Ristorante El Duende
Taglieri
Mixto de Quesos
12,00 €
selezione di formaggi tipici spagnoli serviti con confetture di frutta e miele aromatico
Tabla Serrana
12,00 €
tagliere con prosciutto serrano, lomo, chorizo e cecina
Jamon Iberico de Bellota
13,00 €
prosciutto di maiale nero pregiato 40 mesi di stagionatura tagliato a mano
Cecina Leon
8,00 €
prosciutto di manzo iberico affumicato naturalmente
Jamon Serrano
8,00 €
prosciutto di montagna spagnolo
Tapas
Pulpo a La Gallega
8,00 €
polipo con olio extravergine, patate, sale grosso e paprika dolce
Pimientos del Piquillo
7,00 €
due peperoni dolci ripieni di crema di baccalà e uvetta in salsa di crostacei
Tortilla Espanola
4,00 €
tortilla di patate e cipolle
Chipirones Fritos
8,00 €
seppioline fritte
Anchos Empanadas con Ali Oli
4,00 €
alici con panatura croccante con salsa ali oli
Croquetas del Dia
4,00 €
crocchette al gusto dello chef
Calamares a la Romana
7,00 €
anelli di totani al profumo di limone
Patatas de Queso Caliente
4,50 €
cubetti di patate fritte servite con formaggio spagnolo fuso
Patatas Bravas Y Ali Oli
4,50 €
cubetti di patate fritte con salsa piccante e salsa all’aglio
Empanadilla con Espinacas, Nueces e Garbanzos
4,00 €
2 tortilla di mais ripiene di spinaci, ceci, noci e paprika dolce
Empanadilla de Verduras
4,00 €
2 tortilla di mais ripiene di verdure miste in salsa bravas
Paellas
Paella de Pescado
16,50 €
riso tipo bomba l’originale per la paella, gamberi, cozze, vongole, pesce misto e misto di verdure
Paella Valenciana
15,00 €
riso tipo bomba l’originale per la paella, gamberi, cozze, vongole, pesce misto, carne mista e misto di verdure
Paella de Carne
14,00 €
riso tipo bomba l’originale per la paella, con carne di maiale, pollo e misto di verdure
Paella Vegetariana
13,00 €
riso tipo bomba l’originale per la paella e verdure miste
Pinse
Pinsa Chorizo y Queso Manchego
10,00 €
pinsa base bianca con formaggio spagnolo e salame di pata negra
Pinsa con Anchoas del Cantabrico
12,00 €
pinsa base pomodoro con alici del Cantabrico
Pinsa 4 Quesos Españoles
10,00 €
pinsa base bianca con 4 tipi di formaggi spagnoli
Pinsa Pimientos del Piquillo
12,00 €
pinsa base pomodoro,peperone dolce spagnolo e ripieno di crema di baccalà
Pinsa de Pata Negra
13,00 €
pinsa base pomodoro e prosciutto di pata negra
Dolci
Crema Catalana
4,00 €
crema pasticcera aromatizzata al limone e cannella con crosticina di zucchero
Churros con Cioccolato
5,00 €
ciambelline fritte zuccherate servite con crema di gianduia
Souffle al Cioccolato
5,00 €
soffice tortino di cioccolato con ripieno di cioccolato cremoso
Souffle de Pistacchio
5,00 €
soffice tortino alle mandorle con crema di pistacchio
Bevande
Acqua Naturale
2,00 €
Acqua Frizzante
2,00 €
Coca Cola 33cl
2,00 €
Birre
Birra 33cl Estrella de Galicia
4,00 €
Vini Rossi
Sangria 50cl
7,00 €
Sangre de Toro 1L
14,00 €
Ibericos
Atrium
Vini Bianchi
Parellada, Viña Sol
12,00 €
Gewürztraminer, Viña Esmeralda
14,50 €
Moscatel, Viña Esmeralda
14,50 €
Chardonnay, Gran Viña Sol
16,50 €
Parellada, Gran Viña Sol
16,50 €
Ristorante El Duende
Taglieri
Mixto de Quesos
12,00 €
selezione di formaggi tipici spagnoli serviti con confetture di frutta e miele aromatico
Tabla Serrana
12,00 €
tagliere con prosciutto serrano, lomo, chorizo e cecina
Jamon Iberico de Bellota
13,00 €
prosciutto di maiale nero pregiato 40 mesi di stagionatura tagliato a mano
Cecina Leon
8,00 €
prosciutto di manzo iberico affumicato naturalmente
Jamon Serrano
8,00 €
prosciutto di montagna spagnolo
Tapas
Pulpo a La Gallega
8,00 €
polipo con olio extravergine, patate, sale grosso e paprika dolce
Pimientos del Piquillo
7,00 €
due peperoni dolci ripieni di crema di baccalà e uvetta in salsa di crostacei
Tortilla Espanola
4,00 €
tortilla di patate e cipolle
Chipirones Fritos
8,00 €
seppioline fritte
Anchos Empanadas con Ali Oli
4,00 €
alici con panatura croccante con salsa ali oli
Croquetas del Dia
4,00 €
crocchette al gusto dello chef
Calamares a la Romana
7,00 €
anelli di totani al profumo di limone
Patatas de Queso Caliente
4,50 €
cubetti di patate fritte servite con formaggio spagnolo fuso
Patatas Bravas Y Ali Oli
4,50 €
cubetti di patate fritte con salsa piccante e salsa all’aglio
Empanadilla con Espinacas, Nueces e Garbanzos
4,00 €
2 tortilla di mais ripiene di spinaci, ceci, noci e paprika dolce
Empanadilla de Verduras
4,00 €
2 tortilla di mais ripiene di verdure miste in salsa bravas
Paellas
Paella de Pescado
16,50 €
riso tipo bomba l’originale per la paella, gamberi, cozze, vongole, pesce misto e misto di verdure
Paella Valenciana
15,00 €
riso tipo bomba l’originale per la paella, gamberi, cozze, vongole, pesce misto, carne mista e misto di verdure
Paella de Carne
14,00 €
riso tipo bomba l’originale per la paella, con carne di maiale, pollo e misto di verdure
Paella Vegetariana
13,00 €
riso tipo bomba l’originale per la paella e verdure miste
Pinse
Pinsa Chorizo y Queso Manchego
10,00 €
pinsa base bianca con formaggio spagnolo e salame di pata negra
Pinsa con Anchoas del Cantabrico
12,00 €
pinsa base pomodoro con alici del Cantabrico
Pinsa 4 Quesos Españoles
10,00 €
pinsa base bianca con 4 tipi di formaggi spagnoli
Pinsa Pimientos del Piquillo
12,00 €
pinsa base pomodoro,peperone dolce spagnolo e ripieno di crema di baccalà
Pinsa de Pata Negra
13,00 €
pinsa base pomodoro e prosciutto di pata negra
Dolci
Crema Catalana
4,00 €
crema pasticcera aromatizzata al limone e cannella con crosticina di zucchero
Churros con Cioccolato
5,00 €
ciambelline fritte zuccherate servite con crema di gianduia
Souffle al Cioccolato
5,00 €
soffice tortino di cioccolato con ripieno di cioccolato cremoso
Souffle de Pistacchio
5,00 €
soffice tortino alle mandorle con crema di pistacchio
Bevande
Acqua Naturale
2,00 €
Acqua Frizzante
2,00 €
Coca Cola 33cl
2,00 €
Birre
Birra 33cl Estrella de Galicia
4,00 €
Vini Rossi
Sangria 50cl
7,00 €
Sangre de Toro 1L
14,00 €
Ibericos
Atrium
Vini Bianchi
Parellada, Viña Sol
12,00 €
Gewürztraminer, Viña Esmeralda
14,50 €
Moscatel, Viña Esmeralda
14,50 €
Chardonnay, Gran Viña Sol
16,50 €
Parellada, Gran Viña Sol
16,50 €
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