L Antica Brace

Pollo


Coscia di Pollo
3,50 €
con patatine fritte o al forno

Pollo Cotto a Legna con Contorno
10,00 €
servito con patate al forno

Stinco di Maiale Cucinato a Legna
8,00 €
con patatine fritte o al forno

Mezzo Pollo Cotto a Legna
5,00 €

Mezzo Pollo Cotto a Legna con Verdure Grigliate
6,00 €

Mezzo Pollo Cotto a Legna con Insalata
5,50 €

Pollo Campese con Patate Fritte o al Forno
12,00 €

Kebab


Panino Kebab Normale
7,00 €

Piadina Kebab Familiare
5,00 €

Pizza Kebab

Antipasti


Antipasto Caldo in Coppo
5,00 €

Pizze


LAntica Brace Normale
7,00 €

Ai Funghi Familiare
12,50 €

Salsiccia Normale
5,50 €

Margherita Familiare
11,50 €

Romana Normale
6,00 €

Napoli Familiare
12,50 €

4 Gusti Normale
4,50 €

Capricciosa Familiare
9,50 €

Biancaneve Normale
4,80 €

Piccante Familiare
10,00 €

4 Formaggi Normale
4,50 €

Solegiata Familiare
9,50 €

Parmigiana Normale
5,50 €

Messicana Familiare
11,50 €

Vegetariana Normale
7,00 €

Contadina Familiare
14,50 €

Boscaiola Normale
4,50 €

Marinara Familiare
9,50 €

Patatosa Normale
5,50 €

Panna Familiare
11,50 €

Rughetta Normale
5,50 €

Tonno e Cipolla Familiare
11,50 €

Bufalina Normale
6,00 €

Campagnola Familiare
12,50 €

Sfincione Normale
5,50 €

Faccia di Vecchia Familiare
11,50 €

San Daniele Normale
6,50 €

Vulcano Familiare
13,50 €

Mascarpone Normale
5,00 €

Fagotto Familiare
10,50 €

Origanata Normale
4,00 €

Paesana Familiare
8,50 €

Greca Normale
6,50 €

Funghita Familiare
13,50 €

Flory Normale
3,50 €

Crudo Familiare
7,50 €

Verace Normale
5,00 €

Bufala Familiare
10,50 €

Barbecue Normale
8,00 €

Squisitezza Familiare
16,00 €

Reginetta Normale
6,00 €

Al Pesto Familiare
13,00 €

Speck Normale
6,00 €

Wurstel Familiare
12,50 €

Pizza al Taglio Normale
7,00 €

Sfincione al Taglio Familiare
14,50 €

Panino Greco Normale
6,00 €

Calzoni


Calzone
4,50 €
pomodoro, mozzarella e prosciutto

Calzone DOP
5,00 €
ricotta, salsiccia e friarielli

Panini


Panino Antica Brace
4,00 €
pollo sfilettato, insalata, cipolla, carota, yogurt e salsa barbecue

Panino con Panelle e Crocche
1,50 €
panelle e crocchè

Panino con Pollo
3,00 €
pollo fritto e salsa rosa

Panino Cartoccio
2,50 €
prosciutto e mozzarella

Panino Caprese
3,00 €
pomodoro a fette e mozzarella

Panino Topolino
3,00 €
prosciutto, mozzarella e wurstel

Panino con Prosciutto Crudo
3,00 €
prosciutto crudo e limone

Panino con Tonno
3,00 €
tonno, limone, pomodoro e origano

Panino con Porchetta
3,50 €
porchetta, limone e pepe

Panino con Hamburger
3,50 €
hamburger pomodoro a fette e lattuga

Panino Paperino
3,50 €
hamburger, cipolla e emmental

Panino Patatosa
1,50 €
patatina e salsa rosa

Panino Express
3,50 €
melanzane, prosciutto e mozzarella

Panino Studente
3,50 €
prosciutto, salame dolce, maionese e mozzarella

Panino America
3,50 €
prosciutto crudo e mozzarella

Panino Palermitano
3,50 €
mozzarella, speck e wurstel

Panino Messicano
3,50 €
mozzarella, salsiccia e funghi

Panino Barbarella
3,50 €
mozzarella, porchetta e prosciutto

Panino con Pollo e Patatine
3,50 €
pollo, patatine e salsa

Panino con Salmone
4,00 €
salmone, limone e pepe

Panino Cocktail
5,00 €
gamberi, lattuga e salsa rosa

Panino Dinamite
4,50 €
porchetta, mozzarella, salame piccante, funghi, salsa rosa e tabasco

Hot Dog


Hot Dog
2,50 €
wurstel, cipolla e senape

Piadine


Piadina con Prosciutto Crudo
4,50 €
prosciutto crudo, insalata, pomodoro, mozzarella e maionese

Schiacciate


Schiacciata
4,50 €
mozzarella, prosciutto, pomodorini a fette, acciughe e caciocavallo

Schiacciata al Crudo
6,00 €
mozzarella, pomodorini, prosciutto crudo, rucola e scaglie

Schiacciata o Pane di Pizza
1,50 €
vuota

Hamburger


Hamburger Double Crispy Bacon
8,50 €
hamburger, pancetta, cheddar e salsa ranch

Hamburger
6,50 €
hamburger, cheddar, pomodoro a fette e lattuga

Chicken Hamburger
6,00 €
pollo, lattuga e maionese

Hamburger Chicken Bacon
7,00 €
pollo, lattuga, pancetta e maionese

Hamburger Chicken Cheese
8,00 €
pollo, bacon, lattuga, pomodoro, cheddar e maionese

Hamburger Chicken Egg
9,00 €
pollo, bacon, lattuga, pomodoro, cheddar, uovo, salsa barbecue e maionese

Hamburger Mustard
8,00 €
hamburger, lattuga, pomodoro, patatine, cipolla caramellata e mustard

LAB Burger
8,50 €
hamburger 200g, bacon, mozzarella, pomodoro, gorgonzola, cipolla, lattuga, rucola, scaglie di grana, salsa maionese e senape

Burritos


Burritos Chicken
3,50 €
pollo fritto, lattuga o patatine fritte e salsa ranch

Burritos LAB
4,50 €
pollo sfilettato, lattuga, cipolla, carote, salsa yogurt e salsa barbecue

Burritos Cheddar
4,50 €
con pollo fritto, pomodoro, lattuga, cheddar cheese e salsa a scelta

Burritos con Cotto
4,50 €
con lattuga, pomodoro, prosciutto cotto, mozzarella e salsa a scelta

Burritos Tonno
4,50 €
tonno, cipolla, pomodoro e salsa a scelta

Burritos Messicano
5,50 €
pomodoro, mozzarella, salame, peperoni, salsiccia, funghi e jalapeno

Rosticceria Mignon


Arancine
0,80 €
carne e piselli

Arancine Burro
0,80 €
prosciutto, mozzarella e besciamella

Insalate


Insalata Vegetariana
6,00 €
insalata mista, verdure grigliate, pomodorini e noci

Insalata con Prosciutto Crudo
7,00 €
insalata mista, prosciutto crudo, mozzarella di Bufala e pomodorini

Insalata con Bresaola
7,00 €
insalata mista, bresaola, scaglie di grana e rucola

Insalata con Pollo
6,00 €
insalata misto, pollo grigliato e pomodorini

Insalata con Tonno
6,00 €
insalata mista, tonno, pomodorini e olive

Insalata con Salmone
7,00 €
insalata mista, salmone e pomodorini

Coppi


Patatina in Coppi Piccola
1,50 €

Patatine, Bacon e Cheddar in Coppo Media
3,00 €

Patatine e Wurstel in Coppo Grande
5,00 €

Misto Americano in Coppo

Fritti


Rosticceria Mignon
9,00 €
al kg

Panelle
0,20 €
cadauna

Crocchette di Patate
0,20 €
cadauna

Chicken Nuggets
5,00 €
bocconcini di pollo
10 pezzi

Buffalo Wings
5,00 €
alette di pollo aromatizzati
8 pezzi

Onion Rings
4,00 €
anelli di cipolla fritti
10 pezzi

Dolci


Pizza con Nutella
6,00 €
mascarpone, nutella Ferrero, granelle di nociole e zucchero a velo

Cheesecake del Bosco
3,50 €
base di biscotto con mousse di ricotta, decorato con frutti di bosco e gelatina

Cookies
3,50 €
biscotto al cacao con crema al gusto di biscotto, decorato con gianduia e biscotto

Tiramisu
3,50 €
tre savoiardi bagnati al caffè con crema di mascarpone, decorato con polvere di cacao

Tiramisu Senza Glutine
3,50 €
soffice pan di Spagna di farina di riso con crema di mascarpone

informazioni: servito in confezione sigilata per garantire la sicurezza del prodotto

Operà
3,50 €
base di pan di Spagna con mousse di nocciola e bastoncini di cioccolato

Souffle al Cioccolato
3,50 €
soufflè al cioccolato al cuore morbido

Bevande


Acqua Naturale Coca Cola
1,00 €

Acqua Frizzante Aranciata
1,00 €

Bibita in Lattina 33cl Sprite
1,50 €

Bibita 1.5L Tè Limone
1,50 €

Bibita Tè Pesca
1,50 €

Birre


Birra 33cl Ceres Bionda
3,00 €

Birra Moretti 66cl Moretti
1,50 €

Birra Beck's
2,00 €

Peroni Senza Glutine Corona
3,00 €

Birre Artigianali


Birra 33cl Trimmutura Miscela al 4,6%vol
4,50 €

Birra Gluten Free 33cl Trimmutura Diesel
4,50 €

Birra 75cl Trimutura Super
4,50 €

Via Lussemburgo, 118, Palermo |

L Antica Brace

Pollo


Coscia di Pollo
3,50 €
con patatine fritte o al forno

Pollo Cotto a Legna con Contorno
10,00 €
servito con patate al forno

Stinco di Maiale Cucinato a Legna
8,00 €
con patatine fritte o al forno

Mezzo Pollo Cotto a Legna
5,00 €

Mezzo Pollo Cotto a Legna con Verdure Grigliate
6,00 €

Mezzo Pollo Cotto a Legna con Insalata
5,50 €

Pollo Campese con Patate Fritte o al Forno
12,00 €

Kebab


Panino Kebab Normale
7,00 €

Piadina Kebab Familiare
5,00 €

Pizza Kebab

Antipasti


Antipasto Caldo in Coppo
5,00 €

Pizze


LAntica Brace Normale
7,00 €

Ai Funghi Familiare
12,50 €

Salsiccia Normale
5,50 €

Margherita Familiare
11,50 €

Romana Normale
6,00 €

Napoli Familiare
12,50 €

4 Gusti Normale
4,50 €

Capricciosa Familiare
9,50 €

Biancaneve Normale
4,80 €

Piccante Familiare
10,00 €

4 Formaggi Normale
4,50 €

Solegiata Familiare
9,50 €

Parmigiana Normale
5,50 €

Messicana Familiare
11,50 €

Vegetariana Normale
7,00 €

Contadina Familiare
14,50 €

Boscaiola Normale
4,50 €

Marinara Familiare
9,50 €

Patatosa Normale
5,50 €

Panna Familiare
11,50 €

Rughetta Normale
5,50 €

Tonno e Cipolla Familiare
11,50 €

Bufalina Normale
6,00 €

Campagnola Familiare
12,50 €

Sfincione Normale
5,50 €

Faccia di Vecchia Familiare
11,50 €

San Daniele Normale
6,50 €

Vulcano Familiare
13,50 €

Mascarpone Normale
5,00 €

Fagotto Familiare
10,50 €

Origanata Normale
4,00 €

Paesana Familiare
8,50 €

Greca Normale
6,50 €

Funghita Familiare
13,50 €

Flory Normale
3,50 €

Crudo Familiare
7,50 €

Verace Normale
5,00 €

Bufala Familiare
10,50 €

Barbecue Normale
8,00 €

Squisitezza Familiare
16,00 €

Reginetta Normale
6,00 €

Al Pesto Familiare
13,00 €

Speck Normale
6,00 €

Wurstel Familiare
12,50 €

Pizza al Taglio Normale
7,00 €

Sfincione al Taglio Familiare
14,50 €

Panino Greco Normale
6,00 €

Calzoni


Calzone
4,50 €
pomodoro, mozzarella e prosciutto

Calzone DOP
5,00 €
ricotta, salsiccia e friarielli

Panini


Panino Antica Brace
4,00 €
pollo sfilettato, insalata, cipolla, carota, yogurt e salsa barbecue

Panino con Panelle e Crocche
1,50 €
panelle e crocchè

Panino con Pollo
3,00 €
pollo fritto e salsa rosa

Panino Cartoccio
2,50 €
prosciutto e mozzarella

Panino Caprese
3,00 €
pomodoro a fette e mozzarella

Panino Topolino
3,00 €
prosciutto, mozzarella e wurstel

Panino con Prosciutto Crudo
3,00 €
prosciutto crudo e limone

Panino con Tonno
3,00 €
tonno, limone, pomodoro e origano

Panino con Porchetta
3,50 €
porchetta, limone e pepe

Panino con Hamburger
3,50 €
hamburger pomodoro a fette e lattuga

Panino Paperino
3,50 €
hamburger, cipolla e emmental

Panino Patatosa
1,50 €
patatina e salsa rosa

Panino Express
3,50 €
melanzane, prosciutto e mozzarella

Panino Studente
3,50 €
prosciutto, salame dolce, maionese e mozzarella

Panino America
3,50 €
prosciutto crudo e mozzarella

Panino Palermitano
3,50 €
mozzarella, speck e wurstel

Panino Messicano
3,50 €
mozzarella, salsiccia e funghi

Panino Barbarella
3,50 €
mozzarella, porchetta e prosciutto

Panino con Pollo e Patatine
3,50 €
pollo, patatine e salsa

Panino con Salmone
4,00 €
salmone, limone e pepe

Panino Cocktail
5,00 €
gamberi, lattuga e salsa rosa

Panino Dinamite
4,50 €
porchetta, mozzarella, salame piccante, funghi, salsa rosa e tabasco

Hot Dog


Hot Dog
2,50 €
wurstel, cipolla e senape

Piadine


Piadina con Prosciutto Crudo
4,50 €
prosciutto crudo, insalata, pomodoro, mozzarella e maionese

Schiacciate


Schiacciata
4,50 €
mozzarella, prosciutto, pomodorini a fette, acciughe e caciocavallo

Schiacciata al Crudo
6,00 €
mozzarella, pomodorini, prosciutto crudo, rucola e scaglie

Schiacciata o Pane di Pizza
1,50 €
vuota

Hamburger


Hamburger Double Crispy Bacon
8,50 €
hamburger, pancetta, cheddar e salsa ranch

Hamburger
6,50 €
hamburger, cheddar, pomodoro a fette e lattuga

Chicken Hamburger
6,00 €
pollo, lattuga e maionese

Hamburger Chicken Bacon
7,00 €
pollo, lattuga, pancetta e maionese

Hamburger Chicken Cheese
8,00 €
pollo, bacon, lattuga, pomodoro, cheddar e maionese

Hamburger Chicken Egg
9,00 €
pollo, bacon, lattuga, pomodoro, cheddar, uovo, salsa barbecue e maionese

Hamburger Mustard
8,00 €
hamburger, lattuga, pomodoro, patatine, cipolla caramellata e mustard

LAB Burger
8,50 €
hamburger 200g, bacon, mozzarella, pomodoro, gorgonzola, cipolla, lattuga, rucola, scaglie di grana, salsa maionese e senape

Burritos


Burritos Chicken
3,50 €
pollo fritto, lattuga o patatine fritte e salsa ranch

Burritos LAB
4,50 €
pollo sfilettato, lattuga, cipolla, carote, salsa yogurt e salsa barbecue

Burritos Cheddar
4,50 €
con pollo fritto, pomodoro, lattuga, cheddar cheese e salsa a scelta

Burritos con Cotto
4,50 €
con lattuga, pomodoro, prosciutto cotto, mozzarella e salsa a scelta

Burritos Tonno
4,50 €
tonno, cipolla, pomodoro e salsa a scelta

Burritos Messicano
5,50 €
pomodoro, mozzarella, salame, peperoni, salsiccia, funghi e jalapeno

Rosticceria Mignon


Arancine
0,80 €
carne e piselli

Arancine Burro
0,80 €
prosciutto, mozzarella e besciamella

Insalate


Insalata Vegetariana
6,00 €
insalata mista, verdure grigliate, pomodorini e noci

Insalata con Prosciutto Crudo
7,00 €
insalata mista, prosciutto crudo, mozzarella di Bufala e pomodorini

Insalata con Bresaola
7,00 €
insalata mista, bresaola, scaglie di grana e rucola

Insalata con Pollo
6,00 €
insalata misto, pollo grigliato e pomodorini

Insalata con Tonno
6,00 €
insalata mista, tonno, pomodorini e olive

Insalata con Salmone
7,00 €
insalata mista, salmone e pomodorini

Coppi


Patatina in Coppi Piccola
1,50 €

Patatine, Bacon e Cheddar in Coppo Media
3,00 €

Patatine e Wurstel in Coppo Grande
5,00 €

Misto Americano in Coppo

Fritti


Rosticceria Mignon
9,00 €
al kg

Panelle
0,20 €
cadauna

Crocchette di Patate
0,20 €
cadauna

Chicken Nuggets
5,00 €
bocconcini di pollo
10 pezzi

Buffalo Wings
5,00 €
alette di pollo aromatizzati
8 pezzi

Onion Rings
4,00 €
anelli di cipolla fritti
10 pezzi

Dolci


Pizza con Nutella
6,00 €
mascarpone, nutella Ferrero, granelle di nociole e zucchero a velo

Cheesecake del Bosco
3,50 €
base di biscotto con mousse di ricotta, decorato con frutti di bosco e gelatina

Cookies
3,50 €
biscotto al cacao con crema al gusto di biscotto, decorato con gianduia e biscotto

Tiramisu
3,50 €
tre savoiardi bagnati al caffè con crema di mascarpone, decorato con polvere di cacao

Tiramisu Senza Glutine
3,50 €
soffice pan di Spagna di farina di riso con crema di mascarpone

informazioni: servito in confezione sigilata per garantire la sicurezza del prodotto

Operà
3,50 €
base di pan di Spagna con mousse di nocciola e bastoncini di cioccolato

Souffle al Cioccolato
3,50 €
soufflè al cioccolato al cuore morbido

Bevande


Acqua Naturale Coca Cola
1,00 €

Acqua Frizzante Aranciata
1,00 €

Bibita in Lattina 33cl Sprite
1,50 €

Bibita 1.5L Tè Limone
1,50 €

Bibita Tè Pesca
1,50 €

Birre


Birra 33cl Ceres Bionda
3,00 €

Birra Moretti 66cl Moretti
1,50 €

Birra Beck's
2,00 €

Peroni Senza Glutine Corona
3,00 €

Birre Artigianali


Birra 33cl Trimmutura Miscela al 4,6%vol
4,50 €

Birra Gluten Free 33cl Trimmutura Diesel
4,50 €

Birra 75cl Trimutura Super
4,50 €



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