La Bottega del Gusto

Pizze


Pane Pizza
4,00 €
olio e origano

Biancaneve
5,00 €
mozzarella

Margherita
6,00 €
pomodoro e mozzarella

Marinara
6,00 €
pomodoro, aglio, acciughe e origano

Patatosa
6,50 €
pomodoro, mozzarella e patatine fritte

Napoli
6,50 €
pomodoro, mozzarella, acciughe e origano

Romana
7,00 €
pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

Diavola
7,50 €
pomodoro, mozzarella, salame piccante e cipolla cotta

Quattro Gusti
7,50 €
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi e wurstel

Quattro Formaggi
7,50 €
mozzarella, emmental, caciocavallo e gorgonzola

Ortolana
7,50 €
pomodoro e grigliata di verdure

Faccia di Vecchia
7,50 €
pomodoro, cipolla e caciocavallo

Al Tonno
8,00 €
pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla cotta e olive

Parmigiana
8,00 €
pomodoro, mozzarella, melanzane a fette, grana e basilico

Capricciosa
8,00 €
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi, olive e wurstel

Messicana
9,00 €
pomodoro, mozzarella, salmino, cipolla, peperoni, salsiccia e olive

Panino Greco
9,00 €
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, melanzane e gorgonzola

Pizzaiolo
9,00 €
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salsiccia, cipolla e funghi

Sicilianella
9,00 €
pomodoro, mozzarella, acciughe, salamino, melanzane, cipolla, cacio e mollica

Bufalina
9,00 €
pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorino e basilico

San Daniele
9,50 €
pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, rucola e grana

Salmone
9,50 €
mozzarella di bufala, salmone, rucola e mascarpone

Valtellina
9,50 €
pomodoro, mozzarella di bufala, bresaola, rucola e grana

Tirolese
9,50 €
pomodoro, mozzarella di bufala, speck e gorgonzola

Bottega del Gusto
9,50 €
mozzarella di bufala, pomodorini, noci, mascarpone, salsiccia e funghi

Friarielli
9,50 €
mozzarella di bufala, salsiccia e friarielli saltati allaglio

Calzoni


Calzone
7,50 €
pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

Calzone Farcito
9,00 €
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salamino, melanzane e cipolla

Schiacciate


Schiacciata
8,50 €
pomodoro a fette, mozzarella e prosciutto cotto

Antipasti


Assaggino Caldo
4,50 €
patatine fritte, crocchette, penelline e arancinette

Covaccino Bruschetta
5,50 €
pane pizza, pomodoro a cubetti, agilo e basilico

Caponata
6,00 €
cipolla, sedano, olive, capperi, concentrato di pomodoro, aceto, zucchero e melanzana

Polpette di Sarde al Sugo
7,50 €
pana raffermo, uovo, sarde, passolina, pinoli, menta e concentrato di pomodoro

Covaccino al Tonno
7,00 €
pomodoro, tonno, mollica e origano

Antipasto allItaliana
8,00 €
salumi e formaggi misti

Covaccino Prosciutto Crudo e Mozzarella di Bufala
7,50 €
pane pizza, prosciutto crudo, mozzarella di bufala e origano

Caponata di Spada
8,50 €
cipolla, pesce spada, olive, capperi, concentrato di pomodoro, aceto, zucchero, melanzane e sedano

Pepata di Cozze
8,50 €
cozze, pepe e limone

Insalata di Mare
9,00 €
surimi di granchio, polpo, calamari, cozze, vongole e verdure julien

Ventagli di Affumicati su Letto di Misticanza
9,00 €
salmone, pesce spada e tonno fumè

Cocktail di Gamberi
9,00 €
radicchio, lattuga, gamberi, maionese e ketchup

Zuppa di Cozze
9,00 €
con crostini di pane pizza aromatizzato

Primi di Terra


Pennette alla Boscaiola
8,00 €
salsiccia, prosciutto, funghi e pomodoro

Spaghetti alla Carbonara
8,00 €
guanciale, panna, cipolla e tuorlo duovo

Rigatoni alla Norma
8,00 €
pomodoro, melanzane e ricotta salata

Pappardelle ai Porcini
9,00 €
panna, funghi porcini secchi, funghi champignon, fondo bruno e prezzemolo

Tagliatelle Terry
9,00 €
noci, pistacchio, mandorle, panna, speck, vodka e fondo bruno

Primi di Mare


Bucatini con Sarde
9,00 €
finocchietto, cipolla, passolini, pinoli, acciughe, sarde e polpa di pomodoro

Fettuccine ai Crostacei
9,00 €
gamberi, scampi, carotine, zucchinette, pomodoro, fumè e panna

Spaghetti allo Scoglio
9,00 €
cozze, vongole, gamberi, calamari e macchiatura di pomodoro

Caserecce alla Lido
9,00 €
pesce spada, pomodoro, melanzane e pesto o menta

Farfallette Moda Chef
9,00 €
salmone, gamberi, panna, pistacchi, curry, pomodoro e aglio

Farfallette al Salmone
9,00 €
salmone, uova di lompo, panna, burro, brandy e macchiatura di pomodoro

Spaghetti alle Vongole
11,00 €
vongole, aglio, vino bianco e prezzemolo

Risotto alla Marinara
9,00 €
cozze, vongole, gamberi, calamari, polipetti, macchiatura di pomodoro e aglio

Risotto allIndiana
9,00 €
gamberi, carote, zucchine, panna, curry, pomodoro e aglio

Secondi di Terra


Costata alla Griglia
13,00 €
di carne bovina con patate 250g

Tagliata con Radicchio, Porri e Funghi
14,00 €
con patate 250g

Tagliata al Gorgonzola
14,00 €
250g su letto di radicchio e rucola con patate

Stinco di Maiale
13,00 €
con funghi e patate 500g: panna e fondo bruno

Secondi di Mare


Pesce Spada con Insalata Mista
11,00 €

informazioni: il prodotto potrebbe essere surgelato

Anelli di Calamari Dorati
11,00 €
con insalata mista

informazioni: il prodotto potrebbe essere surgelato

Grigliata di Pesce con Insalata Mista
16,00 €
calamaro, pesce spada e gamberoni

informazioni: il prodotto potrebbe essere surgelato

Gamberoni alla Griglia
16,00 €

informazioni: il prodotto potrebbe essere surgelato

Insalate


Insalata Mista
6,00 €
lattuga, radicchio, pomodoro e mais

Insalata Capricciosa
8,50 €
lattuga, radicchio, pomodoro, carote, tonno e mais

Insalata Bottega del Gusto
8,50 €
lattuga, radicchio, mais, funghi, mozzarella di bufala, pomodoro e rucola

Insalata Caprese
8,50 €
lattuga, pomodoro, basilico e mozzarella di bufala

Insalata Speciale
9,50 €
lattuga, radicchio, rucola, mais, bresaola e grana

Insalata Fantasia
9,50 €
lattuga, radicchio, rucola, prosciutto crudo, mozzarella di bufala, mais, grana e pomodoro

Dolci


Semifreddo
3,50 €

Cassatella
2,50 €

Crostata
3,00 €

Bevande


Acqua Naturale 1L
3,00 €

Acqua Frizzante 1L
3,00 €

Chinotto 20cl Coca Cola
3,00 €

Bibita 33cl Fanta
3,00 €

Coca Cola 1L Sprite
3,00 €

Bibita 1,5L Coca Cola
3,00 €

Birre


Birra 33cl Moretti Rossa
4,00 €

Birra 66cl Moretti
3,00 €

Vini Rossi


Nero DAvola
11,00 €

Syrah
11,00 €

Merlot
11,00 €

Torrearsa
11,00 €

Vini Bianchi


Vino Grillo Torrearsa
11,00 €

Vino Chardonnay Bianco Frizzante
11,00 €

Bollicine


Prosecco Victoria
11,00 €

Prosecco
15,00 €

Via Abruzzi 19, Palermo |

La Bottega del Gusto

Pizze


Pane Pizza
4,00 €
olio e origano

Biancaneve
5,00 €
mozzarella

Margherita
6,00 €
pomodoro e mozzarella

Marinara
6,00 €
pomodoro, aglio, acciughe e origano

Patatosa
6,50 €
pomodoro, mozzarella e patatine fritte

Napoli
6,50 €
pomodoro, mozzarella, acciughe e origano

Romana
7,00 €
pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

Diavola
7,50 €
pomodoro, mozzarella, salame piccante e cipolla cotta

Quattro Gusti
7,50 €
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi e wurstel

Quattro Formaggi
7,50 €
mozzarella, emmental, caciocavallo e gorgonzola

Ortolana
7,50 €
pomodoro e grigliata di verdure

Faccia di Vecchia
7,50 €
pomodoro, cipolla e caciocavallo

Al Tonno
8,00 €
pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla cotta e olive

Parmigiana
8,00 €
pomodoro, mozzarella, melanzane a fette, grana e basilico

Capricciosa
8,00 €
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi, olive e wurstel

Messicana
9,00 €
pomodoro, mozzarella, salmino, cipolla, peperoni, salsiccia e olive

Panino Greco
9,00 €
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, melanzane e gorgonzola

Pizzaiolo
9,00 €
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salsiccia, cipolla e funghi

Sicilianella
9,00 €
pomodoro, mozzarella, acciughe, salamino, melanzane, cipolla, cacio e mollica

Bufalina
9,00 €
pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorino e basilico

San Daniele
9,50 €
pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, rucola e grana

Salmone
9,50 €
mozzarella di bufala, salmone, rucola e mascarpone

Valtellina
9,50 €
pomodoro, mozzarella di bufala, bresaola, rucola e grana

Tirolese
9,50 €
pomodoro, mozzarella di bufala, speck e gorgonzola

Bottega del Gusto
9,50 €
mozzarella di bufala, pomodorini, noci, mascarpone, salsiccia e funghi

Friarielli
9,50 €
mozzarella di bufala, salsiccia e friarielli saltati allaglio

Calzoni


Calzone
7,50 €
pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

Calzone Farcito
9,00 €
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salamino, melanzane e cipolla

Schiacciate


Schiacciata
8,50 €
pomodoro a fette, mozzarella e prosciutto cotto

Antipasti


Assaggino Caldo
4,50 €
patatine fritte, crocchette, penelline e arancinette

Covaccino Bruschetta
5,50 €
pane pizza, pomodoro a cubetti, agilo e basilico

Caponata
6,00 €
cipolla, sedano, olive, capperi, concentrato di pomodoro, aceto, zucchero e melanzana

Polpette di Sarde al Sugo
7,50 €
pana raffermo, uovo, sarde, passolina, pinoli, menta e concentrato di pomodoro

Covaccino al Tonno
7,00 €
pomodoro, tonno, mollica e origano

Antipasto allItaliana
8,00 €
salumi e formaggi misti

Covaccino Prosciutto Crudo e Mozzarella di Bufala
7,50 €
pane pizza, prosciutto crudo, mozzarella di bufala e origano

Caponata di Spada
8,50 €
cipolla, pesce spada, olive, capperi, concentrato di pomodoro, aceto, zucchero, melanzane e sedano

Pepata di Cozze
8,50 €
cozze, pepe e limone

Insalata di Mare
9,00 €
surimi di granchio, polpo, calamari, cozze, vongole e verdure julien

Ventagli di Affumicati su Letto di Misticanza
9,00 €
salmone, pesce spada e tonno fumè

Cocktail di Gamberi
9,00 €
radicchio, lattuga, gamberi, maionese e ketchup

Zuppa di Cozze
9,00 €
con crostini di pane pizza aromatizzato

Primi di Terra


Pennette alla Boscaiola
8,00 €
salsiccia, prosciutto, funghi e pomodoro

Spaghetti alla Carbonara
8,00 €
guanciale, panna, cipolla e tuorlo duovo

Rigatoni alla Norma
8,00 €
pomodoro, melanzane e ricotta salata

Pappardelle ai Porcini
9,00 €
panna, funghi porcini secchi, funghi champignon, fondo bruno e prezzemolo

Tagliatelle Terry
9,00 €
noci, pistacchio, mandorle, panna, speck, vodka e fondo bruno

Primi di Mare


Bucatini con Sarde
9,00 €
finocchietto, cipolla, passolini, pinoli, acciughe, sarde e polpa di pomodoro

Fettuccine ai Crostacei
9,00 €
gamberi, scampi, carotine, zucchinette, pomodoro, fumè e panna

Spaghetti allo Scoglio
9,00 €
cozze, vongole, gamberi, calamari e macchiatura di pomodoro

Caserecce alla Lido
9,00 €
pesce spada, pomodoro, melanzane e pesto o menta

Farfallette Moda Chef
9,00 €
salmone, gamberi, panna, pistacchi, curry, pomodoro e aglio

Farfallette al Salmone
9,00 €
salmone, uova di lompo, panna, burro, brandy e macchiatura di pomodoro

Spaghetti alle Vongole
11,00 €
vongole, aglio, vino bianco e prezzemolo

Risotto alla Marinara
9,00 €
cozze, vongole, gamberi, calamari, polipetti, macchiatura di pomodoro e aglio

Risotto allIndiana
9,00 €
gamberi, carote, zucchine, panna, curry, pomodoro e aglio

Secondi di Terra


Costata alla Griglia
13,00 €
di carne bovina con patate 250g

Tagliata con Radicchio, Porri e Funghi
14,00 €
con patate 250g

Tagliata al Gorgonzola
14,00 €
250g su letto di radicchio e rucola con patate

Stinco di Maiale
13,00 €
con funghi e patate 500g: panna e fondo bruno

Secondi di Mare


Pesce Spada con Insalata Mista
11,00 €

informazioni: il prodotto potrebbe essere surgelato

Anelli di Calamari Dorati
11,00 €
con insalata mista

informazioni: il prodotto potrebbe essere surgelato

Grigliata di Pesce con Insalata Mista
16,00 €
calamaro, pesce spada e gamberoni

informazioni: il prodotto potrebbe essere surgelato

Gamberoni alla Griglia
16,00 €

informazioni: il prodotto potrebbe essere surgelato

Insalate


Insalata Mista
6,00 €
lattuga, radicchio, pomodoro e mais

Insalata Capricciosa
8,50 €
lattuga, radicchio, pomodoro, carote, tonno e mais

Insalata Bottega del Gusto
8,50 €
lattuga, radicchio, mais, funghi, mozzarella di bufala, pomodoro e rucola

Insalata Caprese
8,50 €
lattuga, pomodoro, basilico e mozzarella di bufala

Insalata Speciale
9,50 €
lattuga, radicchio, rucola, mais, bresaola e grana

Insalata Fantasia
9,50 €
lattuga, radicchio, rucola, prosciutto crudo, mozzarella di bufala, mais, grana e pomodoro

Dolci


Semifreddo
3,50 €

Cassatella
2,50 €

Crostata
3,00 €

Bevande


Acqua Naturale 1L
3,00 €

Acqua Frizzante 1L
3,00 €

Chinotto 20cl Coca Cola
3,00 €

Bibita 33cl Fanta
3,00 €

Coca Cola 1L Sprite
3,00 €

Bibita 1,5L Coca Cola
3,00 €

Birre


Birra 33cl Moretti Rossa
4,00 €

Birra 66cl Moretti
3,00 €

Vini Rossi


Nero DAvola
11,00 €

Syrah
11,00 €

Merlot
11,00 €

Torrearsa
11,00 €

Vini Bianchi


Vino Grillo Torrearsa
11,00 €

Vino Chardonnay Bianco Frizzante
11,00 €

Bollicine


Prosecco Victoria
11,00 €

Prosecco
15,00 €



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