Komorebi Japanese Restaurant
Mix e Menu
Mix Sushi
36,00 €
6 pezzi hosomaki salmone, 6 pezzi hosomaki spigola, 8 pezzi uramaki dragon roll, 8 pezzi uramaki salmon lover, 4 pezzi nigiri tonno e 4 pezzi nigiri salmone
Mix Vegetarian
28,00 €
6 pezzi hosomaki cetriolo, 6 pezzi hosomaki avocado, 8 pezzi greed tempura roll e 8 pezzi guacamole roll
Poke Family
30,00 €
1 poke vegan, 1 poke salmon e 1 poke sushi
Mix Nigiri e Sashimi
35,00 €
3 pezzi sashimi salmone, 3 pezzi sashimi spigola, 3 pezzi sashimi gambero rosso, 3 pezzi sashimi tonno, 3 pezzi sashimi cappasanta, 2 pezzi nigiri spigola, 2 pezzi nigiri gambero rosso, 2 pezzi nigiri tonno e 2 pezzi nigiri salmone
Mix Roll
49,00 €
16 pezzi salmon lover, 16 pezzi dragon roll, 8 pezzi tempura roll e 8 pezzi salmon fruit
Antipasti Crudi
Salmon Tartare
9,00 €
tartare di salmone marinato, tempura croccante, tzatziki euova di trota
Seabass Tartare
10,00 €
tartare di spigola con menta,yuzu e cialda di riso croccante
Tuna Tartare
11,00 €
tartare di tonno, cialda dim sun, crema al passion fruit e pistacchio
Tris Tartare
17,00 €
degustazione di tartare di mare
Beef Tartare
9,00 €
tartare di manzo con fonduta di formaggio ai pepi
Poke Bowl
Poke Vegan Bowl
10,00 €
riso sushi, edamame, avocado, passion fruit, cetrioli e sesamo)
Poke Salmon Bowl
11,00 €
riso sushi, avocado, salmone, cetrioli e ikura)
Poke Sushi Bowl
12,00 €
riso sushi, tonno, salmone, spigola e masago
Dumplings
Dumpling Pork Gyoza
5,00 €
ravioli alla piastra, con maiale e pluma
Dumpling Ebi Gyoza
5,00 €
ravioli alla piastra con gambero
Dumpling Vegetable
4,00 €
ravioli con verdure
Dumpling Shrimp Gyoza
6,00 €
ravioli alla crema di scampi accompagnato da cream fresh allo yuzu
Sashimi
Sashimi Salmone
4,00 €
Sashimi Pesce Burro
3,50 €
Sashimi Spigola
4,00 €
Sashimi Tonno
4,50 €
Sashimi Gambero Rosso
5,00 €
Sashimi Capesante
5,00 €
Nigiri
Nigiri Pesce Burro
4,00 €
Nigiri Spigola
4,50 €
Nigiri Gambero Rosso
5,00 €
Nigiri Ricciola
5,50 €
Nigiri Tonno
4,50 €
Nigiri Salmone
4,00 €
Hosomaki
Hosomaki Cetriolo
4,00 €
hosomaki fritto avvolto in pasta kataifi, battuto di salmone allo yuzu, pistacchio e salsa tzatziki al formaggio
Hosomaki Salmone
5,00 €
Hosomaki Spigola
5,50 €
Hosomaki Gambero Rosso
7,00 €
Hosomaki Tonno
5,50 €
Hosomaki Pesce Burro
5,00 €
Kataifi Greek
11,00 €
Uramaki
Uramaki Salmon Lover
10,00 €
salmone marinato al lime, gel al mango e granella di pistacchio
Uramaki Salmon Maki Fumee
12,00 €
salmone marinato al lime, copertura di salmone scottato, salsa teriyaki e affumicato a campana
Uramaki Ura Bass Cod
13,00 €
spigola in tempura, spuma di baccala, fragole e teriyaki
Uramaki Rock & Roll
11,00 €
gambero in tempura, avocado, copertura di salmone, salsa spicy e teriyaki
Uramaki Hot Roll
12,00 €
gambero in tempura, copertura di tonno caramellato alla teriyaki e gelatina al passion fruit
Uramaki Dragon Roll
10,00 €
gambero in tempura, copertura di avocado, mayo allo yuzu e teriyaki
Uramaki Truffle Tuna
13,00 €
tonno marinato al tartufo e ponzu, maionese tartufata e scaglie di tartufo
Uramaki Spicy Tuna
13,00 €
tonno marinato con misoyaki al limone, lattuga, copertura di tonno, teriyaki, ponzu mayo e peperoncino fresco
Uramaki Spicy Salmon
12,00 €
salmone marinato al lime, lattuga, copertura di salmone, teriyaki, salsa spicy e quinoa croccante
Uramaki Caponata Roll
13,00 €
zucchine grigliate, crema di melanzana e pomodorini confit
Uramaki Hamachi 2
13,00 €
tartare di pesce bianco, yuzu kosho, zucchine sottaceto, copertura di ricciola scottata alla miasoyaki
Uramaki Salmon Fruit
11,00 €
salmone marinato al lime, avocado, copertura di salmone, pitaya e tapioca allo yuzu
Secondi
Salmone con Crema di Patate Viola Affumicate,
16,00 €
sedano e pomodorini secchi
Merluzzo con Crema e Chips di Topinambur
14,00 €
Maialino al Tartufo
17,00 €
Polpo Impanato con Panko e Crema di Sedano Rapa
16,00 €
Tagliata di Black Angus Argentina alla Ponzu
18,00 €
Cubo di Manzo in Guazzetto
15,00 €
Tempura
Tempura di Verdure
4,00 €
panino dolce al vapore con spigola in tempura e salsa ponzu
Tempura di Gambero
6,00 €
tempura di verdure, teriyaki e salsa spicy
Tempura Bao
5,00 €
Green Tempura Roll
10,00 €
Dolci
Cheesecake agli Agrumi
6,00 €
crumble, gel di yuzu e fragole
Panna Cotta Con Glassa di Sake
6,00 €
mirin e crumble al cacao
Nutella Bao
4,00 €
chantilly al mango
Mochi di Cioccolata
5,00 €
Bevande
Acqua Naturale Coca Cola
2,00 €
Acqua Frizzante Fanta
2,00 €
Bibita 33cl Sprite
2,50 €
Coca Cola 1L
Birre
Asahi 33cl Heineken
3,50 €
Birra 33cl Ichnusa non Filtrata
3,00 €
Vini Bianchi
Vermentino Blu di Alghero S.m da Palma
14,00 €
Sardegna
Satrico Casale del Giglio
15,00 €
Piemonte
Chardonnay Casale del Giglio
15,00 €
Lazio
Langhe Doc Perlanga Marchesi di Barolo
18,00 €
Lazio
Frascati Superiore Doc Castel De Paolis
25,00 €
Alto Adig
Verdicchio Superiore Massaccio Doc San Sisto
25,00 €
Alto Adige
Capolemole Marco Carpineti IGT
25,00 €
Abruzzo
Sauvignon Doc Elena Walch
28,00 €
Sardegna
Gewürztraminer St Michael Eppan Doc
30,00 €
Riesling Gries Doc
30,00 €
Triluna Rosarubra IGT Biodinamico
40,00 €
Vermentino di Gallura Capichera Vigna’ngena
55,00 €
Vini Rossi
Montepulciano d’Abruzzo
12,00 €
Lazio
Shiraz Casal Del Giglio
15,00 €
Habemus
65,00 €
Komorebi Japanese Restaurant
Mix e Menu
Mix Sushi
36,00 €
6 pezzi hosomaki salmone, 6 pezzi hosomaki spigola, 8 pezzi uramaki dragon roll, 8 pezzi uramaki salmon lover, 4 pezzi nigiri tonno e 4 pezzi nigiri salmone
Mix Vegetarian
28,00 €
6 pezzi hosomaki cetriolo, 6 pezzi hosomaki avocado, 8 pezzi greed tempura roll e 8 pezzi guacamole roll
Poke Family
30,00 €
1 poke vegan, 1 poke salmon e 1 poke sushi
Mix Nigiri e Sashimi
35,00 €
3 pezzi sashimi salmone, 3 pezzi sashimi spigola, 3 pezzi sashimi gambero rosso, 3 pezzi sashimi tonno, 3 pezzi sashimi cappasanta, 2 pezzi nigiri spigola, 2 pezzi nigiri gambero rosso, 2 pezzi nigiri tonno e 2 pezzi nigiri salmone
Mix Roll
49,00 €
16 pezzi salmon lover, 16 pezzi dragon roll, 8 pezzi tempura roll e 8 pezzi salmon fruit
Antipasti Crudi
Salmon Tartare
9,00 €
tartare di salmone marinato, tempura croccante, tzatziki euova di trota
Seabass Tartare
10,00 €
tartare di spigola con menta,yuzu e cialda di riso croccante
Tuna Tartare
11,00 €
tartare di tonno, cialda dim sun, crema al passion fruit e pistacchio
Tris Tartare
17,00 €
degustazione di tartare di mare
Beef Tartare
9,00 €
tartare di manzo con fonduta di formaggio ai pepi
Poke Bowl
Poke Vegan Bowl
10,00 €
riso sushi, edamame, avocado, passion fruit, cetrioli e sesamo)
Poke Salmon Bowl
11,00 €
riso sushi, avocado, salmone, cetrioli e ikura)
Poke Sushi Bowl
12,00 €
riso sushi, tonno, salmone, spigola e masago
Dumplings
Dumpling Pork Gyoza
5,00 €
ravioli alla piastra, con maiale e pluma
Dumpling Ebi Gyoza
5,00 €
ravioli alla piastra con gambero
Dumpling Vegetable
4,00 €
ravioli con verdure
Dumpling Shrimp Gyoza
6,00 €
ravioli alla crema di scampi accompagnato da cream fresh allo yuzu
Sashimi
Sashimi Salmone
4,00 €
Sashimi Pesce Burro
3,50 €
Sashimi Spigola
4,00 €
Sashimi Tonno
4,50 €
Sashimi Gambero Rosso
5,00 €
Sashimi Capesante
5,00 €
Nigiri
Nigiri Pesce Burro
4,00 €
Nigiri Spigola
4,50 €
Nigiri Gambero Rosso
5,00 €
Nigiri Ricciola
5,50 €
Nigiri Tonno
4,50 €
Nigiri Salmone
4,00 €
Hosomaki
Hosomaki Cetriolo
4,00 €
hosomaki fritto avvolto in pasta kataifi, battuto di salmone allo yuzu, pistacchio e salsa tzatziki al formaggio
Hosomaki Salmone
5,00 €
Hosomaki Spigola
5,50 €
Hosomaki Gambero Rosso
7,00 €
Hosomaki Tonno
5,50 €
Hosomaki Pesce Burro
5,00 €
Kataifi Greek
11,00 €
Uramaki
Uramaki Salmon Lover
10,00 €
salmone marinato al lime, gel al mango e granella di pistacchio
Uramaki Salmon Maki Fumee
12,00 €
salmone marinato al lime, copertura di salmone scottato, salsa teriyaki e affumicato a campana
Uramaki Ura Bass Cod
13,00 €
spigola in tempura, spuma di baccala, fragole e teriyaki
Uramaki Rock & Roll
11,00 €
gambero in tempura, avocado, copertura di salmone, salsa spicy e teriyaki
Uramaki Hot Roll
12,00 €
gambero in tempura, copertura di tonno caramellato alla teriyaki e gelatina al passion fruit
Uramaki Dragon Roll
10,00 €
gambero in tempura, copertura di avocado, mayo allo yuzu e teriyaki
Uramaki Truffle Tuna
13,00 €
tonno marinato al tartufo e ponzu, maionese tartufata e scaglie di tartufo
Uramaki Spicy Tuna
13,00 €
tonno marinato con misoyaki al limone, lattuga, copertura di tonno, teriyaki, ponzu mayo e peperoncino fresco
Uramaki Spicy Salmon
12,00 €
salmone marinato al lime, lattuga, copertura di salmone, teriyaki, salsa spicy e quinoa croccante
Uramaki Caponata Roll
13,00 €
zucchine grigliate, crema di melanzana e pomodorini confit
Uramaki Hamachi 2
13,00 €
tartare di pesce bianco, yuzu kosho, zucchine sottaceto, copertura di ricciola scottata alla miasoyaki
Uramaki Salmon Fruit
11,00 €
salmone marinato al lime, avocado, copertura di salmone, pitaya e tapioca allo yuzu
Secondi
Salmone con Crema di Patate Viola Affumicate,
16,00 €
sedano e pomodorini secchi
Merluzzo con Crema e Chips di Topinambur
14,00 €
Maialino al Tartufo
17,00 €
Polpo Impanato con Panko e Crema di Sedano Rapa
16,00 €
Tagliata di Black Angus Argentina alla Ponzu
18,00 €
Cubo di Manzo in Guazzetto
15,00 €
Tempura
Tempura di Verdure
4,00 €
panino dolce al vapore con spigola in tempura e salsa ponzu
Tempura di Gambero
6,00 €
tempura di verdure, teriyaki e salsa spicy
Tempura Bao
5,00 €
Green Tempura Roll
10,00 €
Dolci
Cheesecake agli Agrumi
6,00 €
crumble, gel di yuzu e fragole
Panna Cotta Con Glassa di Sake
6,00 €
mirin e crumble al cacao
Nutella Bao
4,00 €
chantilly al mango
Mochi di Cioccolata
5,00 €
Bevande
Acqua Naturale Coca Cola
2,00 €
Acqua Frizzante Fanta
2,00 €
Bibita 33cl Sprite
2,50 €
Coca Cola 1L
Birre
Asahi 33cl Heineken
3,50 €
Birra 33cl Ichnusa non Filtrata
3,00 €
Vini Bianchi
Vermentino Blu di Alghero S.m da Palma
14,00 €
Sardegna
Satrico Casale del Giglio
15,00 €
Piemonte
Chardonnay Casale del Giglio
15,00 €
Lazio
Langhe Doc Perlanga Marchesi di Barolo
18,00 €
Lazio
Frascati Superiore Doc Castel De Paolis
25,00 €
Alto Adig
Verdicchio Superiore Massaccio Doc San Sisto
25,00 €
Alto Adige
Capolemole Marco Carpineti IGT
25,00 €
Abruzzo
Sauvignon Doc Elena Walch
28,00 €
Sardegna
Gewürztraminer St Michael Eppan Doc
30,00 €
Riesling Gries Doc
30,00 €
Triluna Rosarubra IGT Biodinamico
40,00 €
Vermentino di Gallura Capichera Vigna’ngena
55,00 €
Vini Rossi
Montepulciano d’Abruzzo
12,00 €
Lazio
Shiraz Casal Del Giglio
15,00 €
Habemus
65,00 €
QR code