Olio Pizza Gourmet & Fritti
Pizze Rosse
Margherita
6,00 €
pomodoro e mozzarella
Margherita DOP
8,00 €
pomodoro, mozzarella di bufala DOP e basilico fresco
Marinara
5,00 €
pomodoro e salsa di prezzemolo fresco marinato all’aglio
Rossa
4,50 €
pomodoro e olio extravergine doliva
Diavola
8,00 €
pomodoro, mozzarella e ventricina laziale piccante
Napoli
7,50 €
pomodoro, mozzarella e alici di Cetara
Funghi
6,50 €
pomodoro, funghi champignon e salsa di prezzemolo fresco marinato all’aglio
Wurstel
7,50 €
pomodoro, mozzarella e wurstel
Capricciosa
8,50 €
pomodoro, mozzarella, funghi champignon, olive taggiasche,
carciofini alla brace, uovo sodo e prosciutto crudo dolce IGP
Tonno e Cipolla
7,50 €
pomodoro, tonno, cipolla rossa e origano
PizzeBianche
Crostino
7,00 €
mozzarella, prosciutto cotto di Parma e olio extravergine doliva
Boscaiola
8,00 €
mozzarella, funghi champignon e salsiccia di Norcia
Ortolana
8,00 €
mozzarella, dadolata di zucchine, melanzane e peperoni cotti al forno
Patate e Pancetta
8,00 €
patate a fette al rosmarino, provola affumicata di Agerola e pancetta arrotolata toscana
Fiori e Alici
8,00 €
mozzarella, fiori di zucca e alici di Cetara
Friarielli e Salsiccia
8,00 €
mozzarella, friarielli ripassati in padella e salsiccia di norcia
Patate e Mozzarella
6,00 €
mozzarella, patate a fette al rosmarino, olio e sale
Salmone e Zucchine
8,50 €
mozzarella, zucchine e salmone norvegese tutto in cottura
Pizze Gourmet
Amatriciana
10,00 €
pomodoro, pepe nero, guanciale amatriciano, cipolla rossa in agrodolce e crema di pecorino
Salmone
12,00 €
zucchine cotte al forno con menta, burrata pugliese DOP, salmone norvegese affumicato e polvere di mirtillo
Bufala Arricchita Mare
12,00 €
mozzarella di bufala DOP, olive taggiasche, pomodoro Pachino confit, alici di Cetara, basilico e origano
Bufala Arricchita Terra
12,00 €
mozzarella di bufala Dop, olive taggiasche, pomodoro Pachino confit, basilico, origano e prosciutto crudo
4 Formaggi
11,00 €
mozzarella, gorgonzola piccante piemontese, provola affumicata di Agerola, scaglie di grana, noci e miele
Colonnata
11,00 €
patate a fette al rosmarino, salsiccia di Norcia, lardo di Colonnata e salsa di tartufo
Trevigiana
11,00 €
mozzarella, radicchio, gorgonzole piccante piemontese, speck dellAlto Adige IGP e noci
Cacio e Pepe
10,00 €
mozzarella di bufala DOP, mozzarella, ppepe nero e crema di pecorino
Gricia Rivisitata
11,00 €
mozzarella di bufala DOP, guanciale amatriciano, cipolla caramellata, crema di pecorino, scaglie di grana, zest di lime e pepe nero
Indiavolata
12,00 €
mozzarella, pomodoro, ventricini laziale piccante, burrata pugliese DOP, olive taggiasche, sbriciolata di tarallo piccante e origano
La Norcina
12,00 €
mozzarella di bufala dop, funghi champignon, salsiccia di norcia, lardo di colonnata, salsa di tartufo umbro e salsa di prezzemolo marinato allaglio
La Salmone 2.0
12,00 €
mozzarella, patate a fette al rosmarino, pomodoro Pachino confit, olive taggiasche, cipolla rossa, in uscita salmone norvegese e salsa di prezzemolo marinato allaglio
La Calabrese 2.0
10,00 €
base rossa, philadelphia, salame piccante, ventricina laziale, nduja di Spilinga e olio piccante
Delicata
10,00 €
base mozzarella, in uscita philadelphia, cotto, fiori di zucca e fettine di provola di Agerola
La Parmigiana New
10,00 €
base mozzarella, basilico, julienne di melanzane fritte, in uscita giro di pomodoro a crudo e scaglie di grana
Calzoni
Calzone Classico
8,00 €
prosciutto cotto IGP, funghi champignon e mozzarella
Focacce
Focaccia Classica
4,50 €
olio extravergine doliva, sale e rosmarino fresco
Focaccia con Crudo e Bufala
9,00 €
mozzarella di bufala DOP e prosciutto crudo dolce IGP
Focaccia La Mortazza
8,50 €
base focaccia, mortadella con pistacchio, stracciatella pugliese Dop, pachino e basilico freschi
Supplì
Supplì Classico
1,80 €
riso carnaroli, pomodoro pelato, basilico, Grana Padano DOP, mozzarella fiordilatte e basilico
Supplì Amatriciano
2,00 €
riso carnaroli, pomodoro pelato, guanciale amatriciano e pecorino romano DOP
Supplì Carbonara
2,00 €
riso carnaroli, uova, guanciale, grana padano Dop e pecorino romano
Supplì Cacio e Pepe
2,00 €
riso carnaroli, pecorino romano DOP e pepe
Supplì Nduja e Provola
2,00 €
riso carnaroli, ‘nduja di Spilinga, provola affumicata e mozzarella fiordilatte
Supplì Broccoli e Salsiccia
2,00 €
riso carnaroli, broccolo romano, salsiccia di Norcia, pecorino romano Dop e mozzarella fiordilatte
Fritti
Crocchetta Classica
1,60 €
patate rosse del Fucino, Grana Padano DOP, pecorino romano DOP e mozzarella fiordilatte
Olive Ascolane Farcite
3,00 €
6 pezzi
informazioni: il prodotto è surgelato
Patate Dippers
4,50 €
patate dippers con buccia fritta e salate
300g
informazioni: il prodotto è surgelato
La Montanara Classica
3,50 €
pizza fritta soffice, pomodoro, scaglie di grana e basilico fresco 200gr
La Montanara Mortazza
4,50 €
pizza fritta soffice, stracciatella pugliese DOP, mortadella Suprema 250g e zest di lime
La Montanara Speck
4,50 €
pizza fritta soffice, speck, pomodoro Pachino confit, miele e salsa di tartufo
Dolci
Rotolo alla Nutella
6,00 €
piadina di pizza farcita con Nutella e spolverata di zucchero a velo
Bomboletto
6,50 €
calzone fritto ripieno di nutella, polvere di cocco ricoperto da zucchero
Bevande
Acqua Naturale 50cl
1,00 €
Acqua Frizzante 1,5L
2,00 €
Bibita in Lattina 33cl 50cl
1,00 €
Bibita in Bottiglia di Plastica 1,5L 1,5L
2,00 €
Birre
Birra 33cl Heineken
2,50 €
Birra 66cl Menabrea
3,50 €
Birra Ichnusa Non Filtrata 50cl Ichnusa
3,50 €
Le Birre
Petrognola Giusta 33cl
5,00 €
chiara e Ieggera, malto pilsner e carapils, eIegante e ben carbonata, amara al punto giusto
Petrognola IPA 33cl
5,00 €
aromatica con note di frutti tropicali, agrumi e malto, colore ambrato, birra consigliata
Petrognola Weizen 50cl
6,50 €
chiara con 51% farro, 49% malto dorzo, miscela che la distingue dalle altre birre Weizen
Viale Cesco Baseggio, 98, Roma |