Giappoke
Antipasti
Edamame
4,00 €
fave di soia lessate, servite calde con sale
informazioni: prodotto consigliato alle donne incinte e per i vegetariani, senza glutine
Wakame
5,00 €
insalata di alghe, olio di sesamo, aceto, sale e peperoncino rosso
informazioni: prodotto consigliato alle donne incinte e per i vegetariani, senza glutine
Chips al Salmone
6,00 €
chips di patate con salmone marinato, lime, pepe rosa e guacamole
informazioni: prodotto consigliato alle donne incinte
Tacos Tonno
8,00 €
tortilla con tonno, avocado, spicy maionese, erba cipollina e dressing al lemongrass
informazioni: prodotto consigliato alle donne incinte e per i vegetariani, senza glutine
Tacos Salmone
8,00 €
tortilla con salmone, mango, edamame, maionese al lime, dressing al mango e tobiko
informazioni: prodotto consigliato alle donne incinte e per i vegetariani, senza glutine
Trittico di Tartare
6,00 €
salmone, tonno e gambero con salsa ponzu su un letto di riso bianco
Crea la Tua Poke
Componi il Tuo Poke
9,90 €
Crea il Tuo Sweet Poke
Componi il Tuo Sweet Poke
6,00 €
Poke Bowls
Tuna Poke
12,90 €
riso sushi, tonno in crostata di sesamo, pomodorino secco, chips di zucchine, edamame, dressing al lemongrass e granella di pistacchio
Octopus Poke
12,90 €
riso sushi, polpo, burrata, chips di patata dolce, pomodorini secchi e crumble di pane panko
informazioni: prodotto consigliato alle donne incinte
Vegan Poke
12,90 €
riso bianco, tofu, carote, mela verda, wakame, noci e dressing allo zenzero
informazioni: prodotto consigliato alle donne incinte e ai vegetariani, senza glutine
Salmon Poke
12,90 €
riso sushi, salmone, avocado, spinacino, granella di mandorle, edamame, philadelphia al lime e salsa teriyaki
Shrimps Poke
12,90 €
riso venere, gamberi argentini, datterino giallo, datterino rosso, spinacino, fiocchi di tempura, pesto di pistacchio e dressing al mango
informazioni: prodotto consigliato alle donne incinte
Specialità
Goma Maguro
15,00 €
filetto di tonno in crosta di sesamo e salsa teriyaki
Tataki Salmone
15,00 €
salmone scottato con salsa ponzu e erba cipollina
Tataki Tonno
15,00 €
tonno scottato con salsa ponzu e erba cipollina
Salmone al Pistacchio
14,00 €
trancio di salmone scottato in crosta di pistacchio
informazioni: prodotto consigliato alle donne incinte
Ceviche
14,00 €
ceviche di pesce con tonno, salmone, spigola, olio, lime, coriandolo, zenzero, cipolla rossa e jalapeno
informazioni: prodotto senza glutine
Tartara di Tonno Special
16,00 €
tonno crudo con crema edamame, burrata e peperoncino essiccato
informazioni: prodotto consigliato alle donne incinte e ai vegetarieni, senza glutine
Tartara di Salmone Special
16,00 €
tartara di salmone crudo finemente tritato, avocado, dressing mango, mandorle, ikura e salsa teriyaki
Carpaccio Mix
13,00 €
carpaccio di pesce con salmone, tonno spigola, polpo, salsa ponzu e erba cipollina
12 pezzi
Bao Burger
Salmon Burger
12,00 €
hamburger di salmone con trito di carote, zucchine, albume, guacamole, spinacino, chips di patata dolce e salsa teriyaki
informazioni: prodotto consigliato alle donne incinte
Tuna Burger
13,00 €
goma maguro in crosta di sesamo, chips di zucchine, salsa ponzu aromatizzata alla menta e scaglie di provolone dolce
Fish Ball Burger
13,00 €
polpette con tonno, sakè, zenzero, pane panko, provola affumicata, friarielli croccanti e togarashi
informazioni: prodotto consigliato alle donne incinte
Shrimps Burger
13,00 €
gamberi argentini saltati in olio di sesamo, pesto di pistacchio, datterino giallo, maionese giapponese e tanuki
Octopus Burger
12,00 €
polpo, burrata, pomodorini secchi, chips di patata dolce e friarielli croccanti
informazioni: prodotto consigliato alle donne incinte
Chicken Burger
10,00 €
pollo in salsa teriyaki, patatine in tempura, prvola affumicata e friarielli croccanti
Dolci
Mochi
5,00 €
pasta di riso con gusti a scelta
Gelato
5,00 €
ghianda e matcha
Souffle Cuore Caldo
5,00 €
Tartufo
5,00 €
Healthy Drinks
Healthy
5,00 €
arancia, carotta, limone e zenzero
Power
5,00 €
mela, carota e arancia
Detox
5,00 €
zenzero, mela e melagrana
Energy
5,00 €
mela, cetrioli, miele e limone
Antiossidante
5,00 €
mela, carota e zenzero
Green
5,00 €
avocado, mella e zenzero
Relax
5,00 €
cetriolo, miele e ananas
Smoothies
Tropical Analcolico
5,00 €
Exotica Alcolico
8,00 €
Jungle Analcolico
5,00 €
Passion Alcolico
8,00 €
Giappoke Analcolico
5,00 €
Bevande
Acqua Naturale 50cl
1,50 €
Acqua Frizzante 75cl
3,00 €
Bibita 33cl 50cl
1,50 €
Te Verde Arizona 50cl 75cl
3,00 €
Birre
Birre 33cl Asahi
4,00 €
Asahi 50cl Kona Big Wave
6,00 €
Sapporo 65cl Iki Ginger
5,00 €
Vini Rossi
Aglianico del Taburno
24,00 €
fattoria la rivolta
T Rosso
23,00 €
cantina tramin
Vini Bianchi
A.A. Chardonnay
20,00 €
cantina tramin
Selida A.A. Gewurztraminer
30,00 €
cantina tramin
Falanghina del Sannio Bio
18,00 €
fattoria la rivolta
Sannio Taburno Coda di Volpe
20,00 €
fattoria la rivolta
Pepi A.A. Sauvignon
28,00 €
cantina tramin
Friuli Colli Orientali Pinot Grigio
18,00 €
Bollicine
Prosecco V8 Millesimato
25,00 €
Borgo Magredo
Ellenicos Brut Rose
29,00 €
fattoria la rivolta
Piazza Ferdinando Fuga, Napoli |