Hostaria del Punt  

Antipasti

È una gustosa selezione di affettati tipici: prosciutto toscano, salame di Greve, pancetta di Altopascio ed altro ancora
Selezione di pecorini con Passito di uve Grillo (Sicilia)
Semplice polentina servita con porcini trifolati e pecorino di Pienza
Servito caldo, dal cuore filante e profumo affumicato
Pane casereccio tostato con fegatini, pomodoro e lardo di Colonnata
Bastoncini croccanti serviti con crema calda al pecorino

CALABRESE 1, 7

Pomodoro, mozzarella, salame piccante

CAMPAGNOLA 1, 7

Pomodoro, mozzarella, verdure grigliate, prezzemolo

PROSCIUTTO CRUDO 1, 7

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo toscano

PROSCIUTTO COTTO 1, 7

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

MARGHERITA 1, 7

Pomodoro, mozzarella

MARINARA 1, 7

Pomodoro, aglio, prezzemolo, origano e olio extravergine

NAPOLETANA 1, 7

Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

PUGLIESE 1, 5, 7

Pomodoro, mozzarella, cipolla soffritta, prezzemolo

QUATTRO FORMAGGI 1, 7

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, scamorza, brie, taleggio

QUATTRO STAGIONI 1, 7

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi

ROMANA 1, 7

Pomodoro, mozzarella, acciughe, olive, capperi, origano

TONNATA 1, 5, 7

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

WÜRSTEL 1, 7

Pomodoro, mozzarella, würstel

CALZONE FARCITO 1, 7

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi e carciofi

PICCANTINA 1, 7

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, gorgonzola

POSITANO 1, 7

Pomodoro fresco, mozzarella, gamberetti, zucchine

REGINA 1, 7

Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, olio extravergine

SAPORITA 1, 7

Pomodoro, mozzarella, pancetta toscana, scamorza

TONY 1, 5, 7

Pomodoro, mozzarella, salsiccia di Norcia, cipolla, gorgonzola

TRICOLORE 1, 7

Pomodoro, mozzarella, stracciatella, basilico, crudo

BELLA D'ESTATE 1, 7

Pomodoro, mozzarella, crudo, rucola, stracchino

CITTA' BIANCA 1, 7, 8

Mozzarella, bufala, pomodorini, rucola, mandorle

Antipasto dell’Hostaria 1, 3, 4 5, 7

Salvia fritta, polpette di formaggio, farinata di ceci e insalata toscana

Assaggi di crostini toscani 4, 5

fettunta, aglione, pomodoro fresco

Insalata di tentacolo 4

Rucola, pomodorini, olive, capperi, patate e cipolla rossa

Tagliatelle all’aretina 1, 3, 6, 7, 8, 9

Funghi saltati con aglio e olio di Regello, pomodori fresci, salsiccia di Norcia e pecorino

Tordelli Lucchesi ripieni di carne 1, 3, 7, 8, 9

Burro e salvia con funghi porcini

Pici dell’Hostaria 1, 3, 5, 7, 8, 9

Cipolla soffritta, guanciale e pecorino

Bistecca alla fiorentina

€/h

Branzino alla griglia 4

€/h

Pecorino stagionato 7

Pecorino con almeno 8 mesi di stagionatura

Pecorino romano 7

Pecorino a pasta bianca molto salato, ideale gustarlo con il miele

Pecorino primosale

Pecorino fresco a pasta morbida dei colli senesi

Formaggi a pasta molle 7

Taleggio, Gorgonzola e Brie

Acqua minerale naturizzata

Bottiglia da 500 ml

Bibite in lattina

Coca Cola, Aranciata, Sprite, Té alla pesca, Té al limone

Birra

Birra Moretti 66 cl 1

HB Pure

Monaco, 33 cl.

HB Original

Monaco, 50 cl.

Refosco dal Peduncolo

Le Pianure, Friuli

Chianti

Rocca delle Macìe, Toscana

Morellino di Scansano

Rocca delle Macìe, Toscana

Montepulciano d’Abruzzo Bio Vegan

Famiglia Di Carlo, Abruzzo

Ribolla Gialla

Modeano, Friuli

Lugana

Ca’ Lojera, Lombardia

Prosecco Valdobbiadene

Angelo Bortolini

Orari

Lunedì
Martedì – Venerdì
Sabato
Domenica