Cusco

Piatti


Aji de Gallina
8,50 €
riso, patate, crema a base di pollo sfilacciato

Lomo Saltado
10,00 €
straccetti di lonza, cipolla, pomodoro e coriandolo

Asado con Pure
10,00 €
arrosto con purè

Frejol con Seco de Carnero e Arroz
10,00 €
sugo di fagioli con spezzatino di agnello e riso

Escabeche di Pollo
8,00 €
sugo di pollo marinato in aceto

Escabeche di Pesce
10,00 €
sugo di persico marinato in aceto

Secondi


Un Quarto di Pollo a la Brasa
7,00 €
pollo tipico peruviano, con patate fritte e insalata

Mezzo Pollo a la Brasa
12,00 €
con patate fritte e insalata

Pollo Intero a La Brasa
22,00 €
con insalata e patatine fritte

Pesce Fritto Intero
10,00 €
riso con pollo, coriandolo e verdure

Pesce Fritto con Patate Fritte
12,50 €

Arroz con Pollo
8,00 €

Contorni


Patate Lesse
1,50 €
mais bianco bollito tipico peruviano

Choclo
3,50 €
patata bianca

Riso Bianco
2,00 €

Yuca
3,50 €

Specialità


Salchi Papa Piccolo
5,00 €

Papa e la Huancayna Grande
3,50 €

Fritti


Patatine Fritte
3,50 €

Bevande


Acqua Naturale 50cl
1,00 €

Acqua Frizzante 75cl
1,50 €

Bibita 33cl 50cl
1,00 €

Coca Cola 1L 75cl
1,50 €

Inka Cola Coca Cola
2,00 €

Via Mascarella, 44/A, Bologna |

Cusco

Piatti


Aji de Gallina
8,50 €
riso, patate, crema a base di pollo sfilacciato

Lomo Saltado
10,00 €
straccetti di lonza, cipolla, pomodoro e coriandolo

Asado con Pure
10,00 €
arrosto con purè

Frejol con Seco de Carnero e Arroz
10,00 €
sugo di fagioli con spezzatino di agnello e riso

Escabeche di Pollo
8,00 €
sugo di pollo marinato in aceto

Escabeche di Pesce
10,00 €
sugo di persico marinato in aceto

Secondi


Un Quarto di Pollo a la Brasa
7,00 €
pollo tipico peruviano, con patate fritte e insalata

Mezzo Pollo a la Brasa
12,00 €
con patate fritte e insalata

Pollo Intero a La Brasa
22,00 €
con insalata e patatine fritte

Pesce Fritto Intero
10,00 €
riso con pollo, coriandolo e verdure

Pesce Fritto con Patate Fritte
12,50 €

Arroz con Pollo
8,00 €

Contorni


Patate Lesse
1,50 €
mais bianco bollito tipico peruviano

Choclo
3,50 €
patata bianca

Riso Bianco
2,00 €

Yuca
3,50 €

Specialità


Salchi Papa Piccolo
5,00 €

Papa e la Huancayna Grande
3,50 €

Fritti


Patatine Fritte
3,50 €

Bevande


Acqua Naturale 50cl
1,00 €

Acqua Frizzante 75cl
1,50 €

Bibita 33cl 50cl
1,00 €

Coca Cola 1L 75cl
1,50 €

Inka Cola Coca Cola
2,00 €

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