Mattarello Streetfood

Menu


Menu 2 Marella
6,90 €
nel menù classico di Mattarello® hai 2 panzerotti Marella® preparati con fresca mozzarella fiordilatte di Andria e salsa 100% italiana, la possibilità di scegliere se averli fritti o al forno, nel menù è compresa una porzione di patate olandesi fritte, lavorate esclusivamente da noi, e la scelta di una bevanda tra acqua liscia, acqua effervescente, Coca Cola, Fanta, birra del giorno, nostri impasti sono lavorati con il metodo della lunga maturazione, ciò acconsente allutilizzo di poco lievito e una più alta digeribilità che fai non lo provi?

Menu Altro Panzerotto
7,90 €
nel menù un altro panzerotto di Mattarello® hai 1 panzerotto Marella® e 1 panzerotto a scelta tra la nostra esclusiva proposta, tutti i panzerotti sono preparati con fresca mozzarella fiordilatte di Andria e ingredienti ricercati e certificati ritirati direttamente dai luoghi di produzione, la possibilità di scegliere se averli fritti o al forno. Nel menù è compresa una porzione di patate  olandesi fritte piccola, lavorate esclusivamente da noi, e la scelta di una bevanda tra acqua liscia, acqua effervescente, Coca Cola, Fanta, birra del giorno, i nostri impasti sono lavorati con il metodo della lunga maturazione, ciò acconsente allutilizzo di poco lievito e una più alta digeribilità, che fai non lo provi?

Menu Mattarello
8,90 €
nel menù Mattarello® hai la possibilità di scegliere 2 panzerotti tra la nostra esclusiva proposta, tutti i panzerotti sono preparati con fresca mozzarella fiordilatte di Andria e ingredienti ricercati e certificati ritirati direttamente dai luoghi di produzione, la possibilità di scegliere se averli fritti o al forno. Nel menù è compresa una porzione di patate olandesi fritte, lavorate esclusivamente da noi, e la scelta di una bevanda tra acqua liscia, acqua effervescente, Coca Cola, Fanta, birra del giorno, i nostri impasti sono lavorati con il metodo della lunga maturazione, ciò acconsente allutilizzo di poco lievito e una più alta digeribilità, che fai non lo provi?

Panzerotti


Panzerotto Marella
2,00 €
salsa di pomodoro 100% ita e mozzarella fioridilatte di andria caseificio montrone

Panzerotto Mapella
2,70 €
mozzarella fioridilatte di andria caseificio montrone, stracciatella e pesto genovese con basilico dop

Panzerotto Mallo
2,70 €
mozzarella fioridilatte di andria caseificio montrone, caciocavallo stagionato in grotta e pepe

Panzerotto Marte
2,70 €
salsa di pomodoro 100% ita, mozzarella fioridilatte di andria caseificio montrone e ricotta forte

Panzerotto Mali
2,70 €
salsa di pomodoro 100% ita, mozzarella fioridilatte di andria caseificio montrone, capperi di pantelleria e alici

Panzerotto Matrita
2,70 €
salsa di pomodoro 100% ita, mozzarella fioridilatte di andria caseificio montrone e carne trita mista

Panzerotto Ma-Nduja
2,70 €
salsa di pomodoro 100% ita, mozzarella fioridilatte di andria caseificio montrone e nduja di spilinga

Panzerotto Ma-Go
3,00 €
salsa di pomodoro 100% ita, mozzarella fioridilatte di andria caseificio montrone, gorgonzola dop e noci

Panzerotto Ma-Mo-Lone
3,00 €
salsa di pomodoro 100% ita, mozzarella fioridilatte di andria caseificio montrone, mortadella di bologna igp e provolone

Panzerotto Ma-To-Ca
2,70 €
salsa di pomodoro 100% ita, mozzarella fioridilatte di andria caseificio montrone, tonno in olio extravergine doliva e capperi di pantelleria

Panzerotto Ma-Mo-Pi
3,00 €
mozzarella fioridilatte di andria caseificio montrone, mozzarella di bufala campana dop, mortadella di bologna igp e pistacchio di bronte dop

Panzerotto Macapo
3,50 €
salsa di pomodoro 100% ita, mozzarella fioridilatte di andria caseificio montrone, capocollo, caciocavallo stagionato in grotta e pepe

Panzerotto Maposa
3,50 €
mozzarella fioridilatte di andria caseificio montrone, porcini trifolati e salsiccia a punta di coltello

Panzerotto Mara
3,00 €
pomodoro secco, pesto di rape, stacciatella e olio santo

Panzerotto Mabume
3,00 €
mozzarella fiordilatte Caseificio Montrone di Andria, mozzarella di bufala campana Dop, pomodori secchi e menta

Panzerotto Mata Vegan
2,70 €
caponata di pomodorini, zucchine, melanzane e basilico

Panzerotto Maccoli Vegan
2,70 €
broccoli, cipolla e salsa di pomodoro 100% ita

Panzerotto Marapo
3,50 €
con ragù di polpo

Panzerotto Maiola
2,70 €
mozzarella fiorfilatte Caseificio Montrone di Andria, rucola, pomodorini, ricotta marzotica

Panzerotto Maripolla
2,70 €
salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte Caseificio Montrone di Andria, ricotta forte, cipolla

Panzerotto con Parmigiana
3,00 €
mozzarella fiordilatte di Andria caseificio Montrone, mozzarella di bufala campana DOP, vellutata di zucca e speck danatra

Panzerotto Mazu
3,50 €
salsa tartufata, lardo di suino al tartufo e mozzarella fiordilatte Caseificio Montrone di Andria

fritto o al forno

Matufo
3,50 €
mozzarella di bufala campana Dop, salsiccia di Norcia, cacio cavallo e pepe

Panzerotto Masiccia
3,50 €
pesto di rape, pomodori secchi, stracciatella e olio santo

Mara
3,50 €
mozzarella di bufala campana Dop, pesto di rape e salame di Norcia

Maciara
3,50 €

Panzerottini


Panzerottino Marella
5,50 €
salsa di pomodoro 100% ita e mozzarella fioridilatte di andria caseificio montrone

Panzerottino Mapella
5,50 €
mozzarella fioridilatte di andria caseificio montrone, stracciatella e pesto genovese con basilico dop

Panzerottino Mallo
5,50 €
mozzarella fioridilatte di andria caseificio montrone, caciocavallo stagionato in grotta e pepe

Panzerottino Marte
5,50 €
salsa di pomodoro 100% ita, mozzarella fioridilatte di andria caseificio montrone e ricotta forte

Panzerottino Malì
5,50 €
salsa di pomodoro 100% ita, mozzarella fioridilatte di andria caseificio montrone, capperi di pantelleria e alici

Panzerottino Matrita
5,50 €
salsa di pomodoro 100% ita, mozzarella fioridilatte di andria caseificio montrone e carne trita mista

Panzerottino Ma Nduja
5,50 €
salsa di pomodoro 100% ita, mozzarella fioridilatte di andria caseificio montrone e nduja di spilinga

Panzerottino Ma Go
5,50 €
salsa di pomodoro 100% ita, mozzarella fioridilatte di andria caseificio montrone, gorgonzola dop e noci

Panzerottino Ma Mo Lone
5,50 €
salsa di pomodoro 100% ita, mozzarella fioridilatte di andria caseificio montrone, mortadella di bologna igp e provolone

Panzerottino Ma To Ca
5,50 €
salsa di pomodoro 100% ita, mozzarella fioridilatte di andria caseificio montrone, tonno in olio extravergine doliva e capperi di pantelleria

Panzerottino Ma Mo Pi
5,50 €
mozzarella fioridilatte di andria caseificio montrone, mozzarella di bufala campana dop, mortadella di bologna igp e pistacchio di bronte dop

Panzerottino Macapo
5,50 €
mozzarella fioridilatte di andria caseificio montrone, porcini trifolati e salsiccia a punta di coltello

Panzerottino Maposa
5,50 €
pomodoro secco, pesto di rape, stacciatella e olio santo

Panzerottino Mara
5,50 €
caponata di pomodorini, zucchine, melanzane e basilico

Panzerottino Mabume
5,50 €
broccoli, cipolla e salsa di pomodoro 100% ita

Panzerottino Mata Vegan
5,50 €
con ragù di polpo

Panzerottino Maccoli Vegan
5,50 €
mozzarella fiorfilatte Caseificio Montrone di Andria, rucola, pomodorini, ricotta marzotica

Panzerottino Marapo
5,50 €
salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte Caseificio Montrone di Andria, ricotta forte, cipolla

Panzerottino Maiola
5,50 €
mozzarella fiordilatte di Andria caseificio Montrone, mozzarella di bufala campana DOP, vellutata di zucca e speck danatra

Panzerottino Maripolla
5,50 €
salsa tartufata, lardo di suino al tartufo e mozzarella fiordilatte Caseificio Montrone di Andria

fritto o al forno

Panzerottino con Parmigiana
5,50 €

Panzerottino Mazu
5,50 €

Panzerottino Matufo
5,50 €

Panzerotti del Mese


Panzerotto del Mese
3,50 €
mozzarella fiordilatte Caseificio Montrone di Andria, pulled pork sfilaccciato e amarene

Box Convenienza


Box Marella 5 Marella
8,90 €

Box Mattarello 10 Marella
16,90 €

Box con 20 Panzerotti Marella 5 Panzerotti
12,90 €

Box con 20 Panzerotti a Scelta 10 Panzerotti
24,90 €

Hamburger


Hamburger Murat Burger
7,00 €

Hamburger PoggioFranco Menù Burger
9,90 €

Hamburger Libertà Doppio Burger
10,00 €

Hamburger San Girolamo Menù Doppio Burger
12,90 €

Hamburger Japigia Burger All Piatto
7,00 €

Hamburger San Paolo Burger
7,50 €

Hamburger San Pasquale Menù Burger
10,40 €

Hamburger San Nicola Doppio Burger
10,50 €

Fishburgers


Fishburger Madonella
9,50 €
tentacoli di polpo fritto, stracciatella, cipolla in agrodolce e lattuga

Fishburgers Umbertino
9,00 €
tartare di salmone, stracciatella, spaghetti di zucchina fritta, pesto basilco e olio extravergine di oliva

Sandwich


Club Sandwich Sandwich
8,00 €

Panini di Carne


Panino con Parmigiana
5,50 €
160g di parmigiana

Panino con Straccetti di Cavallo
6,50 €
120g di straccetti di cavallo

Panino Lobster Roll
15,00 €
polpa di astice marinata con pepe e limone, maionese hm con sedano, erba cipollina, lattuga e velo di burro spalmato

Pucce


Puccia Capocollo Singolo
7,00 €

Puccia Salmone Menù
9,90 €

Puccia Polpo Singolo
9,00 €

Puccia Hummus Menù
10,90 €

Puccia Prosciutto Crudo Singolo
9,50 €

Puccia con Speck dAnatra, Provolone Piccante, Zucca Arrosto e Pomodorini Menù
11,90 €

Pizze


Margherita
5,00 €
salsa di pomodoro 100% ita, mozzarella fiordilatte di andria caseificio montrone e olio extravergine doliva

Bufalina
6,50 €
salsa di pomodoro 100% ita, mozzarella fiordilatte di bufala campana dop, basilico e olio extravergine doliva

Ortolona
7,00 €
salsa di pomodoro 100% ita, mozzarella fiordilatte di andria caseificio montrone, melanzane, zucchine, pomodrini, pan grattato e olio extravergine doliva

Funghi
7,50 €
salsa di pomodoro 100% ita, mozzarella fiordilatte di andria caseificio montrone, porcini trifolati e olio extravergine doliva

Pistacchio
7,50 €
mozzarella fiordilatte di andria caseificio montrone, mozzarella di bufala campana dop, mortadella di bologna igp, pistacchio di bronte dop e olio extravergine doliva

Prosciutto Crudo e Stracciatella
7,00 €
salsa di pomodoro 100% ita, mozzarella fiordilatte di andria caseificio montrone, prosicutto crudo di parma, stracciatella e olio extravergine doliva

Quattro Formaggi
6,50 €
mozzarella fiordilatte di andria caseificio montrone, scamorza affumicata, gorgonzola dop, provolone piccante e olio extravergine doliva

Diavola
6,50 €
salsa di pomodoro 100% ita, mozzarella fiordilatte di andria caseificio montrone, salamino piccante e olio extravergine doliva

Capricciosa
7,00 €
salsa di pomodoro 100% ita, mozzarella fiordilatte di andria caseificio montrone, funghetti champignon, olive nere, prosciutto cotto, carciofini sottolio e olio extravergine doliva

Rape e Norcia
7,50 €
salsa di pomodoro 100% ita, mozzarella fiordilatte di andria caseificio montrone, rape, salame di norcia e olio extravergine doliva

Scattata
6,00 €
rucola, pomodirini e riccota forte

Ciccio
7,00 €
mozzarella fiordilatte caseificio montrone di andria 100%, prosciutto crudo di parma, rucola e Pomodorini

Crudaiola
6,50 €
mozzarella fiordilatte Caseificio Montrone di Andria, pomodorini, rucola, ricotta marzotica

Bufala e Norcia
7,00 €
mozzarella di bufala campana DOP, salsiccia di Norcia, pomodorini e basilico

Pizza con Speck dAnatra, Provolone Piccante, Zucca Arrosto e Pomodorini
8,50 €
salsa di pomodoro 100% italiana, mozzarella fiordilatte Caseificio Montrone di Andria, olio extravergine doliva e salsa tartufata

Margherita con Salsa Tartufata
7,00 €
salsa di pomodoro 100% italiana, mozzarella fiordilatte Caseificio Montrone di Andria, olio extravergine doliva e tartufo nero fresco

Margherita con Salsa Tartufo Nero
10,00 €
mozzarella fiordilatte Caseificio Montrone di Bari, porcini, cacio cavallo sfuso e tartufo nero fresco

Pizza al Tartufo
12,00 €
stracciatella e pistacchio di Bronte Dop

Pizza con Mozzarella Fiordilatte Caseificio Montrone di Andria, Prosciutto Crudo di Parma Dop
8,00 €
mozzarella fiordilatte Caseificio Montrone di Andria, scamorza affumicata, cacio cavallo fuso, funghi porcini, tartufo nero fresco uncinato abruzzese

Pizza Tartufo
16,00 €
con tartufo nero fresco uncinato abruzzese

Margherita con Tartufo Nero
12,00 €

Insalate


Insalata di Pollo
9,50 €
straccetti di pollo alla piastra 120g, uovo sodo, pomodorini, valeriana e maionese allimone home made

Insalata di Salmone
10,50 €
tartare di salmone 100g, mango, pomodorini, valeriana, mandorle e maionese home made

Insalata Caramel
7,50 €
lattuga Romana, spinaci, rucola, barbabietole cotte, cipolle rosse, formaggio di capra, mele verdi, uva sultanina, mandorle tostate al miele tritate e vinaigrette Caramel agli agrumi fatto in casa

Insalata Santa Cruz
7,50 €
lattuga Romana, spinaci, pomodori ciliegino , cipolle rosse, scaglie di parmigiano, croccantini di quinoa, semi di Chia, condimento di Santa Cruz fatto in casa a base di sanape e di Dijon ispirata a Cesar Dressing

Insalata Half Moon Bay
8,00 €
lattuga Romana, spinaci, rucola, pomodori ciliegino , cipolle rosse, gorgonzola, capocollo croccante, uovo sodo, croccantini di quinoa  e condimento di Half Moon Bay fatto in casa a base di sanape di Dijon

Insalata Susalito
8,00 €
lattuga Romana, spinaci, rucola, prosciutto crudo , mozzarella fiordilatte caseificio Montrone di Andria, mandorle al miele arrostite, cipolla rossa, pomodorini ciliegino e vinaigrette Susalito fatto in casa

Stuzzichiamo


Sgagliozze
2,50 €
polenta fritta
6 pezzi

Taralli
2,50 €
6 pezzi

Olive in Salamoia
2,50 €
10 pezzi

Patatine Fritte
3,50 €
10 pezzi

Bocconcini di Pollo Fritto
5,00 €
3 pezzi a scelta

Polpettine di Jamón Ibérico
6,50 €

Polpettine di Baccalà
6,50 €

Panzerottini Fritti
5,00 €

Dolci


Panzerotto Malimo
2,50 €
ricotta e limone di amalfi

Panzerotto Machi
2,50 €
ricotta e fichi

Panzerotto Mama
2,50 €
ricotta e amarena

Panzerotto Macio
2,50 €
ricotta e cioccolato

Panzerotto Mape
2,50 €
ricotta e pera

Panzerotto Maciopi
2,50 €
cioccolato bianco e pistacchio

Panzerotto Mano
2,50 €
con nocciola lindt

Bevande


Acqua Naturale Coca Cola Zero
1,00 €

Acqua Frizzante Coca Cola
1,00 €

Bibita in Vetro 33cl Fanta
2,50 €

Birre


Menabrea 33cl
3,80 €
lager 4,8% vol

Franziskaner Weisse 50cl
5,00 €
weisse 5% vol

Tennents 33cl
3,90 €
lager super strong

Corona 33cl
3,80 €
4,5%

Agricola Chiara Birra Artigianale
4,50 €
birra artigianale 5,6% vol

San Miguel 33cl
2,50 €
vol 9,0%

Baresana
5,50 €

Becks
2,50 €

Cisk Lager Extra Strong 33cl
4,00 €

Vini


Nerisco Salento Rosso IGT
33,00 €

Nicolaus Puglia Rosso IGT
28,00 €

Paolelo Primitivo IGT
18,00 €

Paolelo Negroamaro IGT
18,00 €

Celestiaco Salento Rosso IGT
28,00 €

Calafuria Tormaresca Salento Rosato IGT
20,00 €

Paolelo Primitivo Rose IGT
18,00 €

Panascio Giancarlo Ceci Bombino Bianco DOC
15,00 €

Via Giuseppe Bozzi, 24, Bari |

Mattarello Streetfood

Menu


Menu 2 Marella
6,90 €
nel menù classico di Mattarello® hai 2 panzerotti Marella® preparati con fresca mozzarella fiordilatte di Andria e salsa 100% italiana, la possibilità di scegliere se averli fritti o al forno, nel menù è compresa una porzione di patate olandesi fritte, lavorate esclusivamente da noi, e la scelta di una bevanda tra acqua liscia, acqua effervescente, Coca Cola, Fanta, birra del giorno, nostri impasti sono lavorati con il metodo della lunga maturazione, ciò acconsente allutilizzo di poco lievito e una più alta digeribilità che fai non lo provi?

Menu Altro Panzerotto
7,90 €
nel menù un altro panzerotto di Mattarello® hai 1 panzerotto Marella® e 1 panzerotto a scelta tra la nostra esclusiva proposta, tutti i panzerotti sono preparati con fresca mozzarella fiordilatte di Andria e ingredienti ricercati e certificati ritirati direttamente dai luoghi di produzione, la possibilità di scegliere se averli fritti o al forno. Nel menù è compresa una porzione di patate  olandesi fritte piccola, lavorate esclusivamente da noi, e la scelta di una bevanda tra acqua liscia, acqua effervescente, Coca Cola, Fanta, birra del giorno, i nostri impasti sono lavorati con il metodo della lunga maturazione, ciò acconsente allutilizzo di poco lievito e una più alta digeribilità, che fai non lo provi?

Menu Mattarello
8,90 €
nel menù Mattarello® hai la possibilità di scegliere 2 panzerotti tra la nostra esclusiva proposta, tutti i panzerotti sono preparati con fresca mozzarella fiordilatte di Andria e ingredienti ricercati e certificati ritirati direttamente dai luoghi di produzione, la possibilità di scegliere se averli fritti o al forno. Nel menù è compresa una porzione di patate olandesi fritte, lavorate esclusivamente da noi, e la scelta di una bevanda tra acqua liscia, acqua effervescente, Coca Cola, Fanta, birra del giorno, i nostri impasti sono lavorati con il metodo della lunga maturazione, ciò acconsente allutilizzo di poco lievito e una più alta digeribilità, che fai non lo provi?

Panzerotti


Panzerotto Marella
2,00 €
salsa di pomodoro 100% ita e mozzarella fioridilatte di andria caseificio montrone

Panzerotto Mapella
2,70 €
mozzarella fioridilatte di andria caseificio montrone, stracciatella e pesto genovese con basilico dop

Panzerotto Mallo
2,70 €
mozzarella fioridilatte di andria caseificio montrone, caciocavallo stagionato in grotta e pepe

Panzerotto Marte
2,70 €
salsa di pomodoro 100% ita, mozzarella fioridilatte di andria caseificio montrone e ricotta forte

Panzerotto Mali
2,70 €
salsa di pomodoro 100% ita, mozzarella fioridilatte di andria caseificio montrone, capperi di pantelleria e alici

Panzerotto Matrita
2,70 €
salsa di pomodoro 100% ita, mozzarella fioridilatte di andria caseificio montrone e carne trita mista

Panzerotto Ma-Nduja
2,70 €
salsa di pomodoro 100% ita, mozzarella fioridilatte di andria caseificio montrone e nduja di spilinga

Panzerotto Ma-Go
3,00 €
salsa di pomodoro 100% ita, mozzarella fioridilatte di andria caseificio montrone, gorgonzola dop e noci

Panzerotto Ma-Mo-Lone
3,00 €
salsa di pomodoro 100% ita, mozzarella fioridilatte di andria caseificio montrone, mortadella di bologna igp e provolone

Panzerotto Ma-To-Ca
2,70 €
salsa di pomodoro 100% ita, mozzarella fioridilatte di andria caseificio montrone, tonno in olio extravergine doliva e capperi di pantelleria

Panzerotto Ma-Mo-Pi
3,00 €
mozzarella fioridilatte di andria caseificio montrone, mozzarella di bufala campana dop, mortadella di bologna igp e pistacchio di bronte dop

Panzerotto Macapo
3,50 €
salsa di pomodoro 100% ita, mozzarella fioridilatte di andria caseificio montrone, capocollo, caciocavallo stagionato in grotta e pepe

Panzerotto Maposa
3,50 €
mozzarella fioridilatte di andria caseificio montrone, porcini trifolati e salsiccia a punta di coltello

Panzerotto Mara
3,00 €
pomodoro secco, pesto di rape, stacciatella e olio santo

Panzerotto Mabume
3,00 €
mozzarella fiordilatte Caseificio Montrone di Andria, mozzarella di bufala campana Dop, pomodori secchi e menta

Panzerotto Mata Vegan
2,70 €
caponata di pomodorini, zucchine, melanzane e basilico

Panzerotto Maccoli Vegan
2,70 €
broccoli, cipolla e salsa di pomodoro 100% ita

Panzerotto Marapo
3,50 €
con ragù di polpo

Panzerotto Maiola
2,70 €
mozzarella fiorfilatte Caseificio Montrone di Andria, rucola, pomodorini, ricotta marzotica

Panzerotto Maripolla
2,70 €
salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte Caseificio Montrone di Andria, ricotta forte, cipolla

Panzerotto con Parmigiana
3,00 €
mozzarella fiordilatte di Andria caseificio Montrone, mozzarella di bufala campana DOP, vellutata di zucca e speck danatra

Panzerotto Mazu
3,50 €
salsa tartufata, lardo di suino al tartufo e mozzarella fiordilatte Caseificio Montrone di Andria

fritto o al forno

Matufo
3,50 €
mozzarella di bufala campana Dop, salsiccia di Norcia, cacio cavallo e pepe

Panzerotto Masiccia
3,50 €
pesto di rape, pomodori secchi, stracciatella e olio santo

Mara
3,50 €
mozzarella di bufala campana Dop, pesto di rape e salame di Norcia

Maciara
3,50 €

Panzerottini


Panzerottino Marella
5,50 €
salsa di pomodoro 100% ita e mozzarella fioridilatte di andria caseificio montrone

Panzerottino Mapella
5,50 €
mozzarella fioridilatte di andria caseificio montrone, stracciatella e pesto genovese con basilico dop

Panzerottino Mallo
5,50 €
mozzarella fioridilatte di andria caseificio montrone, caciocavallo stagionato in grotta e pepe

Panzerottino Marte
5,50 €
salsa di pomodoro 100% ita, mozzarella fioridilatte di andria caseificio montrone e ricotta forte

Panzerottino Malì
5,50 €
salsa di pomodoro 100% ita, mozzarella fioridilatte di andria caseificio montrone, capperi di pantelleria e alici

Panzerottino Matrita
5,50 €
salsa di pomodoro 100% ita, mozzarella fioridilatte di andria caseificio montrone e carne trita mista

Panzerottino Ma Nduja
5,50 €
salsa di pomodoro 100% ita, mozzarella fioridilatte di andria caseificio montrone e nduja di spilinga

Panzerottino Ma Go
5,50 €
salsa di pomodoro 100% ita, mozzarella fioridilatte di andria caseificio montrone, gorgonzola dop e noci

Panzerottino Ma Mo Lone
5,50 €
salsa di pomodoro 100% ita, mozzarella fioridilatte di andria caseificio montrone, mortadella di bologna igp e provolone

Panzerottino Ma To Ca
5,50 €
salsa di pomodoro 100% ita, mozzarella fioridilatte di andria caseificio montrone, tonno in olio extravergine doliva e capperi di pantelleria

Panzerottino Ma Mo Pi
5,50 €
mozzarella fioridilatte di andria caseificio montrone, mozzarella di bufala campana dop, mortadella di bologna igp e pistacchio di bronte dop

Panzerottino Macapo
5,50 €
mozzarella fioridilatte di andria caseificio montrone, porcini trifolati e salsiccia a punta di coltello

Panzerottino Maposa
5,50 €
pomodoro secco, pesto di rape, stacciatella e olio santo

Panzerottino Mara
5,50 €
caponata di pomodorini, zucchine, melanzane e basilico

Panzerottino Mabume
5,50 €
broccoli, cipolla e salsa di pomodoro 100% ita

Panzerottino Mata Vegan
5,50 €
con ragù di polpo

Panzerottino Maccoli Vegan
5,50 €
mozzarella fiorfilatte Caseificio Montrone di Andria, rucola, pomodorini, ricotta marzotica

Panzerottino Marapo
5,50 €
salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte Caseificio Montrone di Andria, ricotta forte, cipolla

Panzerottino Maiola
5,50 €
mozzarella fiordilatte di Andria caseificio Montrone, mozzarella di bufala campana DOP, vellutata di zucca e speck danatra

Panzerottino Maripolla
5,50 €
salsa tartufata, lardo di suino al tartufo e mozzarella fiordilatte Caseificio Montrone di Andria

fritto o al forno

Panzerottino con Parmigiana
5,50 €

Panzerottino Mazu
5,50 €

Panzerottino Matufo
5,50 €

Panzerotti del Mese


Panzerotto del Mese
3,50 €
mozzarella fiordilatte Caseificio Montrone di Andria, pulled pork sfilaccciato e amarene

Box Convenienza


Box Marella 5 Marella
8,90 €

Box Mattarello 10 Marella
16,90 €

Box con 20 Panzerotti Marella 5 Panzerotti
12,90 €

Box con 20 Panzerotti a Scelta 10 Panzerotti
24,90 €

Hamburger


Hamburger Murat Burger
7,00 €

Hamburger PoggioFranco Menù Burger
9,90 €

Hamburger Libertà Doppio Burger
10,00 €

Hamburger San Girolamo Menù Doppio Burger
12,90 €

Hamburger Japigia Burger All Piatto
7,00 €

Hamburger San Paolo Burger
7,50 €

Hamburger San Pasquale Menù Burger
10,40 €

Hamburger San Nicola Doppio Burger
10,50 €

Fishburgers


Fishburger Madonella
9,50 €
tentacoli di polpo fritto, stracciatella, cipolla in agrodolce e lattuga

Fishburgers Umbertino
9,00 €
tartare di salmone, stracciatella, spaghetti di zucchina fritta, pesto basilco e olio extravergine di oliva

Sandwich


Club Sandwich Sandwich
8,00 €

Panini di Carne


Panino con Parmigiana
5,50 €
160g di parmigiana

Panino con Straccetti di Cavallo
6,50 €
120g di straccetti di cavallo

Panino Lobster Roll
15,00 €
polpa di astice marinata con pepe e limone, maionese hm con sedano, erba cipollina, lattuga e velo di burro spalmato

Pucce


Puccia Capocollo Singolo
7,00 €

Puccia Salmone Menù
9,90 €

Puccia Polpo Singolo
9,00 €

Puccia Hummus Menù
10,90 €

Puccia Prosciutto Crudo Singolo
9,50 €

Puccia con Speck dAnatra, Provolone Piccante, Zucca Arrosto e Pomodorini Menù
11,90 €

Pizze


Margherita
5,00 €
salsa di pomodoro 100% ita, mozzarella fiordilatte di andria caseificio montrone e olio extravergine doliva

Bufalina
6,50 €
salsa di pomodoro 100% ita, mozzarella fiordilatte di bufala campana dop, basilico e olio extravergine doliva

Ortolona
7,00 €
salsa di pomodoro 100% ita, mozzarella fiordilatte di andria caseificio montrone, melanzane, zucchine, pomodrini, pan grattato e olio extravergine doliva

Funghi
7,50 €
salsa di pomodoro 100% ita, mozzarella fiordilatte di andria caseificio montrone, porcini trifolati e olio extravergine doliva

Pistacchio
7,50 €
mozzarella fiordilatte di andria caseificio montrone, mozzarella di bufala campana dop, mortadella di bologna igp, pistacchio di bronte dop e olio extravergine doliva

Prosciutto Crudo e Stracciatella
7,00 €
salsa di pomodoro 100% ita, mozzarella fiordilatte di andria caseificio montrone, prosicutto crudo di parma, stracciatella e olio extravergine doliva

Quattro Formaggi
6,50 €
mozzarella fiordilatte di andria caseificio montrone, scamorza affumicata, gorgonzola dop, provolone piccante e olio extravergine doliva

Diavola
6,50 €
salsa di pomodoro 100% ita, mozzarella fiordilatte di andria caseificio montrone, salamino piccante e olio extravergine doliva

Capricciosa
7,00 €
salsa di pomodoro 100% ita, mozzarella fiordilatte di andria caseificio montrone, funghetti champignon, olive nere, prosciutto cotto, carciofini sottolio e olio extravergine doliva

Rape e Norcia
7,50 €
salsa di pomodoro 100% ita, mozzarella fiordilatte di andria caseificio montrone, rape, salame di norcia e olio extravergine doliva

Scattata
6,00 €
rucola, pomodirini e riccota forte

Ciccio
7,00 €
mozzarella fiordilatte caseificio montrone di andria 100%, prosciutto crudo di parma, rucola e Pomodorini

Crudaiola
6,50 €
mozzarella fiordilatte Caseificio Montrone di Andria, pomodorini, rucola, ricotta marzotica

Bufala e Norcia
7,00 €
mozzarella di bufala campana DOP, salsiccia di Norcia, pomodorini e basilico

Pizza con Speck dAnatra, Provolone Piccante, Zucca Arrosto e Pomodorini
8,50 €
salsa di pomodoro 100% italiana, mozzarella fiordilatte Caseificio Montrone di Andria, olio extravergine doliva e salsa tartufata

Margherita con Salsa Tartufata
7,00 €
salsa di pomodoro 100% italiana, mozzarella fiordilatte Caseificio Montrone di Andria, olio extravergine doliva e tartufo nero fresco

Margherita con Salsa Tartufo Nero
10,00 €
mozzarella fiordilatte Caseificio Montrone di Bari, porcini, cacio cavallo sfuso e tartufo nero fresco

Pizza al Tartufo
12,00 €
stracciatella e pistacchio di Bronte Dop

Pizza con Mozzarella Fiordilatte Caseificio Montrone di Andria, Prosciutto Crudo di Parma Dop
8,00 €
mozzarella fiordilatte Caseificio Montrone di Andria, scamorza affumicata, cacio cavallo fuso, funghi porcini, tartufo nero fresco uncinato abruzzese

Pizza Tartufo
16,00 €
con tartufo nero fresco uncinato abruzzese

Margherita con Tartufo Nero
12,00 €

Insalate


Insalata di Pollo
9,50 €
straccetti di pollo alla piastra 120g, uovo sodo, pomodorini, valeriana e maionese allimone home made

Insalata di Salmone
10,50 €
tartare di salmone 100g, mango, pomodorini, valeriana, mandorle e maionese home made

Insalata Caramel
7,50 €
lattuga Romana, spinaci, rucola, barbabietole cotte, cipolle rosse, formaggio di capra, mele verdi, uva sultanina, mandorle tostate al miele tritate e vinaigrette Caramel agli agrumi fatto in casa

Insalata Santa Cruz
7,50 €
lattuga Romana, spinaci, pomodori ciliegino , cipolle rosse, scaglie di parmigiano, croccantini di quinoa, semi di Chia, condimento di Santa Cruz fatto in casa a base di sanape e di Dijon ispirata a Cesar Dressing

Insalata Half Moon Bay
8,00 €
lattuga Romana, spinaci, rucola, pomodori ciliegino , cipolle rosse, gorgonzola, capocollo croccante, uovo sodo, croccantini di quinoa  e condimento di Half Moon Bay fatto in casa a base di sanape di Dijon

Insalata Susalito
8,00 €
lattuga Romana, spinaci, rucola, prosciutto crudo , mozzarella fiordilatte caseificio Montrone di Andria, mandorle al miele arrostite, cipolla rossa, pomodorini ciliegino e vinaigrette Susalito fatto in casa

Stuzzichiamo


Sgagliozze
2,50 €
polenta fritta
6 pezzi

Taralli
2,50 €
6 pezzi

Olive in Salamoia
2,50 €
10 pezzi

Patatine Fritte
3,50 €
10 pezzi

Bocconcini di Pollo Fritto
5,00 €
3 pezzi a scelta

Polpettine di Jamón Ibérico
6,50 €

Polpettine di Baccalà
6,50 €

Panzerottini Fritti
5,00 €

Dolci


Panzerotto Malimo
2,50 €
ricotta e limone di amalfi

Panzerotto Machi
2,50 €
ricotta e fichi

Panzerotto Mama
2,50 €
ricotta e amarena

Panzerotto Macio
2,50 €
ricotta e cioccolato

Panzerotto Mape
2,50 €
ricotta e pera

Panzerotto Maciopi
2,50 €
cioccolato bianco e pistacchio

Panzerotto Mano
2,50 €
con nocciola lindt

Bevande


Acqua Naturale Coca Cola Zero
1,00 €

Acqua Frizzante Coca Cola
1,00 €

Bibita in Vetro 33cl Fanta
2,50 €

Birre


Menabrea 33cl
3,80 €
lager 4,8% vol

Franziskaner Weisse 50cl
5,00 €
weisse 5% vol

Tennents 33cl
3,90 €
lager super strong

Corona 33cl
3,80 €
4,5%

Agricola Chiara Birra Artigianale
4,50 €
birra artigianale 5,6% vol

San Miguel 33cl
2,50 €
vol 9,0%

Baresana
5,50 €

Becks
2,50 €

Cisk Lager Extra Strong 33cl
4,00 €

Vini


Nerisco Salento Rosso IGT
33,00 €

Nicolaus Puglia Rosso IGT
28,00 €

Paolelo Primitivo IGT
18,00 €

Paolelo Negroamaro IGT
18,00 €

Celestiaco Salento Rosso IGT
28,00 €

Calafuria Tormaresca Salento Rosato IGT
20,00 €

Paolelo Primitivo Rose IGT
18,00 €

Panascio Giancarlo Ceci Bombino Bianco DOC
15,00 €



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