4 uramaki philadelphia, 4 uramaki tonno maionese, 4 crunch salmone cotto e 4 spicy roll salmone
Exclusive Mix
30,00 €
4 roll in salmone cheese, 4 exotic, 4 green crunch, 4 gorgorollo e 8 tiki
Sashimi
Mix Sashimi
12,00 €
5 tonno e 5 salmone
Sashimi Salmone
12,00 €
10 pezzi
Sashimi Tonno
12,00 €
10 pezzi
Poke
Drunken Poke
16,00 €
riso, tonno scottato, erba cipollina, mela verde e riduzione balsamica
Crudo Poke
15,00 €
riso, salmone, avocado, mango, mandorle ,edamame e salsa teriaki
Tropical Poke
15,00 €
riso, salmone, cetriolo, ananas, avocado, cipolla croccante e maionese
Italian Poke
16,00 €
riso, gambero rosso, mango, avocado e granella di pistacchio
Nigiri
Nigiri Salmone
7,00 €
Nigiri Tonno
7,00 €
Nigiri Mazzancolla
7,00 €
Nigiri Avocado
7,00 €
Mix Nigiri con Doppia Selezione
7,00 €
Roll
Spicy Roll
8,00 €
roll di riso, tartare di tonno pinne gialle piccanti, avocado, cetriolo e spezie piccanti
Spicy Roll Salmone
8,00 €
salmone cotto, marinato in salsa teriyaki e carammellato
Spicy Roll Ebi
8,00 €
roll di riso, alga, tartare di mazzancolla, avocado e cetriolo
Dream Roll
8,00 €
roll di riso, alga, salmone, formaggio spalmabile, avocado e sesamo
Triple Roll
8,00 €
3 california roll, 3 cali roll e 3 crunch cali roll
Gamberollo
9,00 €
8 pezzi
Wakame Cali Roll
8,00 €
tonno, philadelphia, avocado e pistacchio
Rainbow Rolls
10,00 €
gorgonzola, salmone affumicato, noci e miele
Crunch Salmone Roll con Cipolle Croccanti
8,00 €
gambero in tempura, avocado, salmone scottato e salsa teriyaki
Green Crunch Roll
12,00 €
salmone, cetriolo, philadelphia con pomodoro secco, basilico e riduzione di aceto balsamico
Gorgorollo Roll
10,00 €
Tiki Roll
12,00 €
Santorini Roll
9,00 €
Gunkan
Gunkan Tonno
8,00 €
Gunkan Salmone
8,00 €
Gunkan Mazzancolla
8,00 €
Gunkan Misti
8,00 €
Crudi
Gambero Gobetti
1,00 €
12 ostriche, 6 scampi e 6 gamberi rossi
Ostrica Fines de Clare
2,00 €
12 riserve fontenao, 6 gamberi rossi di ll, 6 scampi di ll e 1 king crub: granchio reale bollito
Ostrica Special
2,50 €
12 ostriche supreme, 10 bulot: lumache di mare, 1 astice bollito, 6 scampi di ll e 6 gamberi rossi di ll
Ostrica Berten
2,50 €
6 riserve fontenao, 6 ostriche supreme, 6 super special white foam, 6 ostriche fines de clare, 6 ostriche special de clare, 6 bulot, 1 king crub: granchio reale bollito, 1 astice bollito, 4 scampi di ll e 4 gamberi rossi di ll
Plateau Royal
42,00 €
Plateau Riserve Fontenao
90,00 €
Plateau Supreme
90,00 €
Plateau Oyster Mix
130,00 €
Ostrica Riserva Fontenau
3,50 €
Gambero Rosso I
3,50 €
Gambero Rosso II
3,00 €
Gambero Rosso III
2,50 €
Scampo Sicilia I
3,50 €
Scampo Sicilia II
3,00 €
Scampo Sicilia III
2,50 €
Cotti
Astice Bollito
18,00 €
6 pezzi lumache di mare
King Cab
20,00 €
Gambero in Tempura
2,00 €
Bulot
5,00 €
Tartare
Tartara di Tonno e Olive Taggiasche
7,00 €
50g
Tartara di Salmone
6,00 €
50g
Tartara di Ricciola
7,00 €
tartare tonno da 100g, tartare salmone da 100g, tartare gambero rosso da 50g e tartare gambero viola da 50g
4 uramaki philadelphia, 4 uramaki tonno maionese, 4 crunch salmone cotto e 4 spicy roll salmone
Exclusive Mix
30,00 €
4 roll in salmone cheese, 4 exotic, 4 green crunch, 4 gorgorollo e 8 tiki
Sashimi
Mix Sashimi
12,00 €
5 tonno e 5 salmone
Sashimi Salmone
12,00 €
10 pezzi
Sashimi Tonno
12,00 €
10 pezzi
Poke
Drunken Poke
16,00 €
riso, tonno scottato, erba cipollina, mela verde e riduzione balsamica
Crudo Poke
15,00 €
riso, salmone, avocado, mango, mandorle ,edamame e salsa teriaki
Tropical Poke
15,00 €
riso, salmone, cetriolo, ananas, avocado, cipolla croccante e maionese
Italian Poke
16,00 €
riso, gambero rosso, mango, avocado e granella di pistacchio
Nigiri
Nigiri Salmone
7,00 €
Nigiri Tonno
7,00 €
Nigiri Mazzancolla
7,00 €
Nigiri Avocado
7,00 €
Mix Nigiri con Doppia Selezione
7,00 €
Roll
Spicy Roll
8,00 €
roll di riso, tartare di tonno pinne gialle piccanti, avocado, cetriolo e spezie piccanti
Spicy Roll Salmone
8,00 €
salmone cotto, marinato in salsa teriyaki e carammellato
Spicy Roll Ebi
8,00 €
roll di riso, alga, tartare di mazzancolla, avocado e cetriolo
Dream Roll
8,00 €
roll di riso, alga, salmone, formaggio spalmabile, avocado e sesamo
Triple Roll
8,00 €
3 california roll, 3 cali roll e 3 crunch cali roll
Gamberollo
9,00 €
8 pezzi
Wakame Cali Roll
8,00 €
tonno, philadelphia, avocado e pistacchio
Rainbow Rolls
10,00 €
gorgonzola, salmone affumicato, noci e miele
Crunch Salmone Roll con Cipolle Croccanti
8,00 €
gambero in tempura, avocado, salmone scottato e salsa teriyaki
Green Crunch Roll
12,00 €
salmone, cetriolo, philadelphia con pomodoro secco, basilico e riduzione di aceto balsamico
Gorgorollo Roll
10,00 €
Tiki Roll
12,00 €
Santorini Roll
9,00 €
Gunkan
Gunkan Tonno
8,00 €
Gunkan Salmone
8,00 €
Gunkan Mazzancolla
8,00 €
Gunkan Misti
8,00 €
Crudi
Gambero Gobetti
1,00 €
12 ostriche, 6 scampi e 6 gamberi rossi
Ostrica Fines de Clare
2,00 €
12 riserve fontenao, 6 gamberi rossi di ll, 6 scampi di ll e 1 king crub: granchio reale bollito
Ostrica Special
2,50 €
12 ostriche supreme, 10 bulot: lumache di mare, 1 astice bollito, 6 scampi di ll e 6 gamberi rossi di ll
Ostrica Berten
2,50 €
6 riserve fontenao, 6 ostriche supreme, 6 super special white foam, 6 ostriche fines de clare, 6 ostriche special de clare, 6 bulot, 1 king crub: granchio reale bollito, 1 astice bollito, 4 scampi di ll e 4 gamberi rossi di ll
Plateau Royal
42,00 €
Plateau Riserve Fontenao
90,00 €
Plateau Supreme
90,00 €
Plateau Oyster Mix
130,00 €
Ostrica Riserva Fontenau
3,50 €
Gambero Rosso I
3,50 €
Gambero Rosso II
3,00 €
Gambero Rosso III
2,50 €
Scampo Sicilia I
3,50 €
Scampo Sicilia II
3,00 €
Scampo Sicilia III
2,50 €
Cotti
Astice Bollito
18,00 €
6 pezzi lumache di mare
King Cab
20,00 €
Gambero in Tempura
2,00 €
Bulot
5,00 €
Tartare
Tartara di Tonno e Olive Taggiasche
7,00 €
50g
Tartara di Salmone
6,00 €
50g
Tartara di Ricciola
7,00 €
tartare tonno da 100g, tartare salmone da 100g, tartare gambero rosso da 50g e tartare gambero viola da 50g
Tartara di Gambero Rosso
10,00 €
Tartara di Gambero Viola
10,00 €
Tartare di Scampi
15,00 €
Box Tartare Mix
29,00 €
Salse
Bustine di Soia
0,20 €
Wasabi
0,20 €
Zenzero
0,20 €
Bevande
Acqua Naturale Coca Cola
2,00 €
Acqua Frizzante Fanta
2,00 €
Bibita 33cl
Vini
Pecorino
12,00 €
75cl
Passerina
12,00 €
75cl
Vermentino
12,00 €
75cl
Gewurztraminer
18,00 €
75cl
Ribolla Gialla
18,00 €
Sauvignon
18,00 €
Bollicine
Prosecco di Valdobbiadene
12,00 €
75cl
Francia Corta
30,00 €
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