12 riserve fontenao, 6 gamberi rossi di ll, 6 scampi di ll e 1 king crub: granchio reale bollito
Ostrica Special
12 ostriche supreme, 10 bulot: lumache di mare, 1 astice bollito, 6 scampi di ll e 6 gamberi rossi di ll
Ostrica Berten
6 riserve fontenao, 6 ostriche supreme, 6 super special white foam, 6 ostriche fines de clare, 6 ostriche special de clare, 6 bulot, 1 king crub: granchio reale bollito, 1 astice bollito, 4 scampi di ll e 4 gamberi rossi di ll
Plateau Royal Plateau Riserve Fontenao Plateau Supreme Plateau Oyster Mix Ostrica Riserva Fontenau Gambero Rosso I Gambero Rosso II Gambero Rosso III Scampo Sicilia I Scampo Sicilia II Scampo Sicilia III
Cotti
Astice Bollito
6 pezzi lumache di mare
King Cab Gambero in Tempura Bulot
Tartare
Tartara di Tonno e Olive Taggiasche
50g
Tartara di Salmone
50g
Tartara di Ricciola
tartare tonno da 100g, tartare salmone da 100g, tartare gambero rosso da 50g e tartare gambero viola da 50g
Tartara di Gambero Rosso Tartara di Gambero Viola Tartare di Scampi Box Tartare Mix
Salse
Bustine di Soia Wasabi Zenzero
Bevande
Acqua Naturale Coca Cola Acqua Frizzante Fanta Bibita 33cl
12 riserve fontenao, 6 gamberi rossi di ll, 6 scampi di ll e 1 king crub: granchio reale bollito
Ostrica Special
12 ostriche supreme, 10 bulot: lumache di mare, 1 astice bollito, 6 scampi di ll e 6 gamberi rossi di ll
Ostrica Berten
6 riserve fontenao, 6 ostriche supreme, 6 super special white foam, 6 ostriche fines de clare, 6 ostriche special de clare, 6 bulot, 1 king crub: granchio reale bollito, 1 astice bollito, 4 scampi di ll e 4 gamberi rossi di ll
Plateau Royal Plateau Riserve Fontenao Plateau Supreme Plateau Oyster Mix Ostrica Riserva Fontenau Gambero Rosso I Gambero Rosso II Gambero Rosso III Scampo Sicilia I Scampo Sicilia II Scampo Sicilia III
Cotti
Astice Bollito
6 pezzi lumache di mare
King Cab Gambero in Tempura Bulot
Tartare
Tartara di Tonno e Olive Taggiasche
50g
Tartara di Salmone
50g
Tartara di Ricciola
tartare tonno da 100g, tartare salmone da 100g, tartare gambero rosso da 50g e tartare gambero viola da 50g
Tartara di Gambero Rosso Tartara di Gambero Viola Tartare di Scampi Box Tartare Mix
Salse
Bustine di Soia Wasabi Zenzero
Bevande
Acqua Naturale Coca Cola Acqua Frizzante Fanta Bibita 33cl
Vini
Pecorino
75cl
Passerina
75cl
Vermentino
75cl
Gewurztraminer
75cl
Ribolla Gialla Sauvignon
Bollicine
Prosecco di Valdobbiadene
75cl
Francia Corta
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