Jorudan Sushi Boutique
Antipasti
Wakame
4,00 €
insalata di alghe
Edamame
5,00 €
fagiolini di soia
Sushi Misto
Nigiri Set 12 Pezzi
25,00 €
Uramaki Set 14 Pezzi
20,00 €
Sashimi Set 20 Pezzi
25,00 €
Set 4 Nigiri e 4 Hosomaki
10,00 €
Set 2 Nigiri, 4 Hosomaki e 2 Uramaki
10,00 €
Set 4 Nigiri, 6 Hosomaki e 8 Sashimi
20,00 €
Set 6 Nigiri, 6 Hosomaki e 4 Uramaki
20,00 €
Set 4 Nigiri, 4 Hosomaki e 4 Uramaki
15,00 €
Set 4 Nigiri, 4 Hosomaki e 4 Sashimi
15,00 €
Set 10 Sashimi, 12 Hosomaki e 12 Uramaki
50,00 €
Set 14 Nigiri, 12 Hosomaki, 12 Uramaki e 18 Sashimi
75,00 €
Set 18 Nigiri, 18 Hosomaki, 18 Uramaki e 30 Sashimi
100,00 €
Sushi
Sushi Press Salmone
15,00 €
scottato con salsa jorudan
Sushi Press Gambero
15,00 €
cotto con salsa jorudan
Sushi Press Tonno
20,00 €
Tulip Tuna
14,00 €
Sashimi
Sashimi Salmone
8,00 €
Sashimi Pesce Burro
10,00 €
Sashimi Tonno
12,00 €
Sashimi Branzino
12,00 €
Sashimi Ricciola
12,00 €
Sashimi Misto
12,00 €
Sashimi Capesante
12,00 €
Sashimi Bluefin
15,00 €
Sashimi Gambero Crudo
15,00 €
Sashimi Toro
18,00 €
Nigiri
Nigiri Salmone
3,50 €
gambero con salsa jorudan e tobiko
Nigiri Branzino
6,50 €
scottato al momento con salsa jorudan o teriyaki
Nigiri Vongola Artica
4,00 €
con sopra 2 filetti di pesce
Nigiri Vegetariano
4,00 €
Nigiri Bluefin
5,00 €
Nigiri Gambero Cotto
5,00 €
Nigiri Ricciola
5,00 €
Nigiri Pesce Burro
5,00 €
Nigiri Capasanta
6,00 €
Nigiri Tonno
8,00 €
Nigiri Ebi Special
5,00 €
Nigiri Flambe
5,00 €
Nigiri Gambero Crudo
8,00 €
Nigiri Anguilla
8,00 €
Nigiri Toro
12,00 €
Nigiri Jorudan
8,00 €
Hosomaki
Hosomaki Salmone
6,00 €
Hosomaki Misto
6,00 €
Hosomaki Verdure
6,00 €
Hosomaki Gambero
6,00 €
Hosomaki Avocado Masago
6,00 €
Hosomaki Tonno
8,00 €
Uramaki
Uramaki Salmone, Avocado e Philadelphia
6,00 €
Uramaki Salmone e Avocado
6,00 €
Uramaki Salmone Piccante
6,00 €
Uramaki Verdure Miste
6,00 €
Uramaki Salmone Affumicato, Avocado e Philadelphia
8,00 €
Uramaki Salmone Cotto in Salsa Teriyaki
8,00 €
Uramaki Tonno Piccante
8,00 €
Uramaki Ebi Ten
8,00 €
Uramaki Pesce Burro e Wakame
8,00 €
Uramaki Gambero Crudo
10,00 €
Uramaki Capesanta e Wakame
8,00 €
Uramaki Speciali
Uramaki Canadian
10,00 €
salmone fuori e polpa di granchio dentro
Uramaki Diablo
10,00 €
salmone fuori e salmone piccante dentro
Uramaki Jungle
10,00 €
avocado fuori e polpa di granchio dentro
Uramaki Salmon Fire
14,00 €
salmone scottato con polpa di granchio dentro
Uramaki Jorudan Maki
14,00 €
pesce misto dentro e fuori con avocado e philadelphia
Uramaki Siciliano
16,00 €
tonno fuori e tonno piccante dentro
Uramaki Dragon
16,00 €
anguilla fuori e polpa di granchio dentro
Temaki
Temaki Salmone e Avocado
6,00 €
Temaki Gambero e Avocado
6,00 €
Temaki Verdure
6,00 €
Temaki Spicy Salmon
8,00 €
Temaki Tuna Tobiko
8,00 €
Temaki Spicy Tuna
8,00 €
Temaki Ebi Ten
8,00 €
Temaki Salmon Ikura
8,00 €
Rolls
California Roll
6,00 €
polpa di granchio, avocado con riso e uova di pesce esterno
4 pezzi
4 pezzi
Jordan Roll
12,00 €
uramaki con 1 gambero in tempura intero, polpa di granchio e doppia panatura crunchy dentro e fuori con salsa teriyaki
4 pezzi
4 pezzi
Diablo Tempura Roll
14,00 €
la versione piccante di Jorudan rolls con caviale rosso
4 pezzi
4 pezzi
Ebiten Hot Roll
14,00 €
uramaki con 1 gambero in tempura intero e polpa salsa jorudan cotto al forno
4 pezzi
4 pezzi
Gunkan
Gunkan Uova di Salmone
8,00 €
Gunkan Uova di Pesce Volante
8,00 €
Gunkan Tartare di Salmone
8,00 €
Gunkan Tartare di Tonno
8,00 €
Gunkan Riccio di Mare
8,00 €
Chirashi
Chirashi Verdure
10,00 €
Chirashi Salmone
10,00 €
Chirashi Tonno
15,00 €
Chirashi Misto
15,00 €
Chirashi Salmone Teriyaki
15,00 €
Chirashi Jorudan
20,00 €
Tartare
Tartare di Tonno
20,00 €
Tartare di Branzino
16,00 €
Tartare di Gambero Crudo
18,00 €
Tartare di Capesante
15,00 €
Bevande
Acqua Naturale Coca Cola
1,50 €
Acqua Frizzante Coca Cola Zero
1,50 €
Bibita
Birre
Birra 50cl Asahi
6,00 €
Vini
Falanghina
20,00 €
Chardonnay
25,00 €
Gewurztraminer
25,00 €
Primitivo di Manduria
25,00 €
Negramaro
25,00 €
Jorudan Sushi Boutique
Antipasti
Wakame
4,00 €
insalata di alghe
Edamame
5,00 €
fagiolini di soia
Sushi Misto
Nigiri Set 12 Pezzi
25,00 €
Uramaki Set 14 Pezzi
20,00 €
Sashimi Set 20 Pezzi
25,00 €
Set 4 Nigiri e 4 Hosomaki
10,00 €
Set 2 Nigiri, 4 Hosomaki e 2 Uramaki
10,00 €
Set 4 Nigiri, 6 Hosomaki e 8 Sashimi
20,00 €
Set 6 Nigiri, 6 Hosomaki e 4 Uramaki
20,00 €
Set 4 Nigiri, 4 Hosomaki e 4 Uramaki
15,00 €
Set 4 Nigiri, 4 Hosomaki e 4 Sashimi
15,00 €
Set 10 Sashimi, 12 Hosomaki e 12 Uramaki
50,00 €
Set 14 Nigiri, 12 Hosomaki, 12 Uramaki e 18 Sashimi
75,00 €
Set 18 Nigiri, 18 Hosomaki, 18 Uramaki e 30 Sashimi
100,00 €
Sushi
Sushi Press Salmone
15,00 €
scottato con salsa jorudan
Sushi Press Gambero
15,00 €
cotto con salsa jorudan
Sushi Press Tonno
20,00 €
Tulip Tuna
14,00 €
Sashimi
Sashimi Salmone
8,00 €
Sashimi Pesce Burro
10,00 €
Sashimi Tonno
12,00 €
Sashimi Branzino
12,00 €
Sashimi Ricciola
12,00 €
Sashimi Misto
12,00 €
Sashimi Capesante
12,00 €
Sashimi Bluefin
15,00 €
Sashimi Gambero Crudo
15,00 €
Sashimi Toro
18,00 €
Nigiri
Nigiri Salmone
3,50 €
gambero con salsa jorudan e tobiko
Nigiri Branzino
6,50 €
scottato al momento con salsa jorudan o teriyaki
Nigiri Vongola Artica
4,00 €
con sopra 2 filetti di pesce
Nigiri Vegetariano
4,00 €
Nigiri Bluefin
5,00 €
Nigiri Gambero Cotto
5,00 €
Nigiri Ricciola
5,00 €
Nigiri Pesce Burro
5,00 €
Nigiri Capasanta
6,00 €
Nigiri Tonno
8,00 €
Nigiri Ebi Special
5,00 €
Nigiri Flambe
5,00 €
Nigiri Gambero Crudo
8,00 €
Nigiri Anguilla
8,00 €
Nigiri Toro
12,00 €
Nigiri Jorudan
8,00 €
Hosomaki
Hosomaki Salmone
6,00 €
Hosomaki Misto
6,00 €
Hosomaki Verdure
6,00 €
Hosomaki Gambero
6,00 €
Hosomaki Avocado Masago
6,00 €
Hosomaki Tonno
8,00 €
Uramaki
Uramaki Salmone, Avocado e Philadelphia
6,00 €
Uramaki Salmone e Avocado
6,00 €
Uramaki Salmone Piccante
6,00 €
Uramaki Verdure Miste
6,00 €
Uramaki Salmone Affumicato, Avocado e Philadelphia
8,00 €
Uramaki Salmone Cotto in Salsa Teriyaki
8,00 €
Uramaki Tonno Piccante
8,00 €
Uramaki Ebi Ten
8,00 €
Uramaki Pesce Burro e Wakame
8,00 €
Uramaki Gambero Crudo
10,00 €
Uramaki Capesanta e Wakame
8,00 €
Uramaki Speciali
Uramaki Canadian
10,00 €
salmone fuori e polpa di granchio dentro
Uramaki Diablo
10,00 €
salmone fuori e salmone piccante dentro
Uramaki Jungle
10,00 €
avocado fuori e polpa di granchio dentro
Uramaki Salmon Fire
14,00 €
salmone scottato con polpa di granchio dentro
Uramaki Jorudan Maki
14,00 €
pesce misto dentro e fuori con avocado e philadelphia
Uramaki Siciliano
16,00 €
tonno fuori e tonno piccante dentro
Uramaki Dragon
16,00 €
anguilla fuori e polpa di granchio dentro
Temaki
Temaki Salmone e Avocado
6,00 €
Temaki Gambero e Avocado
6,00 €
Temaki Verdure
6,00 €
Temaki Spicy Salmon
8,00 €
Temaki Tuna Tobiko
8,00 €
Temaki Spicy Tuna
8,00 €
Temaki Ebi Ten
8,00 €
Temaki Salmon Ikura
8,00 €
Rolls
California Roll
6,00 €
polpa di granchio, avocado con riso e uova di pesce esterno
4 pezzi
4 pezzi
Jordan Roll
12,00 €
uramaki con 1 gambero in tempura intero, polpa di granchio e doppia panatura crunchy dentro e fuori con salsa teriyaki
4 pezzi
4 pezzi
Diablo Tempura Roll
14,00 €
la versione piccante di Jorudan rolls con caviale rosso
4 pezzi
4 pezzi
Ebiten Hot Roll
14,00 €
uramaki con 1 gambero in tempura intero e polpa salsa jorudan cotto al forno
4 pezzi
4 pezzi
Gunkan
Gunkan Uova di Salmone
8,00 €
Gunkan Uova di Pesce Volante
8,00 €
Gunkan Tartare di Salmone
8,00 €
Gunkan Tartare di Tonno
8,00 €
Gunkan Riccio di Mare
8,00 €
Chirashi
Chirashi Verdure
10,00 €
Chirashi Salmone
10,00 €
Chirashi Tonno
15,00 €
Chirashi Misto
15,00 €
Chirashi Salmone Teriyaki
15,00 €
Chirashi Jorudan
20,00 €
Tartare
Tartare di Tonno
20,00 €
Tartare di Branzino
16,00 €
Tartare di Gambero Crudo
18,00 €
Tartare di Capesante
15,00 €
Bevande
Acqua Naturale Coca Cola
1,50 €
Acqua Frizzante Coca Cola Zero
1,50 €
Bibita
Birre
Birra 50cl Asahi
6,00 €
Vini
Falanghina
20,00 €
Chardonnay
25,00 €
Gewurztraminer
25,00 €
Primitivo di Manduria
25,00 €
Negramaro
25,00 €
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