Valery Delivery
Pinse Classiche
Pinsa Margherita
6,00 €
pomodoro, mozzarella e basilico
Pinsa Margherita con Mozzarella di Bufala Campana DOP
8,00 €
pomodoro, mozzarella di bufala Campana DOP e basilico
Pinsa Crostino
8,00 €
prosciutto cotto e mozzarella
Pinsa Capricciosa
8,50 €
pomodoro, mozzarella, funghi, uovo sodo, olive nere e prosciutto crudo
Pinsa Marinara
6,00 €
pomodoro, aglio, acciughe salate e origano
Pinsa Vegetariana Bianca
8,00 €
zucchine, melanzane, peperoni, funghi, mozzarella e basilico
Pinsa Diavola
8,00 €
pomodoro, mozzarella e salame piccante
Pinsa Napoli
7,50 €
pomodoro, mozzarella, acchiughe e origano
Pinsa Amatriciana
7,50 €
pomodoro, guanciale e pecorino Romano
Pinsa Boscaiola
8,00 €
salsiccia, mozzarella e funghi
Pinse Speciali
Pinsa ai Gamberi Gobbetti Metà Pinsa
12,00 €
Pinsa ai 5 Cereali Farcita Pinsa Intera
12,00 €
Pinsa alla Burrata dAndria Metà Pinsa
20,00 €
Pinsa alle Patate di Avezzano DOP Pinsa Intera
10,00 €
Pinsa alla Cicoria
Pinsa alla Bresaola
Pinsa ai 5 Cereali
Pinsa al Tonno
Pinsa con Fonduta ai 4 Formaggi con Speck Tirolese
Pinse alla Pala
5 Cereali Crostino alla Pala Mezza Pala
12,00 €
5 Cereali alla Cicoria, Salsiccia e Provola alla Pala Pala Intera
20,00 €
Primi Piatti
Cannelloni Ripieni di Ricotta
9,50 €
ricotta di pecora e salmone affumicato in casa
Ravioli di Ricotta
7,50 €
in salsa di pomodorini vesuviani
Ravioli di Carne
9,00 €
ravioli al burro e salvia, ricotta infornata a scaglie e speck
Tortellini alle Zucchine
9,00 €
Parmigiano Reggiano e prosciutto crudo di Parma
Gnocchi alla Sorrentina
8,50 €
con pomodoro, mozzarella di bufala DOP e basilico
Lasagnette al Ragu Classico
9,00 €
con Parmigiano Reggiano e mozzarella
Fusilli Caserecci alla Norma
7,50 €
con melanzane al basilico e ricotta salata
Rigatoncello Integrale
9,00 €
al salmone affumicato, zucchine e pomodori verdoni
Le Nostre Polpette
Polpette di Vitello
8,50 €
con mortadella al pistacchio in umido di pomodorini di Pachino e timo
Polpette di Vitellone
9,00 €
polpette allamatriciana e salsa di pecorino
Polpette di Manzo
8,00 €
polpette al sugo di pomodoro e basilico
Polpette di Pollo e Formaggio
10,00 €
accompagnate da riso basmati pilaf e salsa al curry
Polpette di Melanzane
7,50 €
polpette con ricotta, uvetta e pinoli in salsa passata di pomodoro
Polpette di Gamberetti
12,00 €
con zucchine, mozzarella e salsa di gamberi
Polpette di Salmone Affumicato
10,00 €
con ricotta e salsa al pesto
I Frittini della Tradizione
Supplì al Ragu
1,50 €
pastellati con acciughina, salata di Cetara e mozzarella di bufala
Supplì Bianco Cacio e Pepe
2,00 €
Supplì alla Nduja di Soverato
2,00 €
Supplì alla Carbonara
2,00 €
Crocchette di Patate
1,00 €
Crocchette di Patate con Speck e Provola
1,50 €
Fiori di Zucca
2,00 €
Cuore di Bacalà Pastellato
2,50 €
Chips di Patate
4,00 €
Mozzarella in Carrozza alla Parmigiana
2,00 €
Mozzarella in Carrozza, Speck e Provola
2,00 €
Mozzarella in Carrozza con Alici di Cerara
2,00 €
Mozzarella in Carrozza al Crostino
2,00 €
Contorni
Misto di Verdure alla Griglia
5,00 €
con olio, aglio e peperoncino
Cicoria Ripassata alla Romana
5,00 €
gratinati al pane integrale e olio extravergine doliva
Varietà di Ortaggi
6,00 €
Insalate
Insalata con Tonno
9,00 €
tonno, mais, pomodorini, songino, burrata, uovo sodo e olive verdi di Cerignola di Bari
Insalata con Salmone Affumicato
12,00 €
salmone affumicato, spinacino, avocado e burrata
Dolci
Cheesecake ai Frutti di Bosco
4,50 €
fatta in casa
Tiramisu Classico
6,00 €
Crostata di Fragole e Crema Chantilly
4,50 €
Crostata del Giorno Intera
2,00 €
Cheesecake alla Nutella
4,50 €
Tiramisu alla Nutella
4,50 €
Bavarese con Pere Marsala e Meringa
4,50 €
Bevande
Acqua Naturale 50cl 50cl
1,00 €
Acqua Frizzante 50cl 1L
1,00 €
Acqua Nepi 50cl
1,50 €
Acqua San Benedetto 1L
2,00 €
Bibita 33cl Coca Cola
1,50 €
Coca Cola 1L Coca Cola Zero
2,00 €
Birre
Birra 50cl Peroni Gran Riserva Rossa
3,50 €
Vini Rossi
Circeo Rosso
15,00 €
Sogno SantAndrea
25,00 €
Incontro
19,00 €
Riflessi Rosso
15,00 €
Cinque Scudi Rosso
14,00 €
Mater Matuta
35,00 €
Tempranijo
27,00 €
Madresilva
27,00 €
Vini Bianchi
Circeo Bianco
15,00 €
Circeo Bianco Frizzante
15,00 €
Cinque Scudi Bianco
14,00 €
Satirico
19,00 €
Anthium
23,00 €
Sauvignon
26,00 €
Chardonnay
18,00 €
Oppidium Moscato
19,00 €
Vini Rosati
Albìola
18,00 €
Valery Delivery
Pinse Classiche
Pinsa Margherita
6,00 €
pomodoro, mozzarella e basilico
Pinsa Margherita con Mozzarella di Bufala Campana DOP
8,00 €
pomodoro, mozzarella di bufala Campana DOP e basilico
Pinsa Crostino
8,00 €
prosciutto cotto e mozzarella
Pinsa Capricciosa
8,50 €
pomodoro, mozzarella, funghi, uovo sodo, olive nere e prosciutto crudo
Pinsa Marinara
6,00 €
pomodoro, aglio, acciughe salate e origano
Pinsa Vegetariana Bianca
8,00 €
zucchine, melanzane, peperoni, funghi, mozzarella e basilico
Pinsa Diavola
8,00 €
pomodoro, mozzarella e salame piccante
Pinsa Napoli
7,50 €
pomodoro, mozzarella, acchiughe e origano
Pinsa Amatriciana
7,50 €
pomodoro, guanciale e pecorino Romano
Pinsa Boscaiola
8,00 €
salsiccia, mozzarella e funghi
Pinse Speciali
Pinsa ai Gamberi Gobbetti Metà Pinsa
12,00 €
Pinsa ai 5 Cereali Farcita Pinsa Intera
12,00 €
Pinsa alla Burrata dAndria Metà Pinsa
20,00 €
Pinsa alle Patate di Avezzano DOP Pinsa Intera
10,00 €
Pinsa alla Cicoria
Pinsa alla Bresaola
Pinsa ai 5 Cereali
Pinsa al Tonno
Pinsa con Fonduta ai 4 Formaggi con Speck Tirolese
Pinse alla Pala
5 Cereali Crostino alla Pala Mezza Pala
12,00 €
5 Cereali alla Cicoria, Salsiccia e Provola alla Pala Pala Intera
20,00 €
Primi Piatti
Cannelloni Ripieni di Ricotta
9,50 €
ricotta di pecora e salmone affumicato in casa
Ravioli di Ricotta
7,50 €
in salsa di pomodorini vesuviani
Ravioli di Carne
9,00 €
ravioli al burro e salvia, ricotta infornata a scaglie e speck
Tortellini alle Zucchine
9,00 €
Parmigiano Reggiano e prosciutto crudo di Parma
Gnocchi alla Sorrentina
8,50 €
con pomodoro, mozzarella di bufala DOP e basilico
Lasagnette al Ragu Classico
9,00 €
con Parmigiano Reggiano e mozzarella
Fusilli Caserecci alla Norma
7,50 €
con melanzane al basilico e ricotta salata
Rigatoncello Integrale
9,00 €
al salmone affumicato, zucchine e pomodori verdoni
Le Nostre Polpette
Polpette di Vitello
8,50 €
con mortadella al pistacchio in umido di pomodorini di Pachino e timo
Polpette di Vitellone
9,00 €
polpette allamatriciana e salsa di pecorino
Polpette di Manzo
8,00 €
polpette al sugo di pomodoro e basilico
Polpette di Pollo e Formaggio
10,00 €
accompagnate da riso basmati pilaf e salsa al curry
Polpette di Melanzane
7,50 €
polpette con ricotta, uvetta e pinoli in salsa passata di pomodoro
Polpette di Gamberetti
12,00 €
con zucchine, mozzarella e salsa di gamberi
Polpette di Salmone Affumicato
10,00 €
con ricotta e salsa al pesto
I Frittini della Tradizione
Supplì al Ragu
1,50 €
pastellati con acciughina, salata di Cetara e mozzarella di bufala
Supplì Bianco Cacio e Pepe
2,00 €
Supplì alla Nduja di Soverato
2,00 €
Supplì alla Carbonara
2,00 €
Crocchette di Patate
1,00 €
Crocchette di Patate con Speck e Provola
1,50 €
Fiori di Zucca
2,00 €
Cuore di Bacalà Pastellato
2,50 €
Chips di Patate
4,00 €
Mozzarella in Carrozza alla Parmigiana
2,00 €
Mozzarella in Carrozza, Speck e Provola
2,00 €
Mozzarella in Carrozza con Alici di Cerara
2,00 €
Mozzarella in Carrozza al Crostino
2,00 €
Contorni
Misto di Verdure alla Griglia
5,00 €
con olio, aglio e peperoncino
Cicoria Ripassata alla Romana
5,00 €
gratinati al pane integrale e olio extravergine doliva
Varietà di Ortaggi
6,00 €
Insalate
Insalata con Tonno
9,00 €
tonno, mais, pomodorini, songino, burrata, uovo sodo e olive verdi di Cerignola di Bari
Insalata con Salmone Affumicato
12,00 €
salmone affumicato, spinacino, avocado e burrata
Dolci
Cheesecake ai Frutti di Bosco
4,50 €
fatta in casa
Tiramisu Classico
6,00 €
Crostata di Fragole e Crema Chantilly
4,50 €
Crostata del Giorno Intera
2,00 €
Cheesecake alla Nutella
4,50 €
Tiramisu alla Nutella
4,50 €
Bavarese con Pere Marsala e Meringa
4,50 €
Bevande
Acqua Naturale 50cl 50cl
1,00 €
Acqua Frizzante 50cl 1L
1,00 €
Acqua Nepi 50cl
1,50 €
Acqua San Benedetto 1L
2,00 €
Bibita 33cl Coca Cola
1,50 €
Coca Cola 1L Coca Cola Zero
2,00 €
Birre
Birra 50cl Peroni Gran Riserva Rossa
3,50 €
Vini Rossi
Circeo Rosso
15,00 €
Sogno SantAndrea
25,00 €
Incontro
19,00 €
Riflessi Rosso
15,00 €
Cinque Scudi Rosso
14,00 €
Mater Matuta
35,00 €
Tempranijo
27,00 €
Madresilva
27,00 €
Vini Bianchi
Circeo Bianco
15,00 €
Circeo Bianco Frizzante
15,00 €
Cinque Scudi Bianco
14,00 €
Satirico
19,00 €
Anthium
23,00 €
Sauvignon
26,00 €
Chardonnay
18,00 €
Oppidium Moscato
19,00 €
Vini Rosati
Albìola
18,00 €
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