al Piennolo rosso, sbriciolata di maialino nero, provola affumicata e pepe
Parmigiana 3.0
10,00 €
parmigiana, polpettine e fonduta di parmigiana
Fritti
Sfizio Fritto 3.0
8,00 €
8 pezzi
Arancino 130g
2,00 €
informazioni: prodotto congelato allorigine
Crocche 100g
2,00 €
4 pezzi vari gusti
Frittatina 130g
2,00 €
Patate Maxi Chips
4,00 €
Montanara Fritta
6,00 €
Insalate
Insalata Cruda
7,50 €
insalata mista, prosciutto crudo di Parma, olive verdi, pomodorini e scaglie di grana
Insalata Polle
7,50 €
insalata mista, stracetti di pollo, rucola, olive nere e gherigli di noce
Insalata Bresà
7,50 €
insalata mista, rucola, bresaola, funghi tris, scaglie di Parmigiano e succo di limone
Insalata Veggy
7,00 €
insalata mista, verdure grigliate, mais e pomodorini
Insalata Tonnara
8,00 €
insalata mista, tonno a filetti di Cetara, olive verdi, capperi con gambo e pomodorini
Insalata Salmona
8,50 €
insalata mista, ritagli di salmone, pomodorini e olive verdi taggiasche
Insalata Capri
8,00 €
pomodorini, mozzarella di bufala DOP, origano e basilico
Insalata Greca
7,50 €
insalata mista, feta greca, pomodorini, rucola, mais e olive nere
Insalata Patane
7,50 €
insalata mista, patate, olive verdi e pomodorini
Insalate Speciali
Insalata Maxi Force
9,00 €
cuore di iceberg, scarola riccia, valeriana, misticanza, rucola, radicchio rosso, pomodorini allinsalata, carpaccio di finocchi, lamelle di carote, capperi con gambo, granella di pistacchio, nocciole, mandorle, semi di girasole bio e fesa di tacchino
la maxi force è uninsalata ricca di sapore, contiene un mix di magnesio, riboflavina e vitamine utili al metabolismo
la maxi force è uninsalata ricca di sapore, contiene un mix di magnesio, riboflavina e vitamine utili al metabolismo
Insalata Hi Energy
9,00 €
cuore di iceberg, scarola riccia, valeriana, misticanza, rucola, radicchio rosso, pomodorini allinsalata, carpaccio di finocchi, lamelle di carote, capperi con gambo, more di gelso, alchechengi goji, mirtillo rosso e uova
la hi energy è consigliata per chi pratica sport, contiene alta concentrazione di antiossidanti grazie alla presenza di vitamine del gruppo A e C
la hi energy è consigliata per chi pratica sport, contiene alta concentrazione di antiossidanti grazie alla presenza di vitamine del gruppo A e C
Frutta
Frutta Fresca di Stagione
5,00 €
arancia, ananas, kiwi, fichi, mela, banana, uva, mandarino, fragole, more, lamponi e alta frutta secondo la disponibilità
Ananas a Fette
5,00 €
a scelta aggiunta di frutta secca
Macedonia
6,00 €
Bevande
Bibita in Bottiglia 33cl Coca Cola
2,50 €
Birre Artigianali
Summer Ale
6,00 €
birra artigianale con malto italiano
5,6% vol/abv
5,6% vol/abv
Sor Pompeo Dubbel
6,00 €
birra artigianale con lenticchie e malti umbri
6% vol/abv
6% vol/abv
Queen Berry Aronia Fruit Ale
6,00 €
birra artigianale con vero succo di aronia
5,6% vol/abv
5,6% vol/abv
Cotta 68
6,00 €
birra artigianale con doppio malto
7,5% vol/abv
7,5% vol/abv
Monkey Capelli
6,00 €
birra artigianale con frumento
5,6% vol/abv
5,6% vol/abv
California West Coast Ipa
6,00 €
birra artigianale 100% made in Umbria
6,3% vol/abv
6,3% vol/abv
Pizza 3.0 Ciro Cascella
Salumi e Formaggi
Ciambella di Pizza
9,00 €
con prosciutto crudo stagionato Renzini e mozzarella di bufala campana DOP
Pizze
La Margherita
6,00 €
pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte dei Monti Lattari, olio extravergine doliva bio e basilico fresco dellorto
Regina di Norcia
10,00 €
funghi pleurotus, speck di cinghiale di Norcia, gorgonzola DOP, provola affumicata dei Monti Lattari, olio extravergine doliva bio e basilico fresco dellorto
Alleria
10,50 €
velo di pomodoro giallo del Vesuvio DOP, burrata, prosciutto crudo di Norcia, topping al pistacchio di Bronte DOP, granella di pistacchi, olio extravergine doliva bio e basilico fresco dellorto
La Zucchinosa
9,50 €
crema de zucchine, chips di zucchine, guanciale di Norcia, provola dei Monti Lattari, fonduta di formaggio grana stagionata 24 mesi, olio extravergine doliva bio e basilico fresco dellorto
La Particolare
9,00 €
vellutata di cacio e pepe, provola affumicata dei Monti Lattari, pancetta coppata del Sannio, olio extravergine doliva bio e basilico fresco dellorto
La Marinara
5,00 €
pomodoro San Marzano DOP, origano del Vallo di Diano, aglio rosso di Nubia del presidio slow food, olio extravergine doliva bio e basilico fresco dellorto
Eccellenza Campana
9,00 €
pomodorini del piennolo rosso del Vesuvio, mozzarella di bufala DOP, olio extravergine doliva bio e basilico fresco dellorto
Marinara DOP
8,00 €
velo di pomodoro San Marzano DOP, pomodorini del Piennolo rosso del Vesuvio, scarola cotta a vapore, olive nere taggiasche, origano del Vallo di Diano, aglio rosso di Nubia presidio slow food, olio extravergine doliva bio e basilico fresco dellorto
La Vecchia
8,00 €
salsiccia di maialino nero casertano, friarielli napoletani, provola affumicata dei Monti Lattari, olio extravergine doliva bio e basilico fresco dellorto
Antica Cosacca
6,00 €
pomodoro San Marzano DOP, sfilacci di formaggio pecorino romano DOP, olio extravergine doliva bio e basilico fresco dellorto
La Filosofa
10,00 €
spuma di patata viola bio, guanciale di Norcia, provola affumicata dei Monti Lattari, pepe nero macinato, olio extravergine doliva bio e basilico fresco dellorto
La Dama Bianca
9,00 €
mozzarella fiordilatte dei Monti Lattari, rucola selvatica, prosciutto crudo di Norcia Renzini, scaglie di grana stagionata 18 mesi, olio extravergine doliva bio e basilico fresco dellorto
La Diavola
8,00 €
pomodoro San Marzano DOP, spianata calabra piccante, mozzarella fiordilatte dei Monti Lattari, olio extravergine doliva bio e basilico fresco dellorto
La Nduja
8,00 €
velo di pomodoro San Marzano DOP, pomodorini semisecchi di Calabria, nduja di Spilinga, mozzarella fiordilatte dei Monti Lattari, olio extravergine doliva bio e basilico fresco dellorto
La Norcina
11,00 €
crema di noci di Sorrento IGP, funghi porcini, provola affumicata dei Monti Lattari, decorata di granella di noci, olio extravergine doliva bio e basilico fresco dellorto
LOrtolana
9,00 €
verdure miste di stagione, mozzarella fiordilatte dei Monti Lattari, olio extravergine doliva bio e basilico fresco dellorto
La Scarulella
8,00 €
scarola cotta a vapore, olive nere taggiasche, provola affumicata dei Monti Lattari, olio extravergine doliva bio e basilico fresco dellorto
Terra Mia
9,00 €
prosciutto cotto a vapore il Francescano Renzini, patate fresche cotte al forno, provola affumicata dei Monti Lattari, olio extravergine doliva bio e basilico fresco dellorto
La Tre Facce
9,00 €
vellutata di pistacchio di Bronte DOP, pomodorini del Piennolo del Vesuvio rossi e gialli, pomodorini semisecchi di Calabria, mozzarella fiordilatte dei Monti Lattari, olio extravergine doliva bio e basilico fresco dellorto
La Saporita
10,00 €
vellutata di pistacchio di Bronte DOP, provola affumicata dei Monti Lattari, mortadella di cinghiale, decorata di granella di pistacchio, olio extravergine doliva bio e basilico fresco dellorto
La Smile
8,00 €
patatine smile, bockwurstel bavarese, mozzarella fiordilatte dei Monti Lattari e olio extravergine doliva bio
informazioni: le patatine sono congelate allorigine
informazioni: le patatine sono congelate allorigine
O Rutiello
9,00 €
pizza cotta nel tegame, base di pomodoro San Marzano DOP, pomodorini del Piennolo del Vesuvio rossi, mozzarella fiordilatte dei Monti Lattari, origano del Vallo di Diano, olio extravergine doliva bio e basilico fresco dellorto
Capello di Pulcinella
7,00 €
pizza fritta chiusa stile antica Napoli a capello di pulcinella, con ricotta di bufala, ciccioli di maiale, provola affumicata dei Monti Lattari, pomodoro San Marzano DOP e pepe nero macinato
Gradassa
8,00 €
soffritto napoletano e provola affumicata
Genovese
9,00 €
genovese, provola e scaglie di parmigiano
La Vita e Bella
9,00 €
crema di peperoni, sbriciolata di maialino nero, melanzane sottolio, scaglie di parmigiano e provola affumicata
Porcinella
9,00 €
funghi porcini, sbriciolata di maialino nero e provola affumicata
Papaciccia
9,00 €
papacelle mantecate al Piennolo rosso, sbriciolata di maialino nero, provola affumicata e pepe
Parmigiana 3.0
10,00 €
parmigiana, polpettine e fonduta di parmigiana
Fritti
Sfizio Fritto 3.0
8,00 €
8 pezzi
Arancino 130g
2,00 €
informazioni: prodotto congelato allorigine
Crocche 100g
2,00 €
4 pezzi vari gusti
Frittatina 130g
2,00 €
Patate Maxi Chips
4,00 €
Montanara Fritta
6,00 €
Insalate
Insalata Cruda
7,50 €
insalata mista, prosciutto crudo di Parma, olive verdi, pomodorini e scaglie di grana
Insalata Polle
7,50 €
insalata mista, stracetti di pollo, rucola, olive nere e gherigli di noce
Insalata Bresà
7,50 €
insalata mista, rucola, bresaola, funghi tris, scaglie di Parmigiano e succo di limone
Insalata Veggy
7,00 €
insalata mista, verdure grigliate, mais e pomodorini
Insalata Tonnara
8,00 €
insalata mista, tonno a filetti di Cetara, olive verdi, capperi con gambo e pomodorini
Insalata Salmona
8,50 €
insalata mista, ritagli di salmone, pomodorini e olive verdi taggiasche
Insalata Capri
8,00 €
pomodorini, mozzarella di bufala DOP, origano e basilico
Insalata Greca
7,50 €
insalata mista, feta greca, pomodorini, rucola, mais e olive nere
Insalata Patane
7,50 €
insalata mista, patate, olive verdi e pomodorini
Insalate Speciali
Insalata Maxi Force
9,00 €
cuore di iceberg, scarola riccia, valeriana, misticanza, rucola, radicchio rosso, pomodorini allinsalata, carpaccio di finocchi, lamelle di carote, capperi con gambo, granella di pistacchio, nocciole, mandorle, semi di girasole bio e fesa di tacchino
la maxi force è uninsalata ricca di sapore, contiene un mix di magnesio, riboflavina e vitamine utili al metabolismo
la maxi force è uninsalata ricca di sapore, contiene un mix di magnesio, riboflavina e vitamine utili al metabolismo
Insalata Hi Energy
9,00 €
cuore di iceberg, scarola riccia, valeriana, misticanza, rucola, radicchio rosso, pomodorini allinsalata, carpaccio di finocchi, lamelle di carote, capperi con gambo, more di gelso, alchechengi goji, mirtillo rosso e uova
la hi energy è consigliata per chi pratica sport, contiene alta concentrazione di antiossidanti grazie alla presenza di vitamine del gruppo A e C
la hi energy è consigliata per chi pratica sport, contiene alta concentrazione di antiossidanti grazie alla presenza di vitamine del gruppo A e C
Frutta
Frutta Fresca di Stagione
5,00 €
arancia, ananas, kiwi, fichi, mela, banana, uva, mandarino, fragole, more, lamponi e alta frutta secondo la disponibilità
Ananas a Fette
5,00 €
a scelta aggiunta di frutta secca
Macedonia
6,00 €
Bevande
Bibita in Bottiglia 33cl Coca Cola
2,50 €
Birre Artigianali
Summer Ale
6,00 €
birra artigianale con malto italiano
5,6% vol/abv
5,6% vol/abv
Sor Pompeo Dubbel
6,00 €
birra artigianale con lenticchie e malti umbri
6% vol/abv
6% vol/abv
Queen Berry Aronia Fruit Ale
6,00 €
birra artigianale con vero succo di aronia
5,6% vol/abv
5,6% vol/abv
Cotta 68
6,00 €
birra artigianale con doppio malto
7,5% vol/abv
7,5% vol/abv
Monkey Capelli
6,00 €
birra artigianale con frumento
5,6% vol/abv
5,6% vol/abv
California West Coast Ipa
6,00 €
birra artigianale 100% made in Umbria
6,3% vol/abv
6,3% vol/abv
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