TNT - Tap n Table
Burgers
Crunchy Chicken Burger
6,50 €
hamburger di pollo croccante, senape al miele, insalata mista e pomodori
Bull Burger
8,00 €
hamburger di scottona 180g, maionese, insalata mista, uovo, pomodoro e bacon
Honey Veggie Burger
6,50 €
ciabattina multicereali, burger di verdure, melanzane al timo, crema di peperoni, cavolo cappuccio e senape al miele
Nostrano Burger
7,50 €
ciabattina multicereali, capocollo di martina franca presidio slow food, stracciatella e pomodori all’olio
TNT Burger
8,00 €
hamburger di scottona 180g, caciocavallo, jalapeno, cipolla rossa in agrodolce, salsa tnt, bacon e insalata mista
Pooglia Burger
8,50 €
salsiccia Pugliese a punta di coltello, stracciatella, pomodori secchi, rucola e zucchine al forno
Hamburger al Piatto
12,00 €
hamburger 250g con burratina, servito con patatine fritte o verdura di stagione
Antipasti
Taralli
2,00 €
6 pezzi
Olive
2,00 €
millefoglie di polenta croccante al finocchietto intermezzata con stracciatella, melanzane al forno, sfoglie di cipolla rossa caramellata, granella di pistacchio e polvere di olive nere
Lupini
2,00 €
Bretzel
2,50 €
Mix Bruschettine
7,00 €
Tasty Flirt
6,50 €
Secondi
Winter Chicken
10,00 €
petto di pollo grigliato, fonduta di provola piccante, pomodori confit e bacon croccante
Picanha alla Griglia 220g
15,00 €
black angus americano, servito con rucola e funghi
Entrecote
17,00 €
entrecote servita con verdure di stagione e burratina
Maxi Grigliata Mista
55,00 €
scamone, picanha, pollo, salsiccia a punta di coltello e entrecote
1kg
1kg
Stinco di Maiale
15,00 €
marinato con paprika dolce, sale, pepe, coriandolo, origano, timo e salsa barbecue affumicata, cotto a bassa temperatura sotto vuoto per 13 ore a 75 gradi con aglio in camicia e carota
Fusi di Pollo
12,00 €
marinati con senape al miele, sale e succo darancia, avvolti nel bacon e cotti a bassa temperatura per 8 ore a 75 gradi sotto vuoto con scorzette darancia
Pork Ribs
15,00 €
marinati per 10 ore con spezie e salsa barbecue
cotti a bassa temperatura
cotti a bassa temperatura
Scamone 220g
16,00 €
marinato per 24 ore con birra salvator, sale, pepe, peperoncino, origano, timo e alloro, servito a 53 gradi al cuore, quindi al sangue, con una delicata riduzione al vino rosso
Crea la Tua Insalata
Componi la Tua Insalata
3,50 €
base di lattuga e ingredienti a scelta
Fritti
Croccanti al Formaggio Gouda
3,50 €
accompagnate con salsa orientale
Pepite di Pollo
4,00 €
polpette di scottona fritte con cuore di morbido caciocavallo e servite con patatine fritte
Sgagliozze
4,00 €
Onion Rings
4,00 €
Cacio Bombs
6,50 €
Patatine Fritte
4,00 €
Dolci
Cheesecake al Cioccolato
4,00 €
cheesecake ricoperta di homemade mou e praline croccanti al caramello salato
Cheesecake ai Frutti di Bosco
4,00 €
al cioccolato fondente
Salty Homemade Mou
5,00 €
Cuore Caldo
5,00 €
Bevande
Acqua Naturale 50cl Coca Cola
1,00 €
Acqua Frizzante 50cl Coca Cola Zero
1,00 €
Bibita
Birre
Benediktinern Weissebier 50cl
5,50 €
vol 5,8%
Corsendonk Agnus Belgian Triple 33cl
5,00 €
vol 7,5%
TNT - Tap n Table
Burgers
Crunchy Chicken Burger
6,50 €
hamburger di pollo croccante, senape al miele, insalata mista e pomodori
Bull Burger
8,00 €
hamburger di scottona 180g, maionese, insalata mista, uovo, pomodoro e bacon
Honey Veggie Burger
6,50 €
ciabattina multicereali, burger di verdure, melanzane al timo, crema di peperoni, cavolo cappuccio e senape al miele
Nostrano Burger
7,50 €
ciabattina multicereali, capocollo di martina franca presidio slow food, stracciatella e pomodori all’olio
TNT Burger
8,00 €
hamburger di scottona 180g, caciocavallo, jalapeno, cipolla rossa in agrodolce, salsa tnt, bacon e insalata mista
Pooglia Burger
8,50 €
salsiccia Pugliese a punta di coltello, stracciatella, pomodori secchi, rucola e zucchine al forno
Hamburger al Piatto
12,00 €
hamburger 250g con burratina, servito con patatine fritte o verdura di stagione
Antipasti
Taralli
2,00 €
6 pezzi
Olive
2,00 €
millefoglie di polenta croccante al finocchietto intermezzata con stracciatella, melanzane al forno, sfoglie di cipolla rossa caramellata, granella di pistacchio e polvere di olive nere
Lupini
2,00 €
Bretzel
2,50 €
Mix Bruschettine
7,00 €
Tasty Flirt
6,50 €
Secondi
Winter Chicken
10,00 €
petto di pollo grigliato, fonduta di provola piccante, pomodori confit e bacon croccante
Picanha alla Griglia 220g
15,00 €
black angus americano, servito con rucola e funghi
Entrecote
17,00 €
entrecote servita con verdure di stagione e burratina
Maxi Grigliata Mista
55,00 €
scamone, picanha, pollo, salsiccia a punta di coltello e entrecote
1kg
1kg
Stinco di Maiale
15,00 €
marinato con paprika dolce, sale, pepe, coriandolo, origano, timo e salsa barbecue affumicata, cotto a bassa temperatura sotto vuoto per 13 ore a 75 gradi con aglio in camicia e carota
Fusi di Pollo
12,00 €
marinati con senape al miele, sale e succo darancia, avvolti nel bacon e cotti a bassa temperatura per 8 ore a 75 gradi sotto vuoto con scorzette darancia
Pork Ribs
15,00 €
marinati per 10 ore con spezie e salsa barbecue
cotti a bassa temperatura
cotti a bassa temperatura
Scamone 220g
16,00 €
marinato per 24 ore con birra salvator, sale, pepe, peperoncino, origano, timo e alloro, servito a 53 gradi al cuore, quindi al sangue, con una delicata riduzione al vino rosso
Crea la Tua Insalata
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3,50 €
base di lattuga e ingredienti a scelta
Fritti
Croccanti al Formaggio Gouda
3,50 €
accompagnate con salsa orientale
Pepite di Pollo
4,00 €
polpette di scottona fritte con cuore di morbido caciocavallo e servite con patatine fritte
Sgagliozze
4,00 €
Onion Rings
4,00 €
Cacio Bombs
6,50 €
Patatine Fritte
4,00 €
Dolci
Cheesecake al Cioccolato
4,00 €
cheesecake ricoperta di homemade mou e praline croccanti al caramello salato
Cheesecake ai Frutti di Bosco
4,00 €
al cioccolato fondente
Salty Homemade Mou
5,00 €
Cuore Caldo
5,00 €
Bevande
Acqua Naturale 50cl Coca Cola
1,00 €
Acqua Frizzante 50cl Coca Cola Zero
1,00 €
Bibita
Birre
Benediktinern Weissebier 50cl
5,50 €
vol 5,8%
Corsendonk Agnus Belgian Triple 33cl
5,00 €
vol 7,5%
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