Crudo Sushi & Fish - Prenestina

Barche


Barca Vassoio Royal
27,00 €
32 pezzi misti

Barca Sakura Sunset
40,00 €
54 pezzi misti principalmente roll

Barca Vassoio Sumo
48,00 €
57 pezzi misti principalmente nigiri e uramaki

Sushi Misto


Sushi Le
18,00 €
6 nigiri misti, 6 tonno con maionese, 6 roll in salmone cheese

18 pezzi

Misto Salmone
21,00 €
3 sashimi salmone, 4 gunkan salmone, 2 nigiri salmone, 4 dream roll, 4  roll in salmone cheese e 5 uramaki avocado

22 pezzi

Sushi Mix
20,00 €
4 nigiri misti, 5 spicy roll, 4 crunch, 4 wakame, 2 verde salmone e 1 gunkan

20 pezzi

Maki Mix
8,00 €
4 maki salmone, 4 maki tonno e 4 maki cetriolo

12 pezzi

Menu One
10,00 €
6 nigiri misti e 3 uramaki california

Combo Uno
9,00 €
2 nigiri salmone, 2 crunch, 4 maki salmone e 4 maki cetriolo

12 pezzi

Exclusive Mix
30,00 €
4 pezzi roll in salmone cheese, 4 pezzi exotic, 4 pezzi green crunch, 4 pezzi gorgorollo e 8 pezzi tiki

Combo Two
12,00 €
4 roll in salmone cheese, 4 dream roll e 2 nigiri salmone

Mix Roll
20,00 €
4 dream roll, 4 verde masago, 4 exotic e 4 rainbow

Misto Cotto
14,00 €
4 uramaki philadelphia, 4 uramaki tonno maionese, 4 crunch salmone cotto e 4 spicy roll salmone

Exclusive Mix
30,00 €
4 roll in salmone cheese, 4 exotic, 4 green crunch, 4 gorgorollo e 8 tiki

Sashimi


Mix Sashimi
12,00 €
5 tonno e 5 salmone

Sashimi Salmone
12,00 €
10 pezzi

Sashimi Tonno
12,00 €
10 pezzi

Poke


Drunken Poke
16,00 €
riso, tonno scottato, erba cipollina, mela verde e riduzione balsamica

Crudo Poke
15,00 €
riso, salmone, avocado, mango, mandorle ,edamame e salsa teriaki

Tropical Poke
15,00 €
riso, salmone, cetriolo, ananas, avocado, cipolla croccante e maionese

Italian Poke
16,00 €
riso, gambero rosso, mango, avocado e granella di pistacchio

Nigiri


Nigiri Salmone
7,00 €

Nigiri Tonno
7,00 €

Nigiri Mazzancolla
7,00 €

Nigiri Avocado
7,00 €

Mix Nigiri con Doppia Selezione
7,00 €

Roll


Spicy Roll
8,00 €
roll di riso, tartare di tonno pinne gialle piccanti, avocado, cetriolo e spezie piccanti

Spicy Roll Salmone
8,00 €
salmone cotto, marinato in salsa teriyaki e carammellato

Spicy Roll Ebi
8,00 €
roll di riso, alga, tartare di mazzancolla, avocado e cetriolo

Dream Roll
8,00 €
roll di riso, alga, salmone, formaggio spalmabile, avocado e sesamo

Triple Roll
8,00 €
3 california roll, 3 cali roll e 3 crunch cali roll

Gamberollo
9,00 €
8 pezzi

Wakame Cali Roll
8,00 €
tonno, philadelphia, avocado e pistacchio

Rainbow Rolls
10,00 €
gorgonzola, salmone affumicato, noci e miele

Crunch Salmone Roll con Cipolle Croccanti
8,00 €
gambero in tempura, avocado, salmone scottato e salsa teriyaki

Green Crunch Roll
12,00 €
salmone, cetriolo, philadelphia con pomodoro secco, basilico e riduzione di aceto balsamico

Gorgorollo Roll
10,00 €

Tiki Roll
12,00 €

Santorini Roll
9,00 €

Gunkan


Gunkan Tonno
8,00 €

Gunkan Salmone
8,00 €

Gunkan Mazzancolla
8,00 €

Gunkan Misti
8,00 €

Crudi


Gambero Gobetti
1,00 €
12 ostriche, 6 scampi e 6 gamberi rossi

Ostrica Fines de Clare
2,00 €
12 riserve fontenao, 6 gamberi rossi di ll, 6 scampi di ll e 1 king crub: granchio reale bollito

Ostrica Special
2,50 €
12 ostriche supreme, 10 bulot: lumache di mare, 1 astice bollito, 6 scampi di ll e 6 gamberi rossi di ll

Ostrica Berten
2,50 €
6 riserve fontenao, 6 ostriche supreme, 6 super special white foam, 6 ostriche fines de clare, 6 ostriche special de clare, 6 bulot, 1 king crub: granchio reale bollito, 1 astice bollito, 4 scampi di ll e 4 gamberi rossi di ll

Plateau Royal
42,00 €

Plateau Riserve Fontenao
90,00 €

Plateau Supreme
90,00 €

Plateau Oyster Mix
130,00 €

Ostrica Riserva Fontenau
3,50 €

Gambero Rosso I
3,50 €

Gambero Rosso II
3,00 €

Gambero Rosso III
2,50 €

Scampo Sicilia I
3,50 €

Scampo Sicilia II
3,00 €

Scampo Sicilia III
2,50 €

Cotti


Astice Bollito
18,00 €
6 pezzi lumache di mare

King Cab
20,00 €

Gambero in Tempura
2,00 €

Bulot
5,00 €

Tartare


Tartara di Tonno e Olive Taggiasche
7,00 €
50g

Tartara di Salmone
6,00 €
50g

Tartara di Ricciola
7,00 €
tartare tonno da 100g, tartare salmone da 100g, tartare gambero rosso da 50g e tartare gambero viola da 50g

Tartara di Gambero Rosso
10,00 €

Tartara di Gambero Viola
10,00 €

Tartare di Scampi
15,00 €

Box Tartare Mix
29,00 €

Salse


Bustine di Soia
0,20 €

Wasabi
0,20 €

Zenzero
0,20 €

Bevande


Acqua Naturale Coca Cola
2,00 €

Acqua Frizzante Fanta
2,00 €

Bibita 33cl

Vini


Pecorino
12,00 €
75cl

Passerina
12,00 €
75cl

Vermentino
12,00 €
75cl

Gewurztraminer
18,00 €
75cl

Ribolla Gialla
18,00 €

Sauvignon
18,00 €

Bollicine


Prosecco di Valdobbiadene
12,00 €
75cl

Francia Corta
30,00 €

Via Prenestina 1190, Roma |

Crudo Sushi & Fish - Prenestina

Barche


Barca Vassoio Royal
27,00 €
32 pezzi misti

Barca Sakura Sunset
40,00 €
54 pezzi misti principalmente roll

Barca Vassoio Sumo
48,00 €
57 pezzi misti principalmente nigiri e uramaki

Sushi Misto


Sushi Le
18,00 €
6 nigiri misti, 6 tonno con maionese, 6 roll in salmone cheese

18 pezzi

Misto Salmone
21,00 €
3 sashimi salmone, 4 gunkan salmone, 2 nigiri salmone, 4 dream roll, 4  roll in salmone cheese e 5 uramaki avocado

22 pezzi

Sushi Mix
20,00 €
4 nigiri misti, 5 spicy roll, 4 crunch, 4 wakame, 2 verde salmone e 1 gunkan

20 pezzi

Maki Mix
8,00 €
4 maki salmone, 4 maki tonno e 4 maki cetriolo

12 pezzi

Menu One
10,00 €
6 nigiri misti e 3 uramaki california

Combo Uno
9,00 €
2 nigiri salmone, 2 crunch, 4 maki salmone e 4 maki cetriolo

12 pezzi

Exclusive Mix
30,00 €
4 pezzi roll in salmone cheese, 4 pezzi exotic, 4 pezzi green crunch, 4 pezzi gorgorollo e 8 pezzi tiki

Combo Two
12,00 €
4 roll in salmone cheese, 4 dream roll e 2 nigiri salmone

Mix Roll
20,00 €
4 dream roll, 4 verde masago, 4 exotic e 4 rainbow

Misto Cotto
14,00 €
4 uramaki philadelphia, 4 uramaki tonno maionese, 4 crunch salmone cotto e 4 spicy roll salmone

Exclusive Mix
30,00 €
4 roll in salmone cheese, 4 exotic, 4 green crunch, 4 gorgorollo e 8 tiki

Sashimi


Mix Sashimi
12,00 €
5 tonno e 5 salmone

Sashimi Salmone
12,00 €
10 pezzi

Sashimi Tonno
12,00 €
10 pezzi

Poke


Drunken Poke
16,00 €
riso, tonno scottato, erba cipollina, mela verde e riduzione balsamica

Crudo Poke
15,00 €
riso, salmone, avocado, mango, mandorle ,edamame e salsa teriaki

Tropical Poke
15,00 €
riso, salmone, cetriolo, ananas, avocado, cipolla croccante e maionese

Italian Poke
16,00 €
riso, gambero rosso, mango, avocado e granella di pistacchio

Nigiri


Nigiri Salmone
7,00 €

Nigiri Tonno
7,00 €

Nigiri Mazzancolla
7,00 €

Nigiri Avocado
7,00 €

Mix Nigiri con Doppia Selezione
7,00 €

Roll


Spicy Roll
8,00 €
roll di riso, tartare di tonno pinne gialle piccanti, avocado, cetriolo e spezie piccanti

Spicy Roll Salmone
8,00 €
salmone cotto, marinato in salsa teriyaki e carammellato

Spicy Roll Ebi
8,00 €
roll di riso, alga, tartare di mazzancolla, avocado e cetriolo

Dream Roll
8,00 €
roll di riso, alga, salmone, formaggio spalmabile, avocado e sesamo

Triple Roll
8,00 €
3 california roll, 3 cali roll e 3 crunch cali roll

Gamberollo
9,00 €
8 pezzi

Wakame Cali Roll
8,00 €
tonno, philadelphia, avocado e pistacchio

Rainbow Rolls
10,00 €
gorgonzola, salmone affumicato, noci e miele

Crunch Salmone Roll con Cipolle Croccanti
8,00 €
gambero in tempura, avocado, salmone scottato e salsa teriyaki

Green Crunch Roll
12,00 €
salmone, cetriolo, philadelphia con pomodoro secco, basilico e riduzione di aceto balsamico

Gorgorollo Roll
10,00 €

Tiki Roll
12,00 €

Santorini Roll
9,00 €

Gunkan


Gunkan Tonno
8,00 €

Gunkan Salmone
8,00 €

Gunkan Mazzancolla
8,00 €

Gunkan Misti
8,00 €

Crudi


Gambero Gobetti
1,00 €
12 ostriche, 6 scampi e 6 gamberi rossi

Ostrica Fines de Clare
2,00 €
12 riserve fontenao, 6 gamberi rossi di ll, 6 scampi di ll e 1 king crub: granchio reale bollito

Ostrica Special
2,50 €
12 ostriche supreme, 10 bulot: lumache di mare, 1 astice bollito, 6 scampi di ll e 6 gamberi rossi di ll

Ostrica Berten
2,50 €
6 riserve fontenao, 6 ostriche supreme, 6 super special white foam, 6 ostriche fines de clare, 6 ostriche special de clare, 6 bulot, 1 king crub: granchio reale bollito, 1 astice bollito, 4 scampi di ll e 4 gamberi rossi di ll

Plateau Royal
42,00 €

Plateau Riserve Fontenao
90,00 €

Plateau Supreme
90,00 €

Plateau Oyster Mix
130,00 €

Ostrica Riserva Fontenau
3,50 €

Gambero Rosso I
3,50 €

Gambero Rosso II
3,00 €

Gambero Rosso III
2,50 €

Scampo Sicilia I
3,50 €

Scampo Sicilia II
3,00 €

Scampo Sicilia III
2,50 €

Cotti


Astice Bollito
18,00 €
6 pezzi lumache di mare

King Cab
20,00 €

Gambero in Tempura
2,00 €

Bulot
5,00 €

Tartare


Tartara di Tonno e Olive Taggiasche
7,00 €
50g

Tartara di Salmone
6,00 €
50g

Tartara di Ricciola
7,00 €
tartare tonno da 100g, tartare salmone da 100g, tartare gambero rosso da 50g e tartare gambero viola da 50g

Tartara di Gambero Rosso
10,00 €

Tartara di Gambero Viola
10,00 €

Tartare di Scampi
15,00 €

Box Tartare Mix
29,00 €

Salse


Bustine di Soia
0,20 €

Wasabi
0,20 €

Zenzero
0,20 €

Bevande


Acqua Naturale Coca Cola
2,00 €

Acqua Frizzante Fanta
2,00 €

Bibita 33cl

Vini


Pecorino
12,00 €
75cl

Passerina
12,00 €
75cl

Vermentino
12,00 €
75cl

Gewurztraminer
18,00 €
75cl

Ribolla Gialla
18,00 €

Sauvignon
18,00 €

Bollicine


Prosecco di Valdobbiadene
12,00 €
75cl

Francia Corta
30,00 €



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