Pizzeria Quinta Essenza

Fritti


Chips Fresche
3,00 €
2 pezzi

Chips Fresche con Fonduta di Formaggio
4,50 €
2 pezzi

Fiore di Zucca Ripieno di Ricotta di Bufala, Salame di Maialino Nero Casertano
3,00 €
patate, mousse di mozzarella fiordilatte di Agerola, emulsione di prezzemolo e scaglie di grana

Fiore di Zucca Ripieno di Patata Dolce e Mozzarella Fiordilatte Di Agerola
3,00 €
patate viola, mozzarella fiordilatte di Agerola, panatura di mandorle e cereali

Frittatina Classica
1,50 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte di Agerola, scaglie di grana, basilico e olio extravergine doliva
2 pezzi

Frittatina alla Carbonara
2,00 €
crema di pistacchio, mortadella Igp di Bologna, spuma di ricotta di vaccina e zeste di lime
2 pezzi

Frittatina con Crema di Zucchine
2,00 €
crema di rucola, mozzarella di bufala campana Dop, melanzane sottolio, pomodorini secchi semi dried riserva Carbone
2 pezzi

Crocche Classico
1,50 €
3 pezzi

Crocche Viola
2,50 €

Montanarina Classica
3,00 €

Montanarina Pistacchio
4,00 €

Montanarina Campagna
4,00 €

Tris di Montanarine
6,00 €

Pizze DOP


Marinara
3,50 €
pomodoro, olio extravergine doliva, aglio orsino e origano

Margherita
4,00 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte di Agerola, olio extravergine doliva e basilico

Bufala
5,50 €
pomodoro, mozzarella di bufala campana dop, olio extravergine doliva e basilico

Datterino
5,50 €
pomodorini datterini gialli e rossi, mozzarella fiordilatte di Agerola, olio extravergine doliva e basilico

Capricciosa
5,50 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte di Agerola, salame napoletano, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofini sottolio, olive nere di Gaeta, olio extravergine doliva e basilico

Ortolana
5,50 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, alluscita chips di verdure di stagione, olio extra vergine doliva e basilico

Salsiccia e Friarielli
5,50 €
provola di Agerola, salsiccia di maialino nero casertano, friarielli cristallizzati, crema di friarielli, olio extravergine doliva e basilico

Crocche
5,50 €
fiordilatte di Agerola, panna, prosciutto cotto, crocchè di patate fresche, olio extravergine doliva e basilico

Pizze Gourmet


Nocina
6,50 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, crema di noci, salsiccia di maialino nero casertano, speck alluscita e olio extravergine doliva

Bronte
6,50 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, crema di pistacchio del Bronte, mortadella igp di Bologna, ciuffi di ricotta vaccina, granelli di pistacchio, olio evo, basilico

Quinta Essenza
9,00 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, datterino giallo, alluscita gamberi crudi di Mazara del Vallo, chips di patate viola, straccetti di mozzarella di bufala campana dop, ciuffi di crema di limone, erba cipollina e olio extravergine doliva

Ariccia
6,50 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, porchetta di ariccia, patate cotte al forno, riduzione di rosmarino, olio extravergine doliva e basilico

Prato Verde
6,50 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, crema di zucchine, zucchine alla scapece, provolone del monaco, foglie di menta, olio extravergine doliva e gocce di basilico

La Violetta
7,00 €
mozzarelle fiordilatte di Agerola, vellutata di patate viola, pancetta croccante, olio extravergine doliva e basilico

Fiorillo
6,50 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, fiori di zucca, salame di maialino nero casertano, ciuffi di ricotta di vaccina, olio extravergine doliva e basilico

Tartufata
7,50 €
mozzarelle fiordilatte di Agerola, crema di tartufo, funghi porcini, provolone del monaco e olio extravergine doliva

Cetara
6,00 €
mozzarella fiordilatte di agerola, pomodoro corbarino, olive nere di Gaeta, alici di Cetara e olio extravergine doliva

Sicula
6,50 €
mozzarelle fiordilatte di Agerola, pomodoro, tocchetti di melanzane cotte al forno, ricotta affumicata grattugiata, olio extravergine doliva e basilico

Valtellina
7,00 €
pomodoro datterino rosso e alluscita straccetti di burrata, prosciutto crudo di Valtellina dop, rucola, scaglie di grana e olio extravergine doliva

Casertana
6,50 €
cornicione ripieno di ricotta vaccina, mozzarella fiordilatte di Agerola, chips di patate, salsiccia di maialino nero casertano e olio extravergine doliva

Vellutata
6,50 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, vellutata di patate, alluscita speck, ciuffi di gorgonzola, pepe rosa in grani, olio extravergine doliva e basilico

Zuccosa
6,50 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, crema di zucca, funghi trifolati, prosciutto crudo di Valtellina dop, olio extravergine doliva e basilico

Pizze Ripiene


Pizza Fritta Ripiena
5,00 €
provola di Agerola,pomodoro, ricotta di vaccina, cicoli e pepe nero

Ripieno al Forno
5,00 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, ricotta di vaccina, prosciutto cotto, salame napoletano e pepe nero

Ripieno Salsiccia e Friarielli
5,50 €
provola di Agerola, salsiccia di maialino nero casertano, friarielli e pepe nero

Bevande


Acqua Naturale Natia Coca Cola
2,50 €

Acqua Frizzante Ferrarelle Coca Cola Zero
2,50 €

Bibita in Vetro 33cl Fanta
3,00 €

Birre


Menabrea Bionda 150°
3,00 €
4,80%, Premium Lager, birra chiara di bassa fermentazione

Menabrea Rossa 150°
4,00 €
7,5%, birra rossa doppio malto di bassa fermentazione

Bud
3,00 €
vol 5%, birra lager chiara, bassa fermentazione

Ichnusa
3,00 €
vol 4.7%, birra lager chiara, bassa fermentazione

Birre Artigianali


The Golden Monkey
6,00 €
5,6%, prodotta in Italia dal birrificio Mastri Birrai Umbri, birra chiara non filtrata

Theresianer Premium Lager
5,00 €
vol 4.8%, birra chiara bassa fermentazione, prodotta in Italia dal birrificio Antica Birreria Trieste 1766

Theresianer Vienna
5,00 €
vol 5.3%, birra rossa bassa fermentazione, prodotta in Italia dal birrificio Antica Birreria Trieste 1766

Theresianer Strong Ale
5,00 €
vol 8.5%, birra scura alta fermentazione, prodotta in Italia dal birrificio Antica Birreria Trieste 1766

Via Tiberio 50, Napoli |

Pizzeria Quinta Essenza

Fritti


Chips Fresche
3,00 €
2 pezzi

Chips Fresche con Fonduta di Formaggio
4,50 €
2 pezzi

Fiore di Zucca Ripieno di Ricotta di Bufala, Salame di Maialino Nero Casertano
3,00 €
patate, mousse di mozzarella fiordilatte di Agerola, emulsione di prezzemolo e scaglie di grana

Fiore di Zucca Ripieno di Patata Dolce e Mozzarella Fiordilatte Di Agerola
3,00 €
patate viola, mozzarella fiordilatte di Agerola, panatura di mandorle e cereali

Frittatina Classica
1,50 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte di Agerola, scaglie di grana, basilico e olio extravergine doliva
2 pezzi

Frittatina alla Carbonara
2,00 €
crema di pistacchio, mortadella Igp di Bologna, spuma di ricotta di vaccina e zeste di lime
2 pezzi

Frittatina con Crema di Zucchine
2,00 €
crema di rucola, mozzarella di bufala campana Dop, melanzane sottolio, pomodorini secchi semi dried riserva Carbone
2 pezzi

Crocche Classico
1,50 €
3 pezzi

Crocche Viola
2,50 €

Montanarina Classica
3,00 €

Montanarina Pistacchio
4,00 €

Montanarina Campagna
4,00 €

Tris di Montanarine
6,00 €

Pizze DOP


Marinara
3,50 €
pomodoro, olio extravergine doliva, aglio orsino e origano

Margherita
4,00 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte di Agerola, olio extravergine doliva e basilico

Bufala
5,50 €
pomodoro, mozzarella di bufala campana dop, olio extravergine doliva e basilico

Datterino
5,50 €
pomodorini datterini gialli e rossi, mozzarella fiordilatte di Agerola, olio extravergine doliva e basilico

Capricciosa
5,50 €
pomodoro, mozzarella fiordilatte di Agerola, salame napoletano, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofini sottolio, olive nere di Gaeta, olio extravergine doliva e basilico

Ortolana
5,50 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, alluscita chips di verdure di stagione, olio extra vergine doliva e basilico

Salsiccia e Friarielli
5,50 €
provola di Agerola, salsiccia di maialino nero casertano, friarielli cristallizzati, crema di friarielli, olio extravergine doliva e basilico

Crocche
5,50 €
fiordilatte di Agerola, panna, prosciutto cotto, crocchè di patate fresche, olio extravergine doliva e basilico

Pizze Gourmet


Nocina
6,50 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, crema di noci, salsiccia di maialino nero casertano, speck alluscita e olio extravergine doliva

Bronte
6,50 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, crema di pistacchio del Bronte, mortadella igp di Bologna, ciuffi di ricotta vaccina, granelli di pistacchio, olio evo, basilico

Quinta Essenza
9,00 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, datterino giallo, alluscita gamberi crudi di Mazara del Vallo, chips di patate viola, straccetti di mozzarella di bufala campana dop, ciuffi di crema di limone, erba cipollina e olio extravergine doliva

Ariccia
6,50 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, porchetta di ariccia, patate cotte al forno, riduzione di rosmarino, olio extravergine doliva e basilico

Prato Verde
6,50 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, crema di zucchine, zucchine alla scapece, provolone del monaco, foglie di menta, olio extravergine doliva e gocce di basilico

La Violetta
7,00 €
mozzarelle fiordilatte di Agerola, vellutata di patate viola, pancetta croccante, olio extravergine doliva e basilico

Fiorillo
6,50 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, fiori di zucca, salame di maialino nero casertano, ciuffi di ricotta di vaccina, olio extravergine doliva e basilico

Tartufata
7,50 €
mozzarelle fiordilatte di Agerola, crema di tartufo, funghi porcini, provolone del monaco e olio extravergine doliva

Cetara
6,00 €
mozzarella fiordilatte di agerola, pomodoro corbarino, olive nere di Gaeta, alici di Cetara e olio extravergine doliva

Sicula
6,50 €
mozzarelle fiordilatte di Agerola, pomodoro, tocchetti di melanzane cotte al forno, ricotta affumicata grattugiata, olio extravergine doliva e basilico

Valtellina
7,00 €
pomodoro datterino rosso e alluscita straccetti di burrata, prosciutto crudo di Valtellina dop, rucola, scaglie di grana e olio extravergine doliva

Casertana
6,50 €
cornicione ripieno di ricotta vaccina, mozzarella fiordilatte di Agerola, chips di patate, salsiccia di maialino nero casertano e olio extravergine doliva

Vellutata
6,50 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, vellutata di patate, alluscita speck, ciuffi di gorgonzola, pepe rosa in grani, olio extravergine doliva e basilico

Zuccosa
6,50 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, crema di zucca, funghi trifolati, prosciutto crudo di Valtellina dop, olio extravergine doliva e basilico

Pizze Ripiene


Pizza Fritta Ripiena
5,00 €
provola di Agerola,pomodoro, ricotta di vaccina, cicoli e pepe nero

Ripieno al Forno
5,00 €
mozzarella fiordilatte di Agerola, ricotta di vaccina, prosciutto cotto, salame napoletano e pepe nero

Ripieno Salsiccia e Friarielli
5,50 €
provola di Agerola, salsiccia di maialino nero casertano, friarielli e pepe nero

Bevande


Acqua Naturale Natia Coca Cola
2,50 €

Acqua Frizzante Ferrarelle Coca Cola Zero
2,50 €

Bibita in Vetro 33cl Fanta
3,00 €

Birre


Menabrea Bionda 150°
3,00 €
4,80%, Premium Lager, birra chiara di bassa fermentazione

Menabrea Rossa 150°
4,00 €
7,5%, birra rossa doppio malto di bassa fermentazione

Bud
3,00 €
vol 5%, birra lager chiara, bassa fermentazione

Ichnusa
3,00 €
vol 4.7%, birra lager chiara, bassa fermentazione

Birre Artigianali


The Golden Monkey
6,00 €
5,6%, prodotta in Italia dal birrificio Mastri Birrai Umbri, birra chiara non filtrata

Theresianer Premium Lager
5,00 €
vol 4.8%, birra chiara bassa fermentazione, prodotta in Italia dal birrificio Antica Birreria Trieste 1766

Theresianer Vienna
5,00 €
vol 5.3%, birra rossa bassa fermentazione, prodotta in Italia dal birrificio Antica Birreria Trieste 1766

Theresianer Strong Ale
5,00 €
vol 8.5%, birra scura alta fermentazione, prodotta in Italia dal birrificio Antica Birreria Trieste 1766

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