Yoshi Ramen
Antipasti Gyoza
Edamame
4,00 €
baccelli di soia
Gyoza Fritto
5,00 €
ravioli giapponesi di carne
4 pezzi
Gyoza Vegetariano
6,00 €
ravioli giapponesi a base di verdure
4 pezzi
Gyoza al Vapore
5,00 €
ravioli di carne al vapore
4 pezzi
Shaomai
6,00 €
ravioli di gamberi al vapore, pasta a base di farina ed estratto di carote
4 pezzi
Tofu Fritto con Salsa
6,00 €
pollo marinato e fritto
Chicken Karaage
6,00 €
polpette di polpo
6 pezzi
Takoyaki
6,00 €
Ramen Fritto
2,00 €
Ramen
Shoyu Ramen
12,00 €
pasta fresca in brodo di carne insaporito con salsa di soia, costolette fritte di suino, cipollotti, uova morbida marinata, naruto, alga nori, funghi enoki, bok choi, germogli di soia, alga wakame e bambù marikata
Miso Ramen
12,00 €
pasta fresca in brodo di carne insaporita con miso bianco, con cipolotti, alga nori, alga wakame, bambù, uova morbida marinata, polpette di suino, funghi enoki e bok choi
Tonkotsu Ramen
13,00 €
pasta fresca in brodo di carne con cipolotti, alga nori, uova morbida marinata, naruto, arrosto di suino, alga wakame, alga nori, bambù marikata, funghi enoki, bok choi e germogli di soia
Shio Ramen
11,00 €
pasta fresca in brodo di sale con arrosto di pollo, cipolotti, uova morbida marinata, naruto, bambù e alga nori, funghi enoki, bok choi, germogli di soia e alga wakame
Veggie Ramen
14,00 €
zuppa a base di soya con con tofu fritto, alga wakame, erba cipollina, bok choi e germogli di soia, funghi enoki, bok choi, alga nori, alga wakame e bambù marikata
Wagyu Ramen
25,00 €
pasta fresca in brodo di carne con arrosto di wagyu, cipolloti, uova morbida marinata, naruto, bambù e alga nori, funghi enoki, bok choi e alga wakame
Gyu Ramen
14,00 €
pasta fresca in brodo di carne con arrosto di manzo, cipolloti, uova morbida marinata, naruto, bambù e alga nori, funghi enoki, bok choi, alga
wakame e germogli di soia
Poke
Poke Misto
15,00 €
salmone, tonno, branzino, wakame, mais, avocado, pomodorini, ravanello, tobikko, mango e edamame
Poke al Salmone
13,00 €
salmone, wakame, mais, avocado, pomodorini, ravanello, tobiko, edamame e mango
Poke al Tonno
14,00 €
tonno, wakame, mais, avocado, pomodorini, ravanello, tobiko, edamame e mango
Poke al Branzino
14,00 €
branzino, wakame, mais, avocado, pomodorini, ravanello, tobiko, edamame e mango
Poke Vegetariano
12,00 €
avocado, wakame, mais, pomodorini, ravanello, edamame, tofu e mango
Poke al Wagyu
28,00 €
wagyu, wakame, mais, avocado, pomodorini, ravanello, tobikko, mango e edamame
Uramaki
Uramaki Salmone e Avocado
7,00 €
roll di salmone croccante e philadelphia
Uramaki Tonno e Avocado
8,00 €
gamberi fritti con tobiko
Uramaki Philadelphia
8,00 €
gamberi fritti, salmone, ikura e salsa teriyaki
Uramaki Ebi Fry
8,00 €
salmone, philadelphia, mango e avocado
Uramaki Tiger Roll
13,00 €
gamberoni fritti e avocado e ikura
Uramaki Roll Speciale
14,00 €
scalogno, salmone, avocado e philadelphia
Uramaki Dragon Roll
16,00 €
scaglie di mandorle ripieno di salmone e avocado
Uramaki Onion Roll
11,00 €
cetrioli, wakame, avocado, rapa gialla e salsa teriyaki
Uramaki Almonds Roll
14,00 €
gamberi fritti con maionese, tobikko e fiore di zucca
Uramaki Roll Vegetariano
8,00 €
anguilla arrosto, salmone, salsa di miso in flambè e tobikko
Uramaki Ebi Flower Roll
13,00 €
surimi, avocado, maionese e tobiko
Uramaki Anguilla Roll
14,00 €
gamberoni fritti con pesce misto
Uramaki California Roll
8,00 €
tonno in tempura con philadelphia
Uramaki Arcobaleno Roll
13,00 €
Uramaki con Salmone Crudo e Philadelphia
8,00 €
Uramaki con Tonno Crudo e Philadelphia
9,00 €
Uramaki Tuna Philadelphia
9,00 €
Dolci
Dorayaki
7,00 €
pancake giapponese ripieno di marmellata di Azuki
2 pezzi
Mochi Misto
6,00 €
dolce giapponese di riso glutinoso con ripieno di gelato
3 pezzi
Soufflé di Tortino al Cioccolato
5,00 €
Gelati
Gelato al Te Verde Matcha
5,00 €
Gelato al Mango
5,00 €
Gelato al Riso
5,00 €
Bevande
Acqua Naturale Coca Cola
1,50 €
Acqua Frizzante Fanta
1,50 €
Bibita 33cl Coca Cola Zero
2,50 €
Ramune Soda 20cl Tè Verde Matcha
3,00 €
Bibita Tè Verde al Gelsomino
2,50 €
Birre
Asahi Dry in Bottiglia 50cl
5,00 €
volume 5%
Saké
Uroko Yamahai
37,00 €
vol 17-18°, sake invecchiato 3 anni, umami profondo e cremoso, Shimazaki Shuzo
Sword of Samurai
40,00 €
vol 15°, Junmai, sake corposo, ricco di umani, con retrogusto
piacevolmente amarognolo
Okimasamune Ginpa
24,00 €
vol 15,3°, Junmai, Sake tradizione di Yamagata dal gusto corposo
e strutturato, Hamada
Hatsumago Densho
26,00 €
vol 15,5°, Honjozo, gusto rotondo e ricco ma non pungente con
una leggera acidità
Vini
Prosecco Bernardi
15,00 €
millesimato cuvee valdobb docg extradry, 75cl
Chardonnay
15,00 €
vino bianco, forchir friuli 75cl
Rosso Bologna La Marmocchia
7,00 €
37.5cl, rosso
Via San Felice 7A, Bologna |