La Frasca al Vicolo

Menu Combo


Combo Bologna
20,00 €
tagliatella, cotoletta e patatine

Combo Garisenda
22,00 €
tortellino di panna, cotoletta e patatine

Combo Asinelli
24,00 €
spuma di mortadella, lasagna, cotoletta e patatine

Combo Vegetariana
17,00 €
tagliatella al friggion, polpette vegetariane e patatine

Hamburger


Cheeseburger
8,00 €
pane artigianale, carne di manzo (150gr), insalata, pomodoro, formaggio, cipolla caramellata e bacon

Burger di Legumi Vegano
8,00 €
pane artigianale, burger di legumi artigianale, insalata, pomodoro e cipolla caramellata

Panini


Panino Vicolo
7,00 €
pane arabo, bollito di manzo bolognese e salsa verde o friggione

Panino Bologna
5,00 €
crescenta focaccia bolognese fatta in casa farcito con mortadeella artigianale

Antipasti


Spuma di Mortadella
5,00 €
crecenta bolognese fatta in casa

Primi


Tagliatelle Fatte in Casa al Ragu
9,00 €
9 pezzi

Lasagne Verde alla Bolognese
10,00 €
cipolla e pomodoro

Tortelloni Artigianale Burro e Salvia
10,00 €

Tortellini Artigianali alla Panna
12,00 €

Gramigna alla Salsiccia
8,50 €

Tagliatelle al Friggione
9,00 €

Secondi


Cotoletta alla Bolognese con Patatine Fritte
12,00 €
fresche tagliate a mano

Cotoletta di Melanzane con Patatine Fritte
10,00 €
fresche tagliate a mano

Polpette di Carne in Umido di Piselli
9,00 €
fresche tagliate a mano

Polpette Vegetariane con Patatine Fritte
10,00 €

Contorni


Friggione Bolognese Vegano
5,00 €
crecenta bolognese fatta in casa

Verdure alla Griglia della Frasca Vegano
5,00 €
zucchine, melanzane e pomodori

Piadine


Piada Vuota
1,00 €
200g

Piadina con Orlo Rosciutto Arrosto, Maionese e Insalata
6,00 €
fontina, funghi e prosciutto crudo

Piadina Gaggio
6,00 €
mozzarella, rucola e prosciutto crudo

Piadina Zagno
6,00 €
salsa bavarese, salsiccia e maionese

Piadina Chimica
6,00 €
fontina, funghi e pancetta

Piadina Rasty
6,00 €
squacquerone, prosciutto crudo e rucola

Piadina Lele
6,00 €
salame piccante, fontina e rucola

Piadina Franzi
6,00 €
verdure grigliate e scamorza

Piadina Arte Vegetariano
6,00 €

Fritti


Patate Fritte
5,00 €
fresche tagliate a mano 250g

Olive All’Ascolana
5,00 €
8 pezzi

Anelli di Cipolla
5,00 €
10 pezzi

Crocchette di Pollo
5,00 €
7 pezzi

Mozzarelline Fritte
5,00 €
10 pezzi

Insalatone


Insalatona Mista Vegano
7,50 €
lattuga, radicchio, rucola, carote e pomodoro

Insalatona Greca Vegetariano
8,50 €
lattuga, pomodoro, cipolla, olive, cetriolo e feta

Insalatona Tonno
8,50 €
lattuga, radicchio, rucola, carote, pomodoro, mais, tonno, mozzarella e uovo

Insalatona Bruciatini
8,50 €
radicchio, rucola, pancetta croccante e aceto balsamico

Insalatona Capra Vegetariano
10,00 €
lattuga, rucola, indivia, mela, formaggio di capra e noci

Insalatona Pollo
8,50 €
lattuga, carote, mais, pollo, sedano, grana e maionese saporita

Insalatona Ceci
8,50 €
lattuga, rucola, ceci, tonno, mais, pomodoro e basilico fresco

Dolci


Tenerina
4,00 €

Salame al Cioccolato
4,00 €

Piadina alla Nutella
3,50 €

Bevande


Acqua Naturale Coca Cola
1,00 €

Acqua Frizzante Coca Cola Zero
1,00 €

Bibita Fanta
2,50 €

Vini


Sangiovese
12,00 €

Chianti
16,00 €

Nebbiolo
19,00 €

Grillo
12,00 €

Arneis
16,00 €

Pignoletto
12,00 €

Franciacorta
19,00 €

Vicolo Ranocchi 4/A, Bologna |

La Frasca al Vicolo

Menu Combo


Combo Bologna
20,00 €
tagliatella, cotoletta e patatine

Combo Garisenda
22,00 €
tortellino di panna, cotoletta e patatine

Combo Asinelli
24,00 €
spuma di mortadella, lasagna, cotoletta e patatine

Combo Vegetariana
17,00 €
tagliatella al friggion, polpette vegetariane e patatine

Hamburger


Cheeseburger
8,00 €
pane artigianale, carne di manzo (150gr), insalata, pomodoro, formaggio, cipolla caramellata e bacon

Burger di Legumi Vegano
8,00 €
pane artigianale, burger di legumi artigianale, insalata, pomodoro e cipolla caramellata

Panini


Panino Vicolo
7,00 €
pane arabo, bollito di manzo bolognese e salsa verde o friggione

Panino Bologna
5,00 €
crescenta focaccia bolognese fatta in casa farcito con mortadeella artigianale

Antipasti


Spuma di Mortadella
5,00 €
crecenta bolognese fatta in casa

Primi


Tagliatelle Fatte in Casa al Ragu
9,00 €
9 pezzi

Lasagne Verde alla Bolognese
10,00 €
cipolla e pomodoro

Tortelloni Artigianale Burro e Salvia
10,00 €

Tortellini Artigianali alla Panna
12,00 €

Gramigna alla Salsiccia
8,50 €

Tagliatelle al Friggione
9,00 €

Secondi


Cotoletta alla Bolognese con Patatine Fritte
12,00 €
fresche tagliate a mano

Cotoletta di Melanzane con Patatine Fritte
10,00 €
fresche tagliate a mano

Polpette di Carne in Umido di Piselli
9,00 €
fresche tagliate a mano

Polpette Vegetariane con Patatine Fritte
10,00 €

Contorni


Friggione Bolognese Vegano
5,00 €
crecenta bolognese fatta in casa

Verdure alla Griglia della Frasca Vegano
5,00 €
zucchine, melanzane e pomodori

Piadine


Piada Vuota
1,00 €
200g

Piadina con Orlo Rosciutto Arrosto, Maionese e Insalata
6,00 €
fontina, funghi e prosciutto crudo

Piadina Gaggio
6,00 €
mozzarella, rucola e prosciutto crudo

Piadina Zagno
6,00 €
salsa bavarese, salsiccia e maionese

Piadina Chimica
6,00 €
fontina, funghi e pancetta

Piadina Rasty
6,00 €
squacquerone, prosciutto crudo e rucola

Piadina Lele
6,00 €
salame piccante, fontina e rucola

Piadina Franzi
6,00 €
verdure grigliate e scamorza

Piadina Arte Vegetariano
6,00 €

Fritti


Patate Fritte
5,00 €
fresche tagliate a mano 250g

Olive All’Ascolana
5,00 €
8 pezzi

Anelli di Cipolla
5,00 €
10 pezzi

Crocchette di Pollo
5,00 €
7 pezzi

Mozzarelline Fritte
5,00 €
10 pezzi

Insalatone


Insalatona Mista Vegano
7,50 €
lattuga, radicchio, rucola, carote e pomodoro

Insalatona Greca Vegetariano
8,50 €
lattuga, pomodoro, cipolla, olive, cetriolo e feta

Insalatona Tonno
8,50 €
lattuga, radicchio, rucola, carote, pomodoro, mais, tonno, mozzarella e uovo

Insalatona Bruciatini
8,50 €
radicchio, rucola, pancetta croccante e aceto balsamico

Insalatona Capra Vegetariano
10,00 €
lattuga, rucola, indivia, mela, formaggio di capra e noci

Insalatona Pollo
8,50 €
lattuga, carote, mais, pollo, sedano, grana e maionese saporita

Insalatona Ceci
8,50 €
lattuga, rucola, ceci, tonno, mais, pomodoro e basilico fresco

Dolci


Tenerina
4,00 €

Salame al Cioccolato
4,00 €

Piadina alla Nutella
3,50 €

Bevande


Acqua Naturale Coca Cola
1,00 €

Acqua Frizzante Coca Cola Zero
1,00 €

Bibita Fanta
2,50 €

Vini


Sangiovese
12,00 €

Chianti
16,00 €

Nebbiolo
19,00 €

Grillo
12,00 €

Arneis
16,00 €

Pignoletto
12,00 €

Franciacorta
19,00 €



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