Pizzeria Vincenzo Capuano

Le Pizze della Tradizione


Margherita Classica
6,00 €
pomodoro San Marzano DOP schiacciato a mano,con mozzarella fiordilatte campana, pecorino romano, olio extravergine doliva e basilico

Marinara
4,50 €
pomodoro San Marzano DOP schiacciato a mano, origano di montagna, aglio e olio extravergine doliva

Margherita con Bufala
8,00 €
pomodoro San Marzano DOP schiacciato a mano, con mozzarella fiordilatte campana, pecorino romano, olio extravergine doliva e basilico

Bufala a Filetto
8,50 €
pomodorino datterino condito, mozzarella di bufala DOP campana, olio extravergine doliva e basilico

Don Luigi Cosacca
5,50 €
pomodoro San Marzano DOP schiacciato a mano e in uscita pecorino romano, olio extravergine doliva e basilico

La Diavola come Nonno Enzo
7,50 €
pomodoro San Marzano DOP schiacciato a mano, salame Napoli piccante preparato alla nonno enzo, mozzarella fiordilatte campana, olio extravergine doliva e basilico

Napoli
9,50 €
pomodoro San Marzano DOP schiacciato a mano, mozzarella fiordilatte campana, alici di Cantabrico, olive nere snocciolatte, capperi, olio extravergine doliva e basilico

Pomo dOro
9,00 €
pomodoro giallo scottato in padella, mozzarella di bufala DOP campana, pepe nero macinato fresco da mulinello, olio extravergine doliva e basilico

Pizze Speciali


Tetti Illuminati
10,00 €
mozzarella fiordilatte campana e in uscita fiori di mortadella bolognese, granella di pistacchio, crema di pistacchio e scaglie di pecorino romano

Fregialla
9,00 €
mozzarella fiordilatte campana e in uscita rucola condita, stracciatella di vaccino artigianale, pomodorino giallo fresco, olive nere, basilico e polvere di pomodorino datterino

Tarantella
9,50 €
crema di tarallo napoletano artigianale, mozzarella di bufala DOP campana e in uscita ciuffi di ricotta fiordiruscella, tarallo sbriciolato, olio extravergine doliva e basilico

Abbraccio e Mamma
11,00 €
cornicione ripieno di ricotta fiordiruscella, mozzarella di bufala DOP campana e in uscita polpettine classiche, fonduta di formaggio, olio extravergine doliva e basilico

Don Vincenzo
10,00 €
cornicione ripieno di ricotta fior di ruscella e menta, pomodorino giallo scottato, mozzarella di bufala DOP campana e in uscita scaglie di pecorino, pane profumato, olio extravergine doliva e basilico

Napolitudine
9,50 €
pomodoro San Marzano DOP schiacciato a mano e provola affumicata e in uscita polpettine di carne, ciuffi di ricotta e pepe, olio extravergine doliva e basilico

Domeniche Lontane
10,00 €
mozzarella di bufala DOP campana, tocchetti di patate al forno con rosmarino, salsiccia napoletana a punta di coltello e in uscita mozzarelline ciliegine di bufala DOP, olio extravergine doliva e basilico

Detto Fatto 3.0
10,00 €
cornicione ripieno di ricotta fior di ruscello, crema di patate viola, mozzarella fiordilatte campana e in uscita chips croccante di patate viola, fonduta di formaggio artigianale, olio extravergine doliva e basilico

Parmigiana Carnale
9,50 €
pomodoro San Marzano DOP schiacciato a mano, parmigiana di melanzane rossa e in uscita stracciatella di vaccino artigianale, olio extravergine doliva e basilico

Centro Calabria
8,50 €
pomodoro San Marzano DOP schiacciato a mano e in uscita stracciatella di vaccino artigianale, nduja calabrese piccante, olio extravergine doliva e basilico

Vegan Dream
8,00 €
vellutata di zucchine artigianale e in uscita sfoglia di carciofi, noci tritate, polvere di olive nere, olio extravergine doliva e basilico
vegan

Don Egidio
10,00 €
vellutata di zucchine artigianale e in uscita chips croccante di zucchine, polpettine, stracciatella di vaccino artigianale, olio extravergine doliva e basilico

Ritorno a Napoli
9,50 €
mozzarella fiordilatte campana, crocchè di patata schiacciato e in uscita prosciutto cotto affumicato, olio extravergine doliva e basilico

Cocozzum
9,50 €
provola affumicata, vellutata di zucca artigianale, salsiccia napoletana, funghi chiodino, olio extravergine doliva e basilico

Sguardo Alto
10,50 €
mozzarella fiordilatte campana e in uscita prosciutto crudo stagionato, scaglie di parmigiano, rucola condita, olio extravergine doliva e basilico

Verticale 4 Formaggi
9,50 €
mozzarella fiordilatte campana, pecorino romano, gorgonzola DOP, caciotta fresca e in uscita cialda croccante artigianale di parmigiano

Pizze Fritte


Pizza Fritta Completa
7,50 €
cicoli napoletani, ricotta fior di fruscella, pomodoro San Marzano DOP schiacciato a mano, pepe e sale

Focacce


Focaccia Mastu Nicola
3,50 €
focaccia con sugna, pepe nero macinato da mulinello, pecorino romano, olio extravergine doliva e basilico

Calzoni


Calzone Classico
7,50 €
ricotta di fruscella, salame Napoli, prosciutto cotto, mozzarella e pomodoro San Marzano DOP schiacciato a mano

Calzone con Scarole
8,50 €
scarole, olive nere, capperi e provola affumicata e in uscita scaglie di pecorino, olio extravergine doliva e basilico

Panuozzi


Panuozzo La Foglia di Nandos
6,50 €
piccolo panuozzo da 150g con stracciatella vaccina artigianale, melanzane a funghetto e polpettine

Fritti


Frittatina Classica
2,00 €
bucatini, besciamella artigianale con carne alla bolognese
1 pezzo

Crocche
1,50 €
patata schiacciata, provola affumicata, pepe, prezzemolo e salame napoletano
1 pezzo

Montanara
3,00 €
ragù napoletano, pecorino romano e basilico
2 pezzi

Polpettina
5,00 €
polpettina classica napoletana con o senza ragù
10 pezzi

Patatine Fritte
5,50 €
chips fresca con buccia e fonduta artigianale di formaggio

Bevande


Acqua Lete 50cl Coca Cola
1,00 €

Acqua Lilia 50cl Coca Cola Zero
1,00 €

Bibita in Lattina 33cl Sprite
2,50 €

Birre


Nastro Azzurro 33cl
2,50 €

Birre Speciali


Warsteiner 33cl
3,50 €
pilsner, 4,8%, Germania

Kbirr 33cl
5,50 €
american pale ale, 6%, Napoli

Charles Quint 75cl
13,00 €
belgian blonde ale, 8,5%, Belgio

Super 8 Export Gluten Free 33cl
5,00 €
lager, 4,8%, Belgio

Tongerlo Bruin 33cl
5,50 €
strong ale, 6,5%, Belgio

Val Dieu Triple 75cl
14,00 €
abbazia, 9%, Belgio

Piazza degli Artisti 39, Napoli |

Pizzeria Vincenzo Capuano

Le Pizze della Tradizione


Margherita Classica
6,00 €
pomodoro San Marzano DOP schiacciato a mano,con mozzarella fiordilatte campana, pecorino romano, olio extravergine doliva e basilico

Marinara
4,50 €
pomodoro San Marzano DOP schiacciato a mano, origano di montagna, aglio e olio extravergine doliva

Margherita con Bufala
8,00 €
pomodoro San Marzano DOP schiacciato a mano, con mozzarella fiordilatte campana, pecorino romano, olio extravergine doliva e basilico

Bufala a Filetto
8,50 €
pomodorino datterino condito, mozzarella di bufala DOP campana, olio extravergine doliva e basilico

Don Luigi Cosacca
5,50 €
pomodoro San Marzano DOP schiacciato a mano e in uscita pecorino romano, olio extravergine doliva e basilico

La Diavola come Nonno Enzo
7,50 €
pomodoro San Marzano DOP schiacciato a mano, salame Napoli piccante preparato alla nonno enzo, mozzarella fiordilatte campana, olio extravergine doliva e basilico

Napoli
9,50 €
pomodoro San Marzano DOP schiacciato a mano, mozzarella fiordilatte campana, alici di Cantabrico, olive nere snocciolatte, capperi, olio extravergine doliva e basilico

Pomo dOro
9,00 €
pomodoro giallo scottato in padella, mozzarella di bufala DOP campana, pepe nero macinato fresco da mulinello, olio extravergine doliva e basilico

Pizze Speciali


Tetti Illuminati
10,00 €
mozzarella fiordilatte campana e in uscita fiori di mortadella bolognese, granella di pistacchio, crema di pistacchio e scaglie di pecorino romano

Fregialla
9,00 €
mozzarella fiordilatte campana e in uscita rucola condita, stracciatella di vaccino artigianale, pomodorino giallo fresco, olive nere, basilico e polvere di pomodorino datterino

Tarantella
9,50 €
crema di tarallo napoletano artigianale, mozzarella di bufala DOP campana e in uscita ciuffi di ricotta fiordiruscella, tarallo sbriciolato, olio extravergine doliva e basilico

Abbraccio e Mamma
11,00 €
cornicione ripieno di ricotta fiordiruscella, mozzarella di bufala DOP campana e in uscita polpettine classiche, fonduta di formaggio, olio extravergine doliva e basilico

Don Vincenzo
10,00 €
cornicione ripieno di ricotta fior di ruscella e menta, pomodorino giallo scottato, mozzarella di bufala DOP campana e in uscita scaglie di pecorino, pane profumato, olio extravergine doliva e basilico

Napolitudine
9,50 €
pomodoro San Marzano DOP schiacciato a mano e provola affumicata e in uscita polpettine di carne, ciuffi di ricotta e pepe, olio extravergine doliva e basilico

Domeniche Lontane
10,00 €
mozzarella di bufala DOP campana, tocchetti di patate al forno con rosmarino, salsiccia napoletana a punta di coltello e in uscita mozzarelline ciliegine di bufala DOP, olio extravergine doliva e basilico

Detto Fatto 3.0
10,00 €
cornicione ripieno di ricotta fior di ruscello, crema di patate viola, mozzarella fiordilatte campana e in uscita chips croccante di patate viola, fonduta di formaggio artigianale, olio extravergine doliva e basilico

Parmigiana Carnale
9,50 €
pomodoro San Marzano DOP schiacciato a mano, parmigiana di melanzane rossa e in uscita stracciatella di vaccino artigianale, olio extravergine doliva e basilico

Centro Calabria
8,50 €
pomodoro San Marzano DOP schiacciato a mano e in uscita stracciatella di vaccino artigianale, nduja calabrese piccante, olio extravergine doliva e basilico

Vegan Dream
8,00 €
vellutata di zucchine artigianale e in uscita sfoglia di carciofi, noci tritate, polvere di olive nere, olio extravergine doliva e basilico
vegan

Don Egidio
10,00 €
vellutata di zucchine artigianale e in uscita chips croccante di zucchine, polpettine, stracciatella di vaccino artigianale, olio extravergine doliva e basilico

Ritorno a Napoli
9,50 €
mozzarella fiordilatte campana, crocchè di patata schiacciato e in uscita prosciutto cotto affumicato, olio extravergine doliva e basilico

Cocozzum
9,50 €
provola affumicata, vellutata di zucca artigianale, salsiccia napoletana, funghi chiodino, olio extravergine doliva e basilico

Sguardo Alto
10,50 €
mozzarella fiordilatte campana e in uscita prosciutto crudo stagionato, scaglie di parmigiano, rucola condita, olio extravergine doliva e basilico

Verticale 4 Formaggi
9,50 €
mozzarella fiordilatte campana, pecorino romano, gorgonzola DOP, caciotta fresca e in uscita cialda croccante artigianale di parmigiano

Pizze Fritte


Pizza Fritta Completa
7,50 €
cicoli napoletani, ricotta fior di fruscella, pomodoro San Marzano DOP schiacciato a mano, pepe e sale

Focacce


Focaccia Mastu Nicola
3,50 €
focaccia con sugna, pepe nero macinato da mulinello, pecorino romano, olio extravergine doliva e basilico

Calzoni


Calzone Classico
7,50 €
ricotta di fruscella, salame Napoli, prosciutto cotto, mozzarella e pomodoro San Marzano DOP schiacciato a mano

Calzone con Scarole
8,50 €
scarole, olive nere, capperi e provola affumicata e in uscita scaglie di pecorino, olio extravergine doliva e basilico

Panuozzi


Panuozzo La Foglia di Nandos
6,50 €
piccolo panuozzo da 150g con stracciatella vaccina artigianale, melanzane a funghetto e polpettine

Fritti


Frittatina Classica
2,00 €
bucatini, besciamella artigianale con carne alla bolognese
1 pezzo

Crocche
1,50 €
patata schiacciata, provola affumicata, pepe, prezzemolo e salame napoletano
1 pezzo

Montanara
3,00 €
ragù napoletano, pecorino romano e basilico
2 pezzi

Polpettina
5,00 €
polpettina classica napoletana con o senza ragù
10 pezzi

Patatine Fritte
5,50 €
chips fresca con buccia e fonduta artigianale di formaggio

Bevande


Acqua Lete 50cl Coca Cola
1,00 €

Acqua Lilia 50cl Coca Cola Zero
1,00 €

Bibita in Lattina 33cl Sprite
2,50 €

Birre


Nastro Azzurro 33cl
2,50 €

Birre Speciali


Warsteiner 33cl
3,50 €
pilsner, 4,8%, Germania

Kbirr 33cl
5,50 €
american pale ale, 6%, Napoli

Charles Quint 75cl
13,00 €
belgian blonde ale, 8,5%, Belgio

Super 8 Export Gluten Free 33cl
5,00 €
lager, 4,8%, Belgio

Tongerlo Bruin 33cl
5,50 €
strong ale, 6,5%, Belgio

Val Dieu Triple 75cl
14,00 €
abbazia, 9%, Belgio

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