Trapizzino - Ponte Milvio

Menu


Menu Lisa
13,90 €
trapizzino a scelta, supplì a scelta, tiramisù e birra del Borgo Lisa

Fritti


Crocchetta di Baccalà
2,00 €
baccalà, patate, olio extravergine di oliva, latte, scalogno, aglio, erba cipollina, prezzemolo, sale, uovo e pangrattato

Polpetta Fritta di Bollito
2,00 €
il classico supplì al telefono, ragù di manzo e mozzarella
macinato di manzo, pomodoro, mozzarella, olio extravergine di oliva, sedano, carota, cipolla, sale, pepe, prezzemolo, basilico, noce moscata, vino rosso, parmigiano, salvia, alloro, bacche di ginepro, riso, uovo e pangrattato

Supplì Classico
2,00 €
zucca gialla, scalogno, aglio, timo, rosmarino, provola, parmigiano, olio extravergine di oliva, sale, pepe, riso, uovo e pangrattato

Supplì con Zucca e Provola
2,00 €
pomodoro, prezzemolo, peperoncino, aglio, olio extravergine di oliva, sale, riso, uovo e pangrattato

Supplì Arrabbiata
2,00 €
carciofi, aglio, vino bianco, olio extravergine di oliva, taleggio, sale, pepe, parmigiano, riso, uovo e pangrattato

Supplì con Carciofi e Taleggio
2,00 €
zucchine, zucchine romanesche, cipolla, olio extravergine di oliva, parmigiano, vino bianco, taleggio, sale, pepe, riso, uovo e pangrattato

Supplì con Zucchine e Taleggio
2,00 €
porri, scalogno, olio extravergine di oliva, parmigiano, vino bianco, taleggio, sale, riso, uovo e pangrattato

Supplì con Porri e Taleggio
2,00 €
pomodoro, patate, basilico, prezzemolo, origano, olio extravergine di oliva, sale, riso, uovo e pangrattato

Supplì con Pomodori al Riso
2,00 €
aglio, olio extravergine di oliva, prezzemolo, sale, peperoncino, riso, uovo e pangrattato

Supplì con Ajo e Ojo
2,00 €
pecorino romano, pepe, sale, riso, uovo e pangrattato

Supplì con Cacio e Pepe
2,00 €
radicchio, taleggio, cipolla, sale, riso, uovo e pangrattato

Supplì con Radicchio e Taleggio
2,00 €
broccolo romano, olio extravergine di oliva, pecorino, aglio, sale, peperoncino, riso, uovo e pangrattato

Supplì con Broccoli e Pecorino
2,00 €
melanzane, pomodoro, cipolla rossa, basilico, parmigiano, mozzarella, olio extravergine di oliva, sale, riso, uovo e pangrattato

Supplì con Sugo di Melanzane e Mozzarella
2,00 €
borragine, olio extravergine di oliva, sale, alici, aglio, peperoncino, mozzarella, riso, uovo e pangrattato

Supplì con Borragine e Mozzarella
2,00 €
fave, pecorino, prezzemolo, sale, limone, uovo e pangrattato

Crocchetta di Fave
2,00 €
patate, provola affumicata, noce moscata, grana, prezzemolo, sale, limone, uovo e pangrattato

Crocchetta di Patate e Provola
2,00 €
coda di bue, pomodoro, sedano, carota, cipolla, olio extravergine di oliva, sale e pepe

Supplì Coda
2,00 €
carne di manzo, cipolla, olio extravergine di oliva, sale, pepe, parmigiano, riso, uovo e pangrattato

Supplì Genovese
2,00 €
guanciale, sale, pepe, pomodoro, pecorino, riso, uovo e pangrattato

Supplì Amatriciano
2,00 €
rigaglie di pollo, pomodoro, cipolla, alloro, mozzarella, parmigiano, olio extravergine di oliva, sale, pepe, riso, uovo e pangrattato

Supplì Alla Romana
2,00 €
guanciale, pecorino, pepe, riso, uovo e pangrattato

Supplì alla Gricia
2,00 €
mortadella, prosciutto crudo, brodo di carne, noce moscata, parmigiano, sale, riso, uovo e pangrattato

Supplì Tortellino
2,00 €
collo di maiale, finocchietto selvatico, aglio, salvia, rosmarino, cipolla, olio extravergine di oliva, vino frascati, sale, pepe, riso, uovo e pangrattato

Supplì Frascati e Porchetta
2,00 €
collo e spalla di Abbacchio, cipolla, vino bianco, olio extravergine di oliva, aglio, sale, pepe, alloro, rosmarino, riso, uovo e pangrattato

Supplì Abbacchio
2,00 €
friarielli, salsiccia, olio extravergine di oliva, sale, aglio, pepe, peperoncino, riso, uovo e pangrattato

Supplì Friarielli e Salsiccia
2,00 €
funghi champigon, salsiccia, olio extravergine di oliva, grana, aglio, sale, peperoncino, riso, uovo e pangrattato

Supplì con Funghi e Salsiccia
2,00 €
carne di manzo, pane, parmigiano, olio extravergine di oliva, noce moscata, prezzemolo, aglio, sale, pepe, uovo e pangrattato

Supplì con Polpetta Fritta di Bollito
2,00 €
broccoli, aglio, vino bianco, alici, olio extravergine di oliva, mozzarella, peperoncino, sale, riso, uovo e pangrattato

Supplì con Broccoli, Alici e Mozzarella
2,00 €
puntarelle, aglio, olio extravergine di oliva, alici, prezzemolo, sale, aceto, mozzarella, riso, uovo e pangrattato

Supplì Puntarelle
2,00 €
scampi, panna, sedano, carota, vino bianco, olio extravergine di oliva, pomodoro, cipolla, scalogno, sale, riso, uovo e pangrattato

Supplì con Crema di Scampi
2,00 €
fiori di zucca, zucchine romanesche, olio extravergine di oliva, grana, cipolla, sale, mozzarella, riso, uovo e pangrattato

Supplì con Fiori di Zucca, Alici e Mozzarella
2,00 €
con gorgonzola

Suppli Ortolano
2,00 €

Supplì Punto G
2,00 €

Supplì con Castelmagno e Nocciole
2,00 €

Trapizzini Classici


Pollo alla Cacciatora
4,50 €
pollo, olio extra vergine di oliva, sale, pepe, rosmarino, aglio, aceto e vino bianco

Polpetta al Sugo
4,50 €
macinato manzo di prima scelta, olio extravergine di oliva, aglio, cipolla, sedano, uovo, carota, prezzemolo, basilico, pomodoro, noce moscata, sale, pepe, parmigiano, latte e pane

Parmigiana di Melanzane
4,50 €
melanzane, olio extravergine di oliva, cipolla, basilico, sale, pomodoro, parmigiano e mozzarella

Lingua in Salsa Verde
4,50 €
lingua bollita, salsa verde, prezzemolo, alici,  aglio, capperi, olive, olio  extravergine di oliva, aceto, pane , sale e pepe

Doppia Panna
4,50 €
panna sotto sopra come il gelato a Roma, stracciatella di burrata con Alici

Trapizzini Speciali


Picchiapò
4,50 €
bollito di manzo, cipolla, pomodoro, olio extravergine di oliva, sale e pepe

Coda alla Vaccinara
4,50 €
coda, sedano, carote, cipolla bianca, vino rosso, pomodoro, olio extravergine di oliva, sale e pepe

Zighinì
4,50 €
carne di manzo, berberé, pomodoro, olio extravergine di oliva, sale e cipolla

Broccoli e Salsiccia
4,50 €
salsiccia, broccoletti siciliani, olio extravergine di oliva, aglio, peperoncino e sale

Genovese
4,50 €
carne di manzo, cipolla, olio extravergine di oliva, sale, pepe e parmigiano

Garofolato di Manzo
4,50 €
carne di manzo, olio extravergine di oliva, guanciale, maggiorana, origano, chiodi di garofano, sedano, aglio, carota, cipolla, pomodoro, sale e pepe

Trippa alla Romana
4,50 €
stomaco di bovino adulto, olio extravergine di oliva, sedano, carota, cipolla, prezzemolo, basilico, pomodoro, menta, pecorino, sale e pepe

Involtino alla Romana
4,50 €
fettine di manzo, guanciale, sedano, carote, cipolle, olio extravergine di oliva, aglio, sale, pepe, pomodoro, alloro, timo, salvia e prezzemolo

Padellaccia di Maiale
4,50 €
collo di suino, rosmarino, aglio, cipolla bianca, vino bianco, salvia, finnocchio selvatico, olio extravergine di oliva, sale e pepe

Pollo con Peperoni
4,50 €
pollo, peperoni rossi, cipolla bianca, olio extravergine di oliva e sale

Guancia di Manzo Brasata
4,50 €
guancia di manzo, sedano, carote, cipolla, olio extravergine di oliva, sale, pepe, vino rosso e alloro

Coratella di Abbacchio con Carciofi
4,50 €
coratella di Abbacchio, carciofi Romaneschi, vino bianco, aglio, cipolla, olio extravergine di oliva, pepe e sale

Coratella dAbbacchio con Cipolle
4,50 €
coratella di Abbacchio, cipolla bianca, vino bianco, olio extravergine di oliva, pepe e sale

Broccoli, Mandorle e Pecorino
4,50 €
broccoli, scalogno, aglio in camicia, timo, rosmarino, olio extravergine di oliva, sale, mandorle e pecorino

Carciofo alla Romana
4,50 €
carciofi, olio extravergine di oliva, prezzemolo, aglio, menta, vino bianco,  sale e pepe

Zucca Gialla con Mandorle e Pecorino
4,50 €
zucca gialla, mandorle, pecorino, scalogno, rosmarino, olio extravergine di oliva, sale e pepe

Misticanza alla Romana
4,50 €
cicoria selvatica, malva, borragine, cicorione, crispigni, papaverino, finocchiella, olio extravergine di oliva, sale, peperoncino e aglio

Zucchine alla Scapece
4,50 €
zucchine, prezzemolo, origano, menta, olio extravergine di oliva, sale e pepe

Stracciata di Burrata con Zucchine alla Scapece
4,50 €
stracciata di burrata, zucchine, prezzemolo, origano, menta, olio extravergine di oliva, sale e pepe

Vignarola
4,50 €
fave, carciofi, piselli, cipolla bianca, prezzemolo, olio extravergine di oliva, aglio, sale, pepe e vino bianco

Polpo al Sugo
4,50 €
polpo bollito, olio extravergine di oliva, aglio, sedano, carote, cipolla, pomodoro, prezzemolo, sale, pepe e peperoncino

Baccalà e Peperoni Arrosto
4,50 €
peperoni rossi, olio extravergine di oliva, aceto, prezzemolo, aglio, baccalà e timo

Seppie e Piselli
4,50 €
seppie, aglio, scalogno, olio evo, prezzemolo, piselli e pomodoro.

Dolci


Tiramisu
4,00 €
pan di spagna al cioccolato con ripieno di ganache al rum e ricoperto di cioccolato fondente domori

Trapizzino Triplo Cioccolato
2,50 €
biscotti artigianali al vino realizzati con farina 00, uova e zucchero
bustina

Ciambelline al Vino Artigianali
3,00 €

Bevande


Acqua Naturale Coca Cola
1,00 €

Acqua Frizzante Coca Cola Zero
1,00 €

Bibita in Lattina 33cl Fanta
2,00 €

Bibita 25cl Coca Cola Baladin
2,00 €

Rosso Visciola 22cl Spuma Baladin
2,00 €

Birre


Birra in Bottiglia 33cl Moretti
2,00 €

Ichnusa Non Filtrata 50cl Heineken
3,00 €

Le Birre


Baladin Isaac
4,50 €
birra bianca 5%
33cl

Baladin Nazionale
4,50 €
birra italiana 6.5%
33cl

Baladin Super Bitter
4,50 €
birra ambrata 8%
33cl

Birra del Borgo Duchessa
4,50 €
season birra di farro 5.8%
33cl

Birra del Borgo Genziana
4,50 €
season birra alla genziana 6.2%
33cl

Birra del Borgo Keto Reporter
4,50 €
porter al tabacco 5.2%
33cl

Birra del Borgo Maledetta
4,50 €
belgian ale 6.2%
33cl

Birra del Borgo My Antonia
12,00 €
imperial pilsner 7.5%
75cl

Birra del Borgo Reale Extra
12,00 €
american pale ale 6.4%
75cl

Birra del Borgo Reale
4,50 €
birra ambrata 8%
33cl

Birra del Borgo Enkir 33cl
4,50 €

Birra del Borgo Lisa 33cl
4,50 €

Birra del Borgo Ducale 33cl
4,50 €

Birra del Borgo Perle ai Porci 33cl
4,50 €

Vini Rossi


Marco Carpineti Capolemole Bio 2015
18,00 €
montepulciano, nero buono e cesanese

Fattoria di Fiorano Fioranello
20,00 €
cabernet sauvignon e merlot

Omina Romana Hermes Diactoros I 2013
28,00 €
cabernet sauvignon, cabernet franc e merlot

Riserva della Cascina IX Miglio Bio
18,00 €
cabernet sauvignon, sangiovese e merlot

Di Marzio Lanoios 2017
22,00 €
merlot

Carlo Noro Oncia Rossa 2017
26,00 €
cesanese

Casale della Ioria Tenuta della Ioria 2016
20,00 €
cesanese superiore

Marcella Giuliani Alagna Bio 2016
16,00 €
cesanese

Artico Nox 2016
18,00 €
cabernet

Piero Riccardi Lorella Reale Collepazzo 2016
20,00 €
cesanese

Costa Graia Piglio 2014
32,00 €
cesanese

Giacobbe Giacobbe 2016
17,00 €
cesanese

Sangiovenale Habemus 2016
56,00 €
syrah, carignan, grenache e tempranillo

Giacobbe Re Baldoria 2017
16,00 €
cesanese

Damiano Ciolli Silene 2017
18,00 €
cesanese

IX Miglio Rosso Bio
20,00 €
bag in box 5L
uvaggio cabernet sauvignon, sangiovese, merlot
zona di produzione roma

Vini Rosati


Riccardi Reale Tucuca Bio 2017
18,00 €
cesanese

Vini Bianchi


Marco Carpineti Capolemole Bio 2016
18,00 €
bellone

Fattoria di Fiorano Fioranello
16,00 €
semillon

Riserva della Cascina IX Miglio Bio
16,00 €
malvasia puntinata, trebbiano e malvasia rossa

Di Marzio Vallefiara Bio
18,00 €
malvasia di candia e trebbiano toscano

Piana dei Castelli 3 2014
18,00 €
trebbiano giallo

Artico Sauvignon 2017
24,00 €
sauvignon

Coletti Conti Arcadia 2016
22,00 €
manzoni bianco e passerina

Damiano Ciolli Botte 22 2017
22,00 €
trebbiano e ottonese

De Sanctis Abelos Frascati Superiore Bio 2017
18,00 €
malvasia puntinata e bombino

IX Miglio Bianco Bio
20,00 €
bag in box 5L
uvaggio malvasia puntinata, trebbiano toscano, malvasia rossa
zona di produzione roma

Sambuco IGP Lazio Bio
21,00 €
uvaggio malvasia bianca di candia
zona di produzione lanuvio, località sambuco

Bollicine


Carpineti Kius Brut Metodo Class Millesim 2014
24,00 €
bellone

Casale della Ioria Spumante Brut Rose 2016
20,00 €
cesanese

Liquori


Le Quinte Virtu Romane Grappa Barricata
40,00 €

Le Quinte Virtu Romane Grappa Bianca
40,00 €

Leardini Sambuca
28,00 €

Sarandrea Genziana
25,00 €

Sarandrea Limoncello
25,00 €

Sarandrea Liquirizia
25,00 €

Sarandrea Sambuca
28,00 €

Sarandrea Amaro San Marco
28,00 €

Sarandrea Amaro Tonico
25,00 €

Liquore Tivoli Amaretto
25,00 €

Liquore Tivoli Amaro Adriano
25,00 €

Piazzale di Ponte Milvio , 13, Roma |

Trapizzino - Ponte Milvio

Menu


Menu Lisa
13,90 €
trapizzino a scelta, supplì a scelta, tiramisù e birra del Borgo Lisa

Fritti


Crocchetta di Baccalà
2,00 €
baccalà, patate, olio extravergine di oliva, latte, scalogno, aglio, erba cipollina, prezzemolo, sale, uovo e pangrattato

Polpetta Fritta di Bollito
2,00 €
il classico supplì al telefono, ragù di manzo e mozzarella
macinato di manzo, pomodoro, mozzarella, olio extravergine di oliva, sedano, carota, cipolla, sale, pepe, prezzemolo, basilico, noce moscata, vino rosso, parmigiano, salvia, alloro, bacche di ginepro, riso, uovo e pangrattato

Supplì Classico
2,00 €
zucca gialla, scalogno, aglio, timo, rosmarino, provola, parmigiano, olio extravergine di oliva, sale, pepe, riso, uovo e pangrattato

Supplì con Zucca e Provola
2,00 €
pomodoro, prezzemolo, peperoncino, aglio, olio extravergine di oliva, sale, riso, uovo e pangrattato

Supplì Arrabbiata
2,00 €
carciofi, aglio, vino bianco, olio extravergine di oliva, taleggio, sale, pepe, parmigiano, riso, uovo e pangrattato

Supplì con Carciofi e Taleggio
2,00 €
zucchine, zucchine romanesche, cipolla, olio extravergine di oliva, parmigiano, vino bianco, taleggio, sale, pepe, riso, uovo e pangrattato

Supplì con Zucchine e Taleggio
2,00 €
porri, scalogno, olio extravergine di oliva, parmigiano, vino bianco, taleggio, sale, riso, uovo e pangrattato

Supplì con Porri e Taleggio
2,00 €
pomodoro, patate, basilico, prezzemolo, origano, olio extravergine di oliva, sale, riso, uovo e pangrattato

Supplì con Pomodori al Riso
2,00 €
aglio, olio extravergine di oliva, prezzemolo, sale, peperoncino, riso, uovo e pangrattato

Supplì con Ajo e Ojo
2,00 €
pecorino romano, pepe, sale, riso, uovo e pangrattato

Supplì con Cacio e Pepe
2,00 €
radicchio, taleggio, cipolla, sale, riso, uovo e pangrattato

Supplì con Radicchio e Taleggio
2,00 €
broccolo romano, olio extravergine di oliva, pecorino, aglio, sale, peperoncino, riso, uovo e pangrattato

Supplì con Broccoli e Pecorino
2,00 €
melanzane, pomodoro, cipolla rossa, basilico, parmigiano, mozzarella, olio extravergine di oliva, sale, riso, uovo e pangrattato

Supplì con Sugo di Melanzane e Mozzarella
2,00 €
borragine, olio extravergine di oliva, sale, alici, aglio, peperoncino, mozzarella, riso, uovo e pangrattato

Supplì con Borragine e Mozzarella
2,00 €
fave, pecorino, prezzemolo, sale, limone, uovo e pangrattato

Crocchetta di Fave
2,00 €
patate, provola affumicata, noce moscata, grana, prezzemolo, sale, limone, uovo e pangrattato

Crocchetta di Patate e Provola
2,00 €
coda di bue, pomodoro, sedano, carota, cipolla, olio extravergine di oliva, sale e pepe

Supplì Coda
2,00 €
carne di manzo, cipolla, olio extravergine di oliva, sale, pepe, parmigiano, riso, uovo e pangrattato

Supplì Genovese
2,00 €
guanciale, sale, pepe, pomodoro, pecorino, riso, uovo e pangrattato

Supplì Amatriciano
2,00 €
rigaglie di pollo, pomodoro, cipolla, alloro, mozzarella, parmigiano, olio extravergine di oliva, sale, pepe, riso, uovo e pangrattato

Supplì Alla Romana
2,00 €
guanciale, pecorino, pepe, riso, uovo e pangrattato

Supplì alla Gricia
2,00 €
mortadella, prosciutto crudo, brodo di carne, noce moscata, parmigiano, sale, riso, uovo e pangrattato

Supplì Tortellino
2,00 €
collo di maiale, finocchietto selvatico, aglio, salvia, rosmarino, cipolla, olio extravergine di oliva, vino frascati, sale, pepe, riso, uovo e pangrattato

Supplì Frascati e Porchetta
2,00 €
collo e spalla di Abbacchio, cipolla, vino bianco, olio extravergine di oliva, aglio, sale, pepe, alloro, rosmarino, riso, uovo e pangrattato

Supplì Abbacchio
2,00 €
friarielli, salsiccia, olio extravergine di oliva, sale, aglio, pepe, peperoncino, riso, uovo e pangrattato

Supplì Friarielli e Salsiccia
2,00 €
funghi champigon, salsiccia, olio extravergine di oliva, grana, aglio, sale, peperoncino, riso, uovo e pangrattato

Supplì con Funghi e Salsiccia
2,00 €
carne di manzo, pane, parmigiano, olio extravergine di oliva, noce moscata, prezzemolo, aglio, sale, pepe, uovo e pangrattato

Supplì con Polpetta Fritta di Bollito
2,00 €
broccoli, aglio, vino bianco, alici, olio extravergine di oliva, mozzarella, peperoncino, sale, riso, uovo e pangrattato

Supplì con Broccoli, Alici e Mozzarella
2,00 €
puntarelle, aglio, olio extravergine di oliva, alici, prezzemolo, sale, aceto, mozzarella, riso, uovo e pangrattato

Supplì Puntarelle
2,00 €
scampi, panna, sedano, carota, vino bianco, olio extravergine di oliva, pomodoro, cipolla, scalogno, sale, riso, uovo e pangrattato

Supplì con Crema di Scampi
2,00 €
fiori di zucca, zucchine romanesche, olio extravergine di oliva, grana, cipolla, sale, mozzarella, riso, uovo e pangrattato

Supplì con Fiori di Zucca, Alici e Mozzarella
2,00 €
con gorgonzola

Suppli Ortolano
2,00 €

Supplì Punto G
2,00 €

Supplì con Castelmagno e Nocciole
2,00 €

Trapizzini Classici


Pollo alla Cacciatora
4,50 €
pollo, olio extra vergine di oliva, sale, pepe, rosmarino, aglio, aceto e vino bianco

Polpetta al Sugo
4,50 €
macinato manzo di prima scelta, olio extravergine di oliva, aglio, cipolla, sedano, uovo, carota, prezzemolo, basilico, pomodoro, noce moscata, sale, pepe, parmigiano, latte e pane

Parmigiana di Melanzane
4,50 €
melanzane, olio extravergine di oliva, cipolla, basilico, sale, pomodoro, parmigiano e mozzarella

Lingua in Salsa Verde
4,50 €
lingua bollita, salsa verde, prezzemolo, alici,  aglio, capperi, olive, olio  extravergine di oliva, aceto, pane , sale e pepe

Doppia Panna
4,50 €
panna sotto sopra come il gelato a Roma, stracciatella di burrata con Alici

Trapizzini Speciali


Picchiapò
4,50 €
bollito di manzo, cipolla, pomodoro, olio extravergine di oliva, sale e pepe

Coda alla Vaccinara
4,50 €
coda, sedano, carote, cipolla bianca, vino rosso, pomodoro, olio extravergine di oliva, sale e pepe

Zighinì
4,50 €
carne di manzo, berberé, pomodoro, olio extravergine di oliva, sale e cipolla

Broccoli e Salsiccia
4,50 €
salsiccia, broccoletti siciliani, olio extravergine di oliva, aglio, peperoncino e sale

Genovese
4,50 €
carne di manzo, cipolla, olio extravergine di oliva, sale, pepe e parmigiano

Garofolato di Manzo
4,50 €
carne di manzo, olio extravergine di oliva, guanciale, maggiorana, origano, chiodi di garofano, sedano, aglio, carota, cipolla, pomodoro, sale e pepe

Trippa alla Romana
4,50 €
stomaco di bovino adulto, olio extravergine di oliva, sedano, carota, cipolla, prezzemolo, basilico, pomodoro, menta, pecorino, sale e pepe

Involtino alla Romana
4,50 €
fettine di manzo, guanciale, sedano, carote, cipolle, olio extravergine di oliva, aglio, sale, pepe, pomodoro, alloro, timo, salvia e prezzemolo

Padellaccia di Maiale
4,50 €
collo di suino, rosmarino, aglio, cipolla bianca, vino bianco, salvia, finnocchio selvatico, olio extravergine di oliva, sale e pepe

Pollo con Peperoni
4,50 €
pollo, peperoni rossi, cipolla bianca, olio extravergine di oliva e sale

Guancia di Manzo Brasata
4,50 €
guancia di manzo, sedano, carote, cipolla, olio extravergine di oliva, sale, pepe, vino rosso e alloro

Coratella di Abbacchio con Carciofi
4,50 €
coratella di Abbacchio, carciofi Romaneschi, vino bianco, aglio, cipolla, olio extravergine di oliva, pepe e sale

Coratella dAbbacchio con Cipolle
4,50 €
coratella di Abbacchio, cipolla bianca, vino bianco, olio extravergine di oliva, pepe e sale

Broccoli, Mandorle e Pecorino
4,50 €
broccoli, scalogno, aglio in camicia, timo, rosmarino, olio extravergine di oliva, sale, mandorle e pecorino

Carciofo alla Romana
4,50 €
carciofi, olio extravergine di oliva, prezzemolo, aglio, menta, vino bianco,  sale e pepe

Zucca Gialla con Mandorle e Pecorino
4,50 €
zucca gialla, mandorle, pecorino, scalogno, rosmarino, olio extravergine di oliva, sale e pepe

Misticanza alla Romana
4,50 €
cicoria selvatica, malva, borragine, cicorione, crispigni, papaverino, finocchiella, olio extravergine di oliva, sale, peperoncino e aglio

Zucchine alla Scapece
4,50 €
zucchine, prezzemolo, origano, menta, olio extravergine di oliva, sale e pepe

Stracciata di Burrata con Zucchine alla Scapece
4,50 €
stracciata di burrata, zucchine, prezzemolo, origano, menta, olio extravergine di oliva, sale e pepe

Vignarola
4,50 €
fave, carciofi, piselli, cipolla bianca, prezzemolo, olio extravergine di oliva, aglio, sale, pepe e vino bianco

Polpo al Sugo
4,50 €
polpo bollito, olio extravergine di oliva, aglio, sedano, carote, cipolla, pomodoro, prezzemolo, sale, pepe e peperoncino

Baccalà e Peperoni Arrosto
4,50 €
peperoni rossi, olio extravergine di oliva, aceto, prezzemolo, aglio, baccalà e timo

Seppie e Piselli
4,50 €
seppie, aglio, scalogno, olio evo, prezzemolo, piselli e pomodoro.

Dolci


Tiramisu
4,00 €
pan di spagna al cioccolato con ripieno di ganache al rum e ricoperto di cioccolato fondente domori

Trapizzino Triplo Cioccolato
2,50 €
biscotti artigianali al vino realizzati con farina 00, uova e zucchero
bustina

Ciambelline al Vino Artigianali
3,00 €

Bevande


Acqua Naturale Coca Cola
1,00 €

Acqua Frizzante Coca Cola Zero
1,00 €

Bibita in Lattina 33cl Fanta
2,00 €

Bibita 25cl Coca Cola Baladin
2,00 €

Rosso Visciola 22cl Spuma Baladin
2,00 €

Birre


Birra in Bottiglia 33cl Moretti
2,00 €

Ichnusa Non Filtrata 50cl Heineken
3,00 €

Le Birre


Baladin Isaac
4,50 €
birra bianca 5%
33cl

Baladin Nazionale
4,50 €
birra italiana 6.5%
33cl

Baladin Super Bitter
4,50 €
birra ambrata 8%
33cl

Birra del Borgo Duchessa
4,50 €
season birra di farro 5.8%
33cl

Birra del Borgo Genziana
4,50 €
season birra alla genziana 6.2%
33cl

Birra del Borgo Keto Reporter
4,50 €
porter al tabacco 5.2%
33cl

Birra del Borgo Maledetta
4,50 €
belgian ale 6.2%
33cl

Birra del Borgo My Antonia
12,00 €
imperial pilsner 7.5%
75cl

Birra del Borgo Reale Extra
12,00 €
american pale ale 6.4%
75cl

Birra del Borgo Reale
4,50 €
birra ambrata 8%
33cl

Birra del Borgo Enkir 33cl
4,50 €

Birra del Borgo Lisa 33cl
4,50 €

Birra del Borgo Ducale 33cl
4,50 €

Birra del Borgo Perle ai Porci 33cl
4,50 €

Vini Rossi


Marco Carpineti Capolemole Bio 2015
18,00 €
montepulciano, nero buono e cesanese

Fattoria di Fiorano Fioranello
20,00 €
cabernet sauvignon e merlot

Omina Romana Hermes Diactoros I 2013
28,00 €
cabernet sauvignon, cabernet franc e merlot

Riserva della Cascina IX Miglio Bio
18,00 €
cabernet sauvignon, sangiovese e merlot

Di Marzio Lanoios 2017
22,00 €
merlot

Carlo Noro Oncia Rossa 2017
26,00 €
cesanese

Casale della Ioria Tenuta della Ioria 2016
20,00 €
cesanese superiore

Marcella Giuliani Alagna Bio 2016
16,00 €
cesanese

Artico Nox 2016
18,00 €
cabernet

Piero Riccardi Lorella Reale Collepazzo 2016
20,00 €
cesanese

Costa Graia Piglio 2014
32,00 €
cesanese

Giacobbe Giacobbe 2016
17,00 €
cesanese

Sangiovenale Habemus 2016
56,00 €
syrah, carignan, grenache e tempranillo

Giacobbe Re Baldoria 2017
16,00 €
cesanese

Damiano Ciolli Silene 2017
18,00 €
cesanese

IX Miglio Rosso Bio
20,00 €
bag in box 5L
uvaggio cabernet sauvignon, sangiovese, merlot
zona di produzione roma

Vini Rosati


Riccardi Reale Tucuca Bio 2017
18,00 €
cesanese

Vini Bianchi


Marco Carpineti Capolemole Bio 2016
18,00 €
bellone

Fattoria di Fiorano Fioranello
16,00 €
semillon

Riserva della Cascina IX Miglio Bio
16,00 €
malvasia puntinata, trebbiano e malvasia rossa

Di Marzio Vallefiara Bio
18,00 €
malvasia di candia e trebbiano toscano

Piana dei Castelli 3 2014
18,00 €
trebbiano giallo

Artico Sauvignon 2017
24,00 €
sauvignon

Coletti Conti Arcadia 2016
22,00 €
manzoni bianco e passerina

Damiano Ciolli Botte 22 2017
22,00 €
trebbiano e ottonese

De Sanctis Abelos Frascati Superiore Bio 2017
18,00 €
malvasia puntinata e bombino

IX Miglio Bianco Bio
20,00 €
bag in box 5L
uvaggio malvasia puntinata, trebbiano toscano, malvasia rossa
zona di produzione roma

Sambuco IGP Lazio Bio
21,00 €
uvaggio malvasia bianca di candia
zona di produzione lanuvio, località sambuco

Bollicine


Carpineti Kius Brut Metodo Class Millesim 2014
24,00 €
bellone

Casale della Ioria Spumante Brut Rose 2016
20,00 €
cesanese

Liquori


Le Quinte Virtu Romane Grappa Barricata
40,00 €

Le Quinte Virtu Romane Grappa Bianca
40,00 €

Leardini Sambuca
28,00 €

Sarandrea Genziana
25,00 €

Sarandrea Limoncello
25,00 €

Sarandrea Liquirizia
25,00 €

Sarandrea Sambuca
28,00 €

Sarandrea Amaro San Marco
28,00 €

Sarandrea Amaro Tonico
25,00 €

Liquore Tivoli Amaretto
25,00 €

Liquore Tivoli Amaro Adriano
25,00 €

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