La Parrilla De Juan

Menu


Menu
22,00 €
taco carnivoro, B1 burrito di carne trita, N1 nachos con formaggio cheddar e panna accompagnate con 2 birre corona

Stuzzicheria


Arachidi
1,50 €
con salsa mexicana

Mais Tostato
1,50 €
arachidi, mais, riso soffiato, olive e taralli

Riso Soffiato
1,50 €
con pomodoro, olio, sale e rucola
4 pezzi

Taralli
1,50 €
pomodoro, sale, pepe, lime, jalapenos, mais, paprika e cipolla

Olive Baresane
2,50 €

Pistacchi
2,50 €

Peperoni Jalapenos Piccanti
4,00 €

Mix di Stuzzichini
6,50 €

Bruschetta Classica
4,00 €

Bruschetta Pico de Gallo
5,00 €

Nachos Patatine Messicane


Nacho con Salsa Leggermente Piccante Normale
3,00 €

Nacho con Salsa Barbecue e Tabasco Piccante Terrina Doppia
6,00 €

Nacho con Salsa Super Piccante e Peperoni Habanero Normale
4,00 €

Nacho con Guacamole Terrina Doppia
6,00 €

Nacho con Salsa Rosa Normale
4,00 €

Nacho con Salsa Tonnata Terrina Doppia
6,00 €

Nachos Calientes al Forno


Nacho con Formaggio Cheddar Gluten Free
6,00 €

Nacho con Fagioli Neri, Panna Acida e Formaggio Cheddar Gluten Free
6,00 €

Nacho con Formaggio Cheddar, Bacon e Salsa Rosa Gluten Free
6,00 €

Nacho con Carne Trita, Guacamole, Panna Acida e Formaggio Cheddar Gluten Free
6,50 €

Nacho con Mais, Panna Acida, Salsa Piccante e Formaggio Cheddar Gluten Free
6,00 €

Nacho con Jalapenos, Fagioli Neri, Mais, Cheddar e Tabasco Gluten Free
6,00 €

Nacho con Jalapenos, Petto di Pollo, Panna Acida, Cheddar e Tabasco Gluten Free
7,00 €

Tacos


Taco Carnivoro
7,00 €
insalata, pomodori, carne trita di manzo e maiale, mais, panna acida, guacamole, salsa leggermente piccante e formaggio

Taco Vegetariano
7,00 €
insalata, pomodori, zucchine, melanzane, panna acida, mais, guacamole, salsa leggermente piccante e formaggio cheddar

Taco di Pollo
7,00 €
insalata, pomodori, petto di pollo a listelli, panna acida, mais, guacamole, salsa piccante e formaggio cheddar

Taco di Fish
7,00 €
insalata, pomodori, tonno, panna acida, mais, guacamole, salsa piccante e formaggio cheddar

Takitos di Mais


Takito con Insalata, Pomodoro, Carne Trita, Salsa Piccante e Guacamole Gluten Free
7,50 €
vegan

Takito con Insalata, Carne Trita, Panna Acida, Jalapenos e Panna Acida Gluten Free
7,50 €
vegan

Takito con Carne Trita, Fagioli, Pico de Gallo, Guacamole e Panna Acida Gluten Free
7,50 €

Takito con Insalata, Pomodoro, Mais, Zucchine SottOlio, Guacamole e Panna Acida Gluten Free
7,50 €

Takito con Insalata, Pomodoro, Mais, Melanzane SottOlio, Guacamole e Panna Acida Gluten Free
7,50 €

Takito con Cheddar, Pomodoro SottOlio, Guacamole, Mais, Zucchine e Melanzane Gluten Free
7,50 €

Taco di Carne Gluten Free, Taco di Pollo Gluten Free e Taco Vegetariano Gluten Free
7,50 €

Quesadillas con Tortilla di Farina 00


Quesadilla con Fontina, Cheddar, Grana, Pomodoro e Olio Extravergine di Oliva
6,00 €

Quesadilla con Fontina, Cheddar, Cipolla, Pomodoro, Pollo e Olio Extravergine di Oliva
7,50 €

Quesadilla con Fontina, Cheddar, Pico de Gallo, Pomodoro e Olio Extravergine di Oliva
7,50 €

Quesadilla con Fontina, Cheddar, Carne Trita, Pomodoro, Cipolla e Olio Extravergine di Oliva
7,50 €

Enchilada di Carne Trita, Panna, Cheddar e Salsa Piccante
8,00 €

Burritos


Burrito di Carne Trita
6,00 €
insalata verde e pico de gallo

Burrito di Carne con Piadina Arrotolata
7,00 €
insalata verde e pico de gallo

Burrito di Carne con Formaggio Cheddar
7,50 €
salsa piccante e guacamole

Burrito di Carne con Cheddar
7,00 €
fagioli, cipolla rossa e salsa piccante

Burrito di Carne con Formaggio Fuso
7,50 €
carne trita, pomodoro, olio, sale, pepe, fagioli formaggio cheddar, fontina, grana e tabasco

Burrito di Carne in Terrina Completo
10,00 €

Specialità


Fagioli Neri alla Messicana
7,00 €
peperoni al forno con tonno, capperi e pepe

Peperonata
7,00 €
carne trita, fagioli neri, peperoni, cipolla, pepe, tabasco e mais

Congri Cubano con Riso e Fagioli Neri con Cumino
8,00 €
con salsa Worchester, lime, peperoni e cipolla

Prosciutto alla Barese
9,00 €
con salsa Worchester, lime, peperoni e cipolla

Chili con Carne
10,00 €

Fajita di Pollo
12,00 €

Fajita di Manzo
14,00 €

Tortillas Jalapenos e Grana Parmigiano
8,00 €

Secondi


Hamburger di Manzo e Maiale da 200g
7,50 €
con insalata mista

Hamburger di Pollo da 200g
7,50 €
con insalata mista

Tagliata di Hamburger di Manzo da 200g
9,00 €
rucola, grana e pomodoro

Tagliata di Hamburger di Pollo da 200g
9,00 €
rucola, grana e pomodoro

Tagliata di Pollo
10,00 €
con rucola, grana e pomodorini

Controfiletto di Manzo
13,00 €
con insalata verde e pomodorini

Tagliata di Angus
14,00 €
rucola, grana e pomodorini

Picanha Argentina
15,00 €
con riso e fagioli neri e farofa

Patate al Forno Cotte a Aria
4,00 €

Novita Le Specialita De Juan


Piada Arrotolata con Angus in Salsa di Pomodoro con Birra Leffe Rossa
10,00 €
peperoni, salsa worchester, lime, sale paprika dolce, cipolla e olio xtravergine di oliva

Fajita Servita con Riso, Fagioli Neri e Pico de Gallo
14,00 €

La Picanha La Regina delle Carni in Brasile


Picanha Argentina con Insalata Mista
14,00 €
rucola, grana e pomodorini

Tagliata di Picanha
14,00 €

Picanha Acebollada Servita con Riso e Fagioli Neri
16,00 €

Pucce


Puccia dAngus
10,00 €
angus, insalata, rucola, pomodorini e salsa barbecue

Puccia Hamburger con Insalata, Pomodorini e Rucola
7,50 €

Puccia Hamburger con Fontina, Insalata, Pomodori sottOlio e Maionese
7,50 €

Puccia Hamburger con Fontina, Cipolla Rossa, Rucola, Pomodorini e Salsa Barbecue
7,50 €

Puccia Hamburger con Fontina, Insalata, Salsa Piccante e Guacamole
7,50 €

Pucce Speciali


Puccia con Hamburger di Pollo, Insalata, Pomodorini e Rucola
7,50 €

Puccia con Hamburger di Pollo, Fontina, Insalata, Pomodori sottOlio e Maionese
7,50 €

Puccia con Hamburger di Pollo, Fontina, Cipolla Rossa, Rucola, Pomodori e Salsa Barbecue
7,50 €

Puccia con Hamburger di Pollo, Fontina, Insalata, Salsa Piccante e Guacamole
7,50 €

Panini


Panino con Carne Trita
8,00 €
insalata, rucola, pico de gallo, maionese, salsa piccante guacamole e panna acida

Hamburger di Pollo, Bacon, Cheddar, Rucola e Pomodoro
8,00 €
insalata, cheddar, pico de gallo, panna acida, guacamole e tabasco

Panino con Doppio Burger di Manzo
13,00 €

Rolle di Piada le Vegane


R1 Rolle con Insalata, Pomodori, Rucola, Guacamole, Melanzane e Pomodori sottOlio
6,50 €
vegan

R2 Rolle con Insalata, Pomodori, Rucola, Zucchine, Pomodori SottOlio e Salsa Piccante
6,50 €
vegan

Rolle con Insalata, Pomodori, Rucola, Zucchine, Melanzane, Pomodori SottOlio e Guacamole
6,50 €
vegan

Insalatone


Insalatona con Pomodoro, Carote e Rucola
6,00 €

Insalatona con Pomodoro, Carote, Olive Nere, Guacamole e Mais
8,00 €

Insalatona con Pomodoro, Rucola, Mais, Tonno, Guacamole e Grana
8,00 €

L4 Insalatona con Pomodoro, Rucola, Cipolla, Tonno e Guacamole
8,00 €

Insalatona con Pomodoro, Rucola, Pollo, Funghi, Mais e Olive Nere
10,00 €

Insalatona con Pomodoro, Pollo, Rucola, Funghi, Melanzane e Zucchine sottOlio
10,00 €

Per il Dolce Palato


Fragole con Panna
5,00 €
con frutta o panna

Fragole Limone e Zucchero
5,00 €

Piadina con Nutella e Panna
5,00 €

Girella con Nutella e Panna
5,00 €

Soufflé al Cioccolato e Panna
5,00 €

Ananas alla Griglia con Cannella
5,00 €

Piada con Nutella
5,00 €

Piadina Senza Glutine
2,00 €

Bevande


Acqua Naturale Coca Cola
1,00 €

Acqua Frizzante Coca Cola Zero
1,00 €

Bibita 33cl Fanta
3,00 €

Tonica Imperdibile Sprite
3,00 €

Birre


Ginger Beer
5,00 €
vol 4.6% con lime

Birra Corona 33cl
3,50 €
vol 5%

Franziskaner Weissbier 50cl
5,00 €
vol 7.7%

Vitus Weissbier 50cl
6,00 €
vol 4.2%

Irlanda 33cl
6,00 €
vol 10%

Malheur 10 75cl
14,00 €
vol 10%

Tennents Super 33cl
3,50 €

Vini Bianchi


Falanghina Campania
18,00 €
vol 13%

Greco di Tufo Campania
18,00 €
vol 13%

Chardonnay Friuli
18,00 €
vol 13%

Sangria da 1L
12,00 €

Vini Rossi


Primitivo Puglia
13,00 €
vol 14%

Aglianico Puglia
13,00 €
vol 13%

Salice Salentino Puglia
18,00 €
vol 13%

Negroamaro Puglia
18,00 €
vol 13.5%

Sangre de Toro Spagna
20,00 €
vol 13.5%

Primitivo Dolce Puglia
20,00 €
vol 20%

Piazza Mercantile 21, Bari |

La Parrilla De Juan

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22,00 €
taco carnivoro, B1 burrito di carne trita, N1 nachos con formaggio cheddar e panna accompagnate con 2 birre corona

Stuzzicheria


Arachidi
1,50 €
con salsa mexicana

Mais Tostato
1,50 €
arachidi, mais, riso soffiato, olive e taralli

Riso Soffiato
1,50 €
con pomodoro, olio, sale e rucola
4 pezzi

Taralli
1,50 €
pomodoro, sale, pepe, lime, jalapenos, mais, paprika e cipolla

Olive Baresane
2,50 €

Pistacchi
2,50 €

Peperoni Jalapenos Piccanti
4,00 €

Mix di Stuzzichini
6,50 €

Bruschetta Classica
4,00 €

Bruschetta Pico de Gallo
5,00 €

Nachos Patatine Messicane


Nacho con Salsa Leggermente Piccante Normale
3,00 €

Nacho con Salsa Barbecue e Tabasco Piccante Terrina Doppia
6,00 €

Nacho con Salsa Super Piccante e Peperoni Habanero Normale
4,00 €

Nacho con Guacamole Terrina Doppia
6,00 €

Nacho con Salsa Rosa Normale
4,00 €

Nacho con Salsa Tonnata Terrina Doppia
6,00 €

Nachos Calientes al Forno


Nacho con Formaggio Cheddar Gluten Free
6,00 €

Nacho con Fagioli Neri, Panna Acida e Formaggio Cheddar Gluten Free
6,00 €

Nacho con Formaggio Cheddar, Bacon e Salsa Rosa Gluten Free
6,00 €

Nacho con Carne Trita, Guacamole, Panna Acida e Formaggio Cheddar Gluten Free
6,50 €

Nacho con Mais, Panna Acida, Salsa Piccante e Formaggio Cheddar Gluten Free
6,00 €

Nacho con Jalapenos, Fagioli Neri, Mais, Cheddar e Tabasco Gluten Free
6,00 €

Nacho con Jalapenos, Petto di Pollo, Panna Acida, Cheddar e Tabasco Gluten Free
7,00 €

Tacos


Taco Carnivoro
7,00 €
insalata, pomodori, carne trita di manzo e maiale, mais, panna acida, guacamole, salsa leggermente piccante e formaggio

Taco Vegetariano
7,00 €
insalata, pomodori, zucchine, melanzane, panna acida, mais, guacamole, salsa leggermente piccante e formaggio cheddar

Taco di Pollo
7,00 €
insalata, pomodori, petto di pollo a listelli, panna acida, mais, guacamole, salsa piccante e formaggio cheddar

Taco di Fish
7,00 €
insalata, pomodori, tonno, panna acida, mais, guacamole, salsa piccante e formaggio cheddar

Takitos di Mais


Takito con Insalata, Pomodoro, Carne Trita, Salsa Piccante e Guacamole Gluten Free
7,50 €
vegan

Takito con Insalata, Carne Trita, Panna Acida, Jalapenos e Panna Acida Gluten Free
7,50 €
vegan

Takito con Carne Trita, Fagioli, Pico de Gallo, Guacamole e Panna Acida Gluten Free
7,50 €

Takito con Insalata, Pomodoro, Mais, Zucchine SottOlio, Guacamole e Panna Acida Gluten Free
7,50 €

Takito con Insalata, Pomodoro, Mais, Melanzane SottOlio, Guacamole e Panna Acida Gluten Free
7,50 €

Takito con Cheddar, Pomodoro SottOlio, Guacamole, Mais, Zucchine e Melanzane Gluten Free
7,50 €

Taco di Carne Gluten Free, Taco di Pollo Gluten Free e Taco Vegetariano Gluten Free
7,50 €

Quesadillas con Tortilla di Farina 00


Quesadilla con Fontina, Cheddar, Grana, Pomodoro e Olio Extravergine di Oliva
6,00 €

Quesadilla con Fontina, Cheddar, Cipolla, Pomodoro, Pollo e Olio Extravergine di Oliva
7,50 €

Quesadilla con Fontina, Cheddar, Pico de Gallo, Pomodoro e Olio Extravergine di Oliva
7,50 €

Quesadilla con Fontina, Cheddar, Carne Trita, Pomodoro, Cipolla e Olio Extravergine di Oliva
7,50 €

Enchilada di Carne Trita, Panna, Cheddar e Salsa Piccante
8,00 €

Burritos


Burrito di Carne Trita
6,00 €
insalata verde e pico de gallo

Burrito di Carne con Piadina Arrotolata
7,00 €
insalata verde e pico de gallo

Burrito di Carne con Formaggio Cheddar
7,50 €
salsa piccante e guacamole

Burrito di Carne con Cheddar
7,00 €
fagioli, cipolla rossa e salsa piccante

Burrito di Carne con Formaggio Fuso
7,50 €
carne trita, pomodoro, olio, sale, pepe, fagioli formaggio cheddar, fontina, grana e tabasco

Burrito di Carne in Terrina Completo
10,00 €

Specialità


Fagioli Neri alla Messicana
7,00 €
peperoni al forno con tonno, capperi e pepe

Peperonata
7,00 €
carne trita, fagioli neri, peperoni, cipolla, pepe, tabasco e mais

Congri Cubano con Riso e Fagioli Neri con Cumino
8,00 €
con salsa Worchester, lime, peperoni e cipolla

Prosciutto alla Barese
9,00 €
con salsa Worchester, lime, peperoni e cipolla

Chili con Carne
10,00 €

Fajita di Pollo
12,00 €

Fajita di Manzo
14,00 €

Tortillas Jalapenos e Grana Parmigiano
8,00 €

Secondi


Hamburger di Manzo e Maiale da 200g
7,50 €
con insalata mista

Hamburger di Pollo da 200g
7,50 €
con insalata mista

Tagliata di Hamburger di Manzo da 200g
9,00 €
rucola, grana e pomodoro

Tagliata di Hamburger di Pollo da 200g
9,00 €
rucola, grana e pomodoro

Tagliata di Pollo
10,00 €
con rucola, grana e pomodorini

Controfiletto di Manzo
13,00 €
con insalata verde e pomodorini

Tagliata di Angus
14,00 €
rucola, grana e pomodorini

Picanha Argentina
15,00 €
con riso e fagioli neri e farofa

Patate al Forno Cotte a Aria
4,00 €

Novita Le Specialita De Juan


Piada Arrotolata con Angus in Salsa di Pomodoro con Birra Leffe Rossa
10,00 €
peperoni, salsa worchester, lime, sale paprika dolce, cipolla e olio xtravergine di oliva

Fajita Servita con Riso, Fagioli Neri e Pico de Gallo
14,00 €

La Picanha La Regina delle Carni in Brasile


Picanha Argentina con Insalata Mista
14,00 €
rucola, grana e pomodorini

Tagliata di Picanha
14,00 €

Picanha Acebollada Servita con Riso e Fagioli Neri
16,00 €

Pucce


Puccia dAngus
10,00 €
angus, insalata, rucola, pomodorini e salsa barbecue

Puccia Hamburger con Insalata, Pomodorini e Rucola
7,50 €

Puccia Hamburger con Fontina, Insalata, Pomodori sottOlio e Maionese
7,50 €

Puccia Hamburger con Fontina, Cipolla Rossa, Rucola, Pomodorini e Salsa Barbecue
7,50 €

Puccia Hamburger con Fontina, Insalata, Salsa Piccante e Guacamole
7,50 €

Pucce Speciali


Puccia con Hamburger di Pollo, Insalata, Pomodorini e Rucola
7,50 €

Puccia con Hamburger di Pollo, Fontina, Insalata, Pomodori sottOlio e Maionese
7,50 €

Puccia con Hamburger di Pollo, Fontina, Cipolla Rossa, Rucola, Pomodori e Salsa Barbecue
7,50 €

Puccia con Hamburger di Pollo, Fontina, Insalata, Salsa Piccante e Guacamole
7,50 €

Panini


Panino con Carne Trita
8,00 €
insalata, rucola, pico de gallo, maionese, salsa piccante guacamole e panna acida

Hamburger di Pollo, Bacon, Cheddar, Rucola e Pomodoro
8,00 €
insalata, cheddar, pico de gallo, panna acida, guacamole e tabasco

Panino con Doppio Burger di Manzo
13,00 €

Rolle di Piada le Vegane


R1 Rolle con Insalata, Pomodori, Rucola, Guacamole, Melanzane e Pomodori sottOlio
6,50 €
vegan

R2 Rolle con Insalata, Pomodori, Rucola, Zucchine, Pomodori SottOlio e Salsa Piccante
6,50 €
vegan

Rolle con Insalata, Pomodori, Rucola, Zucchine, Melanzane, Pomodori SottOlio e Guacamole
6,50 €
vegan

Insalatone


Insalatona con Pomodoro, Carote e Rucola
6,00 €

Insalatona con Pomodoro, Carote, Olive Nere, Guacamole e Mais
8,00 €

Insalatona con Pomodoro, Rucola, Mais, Tonno, Guacamole e Grana
8,00 €

L4 Insalatona con Pomodoro, Rucola, Cipolla, Tonno e Guacamole
8,00 €

Insalatona con Pomodoro, Rucola, Pollo, Funghi, Mais e Olive Nere
10,00 €

Insalatona con Pomodoro, Pollo, Rucola, Funghi, Melanzane e Zucchine sottOlio
10,00 €

Per il Dolce Palato


Fragole con Panna
5,00 €
con frutta o panna

Fragole Limone e Zucchero
5,00 €

Piadina con Nutella e Panna
5,00 €

Girella con Nutella e Panna
5,00 €

Soufflé al Cioccolato e Panna
5,00 €

Ananas alla Griglia con Cannella
5,00 €

Piada con Nutella
5,00 €

Piadina Senza Glutine
2,00 €

Bevande


Acqua Naturale Coca Cola
1,00 €

Acqua Frizzante Coca Cola Zero
1,00 €

Bibita 33cl Fanta
3,00 €

Tonica Imperdibile Sprite
3,00 €

Birre


Ginger Beer
5,00 €
vol 4.6% con lime

Birra Corona 33cl
3,50 €
vol 5%

Franziskaner Weissbier 50cl
5,00 €
vol 7.7%

Vitus Weissbier 50cl
6,00 €
vol 4.2%

Irlanda 33cl
6,00 €
vol 10%

Malheur 10 75cl
14,00 €
vol 10%

Tennents Super 33cl
3,50 €

Vini Bianchi


Falanghina Campania
18,00 €
vol 13%

Greco di Tufo Campania
18,00 €
vol 13%

Chardonnay Friuli
18,00 €
vol 13%

Sangria da 1L
12,00 €

Vini Rossi


Primitivo Puglia
13,00 €
vol 14%

Aglianico Puglia
13,00 €
vol 13%

Salice Salentino Puglia
18,00 €
vol 13%

Negroamaro Puglia
18,00 €
vol 13.5%

Sangre de Toro Spagna
20,00 €
vol 13.5%

Primitivo Dolce Puglia
20,00 €
vol 20%

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