Marshal Japanese Sushi Restaurant
Antipasti
Rice Crispy
5,00 €
riso fritto con a scelta tartare di tonno, tartare di salmone dolce o tartare di salmone piccante
2 pezzi
Ebi Harumaki
5,00 €
involtino di sfoglia di riso impanato con farina giapponese, ripieno di gamberi e verdurine, servito con salsa agrodolce
4 pezzi
Edamame
4,00 €
fagioli di soia
Goma Wakame
4,00 €
antipasto giapponese di alghe
Yaki Gyoza
4,00 €
ravioli di carne alla griglia
4 pezzi
Ceviche Misto
7,00 €
cubetti di pesce misto marinato con agrumi e servito con pepe rosa, cetrioli, pomodorini e menta
Pasta
Yaki Udon
12,00 €
tagliatelle di grano duro saltate alla piastra con gamberi o pollo
Sushi Misti
Sushi Misto Set Nigiri
8,00 €
riso ricoperto di pesce crudo con 6 pezzi di pesce misto
Set Sushi Misto Fusion 24 Pezzi
36,00 €
64 sushi e 20 sashimi
Set Sushi Misto Fusion 32 Pezzi
48,00 €
Set Sushi Fusion 40 Pezzi
60,00 €
Set Sushi Misto Fusion 64 Pezzi
90,00 €
Set Sushi e Sashimi Misto Fusion
110,00 €
Sashimi
Sashimi Amaebi
6,00 €
gambero dolce
8 pezzi
Sashimi Hokkigai
5,00 €
vongole artiche
4 pezzi
Sashimi Suzuki
6,00 €
branzino
4 pezzi
Sashimi Butterfish
5,00 €
pesce burro
4 pezzi
Sashimi Sake
6,00 €
salmone
4 pezzi
Sashimi Hotate
6,00 €
capesante
4 pezzi
Piccolo Sashimi Moriawase
13,00 €
pesce crudo a taglio grosso
10 pezzi sashimi misto
Grande Sashimi Moriawase
23,00 €
pesce crudo a taglio grosso
20 pezzi sashimi misto
Medio Sashimi Moriawase
18,00 €
pesce crudo a taglio grosso
15 pezzi sashimi misto
Nigiri
Nigiri Sake
3,00 €
salmone
Nigiri Hokkigai
4,00 €
vongole artiche
Nigiri Hotate
5,00 €
capesante
Nigiri Suzuki
4,00 €
spigola
Nigiri Amaebi
3,00 €
gambero crudo dolce
Nigiri Butterfish
3,00 €
pesce burro
Hot Butterfish Nigiri
3,00 €
butterfish scottato servito con salsa teriyaki
Nigiri Tamagotaki
2,50 €
omlette
Hot Salmon Nigiri
3,00 €
salmone scottato con salsa teriyaki
Nigiri Unagi
4,00 €
anguilla Giapponese grigliata
Nigiri Hot Suzuki
4,00 €
spigola scottata e servita con salsa teriyaki
Nigiri Ebi
3,00 €
gambero cotto
Nigiri Tako
3,00 €
polpo
Uramaki
Uramaki Togarashi Roll
12,00 €
rotolo medio di riso ripieno di surimi, spicy maionese, gambero in tempura e cetrioli, avvolto da salmone flambè e patatine fritte con una spolverata di togarashi
Uramaki California Maki
8,00 €
rotolo medio di riso ripieno di avocado, gamberi, granchio e maionese
Uramaki Banzai Roll
10,00 €
rotolo medio di riso ripieno di gambero in tempura di arachidi e insalata, servito con salsa teriyaki
Uramaki Alaska Roll
11,00 €
rotolo medio di riso ripieno di granchio, avocado e philadelphia avvolto da salmone, goma wakame e ikura
Uramaki Philadelphia
8,00 €
rotolo medio di riso ripieno di avocado e salmone con philadelphia flambè
Uramaki Ebiten
8,00 €
rotolo medio di riso ripieno di gambero in tempura, servito con julienne di patatine fritte e salsa teriyaki
Uramaki Eiji Roll
9,00 €
rotolo medio di riso con avocado, gambero e philadelphia avvolto da uova di granchio
Uramaki Sake Avocado
8,00 €
rotolo medio di riso con salmone e avocado
Uramaki Arcobaleno
10,00 €
rotolo medio di riso ripieno di surimi e avocado avvolto da pesce misto
Uramaki Teriyaki Roll
10,00 €
rotolo medio di riso ripieno di salmone scottato in salsa teriyaki
Uramaki Karaaghe Roll
9,00 €
rotolo medio di riso ripieno di pollo in tempura e salsa teriyak
Uramaki Passion Roll
12,00 €
rotolo medio di riso ripieno di salmone e avocado avvolto da julienne di patate fritte e servito con tartare di mango salmone e spicy maionese
6 pezzi
Uramaki Paradise Roll
12,00 €
rotolo medio di riso ripieno con surimi, spicy mayo, gambero in tempura e cetrioli avvolto da mango, tartare di salmone, tanuki con grani di pepe rosa e sale rosa himalayano
Uramaki Osaka Roll
10,00 €
rotolo medio di riso ripieno di salmone avvolto da una croccante tempura con cuore di salmone crudo
6 pezzi
Uramaki Rock N Roll
12,00 €
rotolo medio di riso ripieno di salmone in tempura, insalata e salsa teriyaki
Uramaki Kyoto Roll
10,00 €
rotolo medio di riso con gyoza fritto con salmone, gamberi, surimi, philadelphia e salsa teriyak
Uramaki Angel Roll
10,00 €
rotolo medio di riso con sesamo e uova di pesce, ripieno di salmone, avocado e philadelphia, servito con tartare di salmone, tanuki, tartare di cetrioli e grani di pepe rosa
6 pezzi
Uramaki Nagasaki Roll
12,00 €
rotolo medio di riso con gambero in tempura avvolto da salmone scottato e salsa teriyak
Uramaki Yin Yang
11,00 €
rotolo medio di riso con salmone e avocado avvolto da julienne di patate fritte e servito con salmone cotto e tobiko, servito con salsa teriyaki e spicy maionese
Uramaki Dragon Roll
12,00 €
rotolo medio di riso con gambero in tempura avvolto da avocado e fragole, servito con salsa teriyaki
Uramaki Cheddar Rolls
10,00 €
rotolo medio di riso con surimi, cetrioli e gambero in tempura avvolto da formaggio cheddar flambè
Uramaki Hot Rolls
10,00 €
rotolo medio di riso con salmone cotto, granchio, goma wakame, philadelphia e salsa teriyak
Uramaki Canadian
10,00 €
rotolo medio di riso con salmone e philadelphia
Uramaki Spicy Roll
10,00 €
rotolo medio di riso con surimi, cetrioli e avocado, avvolto da salmone condito con una goccia di sriracha piccante e tartare di cetrioli
Uramaki Avocado Roll
10,00 €
rotolo medio di riso con avocado, granchio, gambero cotto, maionese e ikura
Uramaki Wakame Roll
10,00 €
rotolo medio di riso con granchio, gambero, avocado, philadelphia e goma wakame
Uramaki Tiger Marshall
10,00 €
rotolo medi odi riso con gambero in tempura avvolto da avocado e servito con tobiko e tanuki
Uramaki Salmon Marshall
8,00 €
rotolo medio di riso con salmone grigliato e philadelphia
Uramaki Sake Onigiri
3,00 €
triangolo grande di riso ripieno di salmone grigliato
1 pezzo
Uramaki Crabten
9,00 €
rotolo medio di riso ripieno di granchio dal guscio morbido fritto e servito con salsa teriyaki
Hosomaki
Hosomaki Sake Fritto
10,00 €
sfoglia di riso con salmone e philadelphia avvolto da una croccante tempura
Hosomaki Avocado
4,00 €
rotolo di alga ripieno di riso e avocado
Hosomaki Kappa
4,00 €
rotolo di alga ripieno di riso e cetriolo
Hsosomaki Tamago
4,00 €
rotolo di alga ripieno di riso e omelette
Hosomaki Sake
5,00 €
rotolo di alga ripieno di riso e salmone
Hosomaki Ebi Crudo
5,00 €
rotolo di alga ripieno di riso e gambero crudo
Hosomaki Kani
5,00 €
rotolo di alga ripieno di riso e granchio
Hosomaki Unakgy
6,00 €
rotolo di alga ripieno di riso e anguilla giapponese grigliata e cetriol
Hosomaki Ebi
5,00 €
rotolo di alga ripieno di riso e gambero cotto al vapore
Hosomaki Tempura Fragola
9,00 €
maki fritto con salmone, philadelphia, fragola e salsa teriyaki
Hosomaki Crik Crok
10,00 €
rolls di sfoglia di riso fritta con salmone e philadelphia servito con tartare di salmone
Hosomaki Fresh Sake
9,00 €
roll di salmone crudo con mango e surimi servito con spicy maionese
Hosomaki Sashimi Roll Sake
7,00 €
rotolo di salmone avvolto da alga con cuore di granchio, insalata, avocado e spicy maionese
Temaki
Temaki Sake Avocado
5,00 €
salmone e avocado servito con spicy maionese
1 pezzo
Temaki California
5,00 €
avocado, granchio, gamberi cotti e maionese servito con spicy maionese
1 pezzo
Temaki Ebiten
5,00 €
gamberoni fritti e salsa teriyaki servito con spicy maionese
1 pezzo
Gunkan
Gunkan Negi Sake
4,00 €
tartare di salmone e philadelphia, servito con mandorle, fragole e salsa teriyaki
2 pezzi
Gunkan Ikura
4,00 €
riso ricoperto di uova di salmone avvolto con alga
2 pezzi
Gunkan Tobiko
4,00 €
riso ricoperto di uova di pesce volante avvolto con alga
2 pezzi
Gunkan Sake Jo
6,00 €
rotolo di salmone ripieno di riso servito con tartare di salmone, mandorle, pepe rosa e fragole
3 pezzi
Gunkan Crock
5,00 €
gunkamaki di salmone scottato con patatine fritte e salsa teriyaki
3 pezzi
Gunka Tataki
6,00 €
gunkamaki di salmone e gamberi scottati in salsa teriyaki
3 pezzi
Gunka Surimi
4,00 €
gunkamaki con crema di surimi
2 pezzi
Gunka Bomb
6,00 €
gunkamaki di salmone con crema di surimi
3 pezzi
Futomaki
Futomaki Yakuza Roll
8,00 €
grande roll di alghe con salmone e crema di surimi avvolto da tempura di arachidi
Futomaki Moriawase
6,00 €
grande roll di alghe con pesce misto con avocado e tobiko
4 pezzi
Marshal Futomaki Fritto
7,00 €
grande roll di alghe con pesce misto fritto e philadelphia
4 pezzi
Chirashi
Chirashi Unagidon
13,00 €
riso per sushi ricoperto di anguilla grigliata
Chirashi
12,00 €
riso ricoperto di pesce misto crudo
Chirashi Sake Don
12,00 €
riso per sushi ricoperto di salmone crudo
Chirashi Sakanadon
10,00 €
riso per sushi ricoperto di salmone alla griglia e salsa teriyaki con verdure e maionese
Chirashi Yakimeshi Marshal
12,00 €
riso saltato con verdure, omelette e pollo o gamberi
Chirashi Curry Rice
10,00 €
riso al curry con gamberi o pollo, patate e carote
Chirashi Toridon
10,00 €
riso ricoperto di pollo con salsa teriyaki
Chirashi Sake Teriyaki con Riso
13,00 €
riso ricoperto di salmone alla griglia in salsa teriyaki
2 pezzi
Tartare
Tartara Special
14,00 €
tartare di salmone, dolce o piccante, maionese, philadelphia, avocado, tanuki e salsa teriyaki
Tartara Classica
14,00 €
tartare di salmone servita con uova di pesce e avocado, dolce o piccante
Carpacci
Carpaccio Butterfish
7,00 €
pesce burro con salsa dello chef
Carpaccio Suzuki
9,00 €
branzino con salsa dello chef
Carpaccio Sake
8,00 €
salmone con salsa dello chef
Teppanyaki
Teppanyaki Ika
12,00 €
calamari alla piastra con salsa giapponese
Teppanyaki Sake Tataki
12,00 €
salmone scottato con salsa ponzu, erba selvatica, insalata e zenzero
Teppanyaki Sake Teriyaki
12,00 €
salmone in salsa teriyaki
Teppanyaki Yasai
6,00 €
verdure miste alla piastra con salsa giapponese
Teppanyaki Toro
9,00 €
coscia di pollo alla piastra con salsa giapponese
Teppanyaki Ebi
9,00 €
gamberi alla piastra con salsa giapponese
Teppanyaki Sake
12,00 €
salmone alla piastra con salsa giapponese
2 pezzi
Tempura
Ebi Tempura
13,00 €
gamberoni fritti in tempura
Tempura Moriawase
12,00 €
misto di verdure e pesce fritti in tempura
Ika Tempura
10,00 €
totani fritti in tempura
Yasai Tempura
8,00 €
verdure miste
Crab Tempura
10,00 €
granchio dal guscio morbido in tempura
Tempura Sake Furai
10,00 €
tranci di salmone impanati
Tempura Corokke
5,00 €
crocchette di patate dolci in tempura
Tempura Karaghe
10,00 €
pollo fritto impanato
Tempura Karaghe Crunch
12,00 €
pollo in tempura di arachidi o mandorle
Tempura Ebi Crunch
13,00 €
gamberi in tempura di arachidi o mandorle
Tempura Sake Crunch
13,00 €
salmone impanato con croccanti sfoglie di mandorle o arachidi
Dolci
Gelato allo Zenzero
4,00 €
al cioccolato bianco al profumo di Byales
Mousse Bianca
4,00 €
al cioccolato fondente al profumo di rum
Mousse Nera
4,00 €
cioccolato, riso al latte, lampone e mousse al cioccolato bianco
Maki Dessert Bianco
5,00 €
cioccolato, riso al latte, lampone e mousse al cioccolato fondente
Maki Dessert Nero
5,00 €
millefoglie di gyoza con ganache al cioccolato bianco e frutti di bosco
Gelato al Sesamo Nero
4,00 €
involtino fritto con riso e nutella
Fruit Gyioza
5,00 €
rolls di banana e nutella avvolto da sfoglia fritta in tempura di mandorle
Dolce Harumaki
4,00 €
Banana Roll
6,00 €
Bevande
Acqua Naturale Coca Cola
1,00 €
Bibita 33cl Coca Cola Zero
3,00 €
Birra Tonica 20cl Fanta
3,00 €
Sake Marshal Lemonsoda
3,00 €
Birre
Birra Tonica 33cl Sapporo
4,00 €
Birra 50cl Asahi
5,00 €
Via Riviera di Chiaia, 268, Napoli |